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2008-09-27
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五月十四‧晴食友约吃午饭,来这里试试午市便当。十一时打来订位,5人也只可以排排坐在卡位,足见一来这里台不多,二来也是几旺场的。午市选择虽然不比楼下的另一间料理店多,但也一点不少。只向四个便当选择埋手,选了价钱最高的「便当D」。内容是吸引的,除了味噌汤,还有蟹籽沙律、杂锦刺身、芝士炸软壳蟹及碎吞拿鱼饭。先来的味噌汤,够热,但淡淡的,不过豆腐粒、海带及葱可是下到足的;便当四大格,中间的小格是放了渍鱼仔,吃起来美味,是下酒良品,可惜不能碰酒精,只能喝茶;由沙律吃起,蟹籽沙蟹有点水汪汪,又湿又没有什么味道的,一般;刺身方面,已一早言明不要三文鱼的,就来了章红两片、甜虾、赤身、八爪鱼各一片。新鲜程度满意,切起上来也是厚厚的,喜欢厚切的朋友,不会失望;吃日式便当的炸物是芝士软壳蟹,也真的是第一次。炸得几脆,芝士也香口,略嫌是粉浆厚了一点点,但已算不错;碎吞拿鱼饭也不错,碎吞拿虽非很好的部份,但也是手刴的,吃起上来有口感。饭是醋饭,调得味道不错,葱下得太少,如果可以多下一点,就更好。总括而言,这个索价178大元的便当,算是这样子。不过食友们对其的选择,评语就很一般。食友D说其吉列猪扒很实,一点不松化
食友约吃午饭,来这里试试午市便当。
十一时打来订位,5人也只可以排排坐在卡位,足见一来这里台不多,二来也是几旺场的。午市选择虽然不比楼下的另一间料理店多,但也一点不少。只向四个便当选择埋手,选了价钱最高的「便当D」。内容是吸引的,除了味噌汤,还有蟹籽沙律、杂锦刺身、芝士炸软壳蟹及碎吞拿鱼饭。
先来的味噌汤,够热,但淡淡的,不过豆腐粒、海带及葱可是下到足的;便当四大格,中间的小格是放了渍鱼仔,吃起来美味,是下酒良品,可惜不能碰酒精,只能喝茶;由沙律吃起,蟹籽沙蟹有点水汪汪,又湿又没有什么味道的,一般;刺身方面,已一早言明不要三文鱼的,就来了章红两片、甜虾、赤身、八爪鱼各一片。新鲜程度满意,切起上来也是厚厚的,喜欢厚切的朋友,不会失望;吃日式便当的炸物是芝士软壳蟹,也真的是第一次。炸得几脆,芝士也香口,略嫌是粉浆厚了一点点,但已算不错;碎吞拿鱼饭也不错,碎吞拿虽非很好的部份,但也是手刴的,吃起上来有口感。饭是醋饭,调得味道不错,葱下得太少,如果可以多下一点,就更好。总括而言,这个索价178大元的便当,算是这样子。
不过食友们对其的选择,评语就很一般。食友D说其吉列猪扒很实,一点不松化,可幸是最便宜的选择之一,至少封了蚀本门;见食友K的「便当A」内,将西瓜及寿司放在同一格的,卖相已经乱来。饭是普通米饭,夹起来散散的。见其成个便当捧著来吃,有点难度;食友S及食友L的「便当C」也是西瓜及寿司放在同一格的,烧牛肉几韧,也是那个「散收收」的普通米饭,叫人吃得没有心机。
最后来的芝麻红豆糕,味道是没有问题,但几「实净」,口感又不滑的,麻麻。
虽然我的选择,比较起其他的来说,已经说是要好一点。但坦白说,以此价钱,在附近应有更佳的选择。
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