咖吔

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休息中

今次已經唔係第一次食呢間新加坡菜， 星期日中午都需要排隊，巴東牛肉飯有驚喜， 牛肉好淋又夠味，唔好牛既朋友都覺得正！燒雞飯都係正常發揮😛 燒雞都係唔點醬好食啲 青檸荔枝梳打酸酸甜甜好開胃~

呢間餐廳坐得好舒服，野又好食所以成日都嚟食，今日同媽咪嚟食，試咗啲新野😆😆媽咪係咁話呢間餐廳環境好好，坐得好舒服。連餐牌都咁靚😆🥑牛油果青蘋果沙律$75呢個沙律好好食，青蘋果整沙律好正，好fresh!!!牛油果🥑原來同青蘋果🍏係咁夾，我哋食到停唔到。啲碟都好靚呀！🍤香芒大蝦米紙卷$68入面有好多菜 ，有生嘅紅蘿蔔青瓜紫洋蔥絲等等入面有舊芒果同蝦，下面仲有啲芒果醬汁點嚟食。隻碟又係好靚呀！海南雞拼白胡椒肉骨茶$118食新加坡野必點肉骨茶 啲胡椒味好香油飯好好食呀，啲醬汁都好正好好食😋餐廳提供嘅檸檬熱水好好飲又提供濕紙巾同口罩袋比我地👍🏼👍🏼❤️

外賣拎返黎 成碗肉骨茶入面 夾左一個完整既唔剝既蒜頭！蒜頭底部仲有泥！完整既唔剝既蒜頭！蒜頭底部仲有泥！完整既唔剝既蒜頭！蒜頭底部仲有泥！勁嘔心 咁樣原汁原味d?🤢🤢

每逢週末或週日，我都很喜愛歎茶，但今日想轉下口味，嚐一下新加坡菜。我們於早上11.30已到達食店，可能食店剛剛開門所以不用等位。之前曾經於午飯時間光顧北角分店，需要等候半小時才可進入，所以今日早些到達食店。由於時間尚早，我們是第一枱客人，選擇了近窗邊對着輕鐵站位置，感覺非常開揚舒適。環境富有濃厚的亞熱帶色彩，天花頂裝了吊扇裝飾，牆上亦貼上了亞熱帶植物的牆紙，每個座位都很濶落，靠近窗邊的都是卡位，可以遙望遠處感覺開揚，侍應生的際服印了樹葉和鶴子的圖案，整個環境充滿了亞熱帶風情。午餐的餐牌圖文並荗，非常清晰，價錢由$68～$128，可選擇飯類、米線或摻慘類，另免費配咖啡或茶，若選特飲價錢另加$12～$22；輕食的價錢由$28～$78，甜品的價錢由$28～$56。今天選擇了海南雞飯配白胡椒肉骨茶和新加坡喇沙摻摻:海南雞飯配白胡椒肉骨茶($118): 之前都經常光顧這食店，可能因為食材價格上升，雖然沒有加價但份量減少了，海南雞的份量明顯少了很多，而且肉質畧肥膩不如前，海南雞可以點3種醬料，個人覺得點蒜蓉會比較美味，飯的口感比較乾身但欠油香；肉骨茶味道微辣和重骨味，每碗有肉骨和豬肚，豬肚淋身沒有

屯門呢間咖吔出名抵食，今日就黎食下午茶。#新加坡喇沙米線好大碗呀😁真係唔覺係下午茶份量。湯底奶白色椰香十足，唔會太辣，魚蛋、蝦肉、魚片份量都好多，令人食指大動。#星洲香辣炒飯好香口嘅一碟炒飯，下午茶價錢比午餐平一截，但份量勁多，好抵。#斑蘭咖吔多士必食一款星洲美食😋多士烘得熱熱地，牛油半溶😍咖央醬甜甜地，真係好好食。#清甜椰青好大個，套餐加$22就有個大椰青，飲完仲可以刮埋啲椰肉食，好厚肉要比啲力刮🤣

天氣悶熱🥵就想食啲開胃野消吓暑😚餓底👭今次去食新加坡 / 馬拉菜 gogogo🏃🏃全店以芥辣黃裝橫 富有南洋色彩🌴🌴值得一讚 闊落卡位設計 Chill 住舒服用餐~~午市套餐選擇多🤯 菜色豐富吸引😚#海南雞飯配白胡椒肉骨茶🐔 幾滑 啖啖肉分量足 有三款醬汁沾住食~~正🍚 入口鹹香 粒粒分明幾唔錯👌湯胡椒味唔算突出 但細細碗畀足料有幾塊豬肚 一塊肉肉軟腍大🐷骨😋#新加坡喇沙摻摻好豐富 蝦 魚片豆卜 半熟蛋 芽菜 通菜 魚蛋湯底香濃微辣 入口順滑滿滿椰香🥥滲曬湯汁既油麵米粉 真係好滿足呀😍消暑飲品🍹#椰青#桔仔話梅水強烈推介 酸甜適中 好 醒神 醒胃 ~~

這間位於屯門的新加坡菜館，環境舒適，菜式賣相不錯😍位置:屯門屯隆街1號锦薈坊3樓301-306號铺環境:寬敝，踏進餐廳，左右兩邊分別也有卡座。最吸引我的就是拍在窗邊的卡位，由於餐廳位置在三楼，望出窗外也很舒服。服務:店員彬彬有禮💗由於枱数不多，他們都很主動给予貼心服務。午餐:🥢馬來燒鷄🐤配油香飯🍚 $62燒雞外皮乾，但內裏肉質幼嫩👍🥢娘惹茶燻鴨🦆配油香飯🍚 $68如喜歡食軟熟的白飯，可把油香飯改做白飯💗值得欣賞的是每碟飯上的拌菜有洋蔥蕃茄 🍅青瓜🥒魚乾🐟花生，半隻蛋黃軟熟的烚蛋🥚做拌菜再送上一碟酸酸辣辣的醬料，非常醒胃香茅青檸荔枝梳打🥤杯裏有薄荷葉🌿及香茅配襯，感覺很清新南洋咖啡☕好香濃的咖啡味，好香滑再來指数👍👍👍再來指数👍👍👍

馬來炒貴刁 $128Malaysia Fried Kway Teow(Egg,Shrimp,Smoke Pork Sausage, Squid, Bean Sprout,Chinese Chive,Onion,Red Pepper,Flat Noodles, Yellow Noodles)好味指數 3/5 🍭🍭🍭{這炒貴刁係用獲仔上 賣相不錯 份量好似好大碟 但其實不算多 整個炒貴刁用料十足 配料很多 有蝦 魷魚 臘腸 芽菜 蔥 等等...旁邊放了一些辣粉 辣度可自己調配 想要辣點可以撈多點｝海南雞飯 $88Hainanese Chicken w/ Rice(Chicken,Rice in Chicken Oil)好味指數 4 /5 🍭🍭🍭🍭{雞肉嫩滑 皮同肉之間唔會太多脂肪 沒有骨 份量都很多 油飯軟硬度適中 有淡淡既黃薑味｝斑蘭咖吔多士 $28Pandan Kaya Toast(Kaya,Butter)好味指數 3.5/5 🍭🍭🍭🍬{多士烘既時間剛好 做到外脆內軟 牛油同斑蘭咖哋醬都好足夠👍}

今日中午12時左右去屯門kaya食午餐，叫去新加坡喇沙嘇嘇和沙爹雞串，再加杯青檸紅茶，整個lunch相當滿意，加以環境舒適和工作人員服務非常好，食物質素如下:新加坡喇沙嘇嘇（$82）:材料相當豐富，蝦肉切片啖啖肉很有蝦味，魚片條和魚蛋正常，豆卜不俗，如下豆卜切開會更好更加索到喇沙湯汁會更入味，米粉和油麵完全索哂喇沙湯味，喇沙湯濃郁材料味道好，整個喇沙嘇嘇好出色沙爹雞串（$56）:雞肉醃得好入味，食落完全有雞肉和沙爹味道，非常出色總括來講，kaya咖吔嘅新加坡美食相當高質

午餐行過，見到好多人排隊就嚟試吓~本身唔太好新加坡菜，但環境好靚，坐得又舒服嗌咗三碗摻摻，原來摻摻係油麵加米粉，口感好得意。油麵同平時食開嘅唔一樣，粗啲同淋啲 佢嘅湯底勁好味！夠濃夠香好食！咖哩湯正！！蝦湯較清第一次飲手工拉茶，同奶茶差唔多。奶味少啲，茶味濃少少。

整體不錯，點了海南雞飯及肉骨茶套餐，雞肉滑溜而且份量足，但肉骨茶有點“酥”味，是放了豬腸的關係。另外點了魚蛋喇沙，味道不錯，略嫌湯不夠熱，需要改進。套餐附送飲品，香茅青檸荔枝梳打有驚喜。

呢排成日想食喇沙，見到呢間評價都唔錯，即刻試吓，趕喺六點前嚟到，仲係下午茶價錢，我地當晚餐食超級抵，食咗勁多野。叫咗一個新加坡喇沙摻摻 $62好大碗，有油面加米粉，雙重口感好正，唔算太辣，椰香味濃郁，係我鍾意嘅味道🤭班蘭咖央多士 $36好好食，份量兩件啱啱好，完全過晒口癮。烤馬來蔥餅配咖哩 $52蔥餅啱啱整起，非常香脆，蔥油比例啱啱好，加埋咖喱一齊食真係超正。串燒拼盤 （雞肉、大蝦、魷魚鬚）$68店員話冇晒魷魚鬚🥲所以俾咗蝦同雞肉各三串我地，雞肉燒完之後都唔會鞋口👍🏻大蝦爽口彈牙，唔錯唔錯。牛油果五色米紙卷 $56呢個賣相好靚，五顏六色，而且有五種果菜，非常健康，用芒果汁做醬汁，口感清新得黎又好食😋下午茶全部都包嘢飲，揀咗一杯凍桔仔話梅水同埋美祿哥斯拉 +$12好耐冇試過每一樣都好食嘅餐廳👏🏻👏🏻推介吖真係，仲要下午茶時間黎食真係超抵，我哋呢個晚餐每人都係$150✌🏻食足五樣嘢。仲要佢哋上菜嘅速度非常快，希望佢哋可以快啲喺北區開分店，咁我可以成日去食😆

同fd食dinner 好想食濃味少少嘅野，所以就去左食新加坡菜！想食摻摻😂環境方便佢都算坐得舒服，枱唔係話好大，所以放咗幾樣餸已經冇位房其他野( ´Д`)y━･~~食物方面老鼠粉好好食😋嗰摻摻亦都好惹味！質素都ok嘅

原來屯門都有又平CP值高嘅星馬菜「KAYA」。今日行過至知這位置又轉左手。星期六都有午餐供應，見到等位嘅人唔算多，就試試吧！打開餐牌想食嘅嘢都有好多。我哋今次就叫左：馬來燒雞配雞油飯、檳城蝦麵同海南雞飯飲：香茅青檸荔枝梳打、凍桔仔話梅冰同馬來拉茶。先來馬來燒雞配雞油飯，一睇就份量十足。燒雞燒得好香脆但又唔會燒到乾柴柴，好香燒汁味，而個雞油飯配埋旁邊嘅咸魚仔花生一齊食，好惹味檳城蝦麵有點似冬陰功湯，但就無咁酸同無咁辣。麵上有蝦、豆卜、五花腩肉同雞蛋，擺得好整齊，賣相幾好，而味道就不過不失海南雞飯應該係星馬餐廳嘅主打掛，但黎到見到賣相+份量都真係相當唔錯。飯應該同燒雞的飯一樣，香雞好滑唔肥，啖啖肉所有拉茶嘅共通點只有一個「好甜」而另外兩杯特飲唔可以話好特別，但炎炎夏日係消暑嘅飲品整體我哋都覺得佢哋食物唔錯，應該會繼續支持

天氣好熱，收工都係打算係屋企附近搞掂，屯門市中心多餐廳就係人都知，今日就決定食新加坡菜，我就叫左海南雞飯另外老公就炒飯，兩個飯份量都十分驚人，海南雞雞件非常滑仲去埋骨，非常貼心，油雞飯香而不油膩，出色！至於炒飯，估唔到仲有兩三串串燒跟，淨係睇樣都見到粒粒分明，非常香口！我地仲額外叫多左個雞肉串，香口入味但不失juicy,燒既火口剛剛好！餐廳位置比較入，可能平時行街未必會見到，但水準真心不錯！值得一試