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2020-04-30
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今日又黎食印度菜,估唔到係呢間叫Habib’s既鋪頭,竟然會遇到我人生食過最岩我口味既咖喱🙀❤️-印度菜通常都會用到大量香料,味道好複雜,有非常豐富嘅層次感,呢個就係我鍾情於印度菜嘅原因。即使係同一款食物,每間餐廳嘅口味都唔同,所以我會不停發掘唔同嘅印度餐廳。今日好好彩,搵到一間好出色既印度菜餐廳👍🏻Paneer Masala with Naan呢個咖喱真係令我一試愛上,咖喱汁濃稠度啱啱好,食落香甜唔膩,完全冇油膩同飽飽滯滯嘅感覺。我食到咖喱汁有大量好似洋蔥既物體,並唔係得醬汁咁簡單,好足料。我平時食印度菜,都唔係太欣賞啲芝士,覺得淡茂茂咁,但呢一款 Paneer Masala 食落好似叉燒嘅口感同味道,好特別,同個醬汁一拍即合,忍唔住連啲汁都清到一滴不剩😋😋😋Wheat Naan好開心!呢度有四款唔同嘅 Naan 提供,當中有我最鍾意嘅Wheat Naan。Naan 經烘烤過,表層香脆,底層口感煙un,仲好乾身完全無油!Mix Meat with Rice呢份係我朋友嗌既餐,佢都大讚好味。一次過可以食晒幾款肉類,配埋印度嘅薄荷醬汁撈飯,真係好惹味。
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印度菜通常都會用到大量香料,味道好複雜,有非常豐富嘅層次感,呢個就係我鍾情於印度菜嘅原因。即使係同一款食物,每間餐廳嘅口味都唔同,所以我會不停發掘唔同嘅印度餐廳。今日好好彩,搵到一間好出色既印度菜餐廳👍🏻
Paneer Masala with Naan
呢個咖喱真係令我一試愛上,咖喱汁濃稠度啱啱好,食落香甜唔膩,完全冇油膩同飽飽滯滯嘅感覺。我食到咖喱汁有大量好似洋蔥既物體,並唔係得醬汁咁簡單,好足料。我平時食印度菜,都唔係太欣賞啲芝士,覺得淡茂茂咁,但呢一款 Paneer Masala 食落好似叉燒嘅口感同味道,好特別,同個醬汁一拍即合,忍唔住連啲汁都清到一滴不剩😋😋😋
Wheat Naan
好開心!呢度有四款唔同嘅 Naan 提供,當中有我最鍾意嘅Wheat Naan。Naan 經烘烤過,表層香脆,底層口感煙un,仲好乾身完全無油!
Mix Meat with Rice
呢份係我朋友嗌既餐,佢都大讚好味。一次過可以食晒幾款肉類,配埋印度嘅薄荷醬汁撈飯,真係好惹味。
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