味彩 (已結業)

上個星期五左右～我同我老公去左中環一間上樓味x壽司店食ｌｕｎｃｈ。入到去覺得個環境幾好，一坐低睇下有咩啱食啦咁我叫左碟三文魚腩剌身同埋一個ｓｅｔ　ｌｕｎｃｈ碟剌身黎左同麫豉湯黎左，但係冇是油又冇匙跟搵人又冇人應喎捽之有人俾我地啦～食完個剌身同麫豉湯個ｓｅｔ　ｌｕｎｃｈ都未黎。由我地叫左到落單到食完個剌身，大大話話都有３０～４５ｍｉｎｓ，有乜可能仲未到架？ｌｕｎｃｈ得果１ｈｏｕｒｓ，都冇時間啦問佢地幾時得？佢地又話好快就有到個ｓｅｔ黎左，我食左一啖三文魚飯發覺好似有Ｄ野，我吐左出黎竟然有條魚骨。同Ｄ職員講．．．．佢地竟然同我講"人為錯誤"同我換過我老公梗係唔要啦~又要再等，又唔知會唔會再有骨喎即刻埋單走人～！我臨出門口既時候聽到有人講"痴線"我老公行入去問邊個講？有個應該係經理既人行過黎同我地講冇人講。話我地聽錯我都唔知呢間野有冇搞錯架ｓｅｒｖｉｃｅｓ又差．．．．　　　　　　　　　　　　Ｄ野食又有骨．．．．　　　　　　　　　　　　做錯野仲要話人"痴線"真係不知所謂

第一次試這間店, 點了魚子海膽定食, 前菜有沙律和墨魚粒。海膽很新鮮, 魚子多但非常咸 , 而且出水。如果加多一種刺身會更好, 中和咸味。 因為朋友的面子, 該店於飯後送上甜品 – 綠茶雪糕。 整體上可以, 但味道不是太出色, 以相同價錢有更佳的選擇。

五月十四‧晴食友約吃午飯，來這裡試試午市便當。十一時打來訂位，5人也只可以排排坐在卡位，足見一來這裡檯不多，二來也是幾旺場的。午市選擇雖然不比樓下的另一間料理店多，但也一點不少。只向四個便當選擇埋手，選了價錢最高的「便當D」。內容是吸引的，除了味噌湯，還有蟹籽沙律、雜錦刺身、芝士炸軟殼蟹及碎吞拿魚飯。先來的味噌湯，夠熱，但淡淡的，不過豆腐粒、海帶及蔥可是下到足的；便當四大格，中間的小格是放了漬魚仔，吃起來美味，是下酒良品，可惜不能碰酒精，只能喝茶；由沙律吃起，蟹籽沙蟹有點水汪汪，又濕又沒有什麼味道的，一般；刺身方面，已一早言明不要三文魚的，就來了章紅兩片、甜蝦、赤身、八爪魚各一片。新鮮程度滿意，切起上來也是厚厚的，喜歡厚切的朋友，不會失望；吃日式便當的炸物是芝士軟殼蟹，也真的是第一次。炸得幾脆，芝士也香口，略嫌是粉漿厚了一點點，但已算不錯；碎吞拿魚飯也不錯，碎吞拿雖非很好的部份，但也是手刴的，吃起上來有口感。飯是醋飯，調得味道不錯，蔥下得太少，如果可以多下一點，就更好。總括而言，這個索價178大元的便當，算是這樣子。不過食友們對其的選擇，評語就很一般。食友D說其吉列豬扒很實，一點不鬆化

上個禮拜六同班fd到中環試新嘢...ハ下ハ下,,行到一幢"懶"係cyber feel嘅鬥口,見到有人派餐廳傳單..咁實有嘢食la..咪諗住上去試下lor!!我地攞咗ハ樓張單張..有set dinner wor..又唔太貴..決定一試..無端端有人隊張嘢俾我..話七樓有buffer 仲85折,,仲細細聲講八樓D嘢好貴又唔好食wor..叫我地咪上去tin..咁我地一行六人就上在七樓試......lift一開門..見到間鋪頭好煙..又噪so..轉太去ハ樓試..入到去,,燈光幾柔和..ok舒服,,就決定坐低試下,,order頭sin諗叫ge set dinner..跟住order..小貝柱+三塊garlice bread..個waitess話呢個小食上過雜誌,,仲食左泡菜鍋..牛利x2,chicken wing x3..海膽炒飯...有嘢食la...set dinner 頭盤係刺身..ok 多wor..又新鮮..又有香口嘢..D嘢食慢慢上,又唔太快..我最like.就係泡菜鍋..酸酸辣辣好開胃,,d 侍應態度好好,又勤換碟..印象ok ga!!埋單都係$250pre one..個經理話師傅整

原本之前去過附近食任食日本餐的!但因為當天沒訂位人多就去了這間新開的日本餐試下啦!心諗都遇左實唔少錢啦~!點之一入到去扮到好有情調咁!柒黑一片~~~人就真係小呀!招呼重好好添!原來都係╴點下D壽司或特別野食!但原來都是一般日本餐的食物!!!!!而且點了的三文魚魚生重好似唔新鮮咁!!!之後和女友兩個人都唔知食左幾多野落肚!成七佰幾蚊埋單!!!怪唔得知招呼咁好同咁多位啦!!!原來係黑店來架!一次教訓足已致命簡直就係有付出無收穫那種啦!下次到係三思後行呢!

星期6, 媽媽唔駛同朋友開台, 我就帶佢去食日本野啦, 本身諗住去食任食,但見多人就上左去'''味彩''', 心諗都係日本野應該唔太差,入到去好黑燈光不足, 但談心或同朋友飲野就好好, 坐下後,叫左:牛肉火鍋 -- 比較甜, 但都可以接受餃子 -- 個皮好硬, 老人家一定食唔到燒牛利 -- 味道ok, 不過咬唔難, (經理話可以d貨切得唔好喎, cancel 左送左炸雞軟骨)海膽壽司 -- 甘黑0既環境都比我見到有黑點, 換過後多左海膽棘魚魚湯烏東 -- 都ok,不過都3片魚好多菜蟹肉米卷 -- 都ok全晚我覺得最好食係海膽, 但唔知係咪心理作用,我同媽媽第日朝日一齊肚痛.............但lee 間野0既服務真係好好,經理超有禮貌,可惜食物太差!! 如果only 想飲酒同傾計lee 到唔錯家,不過飲酒當然唔平啦!!

因為要開OT,所以同同事黎呢度開餐。我自己要左個鯛魚汁稻庭湯烏冬,經女侍應介紹,話係先煎鯛魚,用煎起既汁做湯底,再配以手打稻庭湯烏冬,我覺得幾特,別所以一試,份量有一鍋咁多,且製法用心,悝不得要$128(+!0%)一客。味道方面,個湯底最正,好夠魚味,而且唔油,稻庭湯烏完全唔似湯烏,唔係粗身,而係扁平,似麵多過似烏冬,不過真係幾滑幾好味,而且仲有兩件魚,但係可能魚味入晒湯,魚肉變得少左魚味。唯一要彈,係等得太耐喇,超過半個鐘先到,係所有野當中最遲既,希望可以改善。另外試左同事個食既燒牛柳,係一粒粒,真係唔錯,又唔靭,易咬易入口,有少少辣,我覺得呢個幾好!仲試左一個由侍應介紹既紙米卷,反而覺得一般,只係用紙米包住飯,飯就捲住蟹肉同青瓜絲,一碟有六件,味道係同好普通果d壽司卷一樣,不過個侍應就話蟹肉係新鮮,所以特別唔同喎!講真,我食落個味道同蟹柳一樣…再試埋炸豆腐,個最正,好香好脆,又夠熱,個心既豆腐就又軟又滑,不過都幾油架,而且又大件呢,食一件已經好夠咯(一客有四大件)!呢個值得試下!同事要左個加州手卷,佢話普通,但勝在紫菜夠新鮮。雖然侍應好殷勤,會主動介紹菜色,有問必答,又不時走過黎問

見度openrice D comments 都唔差... 即管一試啦~哎呀... 弊... 比我想像中差...環境真係唔錯, 但食物方面就... 唉...d刺身唔新鮮... d牛肉好dry...我認同食物同價錢係成正比, 但係日本料理o既刺身最基本一定要新鮮... 唔可以馬虎呢一點我覺得佢做唔到... 而且佢d價錢都唔係平呀!!!能夠保持水準o既餐廳先係一間好o既餐廳~

話晒都叫做0係中環， 以為水準有番咁上0下，點知失望到爆。今日同個朋友食 lunch ， 諗住試0下哩間新0野，一人叫左一個便當，D sashimi 唔新鮮都算啦，仲要有條頭髮係度，叫佢換過，個 waitress 仲要黑我面，咩態度先？！叫佢加茶幾次都當聽唔倒，想點呀？D 食物都未講完， 0個舊牛真係嚇死人，好似係微波爐 ding 左五次先囉出黎俾人食，乾到咬唔倒。唉，裝修係 ok， 但係食物差，service 勁差， 有鬼用咩！

Refuent Visitor I have lunch there at least once a week. Guess no need to describe how great (regarding taste and reasonable price) the lunch sets are. I have invited all my friends to dine there and they all have very positive feedback. Of course, when you are about to comment, please consider about the price you pay. One of my colleagues said he still think Kiku is better... sigh! The highlight of lunch here should be the red bean ice-cream. It's not included in the set and it's a bit exp

一條友嚮澳門大吃大喝完一輪, 第日中午就飛船返來同食友繼續食. 呢間港式日本料理開左無耐, 大家都未試過, 就來食番餐lunch先.呢度午市好爆棚, 即日打來訂位巳經要坐吧檯. 咁我地一行5人唯有排排坐, 食粉粿我地食便當, 大胃就要吉列豬扒定食. 食物普遍係水準以下, 剌身又唔新鮮, 係KC果個最貴嘅便當叫似樣d. 如果我食佢果set, 我會比ok面, 但我哥個, 絕對淒涼面.詳情: 1) 大胃的吉豬定食 - 試左件豬扒, 炸得比較硬, 豬扒乾身, 無乜肉汁, 但肉質唔韌, 都收貨了.2) 專兄的鰻魚便當 - 試左舊鰻魚, 比較單薄, 絕對唔肥美, 亦唔夠嫩滑. 3) 我同靚露露的燒牛肉便當 - 呢盒野, 食到我出煙. 首先佢將西瓜同刺身擺埋一齊 (其實我地盒盒都係咁), 巳經唔係好令人接受得到. d刺身有三文魚, 吞拿魚, 八爪魚, 白拖羅同甜蝦等.無論色澤同味道都唔新鮮, 又切得衰. 感覺好hea. 個燒牛肉又乾又韌, 食咗兩舊要放棄. 飯係絲苗米... 炸南瓜丸算ok, 但唔係即炸的.4) KC的炸軟殼蟹便當 - 佢e個好似貴我哥個20-30蚊, 但quality明顯好d

2 of us came for dinner on a Wednesday night, there was us and another table with a group of people... the restaurant is elongated, starts off with the sushi bar near the entrance and the tables at the back. The decor is nice, but nothing spectacular to boast about, but it's spacious and comfortable. They had a slab of stone engraved with words and pictures as a table mat, where the chopsticks and plates are placed. Very chic.There was an appetiser served, which was a mixture of ama ebi, uni,

一行八人o係中環食lunch ~ 去左一間新開既日本餐\廳~ 因為係樓上鋪(我記得以前呢間係紅A大廈), 搭果部lift勁有disco feel~ 上到去都幾有日本feel, d waitress 好有禮貌~ d 野食都好fresh (esp. d 刺身)尤其係d 刺身蝦, 好鮮甜又大隻~不過我地個set lunch 就成日唔齊~ (可以改既~)anyway, 係中環食到咁既質素都不俗的~