味皇 (僑明大廈) (已結業)

無骨海南雞套餐($75)有湯有菜有餐飲，係今時今日既香港都咪話唔抵先黎個海底椰雞湯奶白色既湯，椰味好香濃，有淡淡雞味，少味精，絕少雞油係面，飲完有d想添飲既感覺蠔油生菜，正正常常，都算新鮮青綠。份量以套餐黎講算多。但如果可以多少少蠔油就perfect 啦到主菜，無骨海南雞配油飯雞肉都ok嫩滑，味道無咩大驚喜，唔會話特別有雞味。要靠個醬加埋一齊食先彌補到欠缺雞味。醬酸酸甜甜咁係幾開胃$75咁多野，算係交足貨仔👌🏻

今晚我們去咗旺角弼街嘅「味皇」食晚飯！我們叫咗越式熟牛肉湯米粉嘅熟牛肉原來係牛腩，肉質相當硬實，一啲都唔鬆軟，而湯底嘅味道係淡而無味！泰式無骨酸辣鷄飯嘅擺設賣相有啲亂，肉質都算嫩滑，米飯都算軟熟，但無乜油香味！香茅鷄扒蛋飯嘅鷄扒肉質都幾嫩滑，但香茅味就唔係好香濃，而鷄蛋就好滑溜！例湯：椰子鷄湯嘅湯底色澤睇落好似好濃郁，但味道係好淡，祇有好淡好淡嘅椰子味！

此店的梅菜蒸鯇魚餐，配有一碗白飯，及例湯或者飲品的，鯇魚肉嫩又鮮美的呀！梅菜又不咸味的！健康的選擇！好！👍👍👍👍👍👌👌✌️️✌️️✌️️✌️️椒鹽排骨，皮脆兼肉嫩的呀！加些少椒絲拼上，同添美感更是美味佳餚！👍👍👍👌✌️️✌️️✌️️✌️️✌️️👍

The chicken rice was ok and the chilli is good except they need to improve their staff service quality. The weather is getting cooler now and they are blasting the aircon. Politely I've asked to turn the aircon lower and the waitress declined to do it and was so rude. Even if the food is OK, with this kind of service quality I'm sure this restaurant is just opt for ONE time business from customer.

新開不久便打鐵趁熱。環境舒服丶服務態度不錯。男朋友是海南雞發燒友，海南雞飯當然是他的必點菜式。無骨海南雞飯跟例湯($55)今天例湯是海底椰煲雞，椰子味很重，雞味夠出，但有點過油。對海南雞飯有點失望，雞皮缺乏了應有的爽口，與普通雞肉無誤，但醬汁開胃，酸中帶少許甜，而油飯就中規中矩。越南雞絲河粉(我轉了米粉)跟餐飲($40)湯底過咸，雞絲像是雞肉條，劣評。將餐飲轉了芒果椰果冰紅茶($+6)首先，飲管太小吸不到椰果，不夠全面考慮。另外所謂的芒果是用了芒果味糖水，很假及死甜，但茶味夠出不澀。

旺角周街都食物館冇諗定食咩，見到餐牌都ok就証試選擇都算多,而且套餐價錢都合理鮮水果荔枝冰紅茶-其中一杯加左$6轉特飲,上枱時o咀同圖片極不相符,荔枝味好淡飲唔出,糖水太多好甜,生果粒有紅蘋果,青蘋果同橙切得好大粒,賣相差豬頸肉-肉滑但比較林冇爽口度,香茅味都重手,有汁點會比較好食喇沙米線-湯底微辣椰汁夠滑香料味夠濃郁飲落唔油膩,米線偏林,湯低有豆卜蝦蛋同菜,菜索左湯底泰式牛肉串-沙嗲汁甜甜地好香花生味又夠杰，牛肉入口好林但肉質又唔會覺得梅酸辣雞套餐-可惜係白飲試唔到油飯,雞得底味小小咸就叫食好大雪味,我食中雞脾位剛剛熟與唔熟之間有部分生,好多根好靭咬唔開,點埋酸辣汁食都仲有雪味,酸辣汁送飯好開胃又唔會過酸價錢合理下次都可以再試其他食,希望到時雞處理方法會好d

今日行旺角，行下行下來到金魚街，念住食個飯，見到間類似新開噶海南雞飯餐廳，所以就入來試試，味道可以，但系雞肉吾夠嫩滑，環境差吾多啦！不過椰子雞湯足料，好飲⋯跟餐噶⋯價錢就貴左少少了⋯