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开饭介绍
以韓國地道菜式麵食馳名，新鮮食物由韓國運來。出名的麵食包括味道濃郁的韓式炸醬麵、專人面調的牛肉鍋麵。另外什錦炒粉絲及涼拌螺肉都是名家之選。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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只要凡曾到過韓國自遊行的旅人，必然會認同韓國的烤肉質素佳且價錢不貴(除了素食者)。我不是太愛吃肉，但每次到韓國，必然會吃上兩餐或以上的烤肉，尤其喜愛韓國的豬腩肉，配上韓啤或燒酌，真是一流。正所謂物離鄉貴是理所當然，假如在香港具質素的韓國烤肉店用餐，要有心理準備接受昂貴的價格。自己已多年沒在香港吃韓燒了，直至一位在網絡認識的朋友介紹，上星期到了她推介的韓烤店，體驗後認為環境、食物和服務也不錯，而定價可說是中上的合理的水平，日後萬一韓烤癮發作，也有止癮的餐廳了！「名家」有兩家店，一在銅鑼灣、二在尖沙咀，兩家都設有海景座位，以先到先得方式來分配。那天訂了晚上七時尖沙咀店，幸運地仍可分配得到海景座，縱使不是面向會展的最佳方向。「名家」設有套餐，二人餐定位在HK$1000 左右，具備烤肉、蔬菜及主食等，要比我預算平宜。而我們最後選擇散叫，想不到點了三款肉類、一款蔬菜和芝麻葉，肚已被塞得滿滿，原先打算吃完烤肉，再叫熱湯主食，但最終飽得無法實現！侍應先端上六款自家制的韓式小菜，每一款也有水準。保持爽感、不太酸辛的泡菜是我最喜歡的，而大豆芽和沙律也不錯，只是菠菜略鹹。光是泡菜，我們也添了兩趟，大抵小菜也佔了不少胃部空間！是晚只來了酒精度較輕的 Mojito Soju HK$58，清爽宜人的口味，不會構成任何負擔！與其他食評分享一致，個人也認為「名家」的牛肋骨是必吃，當然晚上有專業工作人員代勞烤肉，效果更加理想！順便讚揚一下幫忙我們烤肉的那位女士，態度好，夠細心！我們選擇了名家精選美國大牛肋骨(醃) HK$ 288，首先醃味適中、不會太甜太濃，牛肋骨肉質嫩彈可口，叫人回味！餐牌備有韓國濟洲特級新鮮黑豚五花腩片HK$230，正好對上我大愛的口味。為了好好享受濟洲黑豚肉，特別要來芝麻葉 HK$48。將烤好的豚肉輕輕蘸上鹽巴，然後放在芝麻葉上，隨個人喜好加入蒜片、辣椒或醬汁同吃，風味極佳！上次在釜山沒吃上鰻魚，原來在香港也可以吃到韓國鰻魚 HK$228 (半份)。從鰻魚肉的厚度和魚身的寛度來推測，這條韓國鰻魚也算頗肥大！工作人員先將鰻魚沾上鰻魚醬汁，然後四面烤封，剪成條狀後再烤。過程中鰻魚會捲曲，亦需要為鰻魚補加醬汁，的確需要技巧和耐性。果然味道不錯，特別是鰻魚肉的扎實與彈牙，又沒有重重的油脂感，吃得舒暢！鮮雜菜拼盤 HK$120 包含大蔥、金菇、甜椒、南瓜、洋蔥、香菇、雞髀菇、翠肉瓜和紅蘿蔔。不專業的我們曾嘗試自行處理，結果不到一會，甜椒便被燒焦了。原來烤蔬菜是要用最小的火力、慢慢地烤，不得不讓工作人員來幫忙！感恩，真的超滿足！下次要預留空間給主食和泡菜煎餅等。
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It was a gathering with coworkers and the boss. This Korean bbq has spectacular views of TST and the location is very convenient. The dinner set was around a thousand dollars and came with several plates of high quality meats. There were also seafood like scallops for grilling. It’s properly Korean because they served a variety of banchans, and even japchae glass noodles. The vegetables were fresh too. Dipping sauce, crunchy lettuce and sesame oil were legit Korean style, and you won’t go wrong having some spicy sauce and veggies with your hot sizzling grilled meat. The night was complete with a splendid night view of the Victoria harbour.
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今次叫左MG A Set $988真係幾豐富精選美國牛肋肉：經過醃製，肉質甜甜地燒完包生菜食美國特級霜降牛肉：肉質軟滑，又唔算太油膩鮮大蝦及帶子:蝦好鮮甜彈牙,帶子大粒辣味香蔥：唔會好辣，食完個口好香～生菜盤：用嚟包住啲肉，減低邪惡感香煎豚肉雜菜餃子：韓式餃子煎得好香人蔘雞湯：食完燒肉飲返個人蔘雞湯好舒服，傳統嘅味道.另外仲叫左韓牛~油脂同牛味平衡好好.前菜好似韓國咁好多款泡菜芽菜都係我嘅最愛！.飲品叫左韓國清酒星空清河粉紅氣泡清酒甜甜地幾清爽~.名家韓國餐廳地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場27樓2702號舖
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🚩名家韓國餐廳估唔到iSquare都有間咁靚嘅韓國餐廳裝修係好傳統嘅韓國料理店｜以木質調為主靠窗位置全部都可以見到維港海景夜晚過嚟食飯真係好有feel 㗎‼️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈 ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤 𝕊𝕖𝕥 $𝟵𝟴𝟴ෆ精選美國牛肋骨ෆ美國特級霜降牛肉兩款牛肉都見到好靚嘅雲石花紋用嘅美國牛肉｜入口會比較有彈性肉味濃且有肉汁(*´з｀*)杏鮑菇都好有誠意烙左店名ෆ鮮大蝦鮮帶子巨量級海鮮(・∀・)つ⑩鮮蝦已經開邊去蝦腸｜非常大隻燒嘅時候蝦肉會輕輕彈起｜一起就食得帶子亦都非常大粒｜燒完都唔會縮水ෆ香煎豚肉雜菜餃子餃子表面煎得香脆包裹豬肉粉條餡｜裡面仲有啲蔥香味ෆ人參雞湯冬天飲真係好幸福ε≡ﾍ( ´∀`)ﾉ雞肉燉得軟爛｜裡面釀滿左糯米一齊燉成煲野都唔會好費牙｜太滿足了🌈韓牛𝟭𝟬𝟬𝗴 另外仲追加左碟韓牛＼(●´ϖ`●)／油脂感較重｜但又冇日本和牛咁膩口喜歡食牛就唔好錯過ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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好鍾意呢間餐廳嘅原因係，1）服務2）環境靚3）乾淨4）食物質素。.幫襯咗好多年，老實講而家好難搵到一間餐廳水準咁穩定，無論服務，食物，環境。❤️😋.lunch : 午餐$98起，好抵食，食物質素好高，比起韓國街嗰啲午餐，品質類似韓國快餐店嗰啲好10倍唔止。😆😋.dinner : 兩個人嘅話最抵食就係$988餐，（我以前幫襯開係五百幾蚊，不過係完全冇海鮮，而家九百幾蚊嘅加多咗海鮮），雖然貴咗少少，但我覺得配合環境地方食物質素真係冇得頂。唔鍾意套餐嘅話可以散叫，散叫兩個人幾百蚊搞掂，節日慶祝平時食飯，同事食飯都適合。👍🏻👍🏻👍🏻.香港仲有好多高質亦都唔太貴嘅餐廳，希望多啲人留港消費支持有質素嘅餐廳🙏🏼❤️❤️❤️🫶🏼真●香港人上。
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