湊湊火鍋‧茶憩 (MONTEREY Place)

营业中

休息中

最近在下午茶時段造訪了位於將軍澳私人屋苑樓下地鋪的湊湊火鍋，沒想到這次用餐體驗讓我對火鍋店有了全新印象！店內設計時尚現代，一進門就被金屬格柵和大型球形吊燈吸引，燈光透過網格散發出溫暖光芒，工業風中帶點奢華感，氛圍舒適又不失格調，適合朋友小聚或家庭聚餐。這次選擇了台式麻辣小火鍋套餐，湯底一上桌就讓人食慾大開。深紅色的湯汁濃郁，帶著誘人的辣油光澤，湯中點綴著薑片、蔥段和一顆紅棗，香氣撲鼻，麻辣中帶點溫潤，入口後花椒的麻感和辣椒的刺激完美平衡，完全不死辣，反而越吃越香，讓人停不下來。湯底濃而不膩，涮煮後的食材都能吸收這股麻辣風味，真的很過癮。配料方面，我點了套餐中的美國牛胸腹肉和蔬菜拼盤。牛胸腹肉切得薄而均勻，肥瘦相間，油花分佈得很漂亮，涮進麻辣湯底後，肉質嫩滑多汁，入口即化，油脂的香氣與湯底的辣味完美融合，令人滿足。蔬菜拼盤也很新鮮，有白菜、金針菇、香菇、木耳和少許紅椒，色彩繽紛，吃起來清爽脆口，特別是金針菇吸滿湯汁後，口感滑嫩又入味，與牛肉的濃郁形成很好的平衡。套餐還包含一杯台式飲品，我選了冷雲朵大紅袍，茶香濃郁，雲朵般的奶蓋帶點微甜，與麻辣湯底搭配起來清爽解膩，十分驚喜。下午茶時段的湊

正宗台式火鍋店，有多間分店，遍佈全港市區。.未進門口就能聞到濃郁湯底的氣味，刺激味蕾，特別推薦麻辣湯底，湯底的鴨血豆腐可無限添加之外，亦可以令鮮肉味道提升。配以旁邊的鮮菌湯，養生暖胃，適合直接飲用或煮蔬菜。.餐廳提供多款小食和時令水果，有麻辣魚皮和芭樂，令胃口大開。.🌟特別推薦大紅袍珍珠奶茶，茶香順滑，珍珠咬口十足。.餐廳服務主動貼心，關心食客用膳進度，環境寬敞舒適，空氣流通，不用擔心火鍋氣味弄髒衣服。

打邊爐一向是香港人最愛美食之一😍深宵特別餓，趁住宵夜時間9點後8折就試試🤤🤤湯底都有好多選擇，包括麻辣鍋、胡椒豬肚鍋、鮮菌菇鍋、椰子雞鍋、蕃茄牛膝骨鍋、酸菜魚鍋，而我就試了花膠雞鍋❗️花膠雞鍋湯底濃郁厚實，有花膠、冬菇、雞粒，清甜味道最適合嗌海鮮拼盤突出返海鮮嘅鮮味🦐🐟🔸海鮮拼盤種類算多，有扇貝、蝦、鮑魚、魚、蜆，樣樣新鮮厚肉彈牙🔸日本和牛三角胸小排（A4和牛）A4和牛油肪雪花平均，入口嫩滑，口感細膩，加上吸收花膠雞鍋湯汁後湯底牛肉香氣更豐富，味道濃郁🐂🤤🤤🔸墨魚滑大大個蟹籽墨魚滑，已經將蟹籽及墨魚滑拌勻，每一口都充滿蟹籽同墨魚粒，美味😋🔸芝士蟹柳蟹柳裡面有看得見嘅芝士條，加熱後會變成流心芝士湧出嚟，口感過癮，十分邪惡😈😈🔸珍珠奶茶最後當然唔少得台式珍珠奶茶🧋，煙靭程度適中，一路打邊爐一路飲珍珠奶茶，太正關係不自覺地越飲越多

呢間湯底勁好味，勁濃郁,推薦一家人來吃或 者和朋友聚餐!性價比超高的火鍋店!仲有聖誕套餐，有聖誕樹！🎄🎄🎅🏻這間店舖一定要推介給你們,已經來過很多次了,10 分滿意這間店的環境,服務!服務超級良好,職員友 善,環境舒適。各方面我也10分滿意✨餐前的小食用心準備💟這間店超貼心,還有小朋友套餐,10分推介喔!❣️❣️❣️

午市一人餐唔錯 6:00 前埋單, $150 左右有湯底鍋, 肉和菜, 醬料及生果小食前菜等任加, 茶飲又可半價, 性價比幾好, 會再食, 職員態度都贊, 見未有客請我哋埋咗單先再慢慢坐

已經第二次過黎食，職員態度好值得讚賞，亦係我再到訪既原因☺️☺️勁nice👍👍👍食物質素都keep住，我特別推介呢到既生菜，同出面爭好遠，好fresh😋😋😋

啲火鍋個蕃茄湯好濃味嗰隻牛肉都好腍個餐廳氛圍都好好裝修附近啲中式復古性價比好好98$ 嘅火鍋質素都好好成個餐廳氣氛令到你可以安安心心食魚皮西瓜小菜少少辣但係會令人上癮十分之推介

將軍澳南店座位好闊落，張枱好大，坐好舒而且仲有自助吧，自助吧任食水果🍉有西瓜，哈蜜瓜，巴洛等等～～魯肉飯都有得任添！日本A4和牛小火鍋套餐（商午）震撼推廣價$138
日本和牛質素非常之高，是A4一入口係非常之腍同嫩滑，仲有個好大嘅蔬菜盤，有好多菇冬菇同埋菜，呢個鍋係昆布鍋，青青地得來唔會好肥膩午餐優惠價只限星期一至五，星期六、日以原價供應甄選海鮮小火鍋套餐（商午）震撼推廣價$128小火鍋海鮮拼盤，份量都唔少有兩隻色郁嘅超新鮮蝦，一隻勁大嘅生蠔同埋有蜆及魚肉，再配蔬菜盤，而呢兩個套餐仲配咗刀削麵，佢係非常之滑溜又煙韌，放落我呢個臺式麻辣鍋好入味，辣辣地又惹味，全部餐都有送，紅豆豆花布丁，味道好夾！大紅袍珍珠奶茶🧋美人烏龍珍珠奶茶
（飯麵套餐茶飲5折）珍珠有咬口，冰美人烏龍及大紅袍，茶香味濃，好岩夏日飲！寶寶童樂餐係秋秋食嘢帶同120 cm以下嘅小朋友來竟然有寶寶童樂餐免費送，而且呢個餐完全唔孤寒，有好多牛肉同菜，魚都有唔少，仲有飯同烏冬揀，寶寶都食唔晒！🍱 湊湊火鍋‧茶憩 (MONTEREY Place) (將軍澳)📌📍 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G17號

今日我哋去咗湊湊火鍋將軍澳分店食火鍋，因為帶住小朋友，見到網站宣傳有兒童餐， 120厘米以下兒童免費享用兒童餐，所以帶埋小朋友一齊嚟兒童餐雖然免費，但係份量唔少，用兩層飯盒裝住食物，擺盤精美，上層係和牛西班牙豬蔬菜帶子基圍蝦鱸魚片，下層就係昆布烏冬，小朋友淨係食兒童餐都已經夠晒，呢間餐廳絕對係兒童友善餐廳慶祝國慶節所以限定新品七五折，優惠期到10月31號另外仲有新鍋底，所以我哋揀咗兩款都係新出品（昆布鰹魚湯，貴州木姜子酸湯)兩款湯底都好足料同好清新華麗海鮮拼盤（小）海鮮全部都好新鮮，蜆肉冇沙，基圍蝦頭爆膏，鮑魚好大隻，鱔片嫩滑美國特級牛板腱份量好多，好重牛味，肥瘦均勻香酥蚵仔香脆可口，唔油，蠔肉鮮甜貓爪蝦滑將蝦滑用貓爪造型壓出花紋，小朋友大愛爽口牛黃喉爽口彈牙，沾上醬汁更入味皇帝菜好甜好新鮮最後我哋仲叫埋新出嘅飲品，因為新品有七五折抹茶開心果椰 抹茶味香濃，再配開心果椰奶好match蜜桃綠茶生可樂至於生可樂係可樂新出品，今次都係第一次飲，味道同普通可樂有少許分別，但之前見超市缺貨，所以叫嚟試吓最後仲有沙冰同埋布甸贈送，而出邊亦都有無限水果滷肉飯任添！


一人一個精緻小火鍋🔥半價超抵食😍
18號至22號 （5日）先有！

set lunch 有⁠海鮮套餐、日本A5和牛套餐、西班牙伊比利亞豬肉套餐🤩
我地揀左🔺美國特選級牛板腱小火鍋(蕃茄鍋湯)💰$59 原價$118 
蕃茄湯鮮甜酸濃，完美地中和咗牛肉嘅油脂，酸酸甜甜，每一啖都好滿足🥰
🔺伊比利亞梅花豬小火鍋配（酸菜鍋湯底）💰$59 原價$118
梅花豬嫩滑，呢個搭配真係夠晒醒神，酸菜仲辣辣地，食得好過癮！

set lunch配紫薯麵或刀削麵＋一盤菜（有蝦滑、貢丸、豆腐好足料）

仲可以去自助吧🤭
任食🔺時令前菜、水果、甜品、滷肉飯🔺
滷肉飯真係必食！太好食添左兩碗😋
💰半價加茶飲🔺大紅袍燕麥奶茶🔺美人烏龍珍珠奶茶


📢火鍋控注意⚠️必睇post🫡 🌟抵到哭泣😭唔食就走寶系列🌟❣︎湊湊火鍋❣︎5️⃣週年盛典午市震撼半價優惠😲套餐重全面大升級⬆️高質小火鍋只需$49起🤑多款海鮮炸物喺中午時段低至半價，只需
$25起😲火鍋湯底仲有成五款比你揀，仲送甜品添🤡❣︎美國牛板腱小火鍋套餐❣︎🤑(原價$118，推廣價$59）推介酸菜魚鍋👍🏻湯底微辣酸爽，絕對唔係味精水🙅🏻‍♀️牛板腱細嫩多汁，牛味濃香。蔬菜盤豐富，最少六樣菜，仲有新鮮丸類跟埋。紫薯麵有一種淡淡甜味好特別。❣︎伊比利亞梅花豬小火鍋套餐❣︎🤑(原價$118，推廣價$59）湯底清涼椰子🥥鍋，湯底超清甜😋👍🏻淡淡椰香味🤤伊比利亞梅花豬肉質鮮嫩帶梅花油點😍刀削麵厚薄均勻，入口煙靭。甜品係紅豆🫘豆花布丁，豆花綿密有彈性，紅豆香甜😋👍🏻❣︎美人烏龍珍珠奶茶❣︎凍$33🌟推介必飲系列，茶奶比例完美😍入口順滑，珍珠Q彈。❣︎桔香冬瓜茶❣︎熱$31冬瓜甜潤，金桔酸爽😋👍🏻📢超抵半價優惠由10月18日起至10月22日，僅限5天咋～🫡每間分店每日限售100套。❌此優惠於以下分店不適用：K11 Musea。❌此優惠於星期六，日於以下分店不適用：K11Art Mall，Nan Fung
Place 及

湊湊火鍋限定新品75折 、湯底升級不加價湊湊火鍋是一間單點的打邊爐鋪，環境大座位闊落，食物有質素。最近有迎國慶限定新品75折。湯底升級不加價。我和朋友由7點食到10點，時間過得太快。🔸️自助bar 每人$19 除左醬料之外，有地瓜球、水果、、涼拌魚皮👍🏻（好爽脆）、滷肉飯等。大家可以自己整一碗涼拌魚皮飯，魚皮酸酸辣辣，好開胃。🔸️鴛鴦鍋 :昆布鰹魚鍋$138 和 貴州木姜子酸湯鍋$99👍🏻天然昆布湯足料清甜，湯內有文蜆、繡球菇和昆布。一定要先飲一碗湯頭，再放些海鮮。貴州木姜子酸湯呈紅色，一點都不辣。用了野生木姜子、新鮮蕃茄、辣椒和牛骨高壓製成。湯底酸酸地，非常開胃，湯內有金針菇。隨湯附送皇帝菜落，適合和牛肉一起食。🔸️華麗海鮮拼盤 小份 $238👍🏻👍🏻海鮮拼盤非常豐富，建議將海鮮放落鰹魚湯底。有2隻蝦、2隻扇貝、蜆、2隻鮑魚和魚肉。蜆非常新鮮，還會動🙈。最喜歡是鮑魚，意外地淋👍🏻🙈，好好味。🔸️美國特選級牛板腱 $138👍🏻牛板腱大大片，肉感比較重脂肪較少。牛肉底部有不少娃娃菜。 🔸️貓爪蝦滑 $59👍🏻貓爪形狀的蝦滑，90%蝦肉製成，煮耐了都好彈牙。🔸️香酥蚵仔$68蚵仔都算大粒，炸得好脆，一

親子友善餐廳最近開始入秋，涼涼地嘅天氣梗係要打邊爐🍲今次嚟到一間有兒童餐嘅台式火鍋店，本身環境同食物已經好高質，仲要照顧埋有小朋友嘅家庭😍實在太好啦！自助區除咗有醬料，更有冷盤、熱食、水果，隨便裝👍🏻煙煙韌韌嘅地瓜球🍠台餐必食嘅滷肉飯🤤點咗個鴛鴦鍋一邊係清清地嘅昆布鰹魚湯 一邊係招牌嘅台式麻辣鍋✨重點係，佢嘅鴨血同埋豆腐係免費不停refill㗎！！✨🦐海鮮拼盤，超豪華貓爪蝦滑，造型100分🐟白鱔片，新鮮爽口當然唔少得色澤鮮艷肉質幼嫩嘅🥩美國牛肩胛肉毛肚吸收晒麻辣湯汁，好惹味飲品🥤雙柚愛玉茉莉，酸酸甜甜，好清新🌬️飯後甜品🍮紅豆奶凍，入口好滑，唔膩而120cm以下嘅小朋友，可以免費🆓獲得一份兒童餐🥣有齊 和牛，豬肉🐖蝦、魚、肉、菜，昆布湯烏冬配蛋🥚營養均衡，好豐富！配埋贈送嘅細細杯菠蘿冰🍍啖啖濃郁香甜嘅台灣菠蘿🤩職員好Nice好照顧我哋，一早準備哂圍裙亦會不定時過嚟問我哋要唔要添加鴨血豆腐仲有新品仙草奶茶試飲🧋

鴛鴦鍋（昆布鰹魚湯拼貴州木姜子酸湯鍋）昆布鰹魚湯加鮮活文蛤一份，非常鮮甜，貴州木姜子酸湯鍋，酸酸地又微辣幾特別。華麗海鮮拼盤鮑魚、扇貝、蝦、鱔、文蛤非常豐富，所有海鮮都好新鮮，推薦用鰹魚湯煮，可以帶出海鮮嘅鮮甜味，鍾意食海鮮嘅朋友記得要叫呢個啦！美國特選級牛板腱牛肉好大片，一啖擺落口可以感受好有牛味。貓爪蝦滑超可愛的貓爪造型，食落彈牙。皇帝菜 蔬菜一定要點，要食菜解膩。最後係大人細路都鍾意嘅甜品，豆腐夠滑，紅豆又甜，正！

咁啱路過入嚟試下好好彩有位全場都唔算好full花膠湯好好飲，料都好豐富 牛肉都唔差雪花好靚 食完仲有甜品冰沙送，店員仲好好態度下次會再嚟。另外一提就係奶茶好好飲，茶味香。