鳳華路邊雞飯店 (已結業)

去到九龍城，唔食泰，唔食潮，試新嘢，食路邊雞，（係唔係客家菜呢？），有兩間，另一間要等位，去左呢間。諗住呢啲老字號，都會有番咁上下啦。原來都只係一般而已。叫得路邊雞梗係要食雞啦，半只霸王雞，再加碟豬手，仲有竹笙魚肚浸勝瓜，最後叫多個天麻燉魚頭。 但雞就真係令人失望，無雞味，肉質鬆散，做得個招牌菜，你點都要做好啲啦，雞肉點都要嫩滑下話。反而豬手有驚喜，老婆唔食芫荽，佢竟然將芫荽切到好細粒，加落醬汁度，老婆雖然知道有芫荽，但竟然入到口，仲話汁好味。而個浸勝瓜無乜特別，反而個燉湯好足料，好香 。

難得細菌小子九點後先出嚟！兩個細路又腸胃唔舒服，所以諗住帶佢哋飲啲燉湯簡單啲食番餐啦，但點知……………我哋四個人只能夠分開兩張枱坐， 樓面阿叔就好快放低咗熱水比我地洗碗筷（記住，係一定要洗乾淨，發覺恢復晚巿之後好多餐廳嘅碗筷都積存好多千年污漬），我就先去個洗手間想放低幾兩（omg一地朱古力奶昔），算…我忍，洗乾淨手就閃， 未坐低，阿叔就話：「幫你落碟鷄先！」，我話：「等等，比我睇吓餐牌先啦！」跟住媽媽話落咗碟鷄雜併鷄腳先，阿叔就照落，之後唔夠一分鐘又番嚟話：「咁仲要唔要鷄呀？不如我介紹你食辣子蝦吖！可以唔整咁辣！」，老實講，要食川菜又洗咩嚟哩度吖？？？要食辣子蝦又要小辣，咁同飲熱啤有乜分別呢？？？同埋阿叔你係咁催落單做乜嘢呢？我係消費者，我想食乜係由我話事，除非我主動問你有乜好介紹啫！又算…反正費事點太多煎炸嘢！咁就叫個蒜蓉開邊蒸蝦啦！佢話：「幫你落12兩！！！」我就ok啦！之後我就點咗個油浸筍殼同麵醬油麥菜、豬肺湯同響螺湯因為之前食過都ok嘅！阿叔見我地洗完碗，都好細心幫我地抹乾張枱（之前催催貢就算啦）湯先嚟！兩個湯都keep到水準，但我連湯都未飲完條筍殼就到，堅快…落單起計5分鐘起

想試路邊雞很耐，但每次約食飯都唔記得佢，咁啱今日朋友即興約食飯，地點正正係路邊雞，正好試試佢⋯夜晚7:00到達，被安排坐隔離細舖，係第一枱客人，先講環境，店舖屬舊式食飯店裝修，相信已有一定歴史，枱面鋪有多層枱布，整體尚算乾淨。我哋一枱四人，叫咗一隻蔥蒜雞+雞什丶蝦醬通菜丶黃金苦瓜丶豉油王炒麵。蔥蒜雞：雞什鋪面，上面再有蔥蒜，香而不油膩，不愧為店舖招牌菜。蝦醬通菜：新鮮，炒得乾身。黃金苦瓜：香濃咸蛋黃味，略嫌太多油，唔夠乾身，上枱時碟面重見到啲油。豉油王炒麵：正，乾身，夠香夠味！另加4枝玻璃樽裝汽水，1枝超冰凍大啤（樽面有冰雹，一開蓋，啤酒嘅二氧化碳湧出，遇到低溫，立即變冰，飲得超爽快！）四人食飯，埋單$685，抵食！菜牌寫有多款一人分量燉湯由＄35-$75，下次再試。

今日嚟咗食我鍾意嘅中菜兩個人叫咗兩個餸一盅湯分別係芥辣牛柳粒同埋砵仔焗魚腸我老公就好鍾意食焗魚腸喇 呢味小菜的確唔係度度都有得食 魚腸撈左蛋油炸鬼再拎去焗 我就鍾意落好多胡椒粉嘅至於芥辣牛柳粒就係用洋蔥炒牛柳 再撈Wasabi同買沙律醬 芥辣味好夠真係啖啖都有少少攻鼻嘅感覺 但又唔會搶晒啲牛柳味因為有沙律醬嘅甜味中和返至於個湯就叫咗花旗參燉雞 佢呢度可以逐盅湯叫嘅 啲湯好夠味 佢仲有好多其他選擇上次叫過燉魚頭湯都好好味👍🏼又係值得encore嘅舖頭

系九龍城同男友一齊收工又去食下宵夜先零晨12點幾黎到都有4，5台客系到坐低點下野食先今次難得地吾飲啤酒🍻叫左2個燉湯一個西洋菜吾記得燉咩另外一個xx雪耳燉豬展兩個都好足料夠清甜，吾油膩，好飲蒜蓉粉絲蒸蝦冇記錯$138第二次食了，都仲系咁好食平時好少食蒜蓉，但佢地整既蒜蓉真系不得了加埋啲粉絲吸晒味黃金鮮魷又系第2次食了炸完再加左蛋黃炒幾下夠晒味夠晒香蔥蒜雞雞都算滑個人黎講系吾太中意啲蔥會有少少苦味價錢幾合理其實宵夜時段有吾少小菜系特價，超抵食今次咁岩冇叫到而餐牌仲有好多好多野想食好多都未試過下次再食其他

#TastewithTa // 路邊雞這家是朋友介紹的呢！他常常都跟朋友食這家，因為餸菜好好食而且又有老花湯之類的，每次都要看看牌今天又有什麼湯是有的。#蒜蓉勝瓜超好食真的真的超好食！他們切的勝瓜沒有很平均，所以有些會比較軟，有些就剛剛好。雖然有食得出用上的蒜蓉是外面買回來一瓶瓶的，但是整體超好食的！#一口豆腐超熱的記得要小心，不要太快就放到口裡！ 這一家都口腐都是現叫現做的呢，因為口腐都是超滑的，然後一層薄薄的皮！好食！#以為有菜滾湯 #結果燉湯也是不錯的那一天我們以為有普通的菜滾湯，結果一看餐牌全部都是老火燉湯！很補呢！怎麼豬肺牛肚也有，結果我朋友都是點了淮山煮響螺頭？ 之類叫法的湯呢！好好喝喔！#米粉好像前幾次更好食米粉方面覺得今次調味沒有上次的那麼好吃，還記得上次吃了很多碗呢！#肉餅是豬所以沒食不評價#反正他們很愛食呢#炸物我喉嚨不舒服沒有食啦#韭黃炒蛋好食呢～味道剛好不會太咸，一打開餐牌，除咗蒜蓉勝瓜之外，我們第二樣點算的就是這個！滑滑的蛋加上韭菜呢！#尤魚粉絲大家都知粉絲就是最好食最爽的，這一次咸了一點但配上韭黃炒蛋好完美！今晚好想食個粉絲煲呢！整體來說，很喜歡這間餐廳！

今日突然之間去九龍城食飯，幸好我哋係六點半前去到。原來今日是父親節，所有一般飯店全部爆滿。幸好同老闆講七點半前會還枱。路邊雞飯店這個名，大部分香港人都認識。是一間好傳統的粵菜，而且味道和煑法好像家的感覺。雖然開了成三四十年，但舗頭仍然都簡潔。並沒有給人一個殘舊感覺。到路邊雞食飯，當然係要食雞啦⋯⋯雞都分了多款煮法。我們叫了一碟個例牌。份量都唔少，鷄皮好滑，有雞品，⋯⋯另外叫了涼瓜炆枝竹，但有小小失色。枝竹唔太(林）並不適合老人家食。但是媽媽對那條蒸魚，就讚不絕口，食到嘴舐舐。因為其實今日媽媽剛剛看完醫生，沒有胃囗，但係一個簡單的煑法。竟然食了大半條😋😋⋯在食飯過程當中，老闆會每一張枱問的客人意見，閑談。完全好似在家裏食飯。

「環境方面」：一行8人新年開年飯7點多要預早打去book位去到所有枱都full晒環境乾淨 有2間店「食物方面」：店裹多款燉湯：（椰子燉響螺）火候十足 材料豐富👍🏻👍🏻（青瓜豬手）冷盤：非常開胃菜👍🏻👍🏻（路邊雞）雞好新鮮 送飯一流👍🏻👍🏻(賽螃蟹加面底）面底脆卜卜加埋賽螃蟹味道十分夾👍🏻👍🏻本身道菜係無面底侍應介紹 可以加面底（砵仔焗排骨）味道同個排骨就唔係好夾下次唔會再點呢個菜（椒鹽魷魚）魷魚係新鮮 但冇乜味🎈推介必食：路邊雞，蔥青瓜豬手，賽螃蟹加面底（回頭再食：😋😋😋😋）「服務方面」：雖然很忙 但服務生態度也好好 有心經營的小店👍🏻👍🏻👍🏻

今晚剛剛搬完屋，有好朋友喺九龍灣過來和我們一起吃飯，所以揀選擇了最近的鳳華路邊雞。啫啫通菜煲、沙薑雞半隻、咕嚕肉、薑蔥桶蠔 、生炒糯米飯、瑤柱扒豆苗。啫啫通菜煲， 裏面的通菜很香脆。沙薑雞半隻，沙薑汁味道濃郁，可惜隻雞不是熱的。咕嚕肉的醬汁酸甜味都算適中，可惜脆漿不夠脆，影響了整體的味道評分。薑蔥桶蠔 ，薑蔥又多又香，配合桶蠔，味道非常之好。生炒糯米飯，臘腸和搵緊腸粒都很香可惜糯米飯比較軟身，味道不錯。瑤柱扒豆苗，瑤柱數量不多，豆苗份量足夠，味道尚可。

遲左一個月先慶祝既慶生飯👍🏻屋企人剛去完旅行返黎🎉既食飯又係交換禮物既飯局🛍我地六點半到食野同傾計最後九點先走依間鋪有好多款湯如果睇岩要快手d叫左先因為我地六點半去到時屋企人睇岩個雞腳湯但未到齊人無落單住到七點齊人雞腳湯已經售罄好可惜要下次再試🤣🤣🤣雞腳比較咸一定要送飯食焗蠔麻麻地😭路邊雞半隻幾好味幾新鮮椒鹽鮮魷魷魚新鮮但炸粉比較厚焗大腸好似擺左唔知幾耐咁好硬蛋好老冰鎮豬手無味我覺得唯一好味既一味送滑蛋炒牛肉好滑好送到飯

九龍城泰式嘢食就多，不過中式亦不少，我最喜歡小炒有鑊氣香噴噴，的確有其吸引之處，這店之前幫襯幾次，就係小菜鑊氣夠所以留到客，我鍾意椒鹽鮮魷同埋椒鹽豆腐這類脆卜卜的食物， 他們的調味不太咸，但有准鹽嘅惹味送酒一流。另外我都鍾意食這裏的生炒排骨酸酸甜甜，外脆內軟又是送飯嘅極品。路邊雞在九龍城區立足多年，有一定的捧場客，只係平時放工要去九龍城區就冇咁就腳， 不過因為食物質素搭夠，所以間中都會約朋友嚟聚一聚。

聽說這裡的燉湯有很多款色所以特地來吃。三個人叫了四個菜。當然也有湯。我點了個豬腦湯，很甜，有很大的豬腦。這裡的雞是新鮮雞所以連雞什，果然很好吃！其他都是普遍的菜色所以不用特別去講。賽篣蟹、牛柳粒，紅燒班腩。這裡必吃雞和湯。不錯的選擇！

今晚即慶去左九龍城最出名嘅路邊雞食晚飯，必食當然係招牌路邊雞啦，再試下一款＂芝士焗鮮魷，感覺新鮮特別，從未試過咁特別，鐘意食芝士嘅你，必食推介，衛生環境同服務都好好！

I have never seen a restaurant so untidy on cleaning. We were two persons, dining on a shared table with another two. The table was cover with a plastic sheet. And when the other two diners left earlier than us, the waitress just put all the remaining food (and whatever left behind) right in front of us. Then she walked away and talked to other co-workers. This is just unacceptable by any standard...while we continued to eat, we had to bear with the rubbish right in front of us. Contemplating lo

原來去到九龍城，也見有幾間「路邊雞」，怎麼一直也不知道？然而，這家路邊雞，也有兩邊門面，我相信應該是一樣吧🤔。牆上面的掛牌，寫有不少燉湯的名字😯， 30多元一蛊小燉湯，剛好是一個人份量，因為我一向不算特別鍾情喝湯，所以試少少就夠了。豬肺湯，小小一盅，也有件豬肺，味道清香，也有點杏汁的香氣。冰鎮豬手，香草的味道非常特別，凍得來不算非常硬，大部份豬手的豬皮都沒有發現豬毛，肉質彈牙，爽口開胃因為之前幾次，外出吃中餐的時候，吃雞或者吃豆腐都一定會有失望之處，這是絕對能令不可以叫雞或者豆腐🙅🏾‍♂️。雞雜的味道香濃，滷水的香味，盡滲雞雜之內。雞腸比平時我吃的更彈，因為煙韌得來不算非常之難咬開，但是味道香濃，微鹹，美味滷水的香味。雞潤，以及雞忘記的味道也不錯，盡吸滷水的味道。但是，蒜蓉蒸勝瓜，才是最為驚為天人的一道，厚厚的一件，上面放滿了蒜粒（因父親不吃蒜蓉，因此在家中沒可能吃到），拿去清蒸，味道竟然如此清甜😄，這種清甜味，的確令人難忘。期間，店員，定還是另一名客人，拿着一瓶看似汽酒的東西，放在我們桌上，我不禁心想，難道在英國，「老闆跟你喝酒」的奇遇，又再重演？備注：原來他只是走錯桌子。喂係九龍城的