壹壹漁一 (已結業)

Lunch去咗帝盛嘅壹壹漁一食餐廳環境好舒服 座位相隔唔會好近 幾新淨另外仲可以揀坐喺出露台而家天氣涼啲出去食應該都幾有feelLunch Set 主食都有好多唔同嘅選擇另外仲有機會會有menu冇嘅菜式前菜 沙律 餐湯 甜品前菜有新三款分別係 泡菜 枝豆同埋蘿蔔牛腩蘿蔔牛腩煮得好腍好入味泡菜唔會太辣啱啱好甜品係泰式糕點餐湯係麵豉湯入面仲有蜆同菇沙律菜用咗羽衣甘藍好健康主食兩款主食嘅賣相都好吸引碎蔥拖羅飯拖羅既新鮮又肥美 份量好足口感好滑 魚油香濃郁仲加咗少少蟹柳另外呢個係menu冇嘅慢煮三文魚扒放上枱已經聞到好香嘅三文魚味三文魚扒好厚肉慢煮令入面嘅魚肉更加嫩滑多汁配埋珍珠米食真係一流咸檸檬梳打熱西洋菜蜜

一直有留意這間餐廳 ，他們的晚市火鍋放題高質外，原來現在還推出了午市Lunch Set‼️餐廳有室內和室外，當天和朋友選擇了坐室外，微風陣陣吹來，很舒適❣️▫️$88 角切魚生飯🍣 材料很豐富、賣相很吸引‼️魚生吃得出很新鮮，底部還鋪了櫻花蝦增加了鮮味‼️👅▫️$88 慢煮雞胸白湯配讚岐烏冬🍜 第一次吃慢煮雞胸肉，不乾也不柴，口感真的很嫩很滑‼️烏冬煙韌帶有彈性咬口十足，拌上溫泉蛋，口感更滑溜👅▫️2個主菜都很吸引，但也不要錯過它的前菜，色彩鮮艷很豐富💓¹蘿蔔牛腩很入味，牛腩不硬好吃 ت²枝豆🧆 正常的口感 ت³醃漬小蕃茄🍅 用了巨峰葡萄汁去醃製，甜甜的味道而且非常Juicy，很特別很好吃 ت⁴Salad🥗 是我很喜歡的羽衣甘藍，很新鮮 ت⁵薯仔濃湯🥣 口感幼滑 ت⁶甜品🍮 是大菜糕口感的椰汁糕 ت▫️飯後再來一杯咖啡☕ 渡過了一個悠閒的下午❣️

社交平台見到有人介紹呢間放題，就約咗朋友一齊去擦餐勁，之前限聚令餓得太耐，放題都照殺啦！位於酒店一樓嘅火鍋店，環境都係整潔及闊落啲。坐底後仲發現有提供A4紙供保存口罩，幾貼心！今次我地食澳洲M6和牛放題，價錢中等但選擇都幾多，肉類除咗本身揀咗個款仲包精選豚肉及牛舌心，仲可以試埋低價啲個啲款式，好似係頂級肩胛肥牛、鹿兒島豚肉等。最欣賞佢啲湯底都幾特別，有日式美顏豆乳鍋、花膠雞湯、泰式冬陰公、四川麻辣鍋等，有齊日泰中式，任君選擇。我地就選咗泰式冬陰，因為唔多火鍋店會見到呢款湯底。湯底嚟到都幾驚喜佢面頭鋪滿櫻花蝦，而下面都有幾多唔同嘅冬陰公必有材料，香茅、南薑等，酸辣味都幾足！澳洲和牛色澤都幾靚，脂肪比較少，所以厚薄程度好關鍵，如果厚可能就會肉感較重，咁樣就剛好，大大塊但又唔會太厚。牛舌心反而可以再厚啲，咁就再爽啲！外面自助區都好多選擇，海鮮仲有蝦可以擺落冬陰公湯增加鮮味，但今次我地就懶剝蝦無拎到啊！另外蔬菜類都幾多，仲有羽衣甘藍呢！響鈴、生根同魚皮都唔少得啦～丸類我幾鍾意椒麻貢丸，帶點辣勁幾過癮！仲有芋頭貢丸。食完澳洲和牛都有試埋頂級肩胛肥牛同埋鹿兒島豚肉，兩樣都唔錯。最後當然要食返幾球H

在大角咀找地方吃午飯，壹壹漁一是一個不錯的選擇。午市套餐價錢由68元起，包三款前菜、沙律和餐湯，以及一杯35元的飲品，性價比高。先送來三款前菜、沙律和餐湯，賣相滿分。前菜有話梅醉豬手、枝豆和蘿蔔，話梅醉豬手非常入味。餐湯是泰式冬蔭公湯，帶點辣，不會太酸。沙律有蝦、羽衣甘藍、粟米、青瓜、番茄和紅腰豆等，新鮮程度令人滿意。午市套餐可無限追加日本生蠔(每隻$10)，窩夫與蝦子餅點了半打，生蠔比預期大隻得多，非常飽滿，填滿整個蠔殼，加點檸檬汁更能提升鮮味。主菜火炙魚生飯($98)的擺盤很有心思，看來有點似生日蛋糕呢。火灸魚生有帶子、三文魚和鰻魚，下面的壽司飯酸度適中。另一主菜是香蔥溫泉蛋和牛飯($98)，牛肉份量足，加入洋蔥和彩椒令營養更均衡，顏色和口感更豐富。最後還有甜品泰式千層糕，口感煙韌，不會過甜。

🥰享受寧靜美好時光. 餐廳位於酒店內，人流不算太多～午後陽光透射，環境舒適💫·🥢前菜小碟.沙律及餐湯.每份午餐跟配～前菜包括黑松露玉子卷、枝豆、泡菜蘿蔔🥰沙律含菠蘿及牛油果！！餐湯是較辣及較重口味的冬陰功湯☺️還有椰汁糕2件，真心抵食！·🍚香蔥溫泉蛋和牛飯（$98）香蔥量多，香味不斷散發😍流心蛋漿配上和牛片及佈滿微甜燒汁米飯，好好吃！！·🍝黑松露蟹籽吞拿魚伴意粉（$108）用上蟹籽伴碟，賣相吸引～驚喜的是，吞拿魚不是少量作調味，而是均勻沾上每口意粉😋伴上黑松露，提升層次感😋·☕️拿鐵（$38）口感順滑🍯柚子蜜（$38）😋👍🏻·秋意漸濃，客人可選擇戶外露天坐位.雖然欠缺絕美風景，但旁邊種滿🌳🌿🌱，算是寫意🥰·📍 壹壹漁一大角咀大角咀道88號旺角帝盛酒店2樓

假期同妹妹去咗旺角帝盛酒店入面嘅壹壹漁一食lunch，平民價錢就可以享用酒店午餐👍👍餐廳環境舒適，座位旁的一面牆全是日本酒， 好有氣派，仲有戶外位置，在外用餐好悠閒。餐牌選擇豐富，價錢亦大眾化，午餐包三款前菜，沙律，湯同一杯35蚊以下嘅飲品。前菜有枝豆，泡菜同黑松露卷蛋。是日餐湯係泰式冬陰功。沙律入邊有菠蘿，牛油果，羽衣甘藍等，十分清新。妹妹叫了她最愛的角切魚生飯（$88）， 望落都幾新鮮。我就最愛火炙魚生飯($98) ， 我覺得魚生畀火燒過特別香，同時仍保持魚生嘅鮮嫩。飯上面有帶子，三文魚同鰻魚，飯底好軟熟，好食!

因想吃火鍋,但出名的台式火鍋太難訂位了,想訂位都要一個月前。在綱上看到此酒店火鍋店都不錯,就訂了位。此酒店火鍋店不是很大,但環境不錯。价格有分五款,店員就推介$268的頂级肩胛肥牛包括有牛舌心,豚肉和牛胸腹肉。現做緊優惠二人同行一人半价。湯底就有花膠雞湯鍋,冬陰公湯锅,四川麻辣鍋,豚骨湯鍋,豆乳鍋和壽喜燒等。因其它配料雖然不多,但要有的都有。蔬菜類更有任吃的羽衣甘藍。甜品就有Haagen Dazs雪糕。都是抵食推介。

以為有semi lunch 才去。結果只是set lunch. 價錢合理，只是質素低下。前菜正常，尚可。甜品是椰汁味大菜糕，嚇壞人。蠔$10 一只，不俗。南瓜湯浠dei dei , 又太咸。完全無南瓜味。正餐鱼生飯，飯像隔了夜的，又乾又硬。慢煮三文魚扒:魚不新鲜，還要趕潮流慢煮處理。中心不熱不凍，難下嚥。另一慢煮菜式: 雞扒温泉蛋伴饭。雞扒有雪味。温泉蛋蛋黃又是凍的。在沒有semi buffet, 免費任食Hagen Daz 雪糕的情況下，無值得光顧的原因。

近排好多酒店都推好多優惠！今次見到一間喺酒店入面嘅餐廳，壹壹漁，都有做緊2人同行1人半價嘅優惠！頂級肩胛肥牛放題 $268，入面包括咗可以食頂級肩胛肥牛、牛胸腹肉、豚肉、牛舌心。另外出面可以自己拎蝦、蜆、丸、炸蝦片、嚮鈴、午餐肉、蔬菜。最吸引係有haagen-dazs雪糕任食！第一輪，每樣肉都試下～我地叫咗壽喜燒湯底，先試吓頂級肩胛肥牛同牛胸腹肉，肉味都幾濃。牛舌心薄薄一片都好香口，豚肉就唔會好嚡，亦有肉香。同壽喜燒湯底好夾！不過餐廳都幾多人，所以食完要快啲叫定下一轉。最後當然要食返幾杯haagen-dazs！當日有雲呢拿、朱古力、咖啡、雪葩，4種口味。雪葩酸味重啲，好解膩，其餘3款當然好香滑～最鍾意咖啡味！

不是没吃飯，可是就是覺得吃不夠，這是人生的苦惱。所以對食從來都抵不住誘惑！放工跟同事來到大角咀，打個邊爐！因為她說好抵，第二位半價！我聽著半價，那也自自然跟去了。來到這家樓底特高的壹壹漁一，原來這裏轉了做任食火鍋！任食套餐有5款選擇，我地選了M6和牛，湯底則選了美顏的豆乳鍋！飲品和蔬菜類都是自助形式自取的。選擇算十分多，但也足夠。自取的食物大部份都是丸類，林林總總的丸大概有10多款，還有炸魚皮、生根、響鈴等！我們主力是食牛的，然而這裏的牛也没有令我們失望。這個任食火鍋，鍋是小小的，偏向日式火鍋那種。套餐先上的是海鮮、牛舌心、M6和牛和豚肉。讓我們先墊墊肚。牛肉擺得好靚，紋理脂肉分明，切得薄可以一淥即食。M6和牛入口牛油味重且肥美，質素十分令人滿意。我地連encore了4轉！牛舌心牛味則較重，有咬口。豚肉則在較爽口。總的來說，豆乳湯底豆味好香濃，配肉感覺輕怡，質素上好的肉再加上薄切，所以點食都唔會覺得飽膩。而丸怪的我則也十分欣賞這裏的丸，每款都好好食，尤其鍾意食芋頭貢丸和麻辣牛丸，好正！！一個人都瘋狂食了成打丸！菜雖然選擇不多，但洗得乾淨，而且竟然有羽衣甘藍！雖然大家來到都主力食肉，可是

而家只要提早預約，like 社交平台同埋share 一張食物相就可以2人同行1人半價!咁抵食我地嗌左3澳洲m6和牛同埋壽喜燒做湯底和牛好大塊，肥膏唔多但唔鞋牛肉蘇味好香，一大塊咁食啖啖肉好滿足。食完和牛想試下其他部位，嗌左2.頂級肩胛肥牛，呢個薄好多所以肉質比一大塊和牛林d入口即溶! 我自己比較中意食d之後我地再食埋1.精選牛胸腹肉雖然係最平個個但佢都好好食，因為薄所以我地2塊一啖過牛肉既甜味好出同埋佢2邊有肥膏，令到塊肥牛又香又林。男朋友最中意係呢款除咗有不同嘅牛之外仲可以喺出邊令其他嘢食，環境好衛生好似自助餐咁蓋住海鮮有蝦同埋蜆，大大粒好鮮甜！唔會有沙食飽飽仲有Haagen-Dazs雪糕，有四款口味真係超值呀！

 今次嚟到呢間打邊爐喺酒店內，晚市主打日式火鍋放題，宜家仲有二人同行一人半價，同埋任食Haagen-Dazs雪糕環境都好大好舒適，所有食物需落單，由侍應代勞好乾淨衛生，而放題有5款肉類選擇，最平係$188精選下牛胸腹肉，仲要係二人同行一人半價㗎，低至$141/位～有6款湯底選擇，我呢個鍋係花膠雞湯鍋，勁大塊花膠湯底都鮮甜，另外仲有(泰國冬陰公湯、四川麻辣鍋、日本豚骨白湯、日本壽喜燒鍋、日本美顏豆乳鍋）而我今次係食$298澳洲M6和牛，油花分布平均，肉質嫩腍充滿牛脂香，除咗主攻食和牛外仲有丸類及海鮮都要必叫，啲丸唔係普通貨（必食豬骨濃汁貢丸、椒麻貢丸、濃汁牛骨丸）仲有大蜆及大蝦勁大隻又鮮甜另外有多款蔬菜、菇菌類、小食及麵類記得記得記得留肚任食Haagen-Dazs雪糕，任飲多款汽水，果汁，咖啡及茶🍺酒鬼注意加$48有4款生啤任飲

呢度嘅放題有五款選擇根據唔同肉類收費由$188至$428。▶️ 精選牛胸腹肉$188▶️ 頂級肩胛肥牛$238▶️ 鹿兒島豚肉$248▶️ 澳洲M6和牛 $298▶️ 日本黑無和牛 $428我哋揀咗頂級肩胛肥肉$238。任食都包埋精選豚肉及牛舌心。呢度湯底有幾款選擇：▶️泰式冬陰功▶️四川麻辣▶️豚肉白湯▶️壽喜燒▶️日式豆乳▶️花膠雞湯我哋揀咗滋潤嘅花膠雞湯。湯底個花膠都幾大件，味道都唔錯。出邊有其他配料都係任食，有蝦片、丸類、蔬菜類、菇類等等。仲有海鮮蜆及蝦。呢度仲有Häagen-Dazs任食雪糕！肉類質素正常。頂級肩胛肥肉，肥膏比例係三份一。肥牛質素。諗住試吓精選牛胸腹肉，呢個肥膏份量係½。個人覺得頂級肩胛肥肉好食啲。精選豚肉其實都唔錯，肉質給幾林。牛舌心我覺得幾好食，薄切幾香。任飲仲有汽水、茶類等等飲品。238呢個價錢唔貴，算係咁。

辛勞工作後後想大吃大喝，吃火鍋是個好主意，上網搜尋一下發現這間酒店餐廳有火鍋呢！而且還很優惠：星期一至四，二人同行一人半價；星期五六日，有八折優惠！餐廳樓底高抽氣不錯沒有油煙感，而職員亦會提醒乘客非進食時要戴著口罩。90分鐘任食火鍋，有六款湯底選擇，今次我就叫咗職員推介嘅花膠雞湯，原隻雞熬製再加上大片花膠，不熱氣又滋潤。這個放題的價錢又適合所選擇的肉類而定，例如我今晚吃的《頂級肩胛肥牛放題 $268》包括頂級肩胛肥牛、牛胸腹肉、豚肉、牛舌心，而〈精選牛空腹肉 （188/位）》。（有二人同行一人半價！）1-4號的牛肉會再包兩款肉類 ： 精選豚肉和特級牛舌心。 另外放題自助區亦有不少食物選擇：餐肉、炸魚肉春卷、炸魚年糕、蜂巢豆腐、餐肉、肉丸、蟹柳、腸仔、豆腐卜、響鈴、各款蔬菜，羽衣甘藍亦有！海鮮有蜆和蝦，都夠新鮮；還有印尼蝦片，很開胃！除食物以外還有自助飲品櫃和哈根大師雪糕，吃完火鍋再吃雪糕降溫感覺很圓滿！