勁回味

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休息中

才剛說下次要一試海膽，沒想到機會來得那麼快，這次大約在晚上7點多，正值繁忙時間，結果排了半小時才到手。帶子剌身足足五大粒，非常鮮甜，一點腥味也沒有，根本無需蘸醬油和芥末就能吃出好滋味。手卷選了三文魚腩魚籽和海膽，因為是外帶的關係，還貼心的附上匙羹。畢竟也放了一會，紫菜的確已經不再脆，卻不影響手卷的美味，魚腩和魚籽搭配真的很讚，腩位的脂香配上魚籽的鹹香一流。至於海膽手卷，毫不猶疑選40元的，份量多得快要看不到飯，口感creamy味道鮮美，一直吃到尾依然感受到海膽入口即溶，不枉這半小時的乾等。弱弱的補充，這是一個人的份量，獨佔美食真的好滿足喔~(摸肚子

[[]]左起：鰻魚手卷 $13大馬糞海膽手卷 $45鮮帶子手卷 $13最近人氣爆燈💡💡💡除左大件抵食，用料新鮮同樣成為左佢地signature，為左食佢不惜等左30分鐘🍣🍙🍘店名：勁回味地址 : 尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖好味指數：8.5／10價錢：$45大馬糞海膽手卷傳說中有半板海膽咁多，到手後卻不太認同這講法，但都也有三分一的。雖然如此，仍滿心歡喜拿着手卷🍙，那漿狀的海膽彷彿流出來的感覺，足見是新鮮之物，鮮甜且不腥不臭，性價比極高。Wasabi會加在手卷上，唔要的話要預早講聲。店名：勁回味地址 : 尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖好味指數：8／10價錢：$13鮮帶子手卷2大顆原粒新鮮帶子配上爽脆紫菜，是最好的配搭🍣。店名：勁回味地址 : 尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖好味指數：8／10價錢：$13鰻魚手卷🐟🐠大塊鰻魚配上惹味燒汁，雖不是厚切肉厚，但即叫即製夠曬新鮮，鰻魚味亦不錯，抵食！

這也是我一直想試的店之一，可惜每次經過這裡都匆匆忙忙無緣得食，前幾天看完Twins演唱會後路過這裡，排隊的人依然那麼多，不過難得有時間，無論如何也要一試。整整排了40分鐘才到我們點餐，但海膽已經沽清(哭哭，於是挑了也很愛的三文魚腩帶子手卷，可自選要不要芥末，付錢後再等一會手卷就到手了。份量豐富得把白飯完全遮蓋，三文魚腩脂香十足、帶子也鮮甜爽口，而且吃到中尾段依然有料，果真很讚，決定下次要找一天把沒吃到的海膽吃夠本!

行街經過見到十個有八個人都拎住滿滿海膽的手卷，當然要去試一試。閒日大約三點都已經有差不多十人排隊。望住店員即場用半板的海膽整手卷，在視覺上已得到滿足。ps. 記住要講要不要芥末一口咬下去，滿口都是海膽，大滿足。海膽冇腥味，夠creamy，可惜少了甘甜美，而就算食到最後依然有海膽。紫菜亦算脆卜卜。只是Wasabi唔夠辣。$45 絕對是超值之選！

尖東街頭小食出哂名....今日經過眼見有間細細既店鋪大排長龍....吃貨車厘緊係唔汁輸...走埋去睇下啦....原來係出哂名「勁回味」...之前已經見過有雜誌介紹...好想試...今日唔趕時間...所以排長龍都要試下啦呢度唔只有好多款手卷可以選擇...仲有刺身選擇...真的花多眼亂...樣樣都想試呀排了差不多半小時就到我order了 加拿大海膽三文魚手卷(HKD 45) 呢度加拿大海膽手卷好出名...而我又鐘意食三文魚...所以我選擇了加拿大海膽三文魚手卷....order完...拿飛等叫號碼...等了15分鐘左右...手卷出現係我面前啦Order時...店員會問你是否需要wasabi...而我需要的...所以店員會幫忙加上...而豉油..就自行加配....到手時...急不及待把它放入口...加拿大海膽很鮮甜....很厚身...沒有腥味...三文魚肥美可口....連紫菜都是脆口...與別不同最重要是...就算食到尾..還有海膽及三文魚...不是只有表面....非常足料...這個價錢...真的很值得排長龍的原因

今日去紅磡所以又走去尖東食海胆手卷 可能天雨關，明顯人流少咗好多，得兩三個排隊 今次滿足度無之前咁大，覺得海胆份量少咗些少咁 除了加拿大海胆外，今次另試新口味 店員好細心，知我一個人即食唔係外賣拎走，佢叫廚房先弄一個，另一個隔一陣先再比我，等我可慢慢享用唔使趕。 新鮮！

這間勁回味在學校附近，但就一直因為上學時間太早經過看到未營業，放學後營業了卻太多人排隊而打消吃的念頭。今日課堂休息時間在3:30左右，便上去看看隊伍長不長，好消息是前面只有兩個人，而且她們的手卷整得很快於是小花便叫了一直想試的加拿大海膽手卷友人叫了三文魚腩手卷他們用一格海膽去做手卷，一共有三大塊新鮮即整的手卷拿上手後感受到飯粒的暖意，所以紫菜很快就變得不脆了。海膽入口即溶，味道很鮮甜。友人的三文魚腩手卷也是有三大塊，友人說三文魚腩很肥美，入口充滿油脂。這樣的價錢可以吃到質素不錯的手卷，是值得一試的

前排成日上網見到介紹勁回味,有興趣呀不過成日都的唔起心乾試,見Yan試左之後大讚想再食,於是一齊去試了,平日都好多人呀,要等,好快買到不過等拎食物,前後半小時呀。多數選擇的手卷。自助醬油。加拿大海膽手卷,$40,大家都要左呢個呀。比較細件的手卷,不過海膽份量頗多,唔係只得表面果層,都幾厚身,海膽夠鮮味又唔腥,有水準,幾好味呀。下次試其他先。

 睇完波覺得有D肚餓, 老公和朋友飯局完畢順道來接我, 我心思思走咗落尖東想再食海胆已經係零晨12點15分, 落到去都仲見有人龍同好多人圍住等食 , 咁夜仲諗住無乜人, 哈哈, 錯晒 !不過都只係排咗一陣就輪到我地其實除咗海胆 , 仲有好多其他選擇, 不過我都係鍾情海胆為主打 ; 另外再加咗一小杯帶子刺身, 刺身唔使等, 可以先拎住食帶子刺身都好鮮甜等等等有得食啦 ! CHEERS !!!!加拿大海胆三文魚籽手卷 ~ 嘩! 好豐滿呀 ! 原來海胆底仲收埋三文魚籽 !加拿大海胆三文魚腩手卷 ~ 依個明顯擺得唔靚 , 望唔到D三文魚腩 ... 比海胆遮住咗 , 但味道都係咁好味!真係抵食夾大件 !!!!!!!!!

今晚去睇2015香港公開羽毛球錦標賽準決賽, 早兩日搭巴士都幾塞,  加上係星期五所以唔敢搏, 都係搭港鉄安全D . 諗住搭到去尖沙咀站再行去尖東再上紅館.行到尖東未到行人天橋 , 見到有條小人龍 , 我見仲有時間所以去八卦一下 , 原來係一個蚊型壽司外賣小店, 個店上的招牌都退晒色 , 見狀唔理三七廿一排咗時, 邊排隊邊上網看看乜料子.原來這小店好評如潮 , 人氣食品係大既海胆手卷 , 我近年好鍾意食海胆 , 所以一定要食海胆 .排到我講底食乜比錢拎飛走, 在外圍等....等期間不斷有人加入人龍店內眼見有三個人, 一個門面收錢落ORDER比食物, 一個密密包包包, 仲有一個係切切切. 等咗大約10分鐘終於叫128 !!!加拿大海胆手卷(大) HK$40  有紫菜真係要拎住即食才可保持脆口 , 兩大片海胆都好鮮味, 正 !另外幫朋友買咗件之餘自己都仲再加多一件加拿大海胆帶子手卷睇波時一齊食不過紫菜都預咗會淋晒 , 但海胆和帶子依然好好味 !!! 食完不斷回味回味再回味 ! 排隊係值架 !

行過有間經常排長龍的日式手卷外賣店, 招牌都十分朦糊看不清名字。上openrice一查, 原來這店評語好多, 名叫「勁回味」。店名改得確實不錯, 期望我的食後感都是「勁回味」。這裏手卷選擇真豐富, 價錢平至十多元, 貴至五十多元的加拿大海膽手卷, 確是豐儉由人。排隊的大多是年青人, 等了5分鐘終於到我order。三文魚及海膽都是這裡的推介, 於是一次過試兩款, 點了海膽三文魚手卷$25。攞張飛仔等等等, 足足等了15分鐘。手卷大小同平時食的差不多, 但魚生料有一格普通海膽及2片三文魚, 算多! 紫菜不太干身脆口, 飯是普通米而且醋味清淡。海膽及三文魚質素一般, 不見得太突出。另外, wasabi已經預先放入魚生內, 如果唔喜歡要預早通知。食後感不是「勁回味」。為左食這件手卷前後等廿分鐘, 唔值。趕時間真係唔好試。

好多人話好味 今日teatime經過見無咩人買了來試排隊買 但唔係排好奈 5分鐘就可以 因為廚房得一個人收錢另一個女子 收了錢都要得15分鐘 所以先會形成好多人排隊效應 叫了海膽三文魚細的 25蚊 紫菜脆 海膽有少少苦味 我覺得普普通通 3文魚新鮮但唔甜 要排隊要唸唸，25蚊食其他會更好 勁回味名過於實

$20 海膽手卷呢個價錢黎講有海膽真係幾抵食！雖然賣相一般，但食落d海膽好鮮甜，食到底都仲有 唔會淨係得返d飯👍🏼唯一美中不足的係塊紫菜太快林，無咬口😔👎🏼👎🏼

《勁回味》我本身係專程嚟食半板馬糞海膽手卷架😔點知一去到話唔當造了，叫我試下加拿大海膽手卷😢（明明睇到3-4日前仲有人食到哈哈，明既，天時呢家野好難預算，所以認命）（我係個好固執既人，想食海膽就一定要食海膽唔食其他😂😂）所以在無得選擇情況下，我還是死死氣地叫了加拿大海膽食，賣手卷個姨姨仲笑住同我講話加拿大海膽依家當造係好好食海膽有2片，一片大大塊，肥美，另一片好似弱雞左少少喎😌😌味道上，夠creamy，冇腥味，帶點點甘甜香味，每一口都充滿海膽，係正既😊😊但..............但！只勉強足夠食3啖😭😭😭3啖過後，手卷沒了，只剩下空蕩蕩的心靈感覺到慾望不足以被滿足的空虛...好唏噓啊點解咁細份架😭😭？ $40而言，未去到抵食既，但收費合理😊地址：尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖

今天經過尖東，有機會一試賣手卷刺身有名的小店"勁回味"，買了半板馬糞海膽手卷，只是45元！手卷鋪滿了海膽！這個價錢是相當實惠，而一試更覺名不虛傳，海膽鮮味完全沒腥味，45元確感物超所值！不枉排隊排了半個小時。