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2025-01-21
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星期五妈妈独自去偷欢，15:30来到大坑被喻为贝果天花板的午夜俱乐部，幸好不见人龙，直入便可买包(✌︎˙˘˙✌︎)当天小店内没有小桌子的身影，堂食不再需最低消费一杯饮品，只提供翻热和纸袋一个，食客随便找个位坐！🍅香草油渍蕃茄芝士 $43堂食选了这一款即场翻热：外皮香脆，满布芝士，没有拉扯感，非常易咬断；包体的质感也较似面包，只有轻微的烟韧度和回弹力。内馅有大量的油渍蕃茄，香草味浓郁，芝士味相对微弱。整个面包油腻感偏重，食到成手都是油🫣由于本人比较喜欢好咬的贝果，努力地抱平常心的我有感失望..🌽发酵牛油北海道粟米 $40外带回家翻热后外皮薄脆，质感同样似面包，没有明显的咀嚼感和拉扯感；内馅是粒粒粟米粒，带淡淡牛油香，有点像牛油粟米杯的影子ꉂ(˃▿˂๑)整体口味比较清新香甜，是温柔的味道，个人更喜欢这一款🙂↕️🧈奶油盐卷$18 同样外带回家的招牌盐卷翻热后外皮香脆，易断口；入口带盐的咸味，意外地牛油味不重，在尾段才吃到淡淡牛油香，所以油腻感也不高😲面粉香突出，空气感没普遍的盐卷那么重，是一款轻盈重咸香的盐包。/试咗终于心息，幸好当天我不用排队，个人觉得质素平平，有点过份吹捧😥若果顺路经过大坑冇
当天小店内没有小桌子的身影，堂食不再需最低消费一杯饮品，只提供翻热和纸袋一个，食客随便找个位坐！
🍅香草油渍蕃茄芝士 $43堂食选了这一款即场翻热：外皮香脆，满布芝士，没有拉扯感，非常易咬断；包体的质感也较似面包，只有轻微的烟韧度和回弹力。
内馅有大量的油渍蕃茄，香草味浓郁，芝士味相对微弱。整个面包油腻感偏重，食到成手都是油🫣由于本人比较喜欢好咬的贝果，努力地抱平常心的我有感失望..
🌽发酵牛油北海道粟米 $40外带回家翻热后外皮薄脆，质感同样似面包，没有明显的咀嚼感和拉扯感；内馅是粒粒粟米粒，带淡淡牛油香，有点像牛油粟米杯的影子ꉂ(˃▿˂๑)整体口味比较清新香甜，是温柔的味道，个人更喜欢这一款🙂↕️
🧈奶油盐卷$18 同样外带回家的招牌盐卷翻热后外皮香脆，易断口；入口带盐的咸味，意外地牛油味不重，在尾段才吃到淡淡牛油香，所以油腻感也不高😲面粉香突出，空气感没普遍的盐卷那么重，是一款轻盈重咸香的盐包。
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试咗终于心息，幸好当天我不用排队，个人觉得质素平平，有点过份吹捧😥若果顺路经过大坑冇人排队，会想再encore盐卷，但整体回访意欲不强σ(･ ･`*)也感谢自己当天突然好理智，没有失心疯地全都要，可以悭番啲quota🤭
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不过，口味是很个人，旁边的小情侣也吃得很欢喜啊！所以自己亲身试试看是最好的|ू•ω•` )
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