味‧壽司 (已結業)

反而串燒牛舌最弱 ,味太濃兼咬不動 螺肉, 貝類軍艦都在水準之上, 吞拿魚沙律和大小卷物亦製作認真 ,妙手絕對唔可以與機製的相提並論的,如果有外賣積分一定爆燈 家人和我習慣在任何季節都久不久光顧這小店已多年, 雖然沒什麼" 豪裝" 或 "美女" , 但勝在細心兼新鮮 , 喜愛諸款熟食壽司的雖然不是我, 但為求嚐試真"味" 都會破例 : 例如鰻魚尚算多肉之級數; 層次富口感的北寄貝沙律最合我意, 王者之選 以帶子必食 : 鮮甜軟滑, 三文魚肥美 , 而海膽壽司.尚佳; 玉子燒雖則平凡, 但芒果在夏日中的確搶鏡

正午十二時 , 由公司走路到太子會合放午飯的媽媽汗流浹背 ,真係無乜心機諗食乜 , 加上打孖飛滋越黎越大粒甚麼雲南米線 , 酸辣粉 , 焗飯 , 鐵板燒 , 通通唔使旨意食到 @@"於是行到黎味。壽司門前 , 見到午市魚生飯套餐 , 正合我地心意 !1. 北海道魚生飯~ 睇到 menu 張相有兩隻有頭甜蝦 , 又有海膽 .... $ 65 唔貴丫 , 於是決定試下佢 , 附送小食 , 加$5 有汽水 , 小食係一份凍車厘茄 , 有少少芝蔴醬油咁o既汁 , 幾清新 =)o係吧枱見到年青師傅好用心咁砌 d 魚生飯 , 睇到佢 " 不 " 左唔到海膽落去 ^^上枱一睇 , 樣樣都足料 , 驚喜o既係帶子肥美 , 唔係細細粒整壽司o個 d 媽媽食完話幾鮮甜 , 三文魚籽都屬於靚貨 , 晶瑩咸香而不覺腥 ,海膽果然有多 , 雖然係細身 , 但味道相當唔錯 , 合格有餘 ,反而三文魚只有一片 , 都幾厚身 , 不過近乎全橙色 , 好在無筋另一驚喜係兩片劍魚腩 , 長而薄切所以魚味不濃但算幾爽口對我黎講o既重頭戲係兩隻甜蝦 , 未至於大隻 , 但夠晒鮮味 , 蝦膏同海膽拌飯 , 非常美味 , 飯粒軟

与朋友逛街逛到肚好饿，大晚上的不想吃的太辣或油腻，遂进了这家来吃日本料理。我们各点了一碗猪软骨拉面(HKD46)，然后要了三文鱼寿司、软壳蟹寿司。拉面很一般，面条无惊喜，汤底感觉是粉调的，完全没有喝的欲望。猪软骨倒是好吃，软软韧韧的，也入味。三文鱼寿司(HKD13)一点味道都没有...软壳蟹寿司(HKD2X)味道还行，但也不算好。总之感觉味道与价格相差太远，没有下次了。侍应在旁边谈笑的很大声~灯光太暗还有就是，靠边第二个位子冷气太大太猛，朋友穿的多于是与我换了位置，不然我可能不会坐下点菜了...

逛了一整天很累,但又不算太餓很想食壽司,但到處都要等看見這裡不用等,便試一試雖然想食壽司,但看見有拉麵吃便選了九州拉麵吃九州拉麵的湯底不錯,不會太咸,因之前在旺角食過一兩間都很咸,害怕了!麵不太彈牙,很一般沒有特色的一頓飯若其他餐廳沒有位,也可在這裡吃

記得上次食完留下唔好印象，已經好耐無黎，但今晚又肚餓、又怕去其他日本店多人有排等位，所以近近地又黎 “味壽司”。芝士蟹籽壽司 ($14)：芝士香濃，蟹籽脆卜卜。龍蝦沙律壽司 ($14)：餡料豐富，沙律調味佳。芝士燒蟹棒壽司 ($20)："乾爭爭"，蟹棒咸左d。海膽魚籽 ($28)：青瓜爽甜，海膽鮮味。三文魚壽司 ($10)：味道淡。海松貝壽司 ($16)：好好腥。赤蝦壽司 ($16)：蝦肉爽口。芥辣八爪魚壽司 ($14)：味道一般啦。鹽燒鯖魚 ($40)：外皮薄脆，內里魚肉嫩滑。芥末雞肉沙律 ($45)：菜爽甜，芥末醬比沙律醬更配合沙律菜。雞肉份量少，味道一般。$45太貴。紫菜脆，壽司味道好左，但size 真係好迷你。店內燈光很陰暗, 令人感到好攰。

太子,旺角食壽C,除左和花亭之外,就一定揀味壽C魚生都幾新鮮,好味又多選擇,價錢又唔貴.不過服務就麻麻叫咩都好慢,同埋覺得間鋪頭太暗,,好似唔想開燈咁.如果光D就好喇!

陪公子食午飯, 今日揀了一間日本餐廳, 因為外面貼出的午餐價錢合乎我們的經濟原則, 也沒有最低消費. 這裡還有閣樓, 我們坐了迴轉枱, 可能是午市, 大部份人都會選擇午餐, 所以迴轉上沒有放上很多壽司. 這裡有壽司點菜單, 有很多選擇, 而且價錢不比外間迴轉壽司店貴, 但是今天還是選擇吃午餐.咖哩吉列豬扒飯雖然有煙霧起, 但外皮炸得不夠脆口, 豬扒肉質較實, 珍珠米, 咖哩汁稍為稀, 味道甜, 沒有辣味, 餃子午餐奉送小吃的餃子, 不是剛炸起, 凍的, 放了很久, 餃子皮都不脆了, 但餡料味道卻不錯.以午市來說, 於旺角區, 這裡的價錢不會比隔離的茶餐廳貴, 而且坐位也比茶餐廳來得舒服, 其間也會見到有獨個兒來吃午餐的人, 好處就是這裡有迴轉枱, 一個人來吃飯坐迴轉枱也不會顯得奇怪. 而且迴轉枱前有水機, 可以自己加水, 非常方便. 這裡選用獨立包裝玄米茶, 不怕那一大壺不知浸了多久和翻沖了多少次的茶包了.

今晚九點黎到只有兩枱客，冷冷清清甘，覺得d 食物都無甘好味。三文魚壽司 ($10)：魚肉肥美甘香。芝士蟹籽 ($14)：芝士味香濃，蟹籽脆卜卜好好食。千島加州蝦卷 ($28)：蝦肉腥腥地，要加多一些千島醬來僻走腥味。龍蝦沙律 ($14) 芥辣八爪魚 ($14)：ok 啦。蟹籽沙律 ($14)：沙律醬太多，青瓜絲已經 “淰淰地”。海膽魚籽 ($28)：size 好似細左，都係覺得青瓜片唔清爽。每次黎食海膽壽司，都係話 “售韾”，介紹我地食貴d既馬糞海膽，今次也不例外。其實唔介意俾多少少錢，但唔鍾意次次都係甘，好似騙客人甘。

果日翻來朋友話介紹去一間叫味壽司的餐廳.話幾有特色.去到比我的感覺同對面果間北海道活壽司已經有差別.不過唔一定門面好就好吃.懷著懷疑的態度入左去,哈哈.然後就見到有個好可愛既女仔過來招呼同比餐牌.服務態度唔錯..到點餐.種類都好多.體起來件件都非常好味.基本上都交比朋友幫我點.感覺最差系赤貝壽司.太小了.感覺很寒酸.而且好似唔系太新鮮.個人感覺.有個一口芝士幾好.同鹽燒三文魚腩.D牛肉燒其他壽司都唔錯..D芝士燒就冇乜芝士味.不過味道還算可以.值得一提系一入門口見到果個女仔服務態度最好.最斯文.而且生得非常靚.哈哈.埋單4百幾.價錢還算OK.希望下次去味道會更好.OH.....

上次食完覺得好味，今晚帶埋鍾意日本野既媽咪黎試下，媽咪都覺得正啊！鰻魚壽司($16)：鰻魚汁超香。蟹親子壽司($24)：蟹味十分重，好似食緊隻蟹甘。芥辣八爪魚壽司($14)：芥辣味勁，八爪魚 “張下張下”，好match啊！芝士蟹籽壽司($14)：芝士香濃，餡料十足。海膽魚籽壽司($28)：海膽魚籽加埋青瓜片口感味道無得頂。馬糞海膽壽司($35)：又係話普通海膽無貨，唯有食馬糞海膽，味道雖然好，但貴左d。龍蝦沙律壽司($14)，鮮帶子壽司($26)，三文魚腩壽司($13)：一般無咩特別，都ok啦。鹽燒鯖魚($40)：鯖魚燒得過左火，魚味也不夠鮮。中華沙律($14)：份量少，唔夠爽。魷魚下足壽司($14)：有點腥，味道麻麻。蟹籽沙律壽司($14)：原本想食蟹籽沙律，但tick錯左做壽司，味道一般啦。下次再黎食過~

成個月都無去過, 心思思又走去食, 其實食開都知佢啲壽司質素唔差, 但今次再去, 價錢加了成20%, 有啲食物重唔止, 因為已入去座低左, 無理由走返出黎咁肉酸, 所以都叫了幾款壽司, 但已比以前叫少了幾碟, 以前食開七八碟, 今次叫了五碟便算了,但埋單都差唔多價錢, 其實我相信佢哋自己都知道生意差左好多, 以前迴轉帶有好多款新鮮壽司, 而家來來去去都係得十碟八碟, 重要係啲平價貨, 有啲重乾乾地, 好似整左好耐咁, 見到都唔想食, 而且食飯黃金時間都係得小猫三四隻, 以前都要等吓位, 而家直情連Reception都唔洗企出去, 咁樣, 相信佢都好難做得住啦!!!!!!!

一直o係openrice見到"味" o既食評一向處於高企位置~係有質素+抵食o既食壽司好去處~已經想去試好耐~今日終於有機會試到...放工6點幾7點去到...無咩人~唔使等位~staff比我地揀坐order檯定bar檯~我地揀左坐bar檯~打開menu~選擇都算幾多~個樣同賣相都吸引~~~一口氣畫左8碟野....芝士燒蟹棒($20)第一碟上......可能因為火炙關係...食落...我淨係食到有陣濃味...所以食左一半就pass左比我男朋友...-.-香芒炸蝦卷($24)呢個見網友推介...叫左~香芒唔酸~蝦都脆~係的確唔錯的選擇~三文魚芝心卷($28)芝心食落水感豐富~~但係...賣相同menu影o既真係有好大出入...staff上菜o個陣望到...真係唔知係咩黎~燒芝士海鰻卷($28)呢個又係...menu望落係好靚的~但實物就好有出入....食落...還可接受.....普通~~花之戀($26)可能有先入為主的關係~食過壹壽司的香芒花之戀之後...每次食花之戀都會同壹壽司比較...呢度o既花之戀....還差好遠...芝士蟹子軍艦 ($14)這個質素是不錯的~~可能是較易掌握吧...

甜蝦刺身：本來那碟竟然其中一隻只有蝦頭沒蝦身！個經理都好識做識即刻換過碟比我地。但我不禁想，唔通Ｄ蝦頭係re-use既。。。。？三文魚刺身最好吃，因為夠新鮮，而且勁抵。我自己麻麻地鍾意鯖魚，太腥了。明太子海膽則咸到阿媽都唔認得。。。枝豆：有Ｄ鹽吊下味，甘甘地好好食。芝士蟹籽軍艦：味道正常，只是紫菜林左，不喜歡。薑蔥吞拿魚壽司：也是好腥，接受不了。海膽刺身：新鮮，而且唔貴，可以一吃。另外叫的熟食如炸物、天婦羅、拉麵、沙拉就唔太掂，唔會再叫。

在六點多到了店子可以不用等就有位但要去坐閣樓，除了樓底不太高外一切都好好這店子比好多連鎖的sushi 店好可以有好多有新意的sushi雜錦魚生飯：d 魚生好大件,不會將貨就價可以一次過試到各重魚生的新鮮價錢都只是六十元左右蟹子沙律軍艦：有好多蟹子及沙律的match 得好好帶子：又大又肥美，真是比得上好多壽店連鎖店

剛整完頭髮, 呢間2130後有88折所以就入左嚟。一入嚟師傅們都用日文講歡迎, nice!兩個人點左盛合同幾碟壽司, 仲有一碟三文魚刺身, 佢地啲野全部都好新鮮!!! 讚!!盛合入面既芝士燒得恰到好處, 加埋新鮮既帆立貝... 鰻魚超肥美, 我地叫左兩碟可惜的是侍應們真的不太好禮貌...