北海道牧場餐廳 (已結業)

時間真是過得快,2015已經成為過去了。2016已經來到第四天了，今日返到公司工作，公司要我準備外出工作，做完公司工作之後，就在沙田吃午餐，我在連城廣場見到北海道牧場餐廳，我在多年前曾去過CWB店,之後冇機會再去,今次難得去沙田,當然要試下沙田店,我之前有看過食評,食評只是用來參考，一間餐廳好唔好,並不是信曬食評 ，最好親自去試才知好唔好,今日抱住一試冇坊心態,我自然不會有太大期望。沙田亦不是成日都來,沙田店地方並不是太大,這裡先俾錢後送餐，我点完個套餐搵座位坐下。等待店員送餐，所等待時間不是太耐,等了10分鐘全部送到來我的面前 ,凍咖啡先到,其實我明明叫奶茶，店員聽錯咖啡，我費事換來換去了，咖啡並不太得,咖啡味道好淡，奶味又太淡，甜味又過甜 ,咖啡整體好難飲，叉燒通粉就一般，叉燒係冇味,通粉都OK,反而炒蛋好好味,炒蛋味道好滑 ,多土亦都OK啦,服務就一般，環境亦都OK,這間試下冇坊 ，唔試亦都可以，整體只可以講 ，在沙田新城市廣場來講 ，午餐價錢亦抵食

餐廳名稱：北海道牧場餐廳地點：沙田車站圍1號連城廣場1樓109室菜式：火腿通粉配牛乳炒蛋及多士評分：8.5／10份量：適中，早餐份量足夠味道：北海道3.6牛乳鮮奶炒蛋係賣點之一,炒蛋炒得夠香滑幼滑,食落陣陣香濃既牛奶味,係相當有水準的炒蛋。火腿通粉同多士普普通通,同出面既店冇咩分別。至於飲品方面,杯芽柯華田夠特別,杯芽粉鋪係柯華田上,飲落濃濃既柯華田味,完全冇偷工減料。價錢：$37連凍飲評價：，早餐價錢大約由$30～$45左右平日一至五人流較少，星期六日假期的話等待時間大約15至30分鐘。

很久沒有去北海道牧場，這間餐廳當年可算是給了同類型餐廳很多競爭，用料要簡單，食的也要簡單。但現在改變實在太多，為了節省人手，顧客需於門口輪侯入坐，櫃台購票，就連餐具也要顧客自己於櫃台拿取，之後店員便會把食物遞上。點了一個和，通粉轉公仔麵加六元，多士轉窩夫加六元，但窩夫機壞了，凍華田及凍檸茶。食物未能保持水準，湯底沒有未，原本的雞湯已經消失，公仔麵不夠熟，還是硬的，炒蛋已經不再滑，過熟，可以比美蛋卷的厚度，說好的北海道牛乳呢？凍華田沒有杯芽粉。

用「垃圾」去形容這餐廳也不為過上星期有一晚，當沙田連城廣場一樓間間都要等位的時候，係得呢間有好多空枱。咁之前都有諗過食，加上難得今次無人排隊，就入左去，點知中晒伏！入到去，要先自己搵位坐，然後自己出收銀處點餐和俾錢，餐具都要自己攞。算，我這個不計較，但當我坐低望望餐牌，可選擇的食物比茶餐廳的晚飯A-F 還少。這個也算，多選擇唔一定好食，我就俾次機會你。原本想叫一個xx 番茄湯烏冬和日式咖哩漢堡飯，點知無晒漢堡扒，得吉列豬扒；4款「小食」無了2款，焗我揀剩下既炸雞和蕃茄湯，但係個湯根本就係烏冬個湯底，一模一樣，想點？個烏冬就不過不失，唔可以叫做好食，但起碼食到落肚；但塊吉列豬扒成係「柴」咁，咬都有困難，個汁又傑到好似乾左水咁；唯一覺得正常既竟然是個炸雞小食，so sad如果以咁既質素來說，唔明白點解有人會覺得佢好食？定還是晚餐比早午餐垃圾得多？唯一要讚是侍應，幾有禮貌和笑容

晚上同朋友去沙田食晚飯,之前已經一直想試呢間,今次終於有機會啦!去到大概9點左右,唔洗等位,即刻入得!叫左2個set dinner + 1個甜品西多士我同朋友仔都叫左 牛乳炒蛋+日式咖哩漢堡飯食物方面:牛乳炒蛋真係又香又滑,好好食!👍☺值得一食。但係漢堡就真係比較失望了,煮得好乾身好''鞋''口,完全唔juicy。😭😭😭😭唔好食!個咖哩汁好香又夠濃味,怕辣既朋友仔一樣食到!同埋唔會食完之後好口乾。跟餐可以配一款小食,我同朋友仔都揀左炸雞😍😍炸雞幾好味,一啖咬落去,肉質味美兼juicy👍唔錯唔錯😛😛😛最後就係甜品啦!!西多士 西多士,裏面有花生,另配上綠茶雪糕同牛乳雪糕個牛乳雪糕真係好滑好香,好好食。而個綠茶雪糕絕對岩晒綠茶控😍😍因為個雪糕唔會好似平時食嗰d咁得個甜字,呢度既綠茶雪糕比較重綠茶味,配上淡淡既甜味,的確唔錯!同埋價錢都抵,$35 only服務方面:店員既服務態度親切有禮!10分滿分,會有7分☺☺

蛋是百搭，早午晚餐都用得着。高級茶餐廳內試吃兩款。招厚蛋的三文治，用北海道牛奶調出的煎蛋的確好滑，靚牛奶亦食得安心，但味道淡咗啲，麵包無烘唸住健康啲，一份已經好飽。同佢搏命，食多份西多，炸蛋又有不同的香，花生醬超厚，脂肪萬歲。下午茶大飽，晚餐可省。

看到此店有感特別，找到機會試試。套餐選擇不多，食物配搭是經典的港式茶餐廳常餐或碟頭飯，但用的是北海道牛乳，用來炒蛋，做汁、做湯。質素是不錯的，多士香口，炒蛋軟綿有牛乳香，叉燒香而肉厚，通粉熟而有彈性，湯底有牛乳味，是好吃的。要了特式的飲品－熱蜜糖檸檬薑茶，未嚐過薑、檸檬和蜜糖的配搭，自己又不懂調配，這次加了＄12，試試這特別之選。的確同時有薑、檸檬和蜜糖的味道，各種味道味足有質素，但個人感到勉強可合得來，但不是個人愛好之選，但還是值得試試的。是有質素的套餐，但個人認為價錢稍貴。

是日來到沙田，一於去連城廣場，看看有甚麼可吃的。遇到北海道牧場餐廳在這裡落戶，就不如入內坐坐。餐廳以北海道牛乳為主打，餐牌亦以牛乳炒蛋配粉麵居多，而在下亦曾在中環分店嚐過其炒蛋，於是今餐卻點來吚一款食物。小樽風味叉燒飯是吸引在下的午餐，除了叉燒外，還有一隻太陽蛋。太陽蛋四四方方，加上香草，四周的蛋白剛熟，滑溜而幼嫰，蛋黃仍是流質，可與米飯混和一起吃；叉燒放在一旁，是瘦叉燒，軟腍而不鬆化。點來熱朱古力，是午餐稀有點來的飲品。朱古力本身已夠甜味，不用落糖。一個簡單的午餐，便足夠了，不過店員似乎真的忙透呢！

一入到去 環境都算唔錯 整整齊齊 而且感覺清新 可能主色用左白色既關係開始叫野食喇叫左個 咖哩豬扒飯 加杯凍可立克 如圖 見到豬扒炸得唔錯 食落去好有口感而且汁真係幾好味 好香 淋落飯到 真係幾啖都可以食哂 特別係將飯同咖哩同豬扒一啖食左個滿足感真係好正 跟住就要講杯凍好立克。。。。建議大家真係唔好叫 真係伏黎既飲落去完全冇好立克既味 雖然凍既好立克係難沖到好飲 但呢間既味道真係麻麻 飲左幾啖都冇飲到不過整體真係幾好味既 又飽 食完傾陣計起碼唔會俾伙計啤住 質素都唔錯

今日番學前去沙田嗰間北海道牧場餐廳食早餐，叫咗其中一個set breakfast係通粉配炒蛋同多士，餐飲叫咗杯熱朱古力，發現除咗碗通粉之外成個餐都充滿牛奶味，連杯熱古力都有好重嘅奶味，好甜，而個炒滑蛋真係好滑，尤共係用牛奶炒，特別香。雖然個餐比起快餐嘅貴，但佢嘅炒滑蛋絕對會令你一試難忘！

一次，我和朋友相約沙田卻找不到什麼東西好吃一路上發現了這一間餐廳待應把我們帶到室外用餐因為用餐的當日還是冬天氣氛相當不錯我們吃了一個二人餐一百三十八元 加錢可以轉特飲算是便宜前菜：照燒雞肉沙拉味道一般，薯角偏凍，應該一早制定咖喱豬排飯咖喱來說算是不錯，但是偏咸雞扒烏冬烏冬口感不錯，湯底偏淡，但配雞扒岩岩好總結來說，在沙田，這一餐物有所值！

週末下午黎到呢間餐廳，門口都有幾個人係到等位，好彩等左幾分鐘就有得入坐。呢到座位比較少，坐得比較窄，但咁岩坐到梳化卡位所以都幾舒服。打開餐牌，好多都係常餐同早餐，大部分食物都係加入左3.6牛乳，係呢到既一大特色黎既。今次嗌左個叉燒通粉加火腿蛋多士，通粉加入左3.6牛乳，但叉燒味道比較咸，唔係好食到牛奶香，多士隔左一陣先食都仲好脆好香，雖然係早餐，但成個餐份量都好夠飽。唯一少少失望既係用3.6牛乳做既甜品選擇比預期少，黎食正餐跟個甜品都okay,但專登黎食甜品就可能會令你失望啦。

連城都有幾多野食，見呢間環境幾靚，入面裝修得幾雅致就入左去。下午茶時間都唔算多人。坐低叫左個雞肉沙律同蕃茄湯雞扒炒蛋烏冬，上菜時間幾快，但烏冬份量就偏少，男仔應該食唔飽，但個湯煮得幾濃，有少少奶味，個炒蛋係重點，好滑好好味！個雞扒炸過有啲乾，薄身但都有六七塊，都好夠食，點個蕃茄湯仲好味！個雞肉沙田份量都幾多，但個薯塊凍左，唔夠脆同熱，冇跟到茄汁要自己拎，個個沙律好好味，好香好開胃，啲菜都好新鮮！

襯有空檔便和友人到了沙田新城市的牧場牛乳餐廳食午餐。最特別的是，這裡最出色的竟然像茶餐廳的常餐。那常餐包含叉燒通粉，其叉燒並沒甚麼特別，唯其湯底卻意外濃郁好味。另外亦有炒蛋，火腿和牛油多士。炒蛋味道算是中上，可以一試，牛油多士亦沒有太乾身，容易入口。跟餐的熱朱古力味道香甜，溫暖剛好。由於當時是繁忙時間，餐廳外也看見不少人在排隊，服務就算是不過不失，價錢會合理。

個日約左朋友仔朝早9點半去食早餐，本身想去沙田火車站隔離既茶餐廳食，但實在唔抵食，咁我就去左商場入面碰下運氣。行左一陣都係發現無咩食肆開左，離遠見到呢間餐廳開左，就決定去試一試。入到去覺得呢間餐廳裝修好清新，好有家既感覺。而且呢間餐廳有室外既座位，夜晚係室外食都幾有感覺！我同朋友仔叫左個一模一樣既早餐：牛乳炒蛋，牛乳火腿通粉，厚多士，熱朱右力。落左單無幾耐，兩杯熱朱古力就火速送到！後來趕上既就係炒蛋同多士。我本身唔太鐘意食餐廳既炒蛋，但呢間既蛋真係好香，唔會炒得太乾身！厚多士認真夠曬厚，絕無偷雞！不過重頭戲都係牛乳火腿通，湯底好正，好想飲曬佢！好香牛奶味，好值得推薦既早餐！佢既價錢一d都唔貴，而且waitress做野好有效率，又有禮貌！有機會一定再幫襯🙌🙌