十二味 X Bamboo Bar (德己立街)

营业中

休息中

因为朋友是股东，所以我一直以来都是比较帮衬这家店的。这家店本身不是菜品特别出众，更好吃的麻辣香锅店内地遍地都是。当初他们几个人创业选择麻辣香锅也是因为这种食物很便利，也不依赖大厨。疫情通关后就真的不是很有必要来吃这家，何况他家品控很差。出品质量不齐。不过他们家的午市套餐，50-80块能够一菜一饭一饮料，性价比还可以。我今天要吐槽的是他家的服务，奥运站、尖沙咀还有中环店我近期都去过，服务都非常差。其实我也分不清楚他们的服务员是老香港人还是新香港人，但是这个态度让人吃饭也不开心。中环店今天有一个圆脸，块头比较壮实的女服务员很差。问她要打包盒，竟然吼我。我就问了一遍，就很不耐烦。之后她也并没有给我打包盒，而是另一个女服务员给了。喊她买单也是不搭理，努嘴让我们找其他服务员。后来打包想拿筷子，这个圆脸壮实女服务员也是一溜烟溜了。这么不想干活，那就别干了

要數中環抵食嘅川菜一定會諗起十二味🥰 地理位置極佳位於蘭桂坊，主打正宗川菜同埋小量串燒，好適合同朋友聚會💕今次試左佢地嘅水煮牛肉，干扁四季豆同埋串燒❣️三樣野食都好好味👍🏻首先水煮牛肉極大碗，大嘅程度係大臉盤咁大😦，入面仲有粗薯粉，相信兩個人食一盤都夠哂飽🤭之後嘅干扁四季豆都炒得好好，肉碎夠惹味，唯略嫌整道菜又偏多油😣最後串燒黎講一份五串，每串嘅分量對比起出面嘅串燒店會少好多，以串數搭夠同埋主要係過過口癮😌以中環黎講的確算係性價比高嘅川菜，推介！

又到出街食午餐既時間，平時都係留在公司食，今日同同事出街食，原本想食串燒，同經過這間店無人等位就入去試一試。午餐價錢唔算貴50幾蚊起，同同事2個人叫左一個回鍋肉，一個酸菜魚，2個菜不算太辣。回鍋肉味道比較重，如果鍾意食濃味菜可以一試，送飯一流。另一個菜酸菜魚叫了小辣，酸味同辣味中和得很好，味道剛剛好。每個午餐跟一個飯同飲品。

作为香港的老字号川菜，店铺越开越多但制作越来越不走心。中午的麻辣香锅套餐，上来几乎是凉的。虽然店员拿回去回锅，但再端上来也只是热了，且热的还不均匀，毫无爆炒该有的感觉。

要說香港的寶藏餐廳，🤓最最推薦還是他們的酸菜魚，lunch time還提供親民價lunch set, ✨cp值很高。香滑的酸菜魚🐟還有不辣的選擇，上面也會配上經典的菊花，除了酸菜魚，🌼這家餐廳還有許多其他美味的菜餚。他們的招牌菜之一🌶是麻辣香鍋，香辣可口，有助開胃。配料鮮蝦和羊肉，口感鮮美。融合了配菜的鮮甜和辣椒的香辣，🐑絕對讓你回味無窮。#Central #中環美食 #lunchtime #酸菜魚

黎開蘭貴坊，點估到十二味已經進佔左中環，今次食依間，相當旺，裝修精緻😌#烤魚鍋、#酸菜魚、香鍋都超吸引，實在係選擇困難😆中環店限定：炸串，羊小腸、魷魚等好幾款，叫左香口阿牛(5串)，好香，外脆內嫩，因為唔係好大舊肉，又嫩又惹味，愈食愈想食😍飲返杯特飲爽下，熱情果蘇打，好大杯，果香好濃唔太甜👍🏻香鍋黎喇！經典香辣鍋，配至少五種配料，上枱嚇死你😲超大既size，兩個人食都嫌大，配料好足、香料又足🔥腐皮同四季豆，好腍而加埋麻辣汁係無敵，必食🤤 牛舌唔係間間都有，個人覺得都係幾夾麻辣既配料，又嫩又惹味又有牛味👍🏻娃娃菜，吸晒汁都幾辣，不過好過癮既感覺😆娃娃菜充满麻辣味，而萵苣辣得黎一咬入面有鮮甜既味道，幾Refreshing😻食香鍋食蔬菜真係正🙌🏻🙌🏻十二味川菜就係有保證💯

之前返中環，幾乎每日中午都會去食十二味，因為等位唔算太耐😅 其他地方都等超耐，食物上菜都算快，不過試過有一次可能廚房太趕，啲肉個心仲係凍嘅🥹 味道係好嘅，加$8杯凍飲夠大杯，只要唔失準其實都尚算可以.

之前去Kennedy Town個間，覺得好食，就以為中環一定會好好多，再加上呢度D侍應姐姐都幾好。但好可惜，味道差太遠啦。我哋11:27分開舖之前到，第一個座低同order，但就要好耐先至上菜。因爲佢會搞掂D外賣order先，搞到堂食個D就座係度乾等。所以趕時間係要注意一下嘅。Order左素香鍋，來左之後以為個order錯左，個顏色，溫度同口感完全都唔掂。好似隔夜餸。D白飯又係硬嘅，用來做炒飯就最好。好唔明白，因為剛剛開門。麻婆豆腐嘅芡厚到好似係布甸咁，有苦味，可能因為個peppercorn係油度炸得太耐。呢D係川菜最基本要留意嘅嘢。堅尼地城個間水準好過呢間好多。

全部食物價錢都偏貴 味道很淡乾鍋要order 5樣送起跳 其中午餐肉都要$48蚊🤨🤨一坐下就奉上水，不過溫度太凍要求更換暖水但更換的水則太熱 唔可以幫忙調較好溫度先拎出黎咩水煮牛味道不錯 可惜牛肉份量太少 4個人都淨食得幾塊性價比頗低 服務普通唔會再去 有更好的選擇

Twelve Flavors G/F, 21 D'Agular Street, CentralSauerkraut fish: 4.5/5sauerkraut flavor is strong, fish is smooth and tender, no fish spines can be eaten with confidence, plus wide flour as the main meal is very goodIce powder: 4.9/5crystal clear, spicy must be called, with a light cinnamon flavor

12:32pm落單。顯示12:50pm可以取。公司姐姐1pm落到去。話未又。等到1:45pm,打去問張單。佢話有得拎啦！我話我姐姐係你公司門外等左成四十幾分鐘。都未有人話佢知可以拎。 搞錯成1個鐘頭lunch time 比佢地搞到得十幾分鐘食

這間十二味地處蘭桂坊，左右店舖全是酒吧，也因此讓這間川菜餐廳充滿了酒吧club的元素。走進店中，入眼的是古香的裝修風，但穿過大堂，走到樓梯處便已是另一風格的佈置：全玻璃牆身加上變色燈管，讓人彷似已在不知不覺間進了旁邊的酒吧一般。走下樓梯，在地庫一層的餐桌佈置得依舊是古色古香，但旁邊設有live band和點唱機，在舊川式風格中完美融合酒吧街的特別元素，別具特色。川菜好吃，但更吸引人的人卻是這種裝修佈置的氛圍。

we spicy thrill seekers are constantly on the look out for the next delicious thrill. if u have a mouth of steel and love the slow-burn of a good spicy meal,surround yourself with modern chinese decor from lanterns and folding screens to panda plushies here at 十二味Twevle Flavorsthis restaurant brings spicy, affordable sichuan cuisine to the city. 食過差唔多五六次 每次都維持到水準✨𝘴𝘪𝘤𝘩𝘶𝘢𝘯 𝘣𝘰𝘪𝘭𝘦𝘥 𝘣𝘦𝘦𝘧 (𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘴𝘦𝘵)水煮牛肉 hkd $76the lip-tingling, mouth-numbing effect of sichuan pepper is so important to sichuan cuisine

————————————————————————十二味 (德己立街) 地址：中環德己立街21號地舖十二味主打新派川菜，遍佈港九新界的分店當然是因為平靚正！必叫酸菜魚!🟠推薦食物 Recommended 🔹酸菜魚（$248）：酸菜味濃，魚肉滑嫩，沒有魚刺可以放心吃，加上寬粉作為主食很不錯👍🏻🔸幺妹兒冰粉（$28）：晶瑩剔透，解辣必叫，帶著淡淡桂花味道🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹無 No🟠員工 Waitersnice🟡環境 Environment 位於蘭桂坊旁，人氣很旺盛🟠總評分Overall (9/10）💰$150/person#ezukokofood #ezukokocentral #ezukoko中環#ezukokochinese #ezukoko中式#foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #中環餐廳

之前夜晚試過食十二味尖沙咀分店，覺得好好食，Lunchtime 見有lunch set，心思思又想再食，一開始以為lunch time 既魚會頹啲，但食落完全同夜晚一樣，無偷工減料！酸菜魚係正宗川菜味道，魚既數量都好足夠，夠兩個人share食。配料只有萵筍，如果有埋其他配料會再開心啲😛我地再叫左個尖椒雞，分量都好多，雞肉滑，好入味。跟餐我叫左杯熱情果梳打，大大杯，叫左少甜，但都偏甜。另外上菜時間頗耐，可能因為多人既關係。