大食代 (已結業)

今日約左朋友係太古城中心食飯，後尾走左去food court食。選擇都幾多，最後揀左海南雞飯吃。原來d雞係起晒骨架，岩晒我呢d懶人，雞味都ok正，d辣醬最正，簡直係回味無窮，不過，似乎唔係可以係一般市面可以買得到。整個food court既環境都幾優雅，坐得舒服。

昨晚同女友去康怡睇戲，之前聽說呢度的海南雞飯都幾正宗，於是一於來試一試。一個海南雞飯套餐要$48，都唔平啊，不過如果要一個二人套餐，就只要$80。我地就要左一個二人套餐。佢D雞係無骨的。雖然蔡瀾話正宗海南雞飯應該要有骨，不過我同女友都係喜歡無骨多些。食落覺得佢真係幾正宗，同我們在新加坡吃的很相似。D雞唔算好滑，再鞋的我都食過。不過無論碟雞同碟菜都好油，呢樣野真係學足新加坡。果碟辣醬真係好對板。食雞一定要點佢先好味。碗湯只係味精湯一碗，雞味唔重。建議大家如果去食，唔需要叫套餐，凈食雞飯可以了。

昨晚同女友去康怡睇戲，之前聽說呢度的海南雞飯都幾正宗，於是一於來試一試。一個海南雞飯套餐要$48，都唔平啊，不過如果要一個二人套餐，就只要$80。我地就要左一個二人套餐。佢D雞係無骨的。雖然蔡瀾話正宗海南雞飯應該要有骨，不過我同女友都係喜歡無骨多些。食落覺得佢真係幾正宗，同我們在新加坡吃的很相似。D雞唔算好滑，再鞋的我都食過。不過無論碟雞同碟菜都好油，呢樣野真係學足新加坡。果碟辣醬真係好對板。食雞一定要點佢先好味。碗湯只係味精湯一碗，雞味唔重。建議大家如果去食，唔需要叫套餐，凈食雞飯可以了。

琴日同女朋友o黎呢個food court食。o係日式果度叫左個吉列豬扒拉面，再叫多客餃子。個豬扒放左落湯度，林晒。一d 都唔專業。果客餃子，用機整ge。d 餡好少，皮太薄。

It was my second visit to this food court.The environment is new and clean but food is really so so.I tried the Vietnamese noodle with chicken meat and my wife had noodle with beef.Both of them had very tasty soup but it's MSG (monosodium glutamade) free!Yes, that means the MSG is free.After the dinner, had to drink a lot of water to get rid of the MSG.The price is not cheap, just too high for fast food court meals.

酒過三巡,與J先生到太古城找點東西吃,兩個麻甩,都係去Foodcourt比較適合,太古城中心個Foodcourt之前大翻新,變得很有Modern味.食物包羅萬有,連鐵板燒也能吃到.去到"三巡"之counter,見到有海南雞飯,$48一個set.姑且一試.見到隻雞斬件過後,已經唔多對辦.吃落果然無甚雞味,肉質頗鞋口.油飯也能做得乾身,可惜不夠油香.連油菜也過老.三隻醬料,反而係最對辦之一環.黑漆漆的醬油,又香又甜.在Foodcourt賣$48一set海南雞飯,已經偏貴,兼且仲不夠水準,下次來,都係去吃個$98一客的鐵板燒算罷.

酒過三巡,與J先生到太古城找點東西吃,兩個麻甩,都係去Foodcourt比較適合,太古城中心個Foodcourt之前大翻新,變得很有Modern味.食物包羅萬有,連鐵板燒也能吃到.去到"三巡"之counter,見到有海南雞飯,$48一個set.姑且一試.見到隻雞斬件過後,已經唔多對辦.吃落果然無甚雞味,肉質頗鞋口.油飯也能做得乾身,可惜不夠油香.連油菜也過老.三隻醬料,反而係最對辦之一環.黑漆漆的醬油,又香又甜.在Foodcourt賣$48一set海南雞飯,已經偏貴,兼且仲不夠水準,下次來,都係去吃個$98一客的鐵板燒算罷.

友人升級賀下佢，約左個中間點吃午飯。平平地去左太古城Food Court，今日擇左韓國泡菜豬肉石頭飯，飯底不算太多焦。$32來說，是泡菜豬肉的口感較佳，加上本身有大量椰菜，入口剛剛好，友人吃的磨菇牛肉石頭飯也是夠香不錯。最好笑有個笨笨，去吃了"北京填鴨薄餅"，唔好講笑，個塊應該叫餅乾，咬到佢牙都軟，勸大家新野勿試。以上食品皆不附飲品，所以還要專誠朝供一下買飲品，最低消費$7以上。食物, 地點還算不錯，但價錢稍貴，下次都係過份康怡食。

聞說太古城最近有冰燈展，於是又一家人去睇冰燈，順便避一避暑，而最佳的食飯用落腳地，莫過於到Foodrepublic啦！事關又新又多食物品種，真是中、日、韓和西式樣樣皆有，為了避開那繁忙的lunch時間，我們十一時半就入內光顧，foodcourt内的人數不算多，有些檔口還未開檔，我們吃了三巡的海南雞飯和另一檔口的糖醋魚塊菜飯。專賣海南雞飯的三巡，全檔就只有海南雞飯和燒雞飯兩款食品，看一看價錢，一碟海南雞碟頭飯連一碗淡淡的例湯要38元，而套餐\的要48元，當中只多了一碟油菜，沒有飲品供應。在foodcourt來說好像貴了點，而且海南雞的質素只屬普通貨色，油飯唔多夠熱，而對面檔的糖醋魚塊菜飯就要32元，又係唔包飲品，糖醋的甜酸比例算恰當，只是魚塊炸得略乾身。 食物的整體質素不算太好，昂貴又份量少，套餐\又不連飲品，迫住要光顧別檔飲品，於是又在Juzz Juices買了一杯士多啤梨汁和汽水，而那杯價值二十多元的士多啤梨最為差勁，得幾粒士多啤梨溝大量糖水搞成，越飲越激氣，絕無下次光顧。 一餐\Foodcourt的Lunch就花費了百元以上，極為犯本又不太好吃，怕且無下次光顧。

26 August 2006 (Sat) - 晚飯睇戲前黎呢度食，由於好夜，唔係太多人，求祈搵咗間食台式嘢既，見佢個肉燥飯好似好太碗，不過呢度唔包嘢飲，應該話呢度所以舖頭都唔包嘢飲，要迫人哋佢嗰間專賣嘢飲既地方度買！叫咗個肉燥飯share食再加$10蚊要個炸鷄小食！份量都ok，兩個人share都唔差，尤其是唔係太想食太飽的話！但地方略嫌少污漕，啲枱枱櫈櫈又可以周圍郁，好似好亂咁．．．嘢飲買咗杯橙汁同菠蘿汁，橙汁超酸，菠蘿汁唔錯！以求祈一餐黎講，都算係咁．．．

和男友在太古城UA睇7:20pm，拿拿臨係樓下Food Court食個quick dinner。Food Court環境唔錯，非常整潔，坐得亦舒服，係香港，呢個Food Court個人認為環境算最好。食物方面，我們揀了海南雞飯-$48和金菇牛肉飯-$49。海南雞飯要求脾位，收銀姐姐爽快答應，不用加錢。海南雞尚算嫩滑，可惜雞味略淡；油飯十分重味精，沒有雞油的香甜。白菜湯反而搶鏡，清甜不油膩。男友的金菇牛肉卷飯一點也不討好，金菇牛肉卷煎到乾憎憎，牛肉鞋，金菇老，個冬瓜湯又超鹹。日本魚旦蝦丸串繞反而OK，起碼彈牙。

同隻dog dog 睇開醫生見有間食海南雞飯幾多人排隊,一場黎到照等,大約15分鐘就有位. 二條肥仔安排坐一張好迫的round table. 我同位男仕講可否換闊的位座.點知被人喝:哥哥唔坐有排等你坐唔坐,結果好無耐,祇好照做.跟住好快就有人催我地落單,嘩!唔係掛,餐牌都未睇,就要叫野食,唉!無計,求其二碟雞飯.個碟所為雞飯不知所謂,飯又小雞又冇味.埋單又係,比錢比遲小小都眼昭昭.都唔明個個排隊何解,比錢買難受得啖笑.

Being both a Singaporean/Hongkonger, I have been to the Food Republic in both countries. The one in Singapore much better than this, albeit the same expensive pricing...I ordered the Japanese beef curry set with an extra tempura for $50++. The salad was just some spoonful of lettuce with mayonaise. The beef was badly cooked, the tempura prawn was even worse than those I got from Instant-dinners at the supermarket...? -_-;But well, that's Singapore-style for you; pay $10 but get $1 worth of g

終於星期一晚上試埋此food court既鐵板燒...見到平平地咪去試下..叫左一個羊肉片及龍利柳套餐(包一碗飯, 一個湯, 青菜及豆芽)其實d set包既野都幾多..不過真係覺得似中式都唔似日式鐵板燒...佢地既青菜都係用通菜..真係幾特別...味道都係一般啦...幾十元真係唔可以有咩要求..下次食鐵板燒都係正正經經去日式餐廳度食好過.好彩我地早食唔係都要等位...基本上佢地既人手都明顯不夠...成十幾人都係得一個廚師煮野食..真奇怪.

睇完戲, 心情好好同傻鬼去food court睇下有咩食. 佢見有火鍋就話入去試下. 2個人選擇單人鍋叫左2個餐: 什錦姑菌及肥牛餐...叫左一個麻辣湯底及一個皮旦湯底...湯底無咩特別, 麻辣亦不見得又麻又辣..最失敗係這個湯底..好彩皮旦湯底都總算有d皮旦食下.姑菌就一大埋清清地唔錯...肥牛都有成6大片加埋幾粒肉丸2個人就岩岩夠食...