味千拉麵

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📍味千拉麵東涌富東邨富東商場地下2-3號舖#gogo東涌-間唔中會食下嘅味千原來出左新meun😯-🍜 味千·沾汁麵成個盤拎黎感覺好豪華～而食開嘅沾汁麵比較咸呢個就比較清爽✨🥟 味千餃子平時都會點黎食不過不失～🍤 海陸拼盤有魷魚有雞翼仲有蛋黃醬！個人黎講覺得幾抵食💁🏻‍♀️味道正常個粉都唔會太厚🍜 黑忍者呢個就有少少唔夠黑蒜味（可能我食開太濃味🙈）但CP值黎講都好高💕

黎到東涌行左陣 Outlet 就去搵野食，東涌有超多食肆既選擇，經過味千，就得自己中小學時期好鍾意食味千，但人大左，要求多左，味千又少左，好唔就腳，加上有好多其他拉麵揀，真係超耐無食，見佢下午茶相當平，睇相又好吸引，就諗住重温下回憶。九州炒飯同相片對比當然略帶失色，而且味道亦相當一般，好濕既炒飯。拉麵個湯底好似落左好多油好肥膩，湯底味道太過咸，拉麵質感就還好，食左幾淡就停左手，唔太想繼續食。炸雞跟黑松露，蜜糖芥末同咖喱醬，首先炸雞唔好食，太乾太硬，唔得，咖喱醬無乜味，另外兩個醬都還好。追加既鹽味雞翼，$15 兩隻，唔抵，因為一啲都唔美味，另外咖喱角淡，餃子亦相當一般，整體感覺較為差，變成相當有港式風味既日式茶記咁。不過基於呢個價錢，都無得太嚴苛。

今日係公眾假期，東薈城內人流不斷，食肆佈滿等候入座人群，因不想等太耐，決定用THE GULU 搵食，見味千拉麵🍜不用等太久就去用apps 排隊。蒜片牛肉粒（HKD 43): 用鐵板上菜，熱辣辣，蒜片非常香脆，牛脂牛油香逼曬出黎🧈，肉粒夠牛肉味，附送芥未豉油，好惹味。麻辣牛肉拉麵（HKD 65): 新品試吓，麻吾夠麻，只係小辣程度，湯底好油膩。牛肉粒份量足，可惜肥膏多，感覺上太油膩就放棄食了。拉麵軟硬程度適中，湯底吾夠濃，一般。日式手造餃子🥟（HKD 28): 是白菜🥬豬肉餃子🥟，一客有五隻，食落肉汁飽滿，熱辣辣，有白菜餡增加口感，減低油膩感。豚肉拉麵（HKD 58): 湯底好騷，一陣豬肉騷味，吾好食，豚肉又薄又鞋口，真心麻麻。總結：拉麵🍜質素不過不失 價錢相宜

味千拉麵應該算係少數「總有一間喺附近」的拉麵店連東涌都有間! 最近去食才發現原來味千推出了很多早餐/下午茶優惠有機會之後再試試～-🍜 豬軟骨拉麵 $65豬軟骨夠入味溏心蛋個人覺得熟左少少而拉麵加埋木耳絲同溏心蛋一齊食有不同層次口感幾好🍗 日式秘製炸雞 $35雞肉幾嫩滑加埋蛋黃醬仲正～🥤 水果茶 $20比較甜但都幾岩夏天飲🍜 吉列豬扒拉麵 $75見到新推出就忍唔住試下豬扒岩岩炸好超酥脆而且分開上（仲有個小網架隔油）食落比較乾爽唔會成口都係油🥗 蟹子沙律 $29估唔到份量都幾多仲有少少蟹柳係中間食落冇咁寡🥤 鮮檸檬紅茶（涷）$20唔會澀都唔錯

行過經過見到開咗間味千拉麵於是就入咗去試吓，午市唔係話好多人，唔需要等位就可以入去。嗌咗個黑蒜油拉麵同埋一啲餃子，拉麵湯味夠濃厚，但係海鮮就少咗啲，可以加反小小菜，而拉麵夠適中，不過不失。

最近味千拉麵推出了下午茶套餐，可說是扭轉了人類對價格💰的觀念。東涌區內另一間拉麵，即是那間俺流鹽，上次吃過，三種配料的拉麵，沒有飲品， 加一之後接近$100。😰這個領展商場，包點先生點一個盅頭蒸飯， $29 ，街市裏邊一間墨西哥食外賣店，沒有堂食,一盒薯條都要$28😨 ；韓國東大門外賣一盒韓式飯，最少都$50-60。味千拉麵下午茶，當然不能說是什麼「日式正宗，湯底反覆煎熬48小時，用什麼三磅豬骨拿去煲的湯底」。😏之前亦都曾有報道指出它的拉麵加了化學食品「一滴香香」去增加湯底味道。即使如此，礙於它的價格的確便宜得可怕，看看他的拉麵有什麼成份，仍然有三四片薄薄的叉燒，一隻完整的半熟糖心蛋，還有麵條、木耳，還免費贈送可樂。😀其實，味千拉麵跟以往的份量，好像沒有什麼大分別，最多可能麵條少了一箸，其他都分別不大。😁叉燒薄，肥瘦均勻，亦都不會太鞋；半熟蛋，可能亦都因為一早煮好，因此中間還是熟了一點。另外，桌面竟然有一瓶辣椒油，以為只是日式辣椒油，原來面頭有很多芝麻粒，下邊亦都混入炸蒜，味道相當香；另外餐牌上面都寫上可以免費添加炸蒜酥，以炸蒜與大眾市民抗疫，意念非常好。不管它是否連鎖餐廳，定抑或大財

這幾個月來我地都好少出街，好少出外飲食，但好彩有網上外賣平台送外賣！今次我地叫左味千拉麵，真係超有驚喜！平時叫外賣好怕食物變冷，叫麵食的話好多時麵條變麵餅，變得唔好食，又驚步兵倒瀉湯（試唔少），但最近味千拉麵發明左個新方法，可以在家吃外賣都有熱辣辣嘅拉麵食！呢個就係外賣拉麵新包裝，外賣拉麵盒盒子製作精美，內附發熱包，加水即熱，唔洗開火，倒湯落拉麵後再放上去加熱10分鐘，就有熱辣辣、香噴噴嘅拉麵食，味道和熱度和堂食無大分別，一樣好味！兼且在家食安心好多，又好玩好多！今次我叫左個豚肉拉麵、炸雞和水果茶，跟以往堂食一樣，係皮皮的心水選擇！豚肉拉麵的豚肉又薄又淋，好入味，拉麵又夠蛋香；炸雞則小朋友至愛，無時無刻都中意食，味千的炸雞外脆內Juicy，都唔錯！水果茶好多真水果在內，唔太甜，幾清新架！下次再食過~!

爬完山頭，到東涌也過了七點，有特色的都排滿了人，就來連鎖店看看，運氣還好，位置有多的而且店也很廣闊舒服，就進來坐。可能現在少客人，連原本午市限定的 熊本和食 到晚市也能食，當然不客氣啦~首先就是小食章魚丸章魚塊細了點，口感太軟了和風粟米沙律味道配合得幾開胃，料也新鮮。叉燒豬軟骨拉麵 ＄78湯咸了點，豬軟骨爽口，叉燒廷身，蛋就熟了點鰻魚牛肉飯＄９５鰻魚不夠厚身，口感差了點，牛肉就不過不失。最後兩杯餐飲味道上不過不失，但坐的話就舒服。

估唔到味千拉麵有早餐😅10:30經過，見到餐廳內勁多人心思思就去試下🤔有8個套餐選擇，主要分拉麵餐同西式早餐只要like & follow 社交平台帖文就可以免費送烏卒卒多士老公揀左F餐 香煎雞扒早餐 $36我就揀左G餐 吉列豬扒早餐 $38(我地2個都唔食焗豆，所以叫店員走豆，唔好浪費）早餐樣貌平平😐味道正常，好似連鎖快餐廳較划算吉列豬扒外脆，可惜內裡8成肥肉👎完全冇肉食烏卒卒多士黑芝麻加埋煉奶都幾襯😋總括而言，餐廳內客人食拉麵居多樓面姐姐唔夠人手，但服務都唔錯👍🏻

晏晝一家四口黎食晏見到有學生餐！但二個小朋友冇著校服又冇學生證所以冇優惠嗌左普通叉燒拉麵🍜小朋友嗌蕃茄牛肉麵老公嗌豬軟骨拉麵其中一個跟餐，嗌沙律啲青瓜唔去皮！！！！！又苦！食過最難食既沙律！拉麵冇問題，好食！

最近真係無辦法開心，無奈生活還是要過，與家人吃頓飯，他們說味千就入了這裡，這場應酬讓我更加心累。但這裡有一位同事的笑容（可能是經理，我太累，沒有特別去留意到）讓我一下釋懷了，可能她只是取笑我們家人的鄉村味，但她的笑容確是最近香港服務業難得一見的笑容，那15-20秒的香港人式交流，讓我滿是感動。我不介意被取笑，只想笑一笑，鬆一鬆。如果你和我一樣，最近吃甚麼都沒味道，試試學習有她的笑容和歡欣，不論是真是假，起碼，香港人，那15秒，可以讓大家都加加油，更起勁地面對明天。同事，謝謝你。

個日同男朋友搭完纜車🚡 就去搵嘢食。之前係大陸食過 但未試過香港食。係出邊見到menu覺得好似都ok。入去陣時係冇人招呼啦 等咗一陣先有侍應過來安排位 原來係可以隨便坐～order咗呢個拉麵 見到嘅第一感覺就係 個湯好油～ 個湯底似配料 感覺有肥膩又淡味 唔似自家熬製嘅骨湯。呢度已經扣咗一大半分 。拉麵亦麻麻 唔算特別好味。溏心蛋係冇鹵水過嘅～如果有會比較入味d。總言之 拉麵係麻麻地～冇乜太大特別。但係價錢都算適中嘅～

追加優惠全盛拉麵~原價$68全盛拉麵~7折後$47.6(下午2:30後，下午茶時段，拉麵7折)實物上枱，外觀並不吸引。芝士竹輪，吉列蝦，椰菜，咖哩湯底 ，要在麵中尋寶，才發現兩片叉燒，可能碗细， 感覺份量也細, 以為又是噱頭, 用7折吸引顧客,將貨就價.但最终只是一埸誤會。貸真價實，亦非常飽肚，味道也不錯叉燒大大片麵份量也不小

一直都唔知原來味千拉麵都有早餐食今日叫左呢個雞扒餐 超豐富 有兩塊多士 兩條腸 兩隻太陽蛋 茄汁豆同雞扒 份量超多 係出面早餐份量既double up! 食完好飽能量滿滿 只係35蚊 響呢區來講係抵食

平時只有大家樂，麥當奴，民華茶餐廳有早餐食，上個月比我發現到味千拉麵都開埋早市，即管入去試下先。因為冇咩人知佢有早市，所以星期六都唔駛等位，叫咗個輕盈豚肉腸早餐，有兩塊牛油多士+兩隻煎🍳🍳仲有一小杯茄汁焗豆，味道不錯，價錢相宜，只是主角~腸仔唔夠熱騰騰啫