大食代 (奧海城二期)

营业中

休息中

放工經過行經澳海城 想搵野食 但唔知想食咩 大食代Food Republic相信可以滿足到我 裡面餐廳款式多 中日韓西 各種美食 而且價錢合理 環境寬敞 唔洗等位 非常方便之前有叫來過幫襯pepper lunch 黑椒牛肉飯，另一間有鰻魚牛肉蛋包飯今次想食其他叫了一塊夏威夷迷你簿餅 原來蘇皮簿餅 加上好大粒菠蘿 好醒胃 $32之後叫了日式拉麵 配煎韮菜餃子 皮薄餡料且多料 $46另外去八方雲集叫了套餐 招牌鍋貼 水餃 配酸辣湯 一碟菜 味道膿郁 帶少少微辣 $50整體來說 好食

係奧海城行黎行去最後都係去左佢地既food court 去試下有咩野食，入面既野食都幾多元化下，有中式既有韓式有西式仲有日本野添。同朋友一齊去食既時候我簡左食蛋包飯因爲平時好少機會會係food court見到有蛋包飯食，所以好奇就叫左蛋包飯食。朋友就係pepper lunch 度叫左個 鐵板既牛肉飯。Food court入面好多位，所以唔驚搵唔到位置坐，中午食飯既時候都幾多人下，野食質素都過得去，唔差但係唔話特別好食，算得過去。但係好方便又快

通常週末放假，我都是兩餐變一餐食飯招牌水餃和招牌鍋貼，都是至愛，配上鱈魚丸湯和貢丸湯，好滿足細細块薄餅，好好食，好食過某些連鎖店這裡有韓國餐，日式拉麵，蛋包飯等等

從前Foodcourt俾人感覺食平嘢冇質素可言，自從大食代進駐每個大型商場，黎個產業升級(價錢當然也來個大躍進)，已經搖身一變成為「選擇多」的代名詞。我就選擇了Pepper Lunch的黑椒牛肉飯，貪佢即叫即做，好快就有得拎，成個感覺唔差，薄薄的生牛肉透過鐵板的高溫炙熟，加入特制蒜汁鐵板即時「沙」一聲，黑椒香味撲鼻而來，而且個飯加入大量粟米粒，令口感豐富，粒粒粟米香甜爽脆，响個口入面爆開，爽呢！食完仲會有好大陣黑椒味响喉嚨度久久不散。總括而言以親民價錢為客人提供最多選擇找出「最大公因數」係大食代最強優勢！

沒想像到在大食代有這間台式鐵板，門面和食物已經很吸引人，全滿食客，足以令本來想簡單食一餐的我轉變心意。多款不同的肉類和海鮮魚類供選擇，餐單非常吸引，價錢也很貼地。選擇坐高檯可以邊進食邊欣賞大廚精心製作食物，很有一番風味。食材非常上盛，龍蝦新鮮肥大。跟餐有香熱的白飯和餐湯，很不錯。雖飲品要另叫收費。即炒新鮮蔬菜，很香脆美味。黑椒香蒜牛肩扒，香濃就林身，好香口。鐵板牛柳也非常好味，一點牛跟也沒有，香炒洋蔥，唯本人對洋蔥一般。整體這是一餐很超值的晚餐，但男士可能會覺得份量不足夠。

快食lunch之選 foodcourt勝在位多 食完趕返公司都仲得 又多野食揀 平靚正啦呢個米粉湯底 好香麻油味 隻雞雖然係雞胸肉 都算滑 菜攤平先得兩條 又唔洗甘孤寒既 但整體$40幾蚊 食物味道算係唔錯啦呢個拉麵個麵身比較粗硬 個湯底豬骨味 顏色濃 但味道又唔算濃喎 果幾塊char siu都算多 有6塊架 平時拉麵得1-2塊肉架咋 個蛋就色水唔錯 但蛋味又唔算香

其實個廚師知唔知道什麼叫鐵板燒，佢煮嗰D叫黑椒炒牛肉，黑椒汁辣到根本食唔到肉味，五成熟就變咗全熟，啲汁多到好似大家樂啲飯咁，價錢又唔平，pepper lunch 一定好過佢D所謂鐵板燒，不值一試

Food court既優點係有各種類型既野食，但缺點係太多野食揀啦！行左個圈都諗吾到揀咩食好，但再行多個圈，見到有人捧住碟好靚既蛋包飯，就即刻決定左食蛋包飯叫左吉列豬扒蛋包飯連串燒，仲附送一碗湯，價錢吾係好記得，大約五十零蚊。外觀滿分，個蛋仲有少少蛋漿，未熟哂，色水都好靚。吉列豬扒都炸得幾靚。味道方面，啲豬扒炸得脆，但係就好韌好難咬。串燒一段啦而個蛋就薄薄一層，少少蛋漿，食落吾會甘乾，加少少蕃茄醬同芝麻醬更惹味，而飯應該係日本米黎既整體都好食，係個豬扒扣左分

同朋友諗住去奧海城嘅the Sky睇戲，距離睇戲時間仲有一個鐘，所以就去附近嘅food Court大食代去覓食。呢一間大食代嘅裝修勁靚，好似一個圖書館咁，仲真係會有啲牌去列明呢一行係咩系列嘅書，像真度極高。今次我就嗌咗鰻魚牛肉蛋包飯，鰻魚得兩舊，份量比較少，同埋比較淋。牛肉就好似肥牛咁，醬汁好多，但係有少少咸。蛋方面個蛋未到好熟又未到未熟，仲有少少蛋汁漏出嚟，個感覺記特別，如果可以多啲蛋就好，除咗主食之外，仲有沙律做前菜，飽肚。

在the sky睇完戲夜晚差不多九點半鐘下最好一定是去旁邊的food repulic大食代的選擇非常之多環境亦不錯 清潔 光猛 寬敞最後我選擇了將之湯的日式蛋包飯賣相頗"靚仔"有蛋有沙津有肉性價比算高難怪算是較熱門的選擇之一雖然豬扒的邊位炸粉較多 而且有點硬咖喱汁中只有少量薯仔和蕃茄蛋包飯的蛋量只是剛好蓋著飯但不要忘記味道於這價錢已經算是非常好又怎能要求多多呢?至於, 餐飲需要另加十蚊但由於在戲院已經喝了一大杯就不加了🙈

對「大食代」唔抗拒，亦無偏好，但以美食廣場嚟講，小弟就覺得佢哋做得唔錯，作為新加坡過江龍，晌香港屹立咁多年，佢都算喺做出成績啦。今晚，同老婆，陪埋佢姨甥仔過嚟「大食代」食晚飯，純粹貪佢地方大位多，各有各選擇唔怕無嘢唔啱食。雖然喺美食廣場，「大食代」都算得喺一個品牌，環境裝修都下過功夫，座位嘅編排未算用到盡，所以，感覺都唔會話好逼好夾。「將之湯」日式蛋包飯姨甥仔揀咗客鰻魚牛肉蛋包飯，睇起嚟賣相幾唔錯，個蛋都好似幾滑，其實，就無包住啲飯，只喺冚上面而已；不過，鰻魚同牛肉就幾多，味道方面佢話幾好食，啲蛋挺滑，牛肉夠嫩，鰻魚幾濃（我估佢意思喺啲汁），小弟無試，只可以講句信佢好味啦！「千味家」三餸飯老婆就搵咗檔食三餸飯，貪佢自主啲，想食乜就揀乜，所以，佢就揀兩款菜配炸魚，唔食紅肉。賣相就欠奉架喇，似喺街坊食堂嘅飯餸出品，但碟頭大，真喺餸多過飯。又喺講吓味道，試咗少少，算喺唔錯，炸魚香口唔油膩，魚香茄子夠惹味，當然芡汁少番啲更佳。「Pepper Lunch Express」黑椒飯Pepper Lunch出名喺佢啲鐵板黑椒飯，以鐵板呈上，誘發出黑椒香氣。埋到櫃枱睇睇，都有唔少款式，有原創黑椒飯及至尊

過黎做野唔知呢頭有咩食，上openrice望下，見人講蛋包飯ok，即管試下，叫左吉列豬蛋包配雞串，點知落單冇得用八達通比錢，只限現金，極不方便，收銀阿姐問佢多兩句就西口西面，野飲仲要分開拎，手上面拎住重野仲要行黎行去，麻煩！環境都ok，乾淨，地方闊落，人多既時候都有位坐，有梳化位食物方面真係麻麻地，冇咩特別，普通一隻蛋同飯，蛋冇蛋味，豬扒乾乾地，栗米唔甜，配菜沙律食兩啖已冇胃口。可能煎蛋仲好食。最後埋單61加左杯野飲，唔抵食冇下次

今晚有人又想食壽司但超多人要等幾十張飛太唔合理，趕住睇七點半就食新的。。。。有個傻人第一回到就說想食什麼旦包飯，眼見豬扒咖哩好吸引，又見仲有炸蝦鰻魚等選擇，最後還是決定吃這個。炸豬𤴓旦包飯52炸粉有點硬但炸得可以夠曬脆口，咖哩汁都香不嗆口，仲配左沙律粟米幾健康，加9凍奶茶茶味幾岀眾，奶味就無乜，大大杯抵飲。

奧海城大食代由樓下搬左上樓上，整個地方變得更舒適，地方大了，再加上地方有窗户令空間感大大提升。大食代FOOD COURT，食物種類多，韓式，日式，中式一一齊全。今次選擇<日式蛋包飯店> 日式咖哩金菇肥牛卷蛋包飯 （HKD42) 賣相都幾吸引（肥牛卷有4件，份量唔錯）講牛肉個質素牛肉味唔算香濃，勝在唔會好多肥膏, 是甜咖哩拌飯好味!

I went here a few days ago,the place was nicely decorated,the price of the food was fine.The problem was that I ordered a set containing salad and french toast.Turns out there was a purple worm in the salad,crawling.Returned it to get a refund and the staff talked back rudely to me without apologizing.Never eating here again.