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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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上星期收工同朋友去左荃湾广场～呢餐一个月前约，超期待2小时自选时段成人放题$348/位，劲丰富一嚟先拣汤底，番工咁辛苦，女士当然要补补佢，金汤花胶鸡锅就啱晒我地啦，汤滚起试左啖，好浓郁，鸡件嫰滑，花胶大块肉类：澳洲M5和牛 ～ 牛味浓郁～好大块美国牛肩胛片 ～ 食落几嫰滑，份量十足豚肉片 ～ 大大块～几juicy羊肉片 ~ 朋友话唔错最兴奋莫过于出去捞海鲜，任捞任煮，不停补货，店员会比个牌仔你，海鲜会先帮佢地洗白白，行个圈就可以拎虾：大头虾 ～ 超惊喜，虾头爆晒膏，肉质鲜甜弹牙，食完再encore 仲有基围虾、九节虾～都唔错几大只蚬：白蚬、沙白、美国蚬、花甲、马刀贝种类好多，大只肥美，鲜甜无沙，啖啖肉仲有花螺、鲍鱼😆多到唔知捞咩好花螺好爽口，鲍鱼弹牙蟹：有蓝蟹、三点蟹、花蟹一公一乸，熟左唔记得捞左咩，但好爆膏肉质厚质一梳梳，乸既膏比较香浓生蚝 ～ 大只肥美牛舌 ～ 火喉刚好，好juicy烧生蚝 ～ 海量蒜铺面好惹味酱爆糍粑 ～ 软糯口感，红糖一咬爆出嚟脆皮鲜奶卷 ～ 唔会太甜都唔错蒲烧鳗鱼 ～ 肥美软糯铁板鹅肝多士 ～ 劲邪恶我地每人两件，好厚超香鱼皮 ～ 就咁食十分酥脆，浸一浸食又得饮品：拎左冷泡茶、梅酒、apple cider 甜品：迷你半熟芝士蛋挞、巴斯克蛋糕、马卡龙雪糕：多款Häagen-Dazs 雪糕，仲有限定版朱古力麻糬＆焦糖麻糬，口感特别较甜。另外自助区有多款调味料、蔬菜、丸、面、饮品、熟食、清酒、梅酒、最特别有自斟啤酒、生果、甜品、软雪糕、雪糕、雪条等要食晒咁多种类，要大胃王先掂，三百几蚊真系好抵
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今日出嚟荃湾食近月大热嘅千海水产，餐厅主打一个大型水池自助区现捞海鲜，比起市面一般任饮任食火锅放题再多一种玩法🥳重点系价钱同一般火锅放题差唔多，难怪今日平日午市都咁多人🤣有好多种海鲜可以任捞😝建议大家汤底点鸳鸯锅，可以分开一个专系渌海鲜，另一个就渌肉类同埋蔬菜😬除咗海鲜之外，澳洲M5和牛都系可以任嗌😱年纪开始大🤭食放题唔再好似以前咁净系食肉，食返多啲菜平衡下营养摄取🤪仲有好多台式丸类、饺类，种类选择繁多👍👏除咗自选配料打边炉之外，仲有好多款热食😜首选蒜蓉烧生蚝，真系唔可以错过😍甜品区嘅选择同样丰富😌Haagen Dazs雪糕任食😎即整嘅木瓜雪耳，卖相好得😈
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食物环境都好好，看周围二人一锅，四人一锅都合理，但6个人只有一个免费汤锅，7人以上才有两个免费汤锅！太不合理吧！正所谓“来都来了”加钱要多一锅，又谂住“来都来了”想舒服d，6人加钱要多两锅，共三锅啦～又唔俾㖞，但张枱明明有3个炉头，职员话只能开两炉，因张枱电压受唔住，匪夷所思。海鲜方面，蟹，鲍鱼，虾各贝类都非常新鲜，牛肉M5和牛都不错，但后来追加有点失望著裇衫的职员（可能高级d)不太友善，相反普通黑衫职员态度非常好，亦耐心教导加会员可升级鸳鸯锅，值得一赞。
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呢间千海水产火锅店一开时喺香港引起热潮，最大卖点系佢哋嘅自助海鲜区域，海鲜新鲜到爆，最正系佢哋会不停补货，完全无限量任你捞任你煮，想食几多就拎几多，真系食到尽情过瘾！有食过嘅人都知道，餐厅人气爆灯日日都爆满，我哋好彩抢到早市5:30嘅位，一落座即刻拣咗龙虾头汤底同埋花胶汤底，汤底鲜甜浓郁，配埋海鲜真系绝配。自助海鲜区有鲍鱼、蟹、虾同多款贝类，全部都系活生生嘅海产，捞完即刻有专人帮你清洗，几分钟就可以拎返去煮。海鲜食到咁上下，亦都可以用QR code点平时嘅火锅配料，生食熟食样样都有，总有一款啱你。另外，餐厅仲有一个超吸引嘅雪糕柜，入面有十几款唔同口味嘅雪糕任你食，完美为火锅餐画上甜蜜句号。
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讲到食海鲜就眉飞色舞，这个海鲜火锅放题非常吸引，自助捞海鲜，够晒新鲜感。餐厅好阔落，地方清洁，海鲜区域有多款生猛游水海鲜，虾都有几款，九节虾、基围虾和大头虾等，跳跳扎好生猛，还有花蟹、蛏子、鲍鱼和海螺等，餐厅会不停补货，无限量任捞任煮。拣咗人参鸡锅汤底，每台食客有水桶盛载海鲜，即捕即煮即吃，的确特别鲜甜美味，总之吃个不停。其他火锅肉类都好高质，澳洲 M5和牛、美国牛肩胛片、羊肉片和猪梅片等，肉质好嫩滑。蚝肉好大只，新鲜肥美。鸭血好幼滑，牛柏叶够爽脆。炸物烧乳鸽皮脆肉嫩，浆爆糍粑和鲜奶卷脆香甜滑。蒲烧鳗鱼肉质厚滑，香草羊鞍嫩滑可口，铁板鹅肝多士脆香松化。烤焗榴梿厚肉又香甜，还有多款冰冻饮品，超甜嘅西瓜和哈密瓜，解渴清爽。
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