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2010-03-10 90 浏览
放了工,见跟晚饭的时间尚有段距离,而且是日午餐又吃得其少,所以走着走着,见有所新开的面包烘焙专门店,有面包也有薄饼,更有特式的焗薯蓉,一于买一个来吃吃。选了一个斯华力肠焗薯蓉来吃,斯华力肠被切成细碎的肉肠粒,没有了吃斯华力肠皮的脆韧口感,肠的肉粒一向也没有什么口感,伴上点茄汁,再加一口薯蓉来吃,以这一个方法来吃此杯薯蓉,其实是非常正路的,但问题是薯蓉跟茄汁肉肠的比例有点失衡,茄汁肉肠太少,而薯蓉太多,加上整杯薯蓉不太热,温温吞吞的就是最要命,幸而薯蓉磨得幼滑,吃起来有点点奶油及天然的甜薯香,但整体来说有很大的进步空间。吃光了茄汁肠仔,也未吃完薯蓉,怎么办?
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放了工,见跟晚饭的时间尚有段距离,而且是日午餐又吃得其少,所以走着走着,见有所新开的面包烘焙专门店,有面包也有薄饼,更有特式的焗薯蓉,一于买一个来吃吃。

选了一个斯华力肠焗薯蓉来吃,斯华力肠被切成细碎的肉肠粒,没有了吃斯华力肠皮的脆韧口感,肠的肉粒一向也没有什么口感,伴上点茄汁,再加一口薯蓉来吃,以这一个方法来吃此杯薯蓉,其实是非常正路的,但问题是薯蓉跟茄汁肉肠的比例有点失衡,茄汁肉肠太少,而薯蓉太多,加上整杯薯蓉不太热,温温吞吞的就是最要命,幸而薯蓉磨得幼滑,吃起来有点点奶油及天然的甜薯香,但整体来说有很大的进步空间。

吃光了茄汁肠仔,也未吃完薯蓉,怎么办?
新开的面包烘焙专门店
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主打都是卖面包
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薄饼也有得卖
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整杯薯蓉不太热,温温吞吞的就是最要命
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薯蓉跟茄汁肉肠的比例有点失衡,薯蓉太多
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薯蓉磨得幼滑,吃起来有点点天然甜薯香
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-09
人均消费
$9 (下午茶)
推介美食
薯蓉磨得幼滑,吃起来有点点天然甜薯香