大戶屋

营业中

休息中

同朋友行街 行到咁上下就黎拎定飛都預左要等位 等左差唔多半個鐘左右夜晚繁忙時段實屬正常***不過原來等待只係岩岩開始坐低落單除左梅酒轉個頭就上到桌之外其他我地嗌左三個餐有兩份等左半個鐘最後個餐等左40分鐘朋友話呢度出名即煮？是但啦總之就唔餓都等到好餓仲要俾出面等位既人望到實唔講以為我地食飽霸住張枱唔肯走都有少少尷尬***有啲野如果值得等就話啫如果等咁耐啲食物都普普通通就...算吧啦 無下次***燒肉乜乜乜乾、瘦、肉切得太細睇落好空虛細舊得黎仲有啲燶得好緊要既部位但除左燶左既地方，其餘味道唔差既***算比較好食係呢個吉列豬扒鍋個汁都係好好送飯可惜敗筆係有蛋殼！！！而且唔止呢一小塊 有啲已經吞左落肚***最差係呢個鐵板牛+腩肉等左足足40分鐘結果啲豬腩肉係燶到苦睇清楚仲有煙出咖證明唔係我地擺到佢燶而係一上枱已經係咁燶成碟最好食竟然係個薯沙律***職員態度友善既但唔會主動Refill 茶雖然睇到佢地都好忙***Anyways第一次試 應該都無下次***總括係味道唔係差既但要經得起等待、接受到有蛋殼、同埋唔怕啲肉燶到有苦味

原本好期待食大戶屋，冇得去日本都想食到好食嘅日本餐。見到大户屋都好多人介紹同埋個日去到餐廳都好多人等位，滿心期待。這天我點了一個豚肉壽喜燒定食，因為午市特選套餐$90，除了壽喜燒個鍋，還包了一個白飯，麵豉湯，一些蔥菜，但是這個套餐沒有蒸蛋。壽喜燒的湯底很淡，沒有食得很驚喜，不過豚肉的肉質是ok的。朋友就單點了牛舌，再加配套餐。套餐包了一碗白飯（可以免費添一碗白飯），蒸蛋碗，麵豉湯，一些蔥菜。牛舌每片厚度不均，一些薄的牛舌吃下來還可以，不會太難咬。有些很難咬開！

Came here for lunch with boyfriend as he wanted "authentic" Japanese. Um...ok. Ootoya is huge chain from Japan. Considered in the group of family restaurants, they serve everything very typical Japanese with a cost effective price range. And in Hong Kong ... I always find this place consistent. Not great but at least not unpleasant.During lunch time, they have a lunch menu. Menu is in English and Chinese.  You can upgrade by adding money for a drink. But otherwise, tea is free.I had the cold sob

近這兩、三個月，食物質素急速下降，我估計大廚轉走咗。一直有叫開佢哋D外賣，呢排真係差到一個點。今次嘅吉列熟成豬扒乾到柴皮，炸到過曬火，肉質好嚡！仲有，塊豬扒細到縮曬水😭，好孤寒，呢個已經係單點，不是跟飯的便當，因為之前叫過好多次有經驗，supposed 塊扒係大過便當少少。而家，個size仲衰過便當😫！ 另一款醬油熟成腩肉併牛扒，牛扒超多筋，好韌，且有三份一是肥膏，不能吃！外賣價$99。成舊水仲未包飯、未計delivery charge，性價比極低。本人已給它很多次機會了，因為之前是很好的。如今⋯⋯ 一切已不同了！死心！不會再吃！

搵搵下太古有咩日本嘢見到呢間，就決定黎trytry佢🤪呢度環境幾靚，不過有啲早last order，想食就要留意吓啦🤣-🍢大戶屋味噌醬煮烏冬🍲-冇去日本好耐掛住鍋燒烏冬，呢款同日本嗰啲都有八分相似🤪 湯底幾濃郁，幾重味噌味，但係略嫌少少過鹹🙈 烏冬份量多，仲要幾彈牙🤣配料有雞肉、大蔥、菜、金菇同溫泉蛋，全部都索晒湯底嘅味😚整體味道好豐富😆 但係呢個價錢如果有埋野飲會更好🤣 -評分：8/10價錢：$90-📍 大戶屋 太古📍

🇭🇰大戶屋·呢間我好耐無食過啦 因為太古個間長期都超多人 難得個日我地比較夜食晚餐 見佢無人排隊就決定重新回味下佢☺️☺️·燒魚拼盤 (三文魚 油甘魚鮫 銀鱈魚) $180見到呢個拼盤好似好豐富咁就嗌左 不過我覺得佢相好似靚過真人 佢實務比較一粒粒咁🤔我自己就最中意佢個油甘魚鮫 油脂分布超好 食落超好味🤤個銀鱈魚魚質都唔錯既 但係我覺得佢個調味好似偏苦咁 唔夠甜🙊🙊最後個三文魚我男朋友就好中意啦 佢中意呢個部位既三文魚 我自己就覺得佢煎得有少少太熟 所以食落比較實咁🤔·迷你黑醋雞肉野菜 $44因為都夜啦 我地費事嗌2個主食就嗌左呢個迷你版既野菜 佢都幾好食 個汁真係調得好好味 而且佢D炸雞都幾熱辣辣 而且好嫩🤤不過佢個份量就有D少 雞都幾多件既 反而係D蔬菜每款得1-2舊 唔係好夠喉😏😏·#rbyeat#rby日本菜#rby太古 #rby銅鑼灣 #rby中環 #rby荃灣 #rby荔枝角·📍太古康山道2號AEON超級巿場地下G07號舖📍銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 5樓📍中環皇后大道中139號The L. Place 10樓📍荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓118號舖📍

今次帶埋仔仔去食太古aeon 地下嗰間大戶屋，6:30拎左飛，等到7:40先有位，餐廳有提供小朋友座椅，但係冇安全繩的，所以仔仔成餐飯都走來走去。我哋兩個都叫咗特盛五花腩餐，侍應姐姐話只係推出左好短時間，係加咗10%嘅肉量，但係分開咗兩個唔同嘅醬汁去煮。跟餐加$23可以有飯、麵豉湯、蒸蛋、前菜。由於當時仲係好多人，侍應姐姐話要等半個鐘先有得食，我哋真係等到8:10先有得食。係成份餐一齊上枱，擺得好靚，我好鍾意食佢哋個日式蒸蛋，清清淡淡，我就成碗俾咗仔仔食，佢食得好滋味，個麵豉湯都唔錯，唔太鹹。跟住到主角，有兩種醬料，應該一種係鹽燒，一種係醬燒，我個人就覺得醬燒嗰種鹹咗啲，我自己鍾意鹽燒，跟餐仲有一碗白飯可以添👍🏻本身跟餐個薯仔沙律都好好食

今天利用Storellet 成為了大戶屋的會員，馬上可以享用免費飲品。以後每$8可以儲蓄1分， 50分以上便可以換取他的食物，由於我經常吃，想起來就覺得划算。不知為什麼，他推行了加$10會多100g的五花肉腩肉，本來是150 g，只要加$10就可以多100g，有點不可思議。我當然點了五花腩，因為這邊五花腩真係我吃過最好味的，瘦肉和肥肉的間隔10分平均，燒得香，完全沒有油膩的感覺，而且調味出色。有時我仲會用埋沙律🥗油，多了一些酸甜味，感覺更入味。朋友點了銀雪魚，他的煎法除了鎖住魚汁及脂肪外，他也另外加了蜜糖，令到口感不太油膩，十分好味。如果二人去吃，我建議其中一人叫定食，另外就只需要點一個餸，因為定食所包括的是兩碗飯，那麼就可以用更划算的價錢吃到兩個餐了😉

女朋友係港女，所以最鍾意食日本野😂，講笑。佢千奇唔好睇到，如果唔係會打我。我地鍾意去大户屋，因為定食性價比高，魚生或者熟食款式都有，味道亦唔錯。我要左燒鹽麴熟成五花腩定食($112)，每樣食物可以嗌單點或者定食。定食組合就包主菜、白飯、味噌湯同醃菜，只係多少少錢就梗係要啦。我叫嘅五花腩份量唔少，肥瘦剛剛好，女朋友係咁夾嚟食。而且五花腩入面有球好正嘅薯仔沙律，全餐最好食。火炙三文魚盒子丼($108)，依個丼飯味道都幾好，女朋友最鍾意火灸三文魚，因為有陣香味。我食咗啖都OK嘅，但份量好少，個盒好大，但其實好淺層。我食會唔夠飽哈哈😂。

今日有就近屋企樓下間商場去食大戶屋，兩條友各自叫了一個銀雪魚套餐及五花腩燒牛肉套餐。銀雪魚套餐約$130.花腩套餐因為我有優惠券只係需要98。銀雪魚套餐比較好食，銀雪魚剪得很夠火喉有肉汁及有少少甜味估計是查了蜜糖。另外也啟發了我的靈感去自己煎銀鱈魚。五花腩牛肉就不過不失。不過我覺得食日本嘢除非特別新鮮否則醬汁很重要。五花脖配牛腩沒有醬汁所以我認為比較普通。反而一些例如miso吉列豬扒飯我覺得值得推薦。

今日去左康怡既AEON買野，因為佢做緊全場8折優惠，行到六點睇下大户屋有我無人排隊啦，又無喎，於是行到7點再去就大件事啦🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️因為拎飛既時候已經要等二十張枱，好彩玩下遊戲好快過啲時間，重要係有得坐一入到去好好俾左杯暖水我，叫左個燒豬腩肉同燒鯖魚豬腩肉燒得好香，油脂分布好多，唔太肥都唔算油膩，肉味經過燒之後更加帶得出黎，仲有啲沙律菜係度，就算再油膩都唔洗驚，可以清清口腔👍🏽👍🏽個蒸蛋好滑，好濃蛋香味😍而個鯖魚，鮮嫩多汁，無燒到好乾，魚肉味濃，又無好多骨，連皮都脆到好好味重點係每人可以加添一碗白飯🤤

午飯時候叫左黑醋雞肉野菜定食同埋壽喜燒牛肉定食黑醋雞肉定食附有蒸蛋，湯，薯仔沙律，白飯，黑醋汁酸酸甜甜，餸飯一流，而且大戶屋既日本米係幾好食，蒸蛋亦滑，不錯壽喜燒牛肉定食，牛肉好食，湯汁加上飯係一個唔錯既午餐。

星期日下晝兩點九黎到 雖然政府已經要求每張台隔1.5米 但係都要等左半個鐘先上菜終於上菜 黎到碟黑醋炒雞塊 得4塊雞 成碟野成本$10都唔洗 最後收$80佢真係賺到笑成餐食左一個鐘 完全無加過茶以後唔會再黎There are clearly lots of tables that aren’t following the government distancing guidelines of 1.5m. The black vinegar chicken dish (80HKD) has 4 pieces of chicken in it, terrible value for money. Waiters also didn’t automatically refill our tea during our meal and only did so with several prompts. Do not come.

今天和朋友在夜晚去食大戶屋一定要六點入咗否則就會等很長時間。我叫了味曾吉列豬扒飯定食加上一支180ml清酒。朋友叫了花魚定食。吉列豬扒定食上碟時仍然在沸騰中，味曾也很不錯。豬扒鎖住了肉汁及油。花魚也有鎖住了肉汁。另外有驚喜的是水蛋入面的顧及帆立貝很不錯。但係由於人多的關係服務人員的態度冷淡，上菜也比較慢。因為我是第一次做會員所以有$30以下的飲品送。但佢因為聽唔清楚所以收咗我錢，然後同我講落單嗰時冇講清楚就唔可以用呢張券。成件事令我有點無奈。

今天特別早吃晚飯，因这間舖每天中午，下午都很早便要排隊。在菜單看到这節日限定，當然要試。海鲜鍋材料豐富，很多的三文魚，有蠔，京葱，蝦和豆腐。幾樣食物配上海鮮湯，味道不錯，但作為餸飯，就淡了些。黑醋雞沙律做得酸酸甜甜，味道很開胃，雞被炸得脆脆，雞肉卻很嫩。抹茶豆乳味道也不錯，如果抹茶更濃味，我會更喜歡。