午夜麵包俱樂部

营业中

休息中

📍午夜麵包俱樂部 (大坑)大坑京街22號地舖試咗佢地嘅泡菜芝士同明太子薯仔bagel。首先包體係麵包派bagel🙂‍↕️好鬆軟，有回彈力嗰種。中間好大一個窿，但係內餡又唔係超多，變咗好似淨食包皮咁😂仲試咗佢哋嘅青提roll cake，蛋糕體幾濕潤，如果cream都有啲青提味會更出色👍🏻飲品方面叫咗特飲青心蘋果抹茶梳打，幾特別🤩好清甜😝黑糖牛奶都幾好飲～整體以bagel嚟講唔worth the type🧐性價比都有啲低，如果餡料蛋啲就好啦！💰人均~$100😋總評分: 6.5/10   #foodlab大坑

佢地做網店嘅時候都冇食過，今次第一次試佢哋已經bagel🫡 舖頭整個氛圍都幾好，但係偏細😮主要都係得五個座位，近窗有三個打卡座位📸🥔🥯明太子薯仔 $42🧀🥯蜂蜜芝士粒 $40bagel試咗兩款，口味唔算好特別。🥯質地偏向似麵包，但係帶少少煙韌😗我見佢哋ig介紹都係寫佢哋特登想做到呢個Texture🤏🏻所以追求好有拉扯感嘅朋友就會有啲失望🙍🏻‍♀️🧈🥖奶油鹽捲 $18鹽捲反而有啲驚喜，啱啱撞正佢出爐🤩簡單嘅味道牛油加少少鹽🧂外層香脆，內層軟熟加啲咬口。見到好多人都買外賣拎走😗😗🍵小山園鮮奶抹茶 $40🥛黑糖豆乳?! (忘記了正確名稱后價錢)好似因為星期六日堂食每人最低消費一杯嘢飲，所以分別嗌咗杯綠茶同埋黑糖豆乳，兩杯都正正常常，味道唔算好濃🤣

都係因為一路睇到好多好評，令我一心想試吓呢間嘢。上次嚟過因為裝修，所以失望而回。今次經過見到開咗舖，一於入去睇吓，一如所有評論，第一下係比佢個價錢嚇親，一個好普通餡料嘅bagel 要40幾蚊，係真心貴；但由於想試吓佢有幾天花板，所以決定試下佢個原味bagel, 因為如果係整得好食嘅話，原味應該係最正宗，最能表現好食嘅元素。不過同所有評論一樣，佢唔係正宗嘅bagel, 係似面包嘅bagel, 個包好實，其實好唔特別，所以感覺試一次就夠，外面有更多勝價比更高嘅選擇。

星期五媽媽獨自去偷歡，15:30來到大坑被喻為貝果天花板的午夜俱樂部，幸好不見人龍，直入便可買包(✌︎˙˘˙✌︎)當天小店內沒有小桌子的身影，堂食不再需最低消費一杯飲品，只提供翻熱和紙袋一個，食客隨便找個位坐！🍅香草油漬蕃茄芝士 $43堂食選了這一款即場翻熱：外皮香脆，滿佈芝士，沒有拉扯感，非常易咬斷；包體的質感也較似麵包，只有輕微的煙韌度和回彈力。內餡有大量的油漬蕃茄，香草味濃郁，芝士味相對微弱。整個麵包油膩感偏重，食到成手都是油🫣由於本人比較喜歡好咬的貝果，努力地抱平常心的我有感失望..🌽發酵牛油北海道粟米 $40外帶回家翻熱後外皮薄脆，質感同樣似麵包，沒有明顯的咀嚼感和拉扯感；內餡是粒粒粟米粒，帶淡淡牛油香，有點像牛油粟米杯的影子ꉂ(˃▿˂๑)整體口味比較清新香甜，是溫柔的味道，個人更喜歡這一款🙂‍↕️🧈奶油鹽捲$18 同樣外帶回家的招牌鹽捲翻熱後外皮香脆，易斷口；入口帶鹽的鹹味，意外地牛油味不重，在尾段才吃到淡淡牛油香，所以油膩感也不高😲麵粉香突出，空氣感沒普遍的鹽卷那麼重，是一款輕盈重鹹香的鹽包。/試咗終於心息，幸好當天我不用排隊，個人覺得質素平平，有點過份吹捧😥若果順路經過大坑冇

因為住附近，尋日去完茶餐廳食完個tea發現隔離開咗間新嘅bagel店。見到入面都係啲典型文青裝修，然後又有幾個後生仔坐喺度影相食嘢咁，咁就打算買一個試試口味～但結果卻讓我有些失望。這個bagel的餡料出奇地少，幾乎可以說是微乎其微，其實見到佢啲材料都只係火腿芝士咁，火腿都要只比一小塊唔知有冇1/4塊，未免太過吝嗇，讓人無法享受到應有的風味。更令人失望的是，這個bagel的口感與我想像中的大相逕庭，反而像是普通的麵包，缺少了bagel特有的煙韌口感。最重要是這個bagel的價格並不便宜，卻未能提供相應的質素和味道。好奇之下就上嚟OpenRice睇吓大家啲comment啦，一如所料好多影得好靚、寫到啲bagel好味到上天嘅食評，好彩都見到啲好似我咁用錢買嘅人比嘅真實評語。40幾蚊買到連火腿片都得一小片嘅bagel，其他口味我一定唔會再試㗎啦。大坑啲小店都流轉得幾快，唔知呢一間會生存到幾耐呢？PS係咪我等級太低所以唔俾我upload相？🤔

星期日去左買一個$55布甸，一個$40幾蚊嘅bagel同一個$18鹽包～ 店員話布甸個玻璃杯要收多$20，如果之後拎返嚟舖頭就可以攞返$20，跟住我就話咁我喺度食,轉頭比返你啦，店員話OK～ 如是者，咁我就同朋友就自己搵位～ （店內大概只可以坐五個人，咁我係揀咗個望住幅牆嘅位置準備坐嘅）之後店員見我原來係同朋友兩個人坐低就即刻黑晒面咁講，咁唔可以喺度食喇，因為有「低消」～ 咩叫低消？真係好冇禮貌，有最低消費又唔講到明，我其實唔明買咗百幾蚊兩個人坐5分鐘食個布甸係咪都咁有問題咁影響佢生意？講返嘢食質素，個布甸本人就覺得差過Donki即食嗰啲布丁，絕對唔好買嚟食！ 鹽包OK嘅，但如果比錢買呢個態度嘅服務，我寧願食返SOGO下層個鹽包呢一間舖頭我絕對唔會有下次！服務態度超級差！呢間嘢真係完全敗壞大坑嘅鋪頭～

呢間bagel我留意好耐，終於有機會食到小小鋪位人氣卻很高，每日出爐好快就清晒想食心水口味記得早點到我個人喜歡口味：🍕margherita淨賣相已經好正好深印象香濃pizza味，隻蕃茄非常啱我口味由於每月限定版，我好期待再有得食🥹🌽北海道粟米好香粟米味，再多點牛油味應該幾似飲緊日本果隻粟米湯咁🍫比利時朱古力個人一向鍾意朱古力口味，呢個甜度唔會令佢太漏，我覺得比花生醬朱古力味好食

超人氣手工bagel小店!!每日出爐都非常快售罄超誇張!!🍩- 原味Bagel HK$28 🍩最能食到bagel的高質!!烤過超鬆脆香殼超光滑，內裡充滿超高級彈性，口感非常好!!麵粉香氣十足，與微微奶香忌廉芝士非常夾，香氣更出眾。- 日本四葉原味忌廉芝士 HK$18 🧀Bagel都可以配搭醬料，鍾意多重口味可以另加。- 小山園若竹抹茶鮮奶 HK$45 🍵超香濃!!超醇厚抹茶甘香，加入香濃鮮奶香氣仍非常突出!!抹茶香氣久久不散非常好飲!!

秋風起🍂 真的很佩服店主的創意～11月份的限定bagel迎來 「秋冬臘味飯」 ！超愛吃臘味煲仔飯的我知道後馬上跑來吃這臘味飯bagel 🙂‍↔️週六1時多到達幸運地趕到當天最後一顆臘味飯🥹～bagel內的配料有齊臘腸粒、小花菇粒和蔥花！包內還有特製豉油哇～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 是冬天的味道呢～！ ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) btw cold brew 依舊用上生昌的咖啡豆，當天的columbia 咖啡豆偏nutty 跟bagel 很match match呢～！

🥯🥖高質麵包小店當你食完正餐攬住個肚 都覺得麵包香甜品正 咁佢真係個好東西🤓🫶🏻🥯菠蘿包芝士火腿Bagel 整過bagel就更加欣賞你既bagel hahahhaaha🙈外皮脆 包體有bagel既煙韌但唔會咬到牙骹軟 菠蘿皮全用豬油唔同牛油 多重口感非常滿足☺️🥖原味/黑松露/明太子鹽捲鹽捲食得多 新鮮出爐既少食 黑松露味既未食過! 外好脆內好軟! 入面溶左既牛油令包體creamy左! 似芝士! 黑松露醬都毫不吝嗇咁落 好足料!😍 難怪出爐三分鐘賣曬 💁🏻‍♀️🍰開心果roll cake用The Nutter Company開心果醬點會唔好食呀?小店經營 老闆娘親自整包 冷凍發酵 啖啖都是心機💛

趕上在8月的最後一天吃到當月限定口味的「港式沙嗲牛」貝果～！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 牛肉用上巴西牛柳 很入味！真的很有茶餐廳的沙嗲牛味道🙂‍↔️ Bagel質感輕柔煙靭 濕潤度也剛剛好～ 「日式蛋沙律三文治」很好吃！！滿滿的蛋沙律餡料！爆餡吃得我滿嘴都是🤣～甜品點了一個自家製焦糖布甸 奶香濃郁 口感很順滑！🍮吃過bagel後剛好碰上新鮮出爐的原味奶油鹽卷 立即外帶一個回家🙂‍↕️全店只有一款咖啡 沒有熱啡只有冷萃咖啡 ☕️ 咖啡用上生昌焙豆的啡豆沖煮 當天是我喜歡的埃塞俄比亞豆呢～好喝～！ෆ 港式沙嗲牛bagel ෆ 日式蛋沙律三文治 bagelෆ 自家製焦糖布甸ෆ Cold Brew 期待他們9月的新口味～！(๑¯∀¯๑)

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Midnight Bread Club 午夜麵包俱樂部𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_taihang𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_bakery #breadaholic_bagel .❅ 𝐂𝐫𝐚𝐧𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 紅莓粒粒芝士($40)  ❅ 𝐕𝐞𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 比利時朱古力($45)  ❅ 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦𝐬 黑松露菇菇($48)  ❅ 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐤𝐨 & 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 明太子薯仔($42)  ❅ 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 & 𝐂𝐨𝐫𝐧 發酵牛油北海道粟米($40)  ❅ 7月限定 – 𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 藍莓忌廉芝士.//𝘔𝘪𝘥𝘯𝘪𝘨𝘩𝘵 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘥 𝘊𝘭𝘶𝘣 is no doubt the most popular bagel shop in Hong Kong these days, evidenced by their daily empty bagel shelves (´▽` )ﾉ They have recently re-opened t

試試大坑新開bagel專門店 有近10款口味 吸引去試試 呢次平日中午去到都唔少人 如果堂食要買多一杯飲品.最平⭐️原味bagel $28呢次試試⭐️明太子薯仔味$42👎🏻搣開幾煙靭 但中間明太子餡超級少😖賣$42個幾貴 真心唔值⭐️比利時朱古力$45中間朱古力量比較多 貫通成個包甜度唔算高 比起明太子好好多以朱古力bagel嚟講 絕對可以做得更好.店員有主動問客人要唔要翻熱店舖環境比較細 堂食位置唔多..#午夜麵包俱樂部 (大坑)地址：大坑京街22號地舖.⭐️評分：味道：3/5環境：3/5服務：3.5/5抵食：2/5.（‼️記住Like同分享 係我繼續搵好嘢動力 感謝支持🙏🏻）.

2個bagel 竟然要成舊水加個膠袋要5蚊仲要硬到咬吾開去日本食好了搶$$$$的bagel 店間鋪又細又窄難為入面堂食既人我2點去到得返咖哩味了 難食難食以後不想去了

我諗呢間都唔需要我多介紹🥯🥖近日大坑極人氣𝑏𝑎𝑘𝑒𝑟𝑦: 午夜麵包俱樂部☽ ☕︎︎平日11點幾嚟到好彩有位聽講假日嚟通常中午就賣哂貝果 非常受歡迎! 堂食會幫你翻熱 貝果外脆內煙靭 有鹹有甜選擇 都係岀面唔易見到嘅口味𝟻月仲有限定味道菠蘿包芝士火腿嘢飲𝑢𝑛𝑒𝑥𝑝𝑒𝑐𝑡𝑒𝑑𝑙𝑦好飲有幾款都好想試(° ͜ʖ ͡°) 下次下次𝑶𝒓𝒅𝒆𝒓𝒆𝒅♒︎ 明太子薯仔貝果♒︎ 黑松露菇菇貝果♒︎ 日式蛋沙律三文治貝果 (外帶）♒︎ 黑芝麻蜂蜜豆乳♒︎ 小山園抹茶鮮奶希望下次食到奶油鹽捲! ⁂📍午夜麵包俱樂部 𝐌𝐢𝐝𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝 𝐂𝐥𝐮𝐛香港大坑京街22號#eatwithrachel大坑 #大坑美食 #大坑cafe #hongkongbagel #bagel