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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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#吃貨心柔日誌 😋 堅信號上海生煎皇今次經過元朗YOHO MALL ☺️ 餐廳超級多選擇不過心柔話想食「兒童餐」😏「兒童餐」的魔力🪄一樣的食材，只要是兒童餐，小朋友就會乖乖進食😝最後決定食「堅信號上海生煎皇」🤭見到有幾抵食嘅兒童餐！一於試下先😎.兒童餐👦🏻👧🏻 「飛」常堅 ✈️反斗樂園豬扒餐 $65小朋友必食的兒童餐！飛機餐盤✈️秘製豬扒甜甜地，小朋友鍾意食！食完還送一份「反斗兒童包」🎁親民價錢，有得食又有禮物！無得輸😉🍜 四川擔擔麵 $62個湯超級惹味！我差不多飲清光😅不過我不太食得辣，小辣就剛剛好👍🏻🥢 堅信號生煎包 $25 (隨餐追加$15)味道不錯，一咬開裏面好多湯！爆汁🤤不過真係要小心燙口🤫每粒都好足料！大大舊肉餡😝📍堅信號上海生煎皇 @gingsunho (元朗Yoho Mall 形點二期分店) @yohomallhk 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
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來到元朗，竟然沒有吃牛肉麵，清湯腩，而是選擇了堅信號，皆因兩個字：想吃！這裡馳名的是生煎包，其他好像小龍包，炸雞扒，也是值得嘗試！先來到堅信號，店員馬上安排位置，值得稱讚！這裡，公司的實體餐牌好像又沒有放出來，只有零聲地列出一些新菜式，但又拍攝得不吸引lol，失色了！這個店鋪的設計很有趣，既有二人餐桌「卡位」的包廂，也有可以容納一家大小的多人餐桌，這顯得餐廳持有人在擺放餐桌方面有用心！1）酸辣湯麵$482）個人套餐：黃金雞扒蔥油拌麵$88配紅油韮菜餃+苿香奶茶3）堅信號生煎包$15先說回食物，食物質素可以，爆汁生煎包，一入口即在口爆，一不小心就會弄髒旁邊的人，建議小心，但側面反映貨真價實，皮脆脆的，口感十足！另外我也試了黃金大雞扒，感覺雞扒很好，不是太油膩，但勝在夠啖啖肉，適合我這個食肉狂魔，唯獨是略嫌撈面的份量偏少（跟另一菜式比較起來），這是其中一個失敗之處！最後我老婆點了酸辣湯麵，這裡，我是想如果走餸和面，單單只是整個酸辣湯底就是出色，儘管不知道中間下了多少的元素周期表才能夠如此美味，但就是palatable!筆者覺得整體感覺很不錯，下次會來這裡吃上海粗炒！
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⭐️😆皇牌生煎包真係好好食佢一上盤 我怕熱 所以等咗5分鐘先食 睇落去好似平平無奇同乾身 我輕輕咬咗啖 就見到成個包沖準備湧出黎～大家要小心熱🔥！評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😚灌湯小籠包都好Juicy 第一粒完全皮 饀分離 掉曬d汁 其他都係一口一粒 勁多汁 我覺得點埋酸醋都幾好食 無咁dry☺️評分：⭐️⭐️⭐️⭐️🔥🥲酸辣湯辣到傻咗有留意一下用咩配料1. 木耳絲 （口感好爽 切得偏長）2. 冬菇（夠曬淋 我鐘意）3.豆腐（滑一滑）4.竹筍（有少少多渣）唔食得辣嘅朋友就可能未必叫lu 同埋嫌唔夠酸嘅一定落多d醋 吃醋時要多吃點😌評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ 另外 臨比錢前發現可以買餐飲券 如果食嘅話 大家留意仲有無優惠卷～～
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元朗呢間堅信號係我第三次幫襯，服務方面員工係幾有禮貌嘅，聽得出佢哋有專登講一啲禮貌用語。不過食物水準依然係唔夠好，可能唔好彩嗌中啲唔好食嘅嘢。好彩今次個主食無中伏，豬扒幾好食嘅。
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今日經過YOHO想搵啲平平哋嘅下午茶食，依家下午茶餐唔太貴，又唔使排隊，所以就入咗去食。今次叫咗兩個下午茶餐，分別係上海粗炒同擔擔面，再額外加咗兩隻生煎包同冰粉。上海粗炒幾濃味，麵質有少少煙靭。由於下午茶餐，份量唔算多。配料亦都唔係好多，肉絲只係得幾條。擔擔麵湯底都有幾濃嘅花生醬味，麵既份量都唔算少。味道就普普通通，冇乜特別。生煎包真係做到爆汁嘅效果，生煎包皮薄，而底皮煎得幾脆口。真係幾好食！冰粉可以選擇後上，味道係提子味，份量都多，不過提子汁就少咗啲，令到有啲唔夠味。
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