呼吸星球

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呼吸星球 📍土瓜灣馬頭角道91號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━石桓牛專門店 餐牌有多款定食選擇 仲有特色甜品同飲品 店內裝修復古 非常igable🫢感覺上出餐時間可以盡量調整吓 嗰陣都等咗頗耐 甚至定食都嚟埋但係杯嘢飲仲未到🥲另外定價進取 但分量真係偏細 我估食量大啲嘅人兩份定食先飽🫢━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍱 柚子鰹魚清湯慢煮石桓牛燉肉定食 $198 +10% (圖2-3)▶︎ 每份定食均有麵豉湯 兩碟小菜 嗰日有三種前菜嘅菜色 分別係 梅子番茄 糖漬南瓜 梅子黑豆栗子 三種都正常發揮 不過三者都有啲偏甜🤏🏻 麵豉湯調味正常 鹹度適中👌🏻▶︎ 主角嘅牛的確幾好味 牛味濃 肉質算軟嫩 咬下去係有口感 但都唔會好硬🤩▶︎ 不過話柚子就真係食唔出 唯有飲湯底嗰陣會有少許柚子清香 老實講個人覺得柚子同牛唔算太夾 一個油膩一個清淡 層次上有啲分離 而且調味太過淡 感覺上除咗牛味冇其他味道▶︎ 牛肉有五六舊 大細係一口牛再大粒啲嗰種 仲有蘿蔔 海帶 正常發揮好味指數:●●●○○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍱 燒汁特

今次已經是第二次光顧了, 第一次不是那麼驚喜, 我是點了一些二百多元的套餐所以今次想試一些比較貴的套餐.  我點了柚子鰹魚清湯大根石垣牛慢煮嫩肉定食 $209, 好唔掂, D筋好難咬, 食到D牙縫全部是筋, 沒有什麼味道, 伴菜一樣是沒有什麼味道,  我是一個經常帶牙刷的人， 我在廁所努力了10分鐘才可以完全清潔在牙縫的牛筋出來, 吉X家好味好多.  亞仔吃了個極上沙朗肉眼和牛燒肉定食(巨人增量200G 牛肉), 就幾好味, 不過要588, 我覺得不值.  我加了杯 Ice Rose Latte, $53, 是一杯普通的latte, 沒有花香味， 亞仔要Ice Apple Soda。一共975.

餐廳裝飾很懷舊， 店內有點暗， 很有情調的感覺， 另外再有配合西方聖誕氣氛的裝飾擺設。 這裏主打石垣牛， 選擇不算很多， 如果要吃石垣牛，就有六個定食選擇。 另一款是鹿兒島黑毛和牛，有五個定食選擇。 另外有一些很吸引的甜點。這裏的餐牌插圖很精美，但字很多，閱讀都要花點時間。 定食方面我們點了沖繩海鹽燒極上部位石垣牛燒肉定食（$298）， 另一個選擇了醬燒大切極上沙朗/肉眼鹿兒島和牛燒肉定食（$298）。 沖繩海鹽燒極上部位石垣牛燒肉定食用了腿部，職員建議先食原味，如果味道不夠，再加提供的海鹽。 肉味很濃郁但略嫌燒得過了少少火，令到肉汁未能夠完全保留，有少少少少失望。 至於飯係比較濕身的一款，但因為肉汁不夠，所以變得飯還飯，肉還肉。飯沒有吸收到太多肉汁，使飯變得平平無奇。 醬燒大切極上沙朗/肉眼鹿兒島和牛燒肉定食醬汁味調得非常好，陪飯食無得頂！鹿兒島和牛入口即溶，但牛的肉味畀醬汁遮蓋了。 相反，由於這個醬汁調得很好，飯吸收了醬汁的味道，所以令到飯好好食， 食番357碗都冇問題。 兩個定食都配了一個鹹的前菜和一個甜嘅小點。 兩個定食有兩款不同的甜小店。 一個是黑豆車厘茄，一個是南瓜。 兩款

上星期落住雨唸住求其附近食D嘢医肚，但竟然喜出望外，有驚喜一D都唔起眼嘅舖頭仔，以懷舊+浪漫嘅裝修，燈光昏暗得嚟好有情調，擺設簡單之餘有氣派，整體有氣氛和高雅重点有個充滿熱情熱誠的侍服員，佢不但有礼貌仲好尊業，能熟讀菜單已唔簡單，仲熟悉食物配搭，堅有料佢地個餐牌好似黃頁咁厚，詳細之中有点複雜比多少少時間去睇啦！必食推介：梅子蕃茄，酸度和甜度好配，好入味，平衝得好好！真係有助打開你胃口薯仔沙律，好正，一D都唔膩，仲好滑，有口感燉蘿卜，冇得輸，鲜甜入味，必食玉子燒卷，必須襯熱即食，蛋味濃，滑，因為份量唔少啊，想試其他嘢就要多D人分享另外，佢哋其實主打和牛，我就試左個和牛定食，重牛味仲好juicy 添下次有机会必定再試其他和牛料理，整體值得一讚覺得有❤ heart！！

呢間野真係無得頂，懷舊味道加上簡單製作，很多時候好東西就是簡簡單單，不太好的東西可能才需要複雜的製作。保留，有時比創新更好，在這家小小的冰室就可以體現得到，入面仍保留白宮冰室四個大字，如果可以包場於店內遂個角落拍照留念就好了。店長大哥還展示自己親手做的陶瓷碟，還有他的私家杯，這才是生活品味。食物簡單美味，不過我覺得越簡單反而越難做。呢個番茄不得了，好似係漬物，個番茄本身就已經好新鮮好靚，漲卜卜的，清新可口，都唔知點形容佢好食，真係要食過先至知道。自家製開心果雪糕開心果味香但又唔會好甜，加埋熱浪薯片碎，真正簡單得黎一D都唔簡單。問店員邊隻咖啡值得一試，佢建議手調或者冰滴，其實我就係睇中咗呢兩款，結果就揀咗手調，真係好飲，後尾先發現原來佢就係之前在旺角的一定非常好的咖啡店，真係要再幫襯。最後提一提大家要欣賞埋佢個餐牌，餐牌D食物畫係畫家畫出黎而唔係用clip art，勁﹗

📍呼吸星球 (土瓜灣)聽講weekend好full booking,而walk-in客要排長龍🙈今次趁平日lunch time去😝一入去就有位✌🏻餐廳裝修懷舊復古,有好多充滿復古年代感既收藏品🎞️📸入到去好似時光倒流咁😍環境寧靜🤭好chill好relax💕食物價錢小貴😅份量偏少,但有質素👍🏻好食😋上菜時店員亦有講解菜式✨✨京蔥水煎手打鬆軟漢堡扒定食🐂（50%石垣牛）$186定食包括主食、米飯、麵豉湯、薯仔沙律以及車厘茄紅豆漢堡扒🐂好出色😋入口軟綿,肉汁多而不漏👍🏻米飯加入左紅米,健康配搭🍚麵豉湯&薯仔沙律正常🥣車厘茄紅豆🫘好食, 車厘茄酸酸甜甜帶有少少酒香🍶✨鬆餅伴是日雪糕🍨 $89是日雪糕係抹茶味🍵 抹茶味香濃又滑👍🏻鬆餅含有果乾🍒整件比較乾身但香脆,店員話點鬆餅既cream有一點點黑色係雲呢拿籽,係佢地新鮮打既cream, 食落清香唔會太甜👍🏻而士多啤梨醬🍓都幾多果肉✨小星球（Piccolo)☕️ $39咖啡豆味香☕️🤩咖啡豆味有輕輕既酸, 入口順滑，唔洗加糖都好好飲😋📍 呼吸星球 (土瓜灣)土瓜灣馬頭角道91號地舖

唔使搭飛機就返到鄉下✈成功呃到唔少朋友以為我去左沖繩😆餐廳前身係一間冰室 卡座 招牌同吊扇的保留加埋古董擺設 懷舊物品及復古擺設聊聊天 細數一件件回憶 ❤京蔥手打漢堡定食 $186高質日本牛感☺ 油香四射 厚薄剛好 保留內心半熟 入口質感夠滑又滲出肉汁😋柚子清湯石垣牛燉肉定食 $209標榜採用沖繩「石垣牛」有晒cert 💯柚子清湯味淡 牛肉燉得軟腍 油脂量恰到好處且口味清爽 帶有甜味且牛味濃郁😋定食伴菜有 粟米薯仔沙律 沖繩椰菜 梅子蕃茄仔 蕃茄仔去左皮 酸酸甜甜 清涼好開胃~😚特濃朱古力Deluxe Chocolate $59入口濃稠順滑🍫☕朱古力厚滑香濃 好好飲😍#特濃朱古力 #梅子蕃茄 #石垣牛 #手打漢堡 #沖繩 #hongkong #food #foodporn #socialenvy #yummy #amazing #instafood #dinner #eating #852#delicious

The total spending is around $700 for two people. You definitely like it’s internal decoration which is excellent. Staff is nice.

一直bookmarked了很久的餐廳裝修風格懷舊復古收藏了不少復古收藏品✨整體風格有80年代感覺亦很適合拍攝打卡~餐廳有兩個近窗的打卡位今次有幸坐到窗邊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)餐廳主打日本石垣牛~價錢偏貴 男生可能食物份量偏小但味道display整體理想(*¯︶¯*)留意番食物製作需時!!☁️柚子清湯石垣牛燉肉定食 $193賣相好靚，石垣牛燉肉煮得好淋~有少少蒟蒻海帶，有啲似日本關東煮🍢涼拌小菜味道OK糙米飯感覺更健康 加上味素和枝豆!!柚子清湯好清新，fresh~☁️京蔥手打漢堡定食 $188手打漢堡有50%石垣牛好食!!牛味好濃郁~涼拌小菜和糙米飯一樣~☁️沖繩青檸乳酪 $56好清新，特別適合夏天飲!!青檸味都出☁️Affogato $59雲呢拿味雪糕奶味濃郁~加入意式特濃咖啡好match~

朋友介紹到這間位於土瓜灣的小店，位於翔龍灣側，店內座位不多，只有一位女服務員，但她很細心，解釋Menu上的所有餐單。睇完Menu唔知食咩好，於是店長推介下order 了肥美點的左半炙半熟鹿兒島和牛燒肉定食，朋友選了濃味點的老鋪燒汁鹿兒島和牛蓋飯定食。聽店長講他們很熟悉石垣，牛肉是由石坦直送的，牛肉真的很有牛味，肉味鮮甜，醬汁濃味適中，牛肉薄切，口感一流👍最後點了甜品，但因星期五晚人多，師傅做唔切，等左好耐，好彩同朋友掛住傾計，無咩所謂😂另點了飲品，器皿是日本貴價出品，存熱非常好。點主非常窩心，每張格都設有插蘇及USB位。而店內用中式吶燈籠同自己私人收藏嘅公仔做裝飾，慢慢睇會有唔同的發現😜

位於土瓜灣舊區既呼吸星球🌔一直都係我Bookmark 既一間店🌸因為佢裡面既裝修同擺設都有一種濃濃既復古風❣️而當日係閒日既下午時間黎到所以都唔洗等位 ❤️餐廳以和牛聞名所以今次揀咗沖繩鹽光石坦牛燒肉定食😥黎到個時覺得個份量好小🥲如果一個女仔可以覺得ok牛方面都係得幾塊不過幸好咖啡都不錯如果係想純打卡 舖頭最低消費，係每個人需要嗌一杯咖啡如果俾我本人揀嘅話 🥺我會寧願叫杯咖啡感受一下佢嘅復古風格裝

二訪呼吸☕為嘅就係沖繩吃過而念念不忘嘅石垣牛。食呢份火炙半熟石垣牛燒肉定食之前，我對佢期望好高，果然無令我失望，好值得推介👍🏻牛肉燒得相當香口，油脂豐富，入口即溶！有幸福嘅感覺🥰 最令我欣賞嘅係，定食上嘅配菜亦唔馬虎，麵豉湯有落少少酒、薯仔沙律有加玄米，好特別☺️其實食定食之前，我地已經試左一味相當創新嘅前菜：日本產蜜瓜伴火炙石垣黑毛和牛半熟薄切😋第一啖咬落去，我細細聲「嘩」左一下😆燒牛肉油脂混和蜜瓜嘅香甜，竟然諗到呢個有趣又出色嘅配搭👍🏻呢份豐富嘅午餐以陳皮雜莓雪糕配自家製麻糬窩夫作結，雖然窩夫略嫌有嘅乾，但點佢地自己打嘅忌廉來食，變得剛剛好❤️雖然價錢上有啲貴，但可以喺仿如博物館嘅環境下嘆石垣牛，值得👍🏻

🌎🫧呼吸星球💨💫一路都好想試！終於去食到，同朋友預祝生日💕一齊去試下，坐得好舒服！老好好人！我地叫左兩個熱門招牌👍😋🔸沖繩鹽燒❁極上部位❁石垣牛燒肉定食 [ A5/A4 石垣雌牛極上部位 ]- 黎到既小碗碟已經非常之靚！老闆提我地趁熱食，因為掛住影相😆味道其實鹽燒牛係食佢原味，肉質薄，牛好香。漬物小碟有紫椰菜沙律，粟子&豆，麵豉湯。勁豐富！🔸火炙半熟❁極上部位❁石垣牛燒肉定食[ A5/A4 石垣雌牛，以火直燒] - 呢份都係好靚，肉質係油脂較高，但油份會流到飯內，好香！肉相對厚身！小碟係漬物南瓜，薯蓉沙律，麵豉湯👍🔸沖繩海鹽朱古力🥤- 味道濃！仲有粒手作生朱古力！very good💕🔸 沖繩青檸乳酪🥤- 酸酸甜甜👍乳酪味濃，岩哂解肉味膩感，夏天都係一流之選！整體係無野可以挑剔，坐得舒服，環境行懷舊物收集收藏風。食飯中途有播一啲懷舊歌，原來係老闆開個舖頭內既大喇叭比熟客聽吓音質。不得不提呢度老闆好細心，佢會問你個肉夠唔夠鹹？俾定樽沖繩鹽你備用。另外叫我哋慢慢傾偈，唔使急，唔使趕住走，我哋嘅嘢飲已經飲完，仲主動斟杯水俾，我哋真係太好了！！

去土瓜灣整車, 順便試試呢間餐廳。裝修幾特別, 超多vintage特色擺設, 但因為太多擺設, 可能清潔唔乾淨,店內有烏蠅, 感覺爭少少。主打石垣牛燒肉定食,但幾片牛肉無咩味道。我地12點零就入去, 只有3台客, 等左差唔多30分鐘先有得食。有少少overpriced, 肉質未係二百蚊一個SET的質素, 味道也一般。如果作為主打未夠好食，味道及肉質也可提升。雜莓果手工雪糕伴自家製麻糬窩夫甜品幾好食, 麻糬窩夫煙韌, 有口感, 賣相幾靚!

Food is only average. We came here for lunch on a weekday and their sets range from $200-$300 without even consisting a drink. Atmosphere is not bad but honestly the location was really inconvenient and service was just so so. Never will be here and they only accept cash which is off-putting for the price they charge. We paid a total of $616 for 2 very average beef rice plus 2 drinks.