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| 餐厅: | 多賀野 (形點 I) |
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| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
开饭介绍
来自东京的米芝莲推介拉面店，食物即叫即制，食客可以透过玻璃观看制面过程。拉面烟韧，汤底味道浓郁。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
| 餐厅: | 多贺野 |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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食完想一冲再冲的拉面店‼️这间过江龙拉面不但连续四年获得东京米芝莲推介，更是当地食评排行榜前十，获🥇无数。✨ 黑松露鸡白汤拉面✨是期间限定的拉面。一上枱，就有阵阵的松露香气😍乳白色的鸡白汤汤底非常醇厚丝滑，🐓味浓郁且鲜甜。每一口尽是精华，每一口都是满满的骨胶原，好正👍🏻👍🏻配料非常多元化，有特制的鸡肉叉烧，软嫩多汁💖自家手工制作的云吞，虾仁大只兼弹牙💖溏心蛋软心流汁，超级好食😋✨极上蟹皇沾面✨🦀作为蟹粉，一口我就爱上了💖🤩🤩沾面汁有满满的蟹肉，加热后更有阵阵香气飘出，超级浓郁。软壳蟹炸得酥脆软嫩，十分香口。还搭配蟹肉蟹籽及蟹膏，拌匀简直是蟹肉鲜味大爆发‼️🦀❤️好味又开心他们家更自设制面间，用的是新鲜自家制拉面，弹牙又有咬感，绝不添加任何助燃剂，主打新鲜好食，难怪屡获殊荣👑👏🏻👏🏻👏🏻✨日式炸豆腐✨豆腐非常大砖，以大量铿节铺面，卖相十分吸引。一口下去，表面炸到金黄外脆，入面的豆腐又嫩又滑，非常岀色👍🏻餐厅气氛舒适，满满日式风情，真的不错。想睇更多介绍，马上Follow我啦😁。#多贺野 #元朗 #拉面 #米芝莲 #人气美食 #元朗美食 #元朗好去处 #香港美食 #香港必食 #香港美食探店 #香港探店 #香港打卡 #香港旅游 #元朗探店 #香港米其林 #过江龙 拉面#米其林厨师#big_big_foodie #big_big_foodie食匀元朗
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本人惠顾贵日式拉面店两遍，感受到食物质素一般，汤底过于清淡乏味，不够浓郁，叉烧份量偏少，质量欠佳，但价格却偏高，唯小食尚可，煎饺子不够香口；唯一值得赞赏的是服务质素良好，店员有礼貌，主动积极为客人投入服务，不断添加茶水，了解客人用膳上的需要；环境方面，座位也有点狭窄，建议店员在非繁忙时段可让客人坐一张枱，不用与其他客人搭枱座，可更舒适休闲享受一餐。整体来说，食物出品麻麻，质量有待改善，服务质素满意，环境一般，用餐体验尚可！
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工作日下班后与同事又来多贺野了，今天试新推介：黑松露鸡白汤拉面浓郁的鸡白汤底有满满胶原蛋白，轻搅便掀起黑松露的麝香浪潮拉面挂汤力极佳，每口都卷著胶质丰盈的汤汁。叉烧暖软嫩入味，鸡胸意外柔嫩如绢，搭配手工虾云吞和流心的溏心蛋，瞬间融化疲惫社畜的倦意。同事点的招牌酱油拉面汤底颜色很漂亮，喝一口鲜甜味直冲脑门，加上配料丰富，下班来一碗真的很疗愈！席间服务更令人暖心，店员小哥发现我们分食拉面，主动递上小碗与汤匙，添茶时还不忘提醒「小心烫」
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刚刚看其他食评才知道这是一间日本米芝莲推介的拉面店，果然没有令我失望的，质素的确不错。我尝试了豚鸭沾面，汤底包含了豚,鸭,鸡,鱼四种食材，味道鲜美，感觉咸度还好，不知道是否肚子饿的原因我都忍不住直接饮汤底，后来加了汤后再尝，味道更好。叉烧肥美，肥瘦的比例适中。至于面条，弹牙口感良好，份量适中，不会过量。
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今日食评✍🏻多贺野@Yoho mall有小朋友之后真系少咗好多出街食嘢嘅机会今日好难得可以出去食碗拉面，不过体验就麻麻哋餐具都算干净拉面🍜 味道清淡新鲜唔油葱花刀工几好肉得两块🥹唔厚又唔薄，唔知想点建议：厚切可以俾两块薄切俾多几块无妨饺子无惊喜食唔到有煎𠮶种口感不过够热呢度似乎主打沾面不过太贵香港区同类型食店喺呢度嘅半价或者三份二价钱同场小插曲见饺子未黎追单，点知店员唔醒目，以为加单。一个客又点会叫两碟无惊喜饺子呢？拎到埋枱，仲同个客讲: 我以为你要两碟？厉害厉害🙃温馨提示，Yoho住客会有折·无论大铺小店我哋都会尽试尽讲Follow我哋bw.foodie
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