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2019-08-12
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屋邨商場被大財團易手、轉營再轉名,此位置多年來已有數間不同名字的酒樓經營。最新名字為 - 喜悦皇宮👏都是一般酒樓格局,因為只是開了 / 新裝修幾個月,所以各部份仍是十分亮麗😃一行7人,各人都同時對”皇子鮑翅宴”感興趣,大扺是大家都”費事諗”,套餐內每道菜也沒有特別意見,又包汽水/啤酒6罐、鮮橙汁2酌、茶芥及加一。半席全部減半,就叫半席吧,不夠也可另加小菜。🥢🍚脆皮乳豬🐷半席上半頭,巧均真👍上湯伊麵 - 鮮蝦爽口彈牙,伊麵經高湯處理,夠入味!軟殼蟹 - 沒有回鍋反炸,所以剩油並沒有迫出來,仍保留在粉漿中,所以咬下油份重兼夾不夠脆口😔中間伴有芝麻醬伴生菜🥬口感清新這個做得不錯,全碟都很爽口,且份量夠大碟!其實唔使用魚翅囉,雖然我見唔到有(或者我嗰碗冇、有份量都好少好少)咁不如update D skip咗魚翅會好好多。湯頭都係咁啦,冇咩特別!但係㷛入面D雞比人食晒!條魚蒸得幾好🐟剛熟,呢個size最好,容易處理,肉質嫩滑🤗OK, 玻璃生菜🥬仲有6隻小鮑🙂隻雞真係做得唔錯,舊舊都皮脆肉嫩😋荷葉飯 - 都OK吖,色香味都可以(但同行者話冇味喎)桃包真係麻麻,饀料唔綿,唔係平時食開嗰種軟綿饀,偏乾
都是一般酒樓格局,因為只是開了 / 新裝修幾個月,所以各部份仍是十分亮麗😃
一行7人,各人都同時對”皇子鮑翅宴”感興趣,大扺是大家都”費事諗”,套餐內每道菜也沒有特別意見,又包汽水/啤酒6罐、鮮橙汁2酌、茶芥及加一。半席全部減半,就叫半席吧,不夠也可另加小菜。
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脆皮乳豬🐷半席上半頭,巧均真👍
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上湯伊麵 - 鮮蝦爽口彈牙,伊麵經高湯處理,夠入味!
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軟殼蟹 - 沒有回鍋反炸,所以剩油並沒有迫出來,仍保留在粉漿中,所以咬下油份重兼夾不夠脆口😔中間伴有芝麻醬伴生菜🥬口感清新
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這個做得不錯,全碟都很爽口,且份量夠大碟!
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其實唔使用魚翅囉,雖然我見唔到有(或者我嗰碗冇、有份量都好少好少)咁不如update D skip咗魚翅會好好多。湯頭都係咁啦,冇咩特別!但係㷛入面D雞比人食晒!
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條魚蒸得幾好🐟剛熟,呢個size最好,容易處理,肉質嫩滑🤗
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OK, 玻璃生菜🥬仲有6隻小鮑🙂
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隻雞真係做得唔錯,舊舊都皮脆肉嫩😋
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荷葉飯 - 都OK吖,色香味都可以(但同行者話冇味喎)
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桃包真係麻麻,饀料唔綿,唔係平時食開嗰種軟綿饀,偏乾死實,仲差過超市買反屋企自己蒸嗰D。建議快換供應商😫
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Overall呢個價錢,食物質素都唔錯啦,我估平日會好D嘅,始終假期人多,有此質素都冇投訴啦。我哋7個大人都食得飽唔使再加餸(比多1位茶錢)真係抵食夾大件!
有機會會試埋點心,等埋我,唔好咁快又”內部裝修”!
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