原作養生湯米線

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早幾日返左學校 然後夜晚行去黃埔嗰邊食晚飯 見到呢間想試好耐嘅米線 因為見到佢有花膠 我真係超級超級超級鍾意食花膠的😍😍 食完覺得真係幾好食 同埋佢有套餐 所以可以配小食嘢飲 感覺上抵左😂😂 推介一下先😋.🐷A餐 蟲草花膠雞湯米線 👅8.5/10 $98首先 我係將個米線轉咗做薯粉嘅✌🏻 因為我係比較鍾意食薯粉 （當然啦米線都OK） 裏面非常足料 有杞子、蟲草、花膠等 個湯唔會好鹹 幾好飲呢 睇落去亦都非常養生😂😂 另一方面 佢有幾舊大大嚿嘅花膠 鍾意食花膠嘅人 可以嚟試吓 我係非常鍾意食花膠 我覺得佢啲花膠都OK嘅 未去到話超級正 阿媽平時煲湯嗰啲正啲😂😂 不過都OK 啲雞都有幾舊 有一嚿仲係雞翼 算係幾滑 👍🏻 不錯呀 最抵讚都係佢個湯底🤩.🐷B餐 星加坡胡椒豬肚雞米線 👅8/10 $98呢個係屋企人叫嘅 兩位屋企人都叫呢一個 我就試咗幾啖 覺得胡椒嘅味道唔算超級濃烈 豬肚同埋雞嘅份量都幾多下 個湯底好似平時阿媽煲開嗰啲湯 米線嘅份量都ok 但係好似蟲草花膠雞會多啲料咁樣😂😂.🐷桂花蜜糖雞翼 （3隻） 👅8/10 （跟餐）蜜糖落得好大方 但其實係食唔晒咁多蜜糖😂😂 雞翼個皮係幾脆

紅磡養生湯麵店，叫咗招牌海龍皇湯米線$138、桃膠椰子雞湯米線$68、套餐蟲草花膠雞湯米線$98、套餐星加坡胡椒豬肚雞湯飯$98、套餐小食係桂花蜜糖雞翼（三隻）及鮑汁扒時蔬、餐飲係自家製羅漢果茶，整體湯底也不錯，海龍皇湯唔係濃湯，唔會好鹹，桃膠椰子雞湯椰汁味幾出，但唔會好膩好奶咁，蟲草花膠雞湯就正常湯味，唔會話好特別，胡椒豬肚湯胡椒味幾出，辣辣地但唔會好搶喉，非常適合冬天食，湯嘅溫度唔太熱，如果熱啲好啲，雞都算滑，但雞嘅份量比較少，桃膠都只係得啲桃膠碎，花膠都淋身，服務方面也不錯，有特別關心老人家，整體而言ok.#養生#湯#米線#晚飯#dinner#紅磡#黃埔#雞#🐔

原作養生湯米線 🍜評分：🌕🌕🌕🌗🌑食得太多西餐？中餐亦得✅ 位於紅磡黃埔既地區小店 - 原作養生湯米線就好受街坊觀迎，聽閒龍蝦/ 鯛魚米線都係生招牌，不過今日試試最純粹簡單既雞湯米線😋· 蟲草原作養生雞湯米線放係砂煲中既雞湯米線，比人第一印象就係實在☺️ 足料其一、蟲草養生、雞肉嫩滑、價格實惠，難得甚受街坊觀迎👍· 桂花蜜香烤雞翼蜜糖烤雞翼就食得多，桂花碎鋪在面卻係少見🧐 卻估唔到係點晴之作，桂花味道很清香，有效地帶走烤雞翼既油膩 ✨Overall 抵食嘅

東江沙薑雞，標價$68/例牌，$128/半隻。一晚念住買個例牌東江雞，兩個人加個青菜就搞掂，點知翻去打開得4.5件雞，平均$15.x/件，e個價錢食KFC都大件過佢，標血水都算。叫雞飯/米線都有4件啦，使乜叫例牌！大家叫外賣要謹慎！（外賣盒加兩蚊)呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃

今日叫咗兩個餐，一個係鯛魚片龍蝦湯泡飯配洛神花茶，杯茶冇乜味，個湯勁咸，同埋吉列大蝦，條蝦勁細隻，被拉長身勁細隻個種，一個就係蟲草花膠雞湯米線配炸魚皮，好脆同埋檸檬柑橘，一般，花膠好似橡筋，啲雞又好油，杯嘢飲又冇乜味

慶祝相識十週年，大家一齊決定要食呢間超好味米線。套餐叫左胡椒豬肚雞米線，雞超滑又入味，胡椒湯辛辣惹味，好暖胃。海龍皇米線超鮮甜，帶子好大粒，龍蝦肉爽。推介要食桂花蜜雞翼，炸到好脆，甜甜地，一啲都唔漏。

推薦： 🍉🍉🍉 (5/5)    味道： 🍉🍉🍉 (3/5)      價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)    打卡： 🍉🍉 (2/5)    位置： 🍉🍉🍉 (3/5)    回訪： 🍉🍉🍉 (3/5)   招牌海龍皇湯米線 $138 🍉🍉因為YouTube睇完介紹片之後嚟試，YouTuber形容到好誇張地好食，驚為天人咁濟，所以$138一碗米線都揸實個拳頭叫咗嚟試🙈 店家話個湯底以新鮮蝦、蝦子、花蛤、龍蝦熬製8個鐘而成，無加味精，個味道係點呢，exactly就係大家想像嘅龍蝦湯味道，一模一樣，我個人覺得完全無驚喜，講到用咗咁多海鮮，但係唔覺得海鮮嘅鮮味好突出，跟米線一齊上嘅龍蝦亦都唔知係咪因為熬咗湯，所以肉質已經唔彈牙，有少少韌，menu張米線圖仲有其他海鮮裝滿哂成碗亦都係圖片只供參考(我個碗淨係得2粒帶子+2粒蜆)，不過無味精就應該係真嘅，食哂成碗之後都唔會覺得口渴，只係可能我期望太高🙈酸辣牛魔皇米線 $62 🍉🍉呢個就比較普通，個酸辣湯底唔係熬出嚟，而係普通湯底+辣油+炸醬榨菜，不過牛肉都幾好，份量都幾多，食落幾嫩滑，唔韌油醋海蜇花 $58 🍉🍉🍉勝在海蜇花本身口感夠特別，好彈牙，同

近年黃埔多咗好多好嘢食，除咗美食坊之外，靠近海濱南岸嗰邊嘅地舖，以前多數係傳統嘅商務公司，近年大翻新大執位，大部份地舖變晒食肆，好熱鬧，就响平治車廠行出少少，有機會值得去搵吓好嘢食！今次叫咗兩個晚市套餐，一個係星加坡胡椒豬肚湯雞米線，配鮑汁時蔬及洛神花茶（$98），另一個係鯛魚片龍蝦湯泡飯，配麻辣鴨血及金桔蜜（$118），胡椒豬肚湯堅有點辣，但味道都唔錯，至於龍蝦湯，冇得輸啦，好難整得唔好食，魚片都好滑，整體感覺唔錯，美中不足係小食包括時蔬及鴨血冇乜味，要改善啊~~

今晚同屋企人揀左呢間米線試下，我地三個叫左：蟲草花膠雞湯米線 (8/10)配 桂花蜜糖雞翼 (9/10) ($98)舖頭聲稱無落味精，飲湯後的確唔覺得口渴，而且幾清甜。雞同花膠份量都唔少，雞係由三件雞肶，再加一小件雞胸組成，雞肶肉都幾滑。花膠幾彈口，唔太腥，整體味道唔錯桂花蜜糖雞翼：雞翼係炸嘅，外皮有少許脆，點桂花蜜糖食，配搭甜甜地，有桂花香，幾好吃跟餐洛神花茶：好甜 , 都有洛神花味嘅燕窩椰子雞湯米線 ($108, 8.5/10): 椰香味都足夠，雞都幾滑，椰子雞湯比原味雞湯更正，但覺得價錢略貴涼拌土豆絲 ($25, 6/10): 中規中矩，上面只有少量辣汁，辣味非常輕微 黑松露煙燻溏心蛋 ($15, 4/10): 完全冇黑松露味，感覺就似係一隻普通嘅溏心蛋

下晝兩點幾，鋪頭都非常多人，座位亦都比較擠迫，有幾款午餐，不過價錢偏貴，平均$100左右，今次叫了海南雞飯，小食揀選蜜汁炸雞翼，配台灣熱咖啡。先講主食，海南雞不太肥，但肉質比較鞋口唔滑，無雞味，但配菜的雞雜（雞腎及雞潤）有驚喜，雞腎爽口之餘雞潤夠淋，無那種內臟味，不禁令我想起兒時媽媽煮雞時的雞雜味道，當然媽媽煮的比此店更好，因身體健康狀況好耐無食雞內臟，所以一試。雞翼方面，炸得外脆內熱剛剛好，小心熱。而台灣熱咖啡與中式餐廳的味道不同，偏甜亦無無苦澀味。

推薦指數 4/5唔好以為健康=冇味呢間原作米線賣既係養身靚湯 啱晒追求健康同埋鍾意飲湯嘅香港人蟲草花膠雞湯米線：清甜冇味精嘅湯底 配搭米線已經好吸引 不過雞件就唔係太出色 就好似平時嘅白切雞咁招牌海龍皇湯配米線：鍾意味道濃郁啲既可以選擇呢款 湯底飲落有鮮味 係會令人想一啖接一啖食落去既米線 食材方面都係正正常常 可能拎咗嚟熬湯嘅海鮮出到尼都唔會特別正整體來講 為咗個湯底 我都會想再食一次

睇YouTube見YouTuber介紹呢間既招牌海龍皇泡飯好正咁，本身自己好鐘意食龍蝦，於是就去試吓啦～ 桃膠椰子雞湯米線 $68好香椰子味！ 湯底清甜，對比招牌海龍皇泡飯個湯底，呢個湯底較淡味～ 飲晒成個湯都唔會覺得口渴👍🏻 入面有杞子、蟲草花、雞肉同桃膠，好滋補！招牌海龍皇泡飯 $138龍蝦爽口彈牙，有鮮味！😍個湯底好味到不得了！蝦湯底非常濃郁，一上枱就聞到好香嘅蝦味～佢地加咗脆米落泡飯到，幾特別～黃金炸魚皮 $35大大塊即叫即炸既魚皮，超級香鹹蛋黃味！食落超脆口！好岩同朋友share食🤤環境舒服，店員服務態度好好👍🏻 本身仲想試個海蜇花，晏晝去到已經冇晒～店員話下次想食嘅時候可以打電話嚟問吓先，可以叫佢哋預留定當日你嚟食～

下午放lunch，之前晚市都好想食呢間養生米線喎試一試！咁今日終於可以試番，餐牌唔算多選擇，但我覺得已經好足夠，如果係重質不重量嘅的話。我揀咗個蟲草花膠雞湯、配米線：份量都幾多，真係好足料！D雞仲好嫩滑，好多肉蟲草花、杞子、好滋補花膠都有兩三大嚿，花膠係唔同平時白色嗰隻，呢隻厚好多，而且係偏橙色，係爽口既質地。湯帶有雞味同花膠creamy質感，飲落好舒服！唔咸！冇味精味！米線同出面食既都唔同，呢隻係偏煙韌、彈牙有咬口！我鐘意！一邊食、一邊飲住湯～一d都唔口渴配料加咗黑松露糖心蛋：蛋好入味、香黑松露嘅味道都幾好餸麵！配埋嘢飲羅漢果茶：好配搭！總結：都冇失望既～ 下次可以試埋其他款式！

整體係「整為普通、又貴」用料好似好高級，食落去其實都係雪藏貨，唔值！海蜇花較為特別，$58可以試一次，一次好啦！「麻辣鴨血」，唔香、唔麻、唔辣，我會形容為「有咸味既鴨血」，唔食唔可惜，食左會後悔，求其超市買盒台式即食鴨血仲好食，仲抵食！「蟲草花雞湯米線」唉😮‍💨飲第一啖湯，就自然講出「下？好普通咋喔，$68？」有味湯底囉！雞係幾好食，厚肉，白切雞/ 鹽焗雞既味！「鯛魚片龍蝦湯泡飯」魚片好腥，帆立貝好勁雪藏味而家食完勁口渴！總結：食過一次，唔會再食下一次；可以返轉頭嘅話，連第一次都唔會食

朋友仔介紹，一於黎試下，佢話有時要等位等好耐，好彩我去嗰日唔算多鮑魚雞桃膠米線正👍🏻湯都飲晒🤣魚皮都好味，夠脆👍🏻雞翼就唔太食到桂花味，蜜糖就一定有🤣