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餐厅: | 厚德飯店 |
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优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约3分钟
电话号码
23355328
98889153
开饭介绍
由经验丰富的大厨主理,严选新鲜食材炮制色香味俱全的传统粤菜及点心;其装潢糅合中式及现代元素,简约雅致,是聚餐、招待商务客户之选。
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: | 厚德飯店 |
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优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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終於吃到銅鑼灣預約困難粵菜館!主打傳統粵菜的「厚德飯店」食材新鮮,主廚劉師傅技藝精湛,難怪有這麼多捧場客💫 是晚到訪頗有涼意便點了羊腩煲,立即成了我的No.1羊腩煲!羊腩鮮嫩軟腍、吸盡湯汁精華後味道濃郁又不會過膩,沾上腐乳後整個味道更是昇華!真的是我人生吃過最美味的羊腩煲😳叉燒同樣令人印象深刻,外皮焦香內裏鬆軟,一咬同時感受到肉香與醃製醬汁的滋味🍯 前菜特別推介魚子醬凍馬友,馬友肉質細膩、油脂豐富,加上魚子醬更加提鮮!是次四人到訪吃了七道菜式吃飽飽都只是人均五百多元,定價算是十分親民呢!
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𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎『 厚 德 飯 店 𖠿 』喺銅記已經開業一段時間唔喺朋友訂枱 無點聽過 但閒日夜晚滿座 唔簡單餐廳經驗豐富總廚劉師傅 設計菜式 大廚團主理嚴選新鮮食材炮製色香味俱全的傳統粵菜及點心確保原汁原味 食材每日新鮮購買 提倡食材鮮甜 𓋪是聚餐招商之選 裝潢糅合中式現代元素 簡約雅致上層環境闊落 裝潢以沉木色系為主調 傳統摩登相融配上燈光映照 新派精緻粵菜 精品菜式更驚喜十足 ⁺₊⋆醒胃花甲王 𖤘 作為前菜 打響今晚「 精緻粵菜 」頭炮醒胃嘅花甲汁 令我地回想起 「 泰式生蝦 」嘅醒胃汁花甲王清爽乾淨 咬落無雜沙 食完真喺有醒胃嘅感覺 ˎˊ˗吉祥脆皮雞 𖤘 未嚟之前 朋友已經介紹脆皮雞 值得一試脆皮雞皮脆肉嫩 原汁原味 打卡完一陣都仲喺 「 脆身 」羔蟹蒸肉餅 𖤘 採用本地新鮮黑毛豬肉 味道乾淨 微微帶甜膏蟹新鮮 肉質結實 絕對唔腥 連同黑毛豬肉清蒸 精華滿滿每一滴蟹汁滲透到肉餅之上 令黑毛豬肉餅 味道層次更提鮮甘香濃郁嘅蟹黃 職員介紹必須拌上自家調製「 絲苗白飯 」黑毛豬肉嘅清甜、新鮮羔蟹蟹汁、新鮮羔蟹蟹黃 都觸動味蕾紅棗椰汁千層糕 𖤘 軟糯參半 紅棗、椰汁層疊層疊 味道濃郁🜸▸ 白飯 ┅ HKD 20▸ 茗茶 (2) ┅ HKD 50▸ 自家炒合桃 ┅ HKD 30▸ 醒胃花甲王 ┅ HKD 248▸ 羔蟹蒸肉餅 ┅ HKD 680▸ 紅棗椰汁千層糕 ┅ HKD 50▸ 吉祥脆皮雞 (半) ┅ HKD 330𖡘𖤣 (˙-˙ ٥) (˙-˙ ٥)· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·𓌈˒˒ 厚 德 飯 店 𖠿 𓂃𖠚∗ᤲ𑀇 ❀❜ 銅鑼灣駱克道454-456號地舖G/F, 454-456 Lockhart Road, Causeway Bay— @hellohautak· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·܀܀܀܀ Follow @chillfood.basis for more 📸
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✦ 蜜餞叉燒皇厚德飯店皇牌菜式,每一口厚切叉燒充滿油香,甜而不膩且有嚼勁✦ 魚子醬凍馬友賣相相當精緻,凍馬友雪白魚肉,肉質十分幼嫩,配上魚子醬,更能帶出馬友鹹香鮮味✦ 杏汁菜膽白肺湯十分足料燉湯,熱騰騰端出來的湯,倒出來呈奶白色,一陣幽幽的杏香撲鼻而來,杏汁味道濃郁、白肺潔白兼且質感嫩滑✦ 枝竹雙冬羊腩煲羊腩煲是冬天必吃的暖身菜式,濃郁的醬汁配上肥美皮厚的羊腩,沒有羊羶味,而且枝竹、冬菇等配料都非常入味,肉質腍滑多汁✦ 飄香瑤柱荷葉飯荷葉飯配料十足豐富,內含大量瑤柱,加上淡淡荷葉香味,很惹味✦ 生磨合桃露合桃味道香濃而甜度適中✦ 紅棗糕入口相當Q彈,香甜軟糯
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最近睇網上都討論呢間中菜廳,抱住一試究竟的心態!結果真的很高水準!幾有驚喜,係年度吃過最好吃的中菜廳。餐廳無論裝修還是食物擺盤都別具一格,我認為幾適合慶祝,或者是和朋友家人聚餐。食物方面每一道菜品都吃得出是用新鮮部位烹調而成,沒有多餘味精。叉燒非常大件厚身,咬落去非常腍!我食過頭三位最好食既叉燒!而最欣賞是龍蝦蛋白!因為超級好打卡!焗蟹蓋都非常好食,會食到係一絲絲,配合洋蔥非常夾!係心機!另外仲有凍馬友同埋花甲作為前菜都非常開胃!必點! !另外佢哋甜品都好有驚喜!葉粿係必點!仲杏仁茶嘅杏仁味非常濃郁!價錢還好,因為食得出佢哋係用新鮮食材,所以完全對得住呢個價錢!期待下一次再嚟食其他菜式
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上個禮拜朋友帶我去左一間好正嘅中菜!呢間厚德飯店原來上年五月已經開業,但係我都未聽過🫣今次試左幾樣餸都有驚喜:我同朋友一行二人總共嗌左三個餸一個飯一個甜品🤣首先前菜叫左醒胃花甲😍個汁真係精髓所在!我自己覺得好似食生蝦點綠色嗰個海鮮汁咁🤣酸酸辣辣絕對可以為花甲提鮮~花甲都洗得好乾淨一啲沙都無,隻隻都好鮮甜,絕對係開胃之選👍🏻跟住叫左個膏蟹蒸手打肉餅😌平時食肉餅就食得多,加埋膏蟹就未食過,原來兩者非常夾,膏蟹汁滲哂落去肉餅中間,增添風味😝膏蟹都非常新鮮,肉質結實鮮甜,膏非常多😂送飯一流!!另外炸子雞都係推薦大家叫既菜式🌟件件都厚切大大件好多肉🥰個皮超級脆,肉質非常嫩滑而且juicy🤤甜品方面,我地叫左個紅棗糕😃聽店員講係師傅自己整既!口感軟糯得來又唔會太甜,甜味都係來自紅棗既天然甜味❤️整體來講,食物質素果然有返咁上下水準👍🏻人均消費大約$5-600🙂↕️價錢對得住質素~裝修雅致,環境闊落😗呢到仲有私人包廂🎤同屋企人來食飯又想靜靜地既就岩晒啦👍🏻佢地午市仲有做埋點心架,大家不妨一試😎
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