影片
港铁旺角站 E2 出口, 步行约2分钟
继续阅读
电话号码
70104533
35656278
开饭介绍
以内蒙直运的百日羔羊为主打，让食客感受地道的蒙古风味。餐厅每日供应限量的羊上脑（颈）、高钙肉等罕有部位，搭配五款不同部位的优质羊肉，无论涮煮哪一款都嫩滑无膻味，还带有天然的淡淡奶香，令人一试难忘。
继续阅读
营业时间
今日营业
17:30 - 02:30
星期一至日
17:30 - 02:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
有关奖赏计划
次同班friend去咗旺角「咩记打边炉」，成间舖头都有种港式大排档风，折枱折凳、仲有大大个霓虹灯招牌，劲有旧香港feel！环境胜在够地道，坐低就feel到𠮶种热闹气氛，啱晒一班人围炉吹水😆😆汤底：鸳鸯锅（卜卜蚬浓汤锅 + 麻辣锅）卜卜蚬浓汤锅真系冇得输！一上枱已经闻到超香蚬味，汤底好鲜甜，仲有劲多蚬肉系底，建议饮啖汤先打边炉呀!! 另一边系麻辣锅，麻香都够但唔会太呛喉，辣度啱啱好，越滚越入味！1. 招牌羊上脑肉呢个真系惊喜！羊肉带少少奶香味，肉质超嫩，完全冇膻味，渌几秒就食得，必encore！2. 百日羔羊肉薄切羔羊，肥瘦均匀，口感滑溜，羊味比上脑肉浓少少，但一样唔会膻，麻辣汤底配佢绝配！3. 招牌高钙肉肉质嫩而不臊，一样唔膻，高钙部位果然正，食完都唔会腻！4. A4牛筋丸手打牛筋丸超弹牙，咬落仲有爆汁感觉，牛味浓郁，我觉得系必点👍5. 青笋打边炉点可以冇青笋？爽脆清甜，吸晒汤底精华!6. 乌冬最后落个乌冬，索晒麻辣汤同蚬汤嘅精华，烟韧有咬口，完美收尾！7. 猛火肥仔蚝唔单止打边炉，呢度仲有烧烤串烧，打住边炉食串烧都几有风味。
继续阅读
📍咩记打边炉｜打边炉界嘅隐世高人🔥未落单已经闻到隔离枱蚬香～我哋一行人即刻点咗个【卜卜蚬浓汤锅】，一打开盖——蚬嘅鲜味好似打我块面咁直接🫣🧄🥩【挑骨雪花牛】– 脂肪分布靓到好似艺术品，涮5秒，入口即溶，肉汁直喷喉咙！🐑【羔羊后腿肉】– 啲羊唔闹人，又唔臊，完全系高质外表＋温柔灵魂，港女都爱💘🦴【招牌高钙肉】– 真心嫩！而且唔臊！食完想问老板：你啲肉系唔系读书读得多所以咁斯文？📚🥹🥬 菜类方面：油麦菜鲜脆唔老，白药卜浸汤变成中药界既豆腐，包仔豆腐真系「包到尽」，吸晒汤底精华～🫕🍑 饮品推介：【水果蜜桃茶】～啖啖果味+少少清甜，好啱平衡口腔，食肉唔会觉得腻😌⸻⚖️ 总结：如果你唔系为咩记而嚟，咁就真系错过左火锅界一位「温文儒雅、内外兼备」嘅师兄👨🏻🍳💯下次再去我想打包个蚬汤返屋企做facial。
继续阅读
同朋友再嚟食心目中最正嘅羊肉火锅，最正紧系主打内蒙直运嘅百日羔羊～ 另外仲有牛肉、海鲜同串烧可以拣❤️整体嚟讲，CP值高～拣左个「鲜甜鸡汤锅」 鸡汤清甜唔油腻，涮羊肉同海鲜都好夹～ 「大大只生蚝」超夸张～ 肥美多汁，入口有海水鲜味，简单涮熟已好够味。羊肉就拣咗「招牌羊上脑」入口嫩滑，带淡淡奶香，油脂分布均匀，涮熟后唔腥唔臊，真系袋几多都唔够🥹 「百日羔羊肉」都好正～ 肉质软嫩，奶香突出，涮几秒即食，入口即化。 「脆肉鲩鱼」鱼肉爽口弹牙，配鸡汤底好鲜甜「响铃」都够酥脆～ 正。「皇帝菜」新鲜爽脆 「猪脑花」都好完整好大件～ 朋友话咁核突！但好好味啰🤣🤣
继续阅读
卜卜蚬浓汤锅有鲜甜嘅蚬肉配料还有皮蛋 红枣 杞子 姜 葱等等汤底好浓郁 又滋补招牌羊上脑肉限量供应 非常珍贵有羊香但不会太重羊膻味入口奶香 肉质嫩滑平时唔食羊嘅朋友都话好味道另外个人推介高钙肉其实系羔羊的前腿夹心肉附近带有脆骨 口感好正每次黎都必食黄喉其实系牛或猪嘅大动脉火锅或爆炒都流行口感爽脆弹牙脆骨腩鱼骨带胶质 爽脆口感新鲜弹牙 除左火锅用料新鲜外烧烤串烧都一样高质猛火肥仔蚝大只肥美生蚝配上微酸微辣酱汁解腻蒜蓉超惹味啱晒重口味朋友烧鸡肾爽口弹牙烧到微焦最正佐酒一流整体黎讲环境空间感十足食材与服务都令人好满意非常满足的用餐体验
继续阅读
旺角新开港式羊肉火锅选用不同百日羔羊部位餐厅主打内蒙直运的百日羔羊有多种唔同部位，包括招牌高钙肉，每只羊只有600g，喺前腿附近，但月牙脆骨，所以食落口细嫩紧致，带点脆骨嘅爽口仲有招牌羊上脑肉，位于后颈位置，系全只羊最精华嘅部份，脂肪同肉呈现大理石花纹，鲜嫩Q弹！每碟羊肉都系即场切，充满羊香味，并唔系羊膻味！汤底拣咗卜卜蚬汤，底味皮蛋芫荽猪骨汤，加上大大只花甲，提升鲜味餐厅除咗有火锅，仲有串烧食叫咗羊小排同羊肉串烧，加上孜然粉羊肉脂肪味比火锅肉片重、更香口即烧鳗鱼口感弹牙，鱼皮带点香脆，肉质嫩滑食羊肉梗系要配上麻酱，麻酱系餐厅自己打，特别浓郁，仲可以试吓蒙古特色嘅红腐乳酱同韭菜酱有一个小惊喜嘅系餐厅竟然有玻璃樽装可乐饮🤣装修较为复古风格，但系场地干净，好适合约埋朋友打边炉
继续阅读