勁回味

营业中

休息中

Had a 20 mins wait at the queue on a Saturday afternoon but it was worth the wait!!😝海膽三文魚腩手卷 $40海膽三文魚手卷$30海膽手卷$25Generous amount of sea orchin was beautifully fitted in the rice roll and each bite was heavenly!! The sea orchin was kept very fresh!  I just can't resist for big greedy bites!! More more please!!!😍Overall Marks: (7.5/10)

成日o係網上面見到有人食呢度既海膽手卷, 一路都好想試, 今日咁岩經過終於可以食到!!呢度真係有好多款手卷選擇, 而且價錢都好平, 唔怪得有咁多人食, Vi等左20分鐘先食到~當日既下午去到馬糞海膽已經賣哂, 得翻加拿大海膽, 呢個舖滿海膽既手卷只係$45, 真係幾抵食, 紫菜夠脆身, 飯粒分明, 主角海膽質感creamy而且唔腥, 但味道唔夠鮮甜, 不過已經夠哂滿足, 難怪當日見到大部份人都係食呢個海膽手卷!!

近來興起一股抵食平價外賣日式手卷的風潮，這一類的小舖，從開店至關店的時候都總是大排長龍的。九龍區的代表，一定是這一間命名為"勁回味"的小店....說來也真的曲折離奇，我和太太曾先後兩至三次欲來一試，第一趟沒有事前做功課，儍更更的中午時份跑了過來，那很自然要摸門釘了 (因這兒好像是要到接近LATE AFTERNOON才開門)；第二次則剛碰巧撞著公假....難道我倆和這小舖注定要無緣 ?卒之今趟第三次再來碰運氣，這次食神終於回來我們身邊了....不用說那麼多了，馬上每人先來一個手卷吧....人沒有料想中那般多，只等了約十分鐘後，兩份材料塞得滿滿的手卷就握在我們的手中....我們來此最大的目標便是為了試一下這裡的海膽，故此兩件手卷皆全以UNI為基本，在以它來去配其他不同的材料。太太的那卷是加拿大海膽搭上日本北海道帶子，前者食落口有一股難以言喻的怪腥氣，向來都絕不是我的那杯茶。儘管帶子是非常的鮮甜糯軟，但它很明顯已被那表現糟糕的加拿大海膽拖跨了....相反我的北海道馬糞海膽，味道是更鮮更CREAMY且最緊要是一點臭腥也沒有。就算要付多一點錢來去換取舌頭帶來的美味快感，也是值得；三文魚腩脂肪分佈

每次經過<<勁回味>>，都好想買返個海膽手卷食下，但每一次都被長長的人龍嚇倒。今次朋友堅持排隊，終於吃到了！ <<海膽三文魚腩手卷>>。大大片加拿大海膽鋪面，海膽食落完全唔腥唔臭，味道都幾鮮甜架，比我想像中好吃。食完面頭嘅海膽伴隨住嘅係肥美的三文魚腩！魚腩夠哂大件厚切，食落非常滿足。魚文魚很鮮味，而且用料充足，食到個底都仲有三文魚腩！正呀，非常正。唯一美中不足的：紫菜好快淋，好快就唔脆，所以我食得好快，三分鐘完成！

每每路經新文華，都會見到這裏有長長的人龍，終於在星期三晚一探虛實七時半左右，小小的店子外已經有十人左右下了單等取餐，排在我前面等落單的有三人，本來慶幸排隊人龍不太長，可惜我錯了...等了接近二十分鐘才可以下單！本來想吃三文魚腩手卷，可惜沽清了，於是點了三文魚帶子手卷。下單時要求不要wasabi，老板娘也重覆問了兩次，怎料等了十分鐘後到手的手卷，仍然有不少wasabi！ 手卷的size不太大，吃幾口就吃完了。即叫即做的手卷，紫菜竟然一點也不脆，魚生份量尚算足料，飯的份量與魚生約是1:1，可惜味道鮮美不足反而頗為平凡。二十五元加上半小時的等候，值得不值得？排在我前面的人花了好幾百元，而我呢？恐怕再也捨不得為此花上十數元了。

今日見勁回味冇乜人可以唔洗排咁耐就試下啦！平時勁多人排隊 今次就要試下有幾好食!我ORDER左2個手卷!加拿大海膽手卷海膽三文魚腩手卷明明前面得3個人等都等左20分鐘. WHY????海膽沒特別鮮甜！而三文魚腩都唔見得新鮮呀! 色水淡淡的! 其實我都滿心歡喜期待好好味既!咬落去,最最最失望既係紫菜是淋的！要夾硬扯出黎! 因為紫菜佢淋就變韌!沒下次了~! 

每當經過尖沙嘴，總忍不住走到港晶中心旁買個手卷。縱使每次都大排長龍，仍無阻我對它的渴求。三四塊厚切三文魚腩安躺在調味好的壽司飯上，入口毫無冰鮮味，加上任意添加的醬油及丁點芥末，一口咬下還能聽見鬆脆的紫菜聲。連鎖外賣壽司店的價錢，擁有非凡的享受，超值。難怪顧客都不介意等候。

一直都想試呢間，今天的起心肝收工行過去食…點知期望越大失望越大………我試了一個半板海膽手卷，俾錢時排左幾個都好快，但等就等左8個字……我留意左其他人都買好小野，唔明點解可以咁慢，其實時間等唔係問題，最緊要係味道好才覺得值……得………我滿心期待的第一啖……紫菜係淋嫁，最簡單的紫菜都可以係淋，真係好失望，一咬多啖d飯就散晒……真係試一次唔會再試第二次

朋友介紹海膽控必須要來試試。雖然看似只有十個人排隊，但也等了半小時有多。點了海膽手卷，滿滿的海膽，吃海膽最怕吃到有點苦苦的～這個非常鮮甜，一直吃到底部仍然有海膽，不像平時吃的手卷吃完面的一層後下面只餘下白飯！一讚！！好滿足！由於店裡只有兩位師傅，而且是即叫即整的～所以等候時間亦比較長～另外還點了三文魚腩手卷（但來不及拍照老公已經吃掉了）三文魚很鮮味，同樣份量也很足夠吃好東西，等耐少少都值得！

睇到好多人在網上好評，我就的起心肝去試…夜晚大約7:30左右，買野食條隊好短，但等野食既人龍就好多…等到8:15分才有，其實時間要等唔係問題，如果味道好都值…得…但真係好失望。當我食第一啖時紫菜係淋…第二啖飯又散晒…真係唔會再試第二次，因為不是想像中好食…

幾乎經過也會看到一小人龍在排隊店中只有三人，店面十分小，但食物款式卻很多店中的招牌為馬糞海膽手卷眼見大家都一人一件拿在手中但店中仍有不少選擇，看得心癢癢点了加拿大海膽手卷手卷到手時，一如網上所言，紫菜已經不脆個飯粒暖和好吃，相信要兼顧兩邊有難度海膽果然不馬虎，食到最尾也有入口即融，但不夠鮮甜不過有種魔力，當你食了一件，會想再食可能是飯粒未算黏囗，飽足感未致令人膩排隊十分鐘，推薦！

行經尖東，勁回味門口又是一條長長的人龍，雖然剛食完晚餐，有點飽，但竟然見到上一次沒有的加拿大海膽，還是抵不住誘惑，要試試跟馬糞海膽手卷有什麼分別。加拿大海膽手卷 $40加拿大海膽size 比較大，手卷上佈滿了3大片海膽，同馬糞海膽一樣新鮮，只不過最大分別是更滑同creamy, 味道也比較濃郁，更令人滿意。同樣食到尾都重有海膽，感覺海膽同飯的分量比例是一比一。可惜今次唔係即刻食，雖然只是過左5分鐘左右，紫菜已經淋左，一點都不脆，失色了不少，下次還是即刻食比較好。今次沒有芥茉味，要自己另外加。

次次經過都好多人排隊,上網先知原來海膽手卷最出名抵食終於搵日的起心肝去排黎試下試左加拿大海膽手卷同馬糞海膽手卷等左差唔多20分鐘,有D失望因為紫菜係淋既海膽冇想像中咁鮮甜.....因為唔係咁吸引only影左馬糞海膽手卷唔會再試......

話說次次行過尖東都見到有間鋪頭仔有好多人排隊，今日行過見到時間尚早無乜人排就打算去朝聖（但都要排半個鍾）。好彩有肥豬膏一齊排，時間過得快好多。終於排到我地，可惜本身想食既馬糞海膽賣晒，唯有下次再叫。今次叫左加拿大海膽帶子手卷+加拿大海膽三文魚手卷，都好正呀！大大件海膽由頭食到落手卷底都仲有海膽，夠晒足料。下次一定會試馬糞海膽。

呢排得悉呢間長龍店我就即刻黎試試！海膽迷嘅我梗係唔會放過試海膽手卷！點左加拿大海膽!真係海膽天海膽地絕對係鋪天蓋地嘅多！海膽好鮮甜一d都唔苦！而且好新鮮亦好滑！紫菜夠脆飯亦暖暖地唔錯！另外點左帶子三文魚手卷！本身諗住食海膽亦只對海膽評價高，估唔到帶子三文魚係超好食！好新鮮、夠凍、帶子好滑、三文魚亦唔腥！份量亦好多！真係排左半個鐘都值得！