國穗軒

营业中

休息中

今日老闆請食飯，大佬佢就話喺合和中心7樓有間新開嘅酒樓叫做國穗軒，我哋book咗午餐七位。我同另外兩位同事去攞位，另外就叫咗啲點心同埋一個炒麵。點心叫咗:蟹籽燒賣王，金銀蒜蒸排骨，XO醬蒸鳳爪，醬黃金錢肚，南乳炆豬手百花釀魚肚，黑松露鮮蝦帶子餃，黑松露鹹水角，黑魚子炸芋角，蒜香鮮蝦春卷，沙律明蝦角，黃金鮮奶卷，日式和風脆皮腸，春風得意腸。小食叫咗皮蛋酸薑，一口脆皮豆腐甘薯蜜汁一口牛，另外仲叫咗咕嚕肉煎脆麵°總括嚟講傳統點心比較失色，最突出嘅係黑松露鮮蝦帶子餃，賣相精緻，帶子新鮮，鮮蝦好大粒。另外咕嚕肉煎脆麵，咕嚕肉外脆內軟麵煎得香脆唔油，一口豆腐比較失色，淡已無味不夠熱度，金薯蜜汁一口牛幾好味，可惜牛得幾粒，薯仔甚多😂酸薑皮蛋皮蛋係糖心皮蛋非常好味，日式和風脆皮腸和春風得意腸賣相一般味道一般，自從傳統點心鳳爪豬手，唔夠入味，排骨一般°但埋單又唔係好貴，叫咗咁多嘢食，總括嚟講，食物味道可以，有機會會再來🙂‍↔️

星期六2點半到，要等一陣先有位，因為有下午茶時段好受歡迎。餐廳唔夠木枱，我地3個人要坐自動麻雀枱，枱身好厚好頂腳，不過太滿座無得換枱。茶具餐具都新淨，人手都足夠，但上菜偏慢。食物夠熱，味道不過不失。店員未熟悉枱號，見隔離枱有上錯餸嘅情況。我地一入坐就叫炒麵，點知漏單，問店員情況，佢即刻補單，但其實我地想取消，未問清楚就自把自為，態度欠佳。送腸粉姐姐無豉油提供，佢話人地收咗佢支豉油，我地食咗半碟才補上。問過店員，原來剛開業2個月。叫咗菜苗餃，落單後店員話賣曬，我地話ok無問題，但埋單時照收菜苗餃價錢。大家要記得對單。另外影咗啲午市時段餐牌

灣仔區飲茶選擇越來越少其實自從龍門酒家n 連之前結業，個人覺得 都沒有什麼地區代表性的酒樓。富豪飯店可不是我們一般星斗市民會去的地方呢。以前住在囍帖街，星期六總是會和媽媽過來飲茶。很多年都是一樣。想不到舊的酒樓卻敵不過1小時生活圈。還好，最近有集團繼續經營。全新裝修過後，光猛很多，台上有超大的電視，翠綠色的地氈。食物方面，水準很好，菜苗餃的蝦，手指尾咁大！炸點也出色，鹹水角 下面的紙沒有油的。阿媽一早坐低叫了早晨孖寶，另外仲有肉餅飯，很經濟。服務很主動，當天坐滿3/4客人，都很快手。阿媽看了晚市的套餐，頗吸引。也很想一試。泊車方便，親朋戚友容易聚首一堂，