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2010-03-10
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放了工,見跟晚飯的時間尚有段距離,而且是日午餐又吃得其少,所以走着走着,見有所新開的麵包烘焙專門店,有麵包也有薄餅,更有特式的焗薯蓉,一於買一個來吃吃。選了一個斯華力腸焗薯蓉來吃,斯華力腸被切成細碎的肉腸粒,沒有了吃斯華力腸皮的脆韌口感,腸的肉粒一向也沒有什麼口感,伴上點茄汁,再加一口薯蓉來吃,以這一個方法來吃此杯薯蓉,其實是非常正路的,但問題是薯蓉跟茄汁肉腸的比例有點失衡,茄汁肉腸太少,而薯蓉太多,加上整杯薯蓉不太熱,溫溫吞吞的就是最要命,幸而薯蓉磨得幼滑,吃起來有點點奶油及天然的甜薯香,但整體來說有很大的進步空間。吃光了茄汁腸仔,也未吃完薯蓉,怎麼辦?
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