天穴

营业中

休息中

呢間絕對唔憂做，幫老細趕客。14:10去到門口冇人，帶位話你排隊，另一個幫口話剛入晒客，如果14:45前有位我都比你入嘅，你哋企埋一邊等。。。既然唔憂做，當然唔等啦，成個商場好多選擇😤

來這店純是coupons 驅使下才會來的, 但望真佢亦有部份是相對貼近一般人嘅價位定食, 由於有coupons 墊底, 就叫咗一些較為中價嘅定食套餐, 豪華三色飯$378 鋪面嘅用上吞拿魚茸, 海膽及大量嘅三文魚籽, 以本傷人嘅陣勢沒法輸,雖然其他配菜只是一般但主菜無論外觀同質素都係交足功課, 水準以上完成, 佐賀產照燒牛扒御膳$388 牛扒雖不算超厚肉但也完全拿捏準確半生概念, 有油脂但非只有肥還帶濃濃牛肉的騷香, 簡易而直接擊倒我們, 還有不得不提的是最尾上嘅跟餐甜品- 蕨餅, 係好少有的食得出做嘅師傅做這舊粉糰用上一些特別技巧令這件粉糰不只是似一件糯米糕嘅口感, 平凡的外表而充滿內涵可惜又有幾多人會停下細味慢嚐呢? 反而個人而言這個跟餐甜品才是真正的主角! 下次再來也一定要食這個甜品啊!

今日去朋友推介的海港城日本料理！餐廳可以一覽無遺望維多利亞港！食物質素食物都幾好！份量足！推薦海膽魚子定食！海膽入口即溶，齒頰留香！一個人吃唔晒！魚生定食份量都好大！魚生新鮮！價錢都合理！Lunch比較抵食

Went there a few times, this time I went with a friend. We ordered three sets for lunch! A sashimi platter, some tempura and wagyu beef! All set comes with some pickles, miso soup, rice and dessert. I like the sashimi set! All sashimi tasted pretty fresh! The tempura were so so, nothing outstanding.The beef was tender but a bit too much fat! The price here is definitely not cheap, but the harbour view is great! However, the food quality is not consistent, I’ve been here during weekends and peak

-天穴-位於海港城既天穴 食物高質之餘😋環境仲好靚🤩無論坐室内定室外位置 都可以一覽無遺咁望到成個海景 🌠晏就同夜晚既景色都好靚😻😻 係呢到分享個小貼士點樣可以食便d🥳🥳由於疫情關係 海港城出左唔同既coupon比消費者 例如食滿$100可以減$50 亦都有減$300同$500既 可以根據大概食既budget 去用反相關既coupon 最多可以用10張！ 至於coupon 可以係caurosell同fb買到😗😗真係抵食好多！！🍽特上刺身御膳 ($498 9款)刺身超級新鮮又夠厚🤤 果然係唔同啲😍即刻值反哂🤣一碟裡面有好多款色 每樣試一件 可以試多幾款之餘又唔會好飽 超級推介😆😆美味程度(5/5): ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️性價比(4/5):⭐️⭐️⭐️⭐️🍽松葉蟹甲羅麵豉燒配米通($138)就咁食蟹膏蟹肉蟹籽都試過 配米通咁既配搭真係第一次🤣🤣就咁食啲蟹膏係好濃郁 😻配左米通反而有啲食唔出蟹既鮮味 😢但感覺都幾新奇🤩美味程度(4/5): ⭐️⭐️⭐️⭐️性價比(2/5):⭐️⭐️🍽煙燻飛驒和牛($598)無得去日本食飛驒牛 就喺香港食住先 煙燻味道幾突出 飛驒和牛入口即溶🤤🤤不過價錢真係好貴 幾乎係menu入面首一首

今年老公生日🥳，選擇到天穴慶祝🥳， 位於尖沙咀海港城。 起初打電話book位訂唔到， 然後嘗試叫AE幫手， 都要去到六月先有位😳， 幸好有朋友出手相助💪🏻， 終於可以順利在生日當日食到✌🏻。 店內環境時尚高櫃格調🥰， 擁有維港靚景的優勢， 絕對是慶祝節日或食飯的好地方😉。 餐廳主打日本料理， 我們二人的晚餐有螢光魷魚沖漬$68、 特上次身拼盤(9 款) $568、 名古屋錦爽雞心$38、 燒白鱔$78、 鱈場蟹腳燒$328、 佐賀牛肉冰見烏冬$278、 青鳥$138、 蝴蝶夫人$138、 綠茶雪糕紅豆茸夾餅$48、 燒年糕配紅豆$58、 生日甜品$100。🎊🎊🎊🔴螢光魷魚沖漬🦑～ 醃過的魷魚鮮味帶點鹹香， 食落很開胃。🔴特上次身拼盤(9 款) 🍣～ 每款刺身都好新鮮， 賣相精美， 價錢合理。🔴名古屋錦爽雞心🍢～ 肉質彈牙有口感， 唔會好乾。🔴燒白鱔🍡～ 肥美的白鱔肉，味道甘香可口。🔴鱈場蟹腳燒🦀～ 蟹肉有點鬆散， 這道菜一般。🔴佐賀牛肉冰見烏冬🍜～ 入口即溶粉嫩好味的牛肉， 配上煙韌口感的烏冬，讚！🔴青鳥🍹～ 雀仔造型很可愛， 味道清清地， 易入口。🔴蝴蝶夫人🥃～ 入口已經濃濃的威士忌

說過會再來試這裏的剌身御膳，今天一行二人大約12:45到達餐廳門口，但已經要開始排隊了，要等九張枱才可入座，可能今天是Happy Friday 嘅關係，所以街上及商場內的人都特別多。留下了聯絡電話之後，就可以離開到處逛逛，大約半小時左右就收到餐廳訊息可以入座了。今次是被安排坐在窗邊，我朋友點了鰻魚飯，而我當然挑選了很想試的刺身御膳！刺身先上，但看到別人是用像面盆一樣大的盤子盛載而我的則是用一個大碟盛載，有少少失望，可能我揀選的刺身不是最貴的那款$298（共有九款刺身），而我現在揀選的一款是$218(共有七款刺身)，又或者太多人吃刺身御膳所以不夠大盤用（因發現餐廳內有很多客人都點了刺身御膳喔）。不過意外收穫是盛載刺身的碟子拍照出來的效果出奇吸晴，金碧輝煌，非常高貴喔。其實最重要都是食物品質，而七款刺身當中，我最喜歡的就是那巨大的八爪魚刺身和火炙左口魚裙邊。其他的刺身一般在刺身拼盤內都會有，但是那麼巨大的八爪魚刺身也不常見，入口非常肥美，而八爪魚的吸盤最為好吃，咬落卜卜脆。火炙左口魚裙邊一直是我吃壽司時的必吃選擇，每次最少要吃兩件，這個刺身御膳內的左口魚裙邊有約六七片之多（雖然每片都不是很

大失所望，第一次食油甘魚腩壽司有骨，刺生亦都好麻麻，壽司飯好鬆散，另外員工講左既野係唔會記得，加茶要叫3次，埋單又叫2次😑性價比低，認真無下次，反而燒物係幾欣賞，不過比刺身壽司拉低曬分數

適逢今日佛誕，帶了商場現金券準備消費。我們選擇了位於海港城的天穴，餐廳11:30開門，但我們抵達時還有10分鐘才開門已經有1十幾人在排隊，可見這間餐廳的確受歡迎。我們兩個人選擇了一客燒西京銀雪魚御定食，叧一個是極級燒霜壽司定食（8件）。銀雪魚味道相當不錯，只是上碟的presentation 唔夠靚。而壽司定食CP值也非常高，八件壽司每一件都有獨特嘅味道，而材料亦相當新鮮值得一讚。今次使用現金券津貼絕對是抵食的一餐，無敵海景絕對係無敵，平常正價其實也不是十分貴，絕對值得推介。

雖然我唔食刺身/魚生，但𠵱間餐廳嘅海膽實在太強大啦✨我試咗啖，就一刻戀上。-我哋平日午市嚟，嗌咗個霜燒魚生飯（$198）、迷你丼物餐（$218/三文魚海膽飯、鰻魚飯、另外有前菜，沙律，迷你湯烏冬同埋蕨餅）、三個天婦羅，分別係日本蛋黃($28)、松葉蟹鉗配海膽（$98）同苦瓜（$38）主菜魚肉極新鮮肥美，入口即溶，魚脂豐腴但唔會成口油，帶子好滑，猶如少女嘅嘴唇👄海膽完全唔腥，好柔和，配飯固然好食，配松葉蟹鉗更是天堂級。蟹鉗炸粉薄如蟬翼、咬開是冒煙的嫩肉，飽滿厚身，同海膽夾埋食，美味到不辨東南西北🌈另一驚喜係日本蛋黄，橙黃色嘅黃流心嘅，香口到罪惡滔天。

今日去咗一間高級日本餐廳食飯，其實個景真係無敵，望住維港個天又好靚。一坐低其實服務好好，攞起個餐牌，嘩！個價錢都唔平喎。但係呢好彩有海港城嘅優惠券，所以高級一次啦。叫咗一個天婦羅雜錦拼盤，炸得好脆，而天婦羅粉唔會好厚，個蟹鉗都幾厚肉。個蔬菜餅超級脆口好味道。呢一個銀雪魚雞白湯泡飯有驚喜，雞白湯好濃郁好滑好甜，加埋個銀雪魚同泡菜一齊食超好味呀！清酒煮蜆就好普通唔值得食咁貴呢一到嘅串燒呢我覺得價錢合理而且品質好好唔會燒到燶晒可以再食再食到再食

是夜慶生，特唻以環境見稱嘅天穴，4️⃣大2️⃣小，分隔兩枱。因遷就小朋友關係，故揀選熟食為主。▪香煎🦢鵝肝 1️⃣客 💲1️⃣5️⃣8️⃣：外脆內軟，香口好食。▪海棉玉子 1️⃣客 💲4️⃣8️⃣：質地如蛋糕，味淡，並冇玉子甜味。▪蔥吞拿魚腩薄脆 1️⃣客2️⃣片 💲6️⃣8️⃣：底層配薄米脆，味道偏淡。▪天婦羅三蟹卷 每件💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，蟹膏👍😋😋😋，食咗3️⃣件▪天婦羅松葉蟹鉗 每件💲5️⃣8️⃣：細隻，連殼，故肉少▪天婦羅蕃薯 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：味淡▪天婦羅南瓜 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：細少▪天婦羅茄子 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：新鮮爽甜▪天婦羅金菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪天婦羅冬菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪蔥吞拿魚腩天婦羅卷 1️⃣客6️⃣件 💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，飯夠新鮮香軟，好食 😋▪牛油果軟殼蟹卷 1️⃣客 💲1️⃣0️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，軟殼蟹香脆，牛油果亦夠新鮮▪蔥吞拿魚腩米紙卷 1️⃣客 💲1️⃣2️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，米紙薄軟腍▪火焰三文魚芝士卷 1️⃣客 💲9️⃣8️⃣：三文魚燒得幾熟，飯夠新鮮香軟，內配芝士及酸瓜▪加州卷 1️⃣客 💲8️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，喜歡內裡配料唔係切粒，係混醬碎上▪鰻魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：鰻魚香口好食，但唔喜歡將生熟壽司擺埋一碟上枱 ▪油甘魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：刺身新鮮▪三文

今天又來到海港城，因為昨天商場有三陪積分所以特地於星期天來買了一部MacBook，因太多人排隊換取優惠券，所以今天才來補領，星期一不用排隊就可以換到優惠券了。拿到手的優惠券當然要立即去吃一頓優惠的午餐，最後終於選了這家漂亮的日本餐廳，之前從未試過在這裏吃飯。星期一的中午1:30左右，餐廳裏面顧客大約有70-80%，餐廳侍應很快就帶我進入到餐廳內可以看到海的位置坐下，然後奉上一杯熱騰騰的綠茶和遞上餐牌，打開餐牌看，內裏的午餐選擇非常多: 有剌身御膳、壽司御膳、丼物、和食御膳、天婦羅御膳、天丼及其他日式食物...等等，單單午餐餐牌都超過10頁紙，而且每道午餐都有圖片參照，對於選擇困難症的我，實在很難決定吃什麼🤔！ 最後我終於被銀雪魚大蜆濃湯小窩御膳的圖片吸引而選了這個御膳，而每份御膳均包括：沙律、前菜、蒸蛋、白飯、麵豉湯、漬物及甜品。銀雪魚大蜆濃湯小窩御膳沙律、前菜及蒸蛋很快就奉上，吃過後主菜出場，小窩(真的很小)，而小窩內的所有食材都比圖片上的遜色，好像L變成M！而且我期待的銀雪魚是應該有煎煮過少少香和少少脆口的效果的，但是我吃下感覺銀雪魚脆口沒有，而且顏色暗淡，可能只是略略煎過，而且濃

襯住海港城有coupon 優惠，約朋友一試這間高質日本料理，聽朋友講晚上食好貴呢。Lunch 有Set 食，有刺身、壽司、丼set 等（無影menu)。價錢就200起跳，有個set 218 有迷理丼飯2個再加烏冬甜品，其實都抵。不過最後叫左個9點刺身set,有飯有茶碗蒸、前菜、沙律同湯，298，質素高所以都覺值回票價。9點剌身每樣都好新鮮、有鰹魚、油甘魚、蝦、帶子、海膽、三文魚、大toro... 配埋飯，好飽下都好滿足肥美toro 茶碗蒸好好食，好滑前菜沙律 就無咩特別另外叫左個沙律，都好大，眼闊肚窄食到唔想食，大量三文魚子，足料最近愛上螢光魷魚，叫左個，不過這個麻麻地，下次可skip最後lunch set 跟嘅甜品，唔太甜，好圓滿除左嘢好食，景都好 隔離有海景lunch 可以再去🤤

由海港城上年開始換飲食券 天穴係我地每期必食嘅日料 午餐用券真係好抵食 天穴都算海港城嘅高級日料之一 用券三個人都係600左右 有一次同家姐兩個人叫左三個餐 嚇親個侍應最推介特上壽司set同特上刺身set 照燒佐賀和牛扒都好食 但一定要記住叫佢生啲 好多次都忘記左叫結果太老唔係幾好食特上刺身set份量比較少但件件都好好味 如果有忌口可以話俾店員知調整 佐賀和牛都算多片 配埋燒汁送飯不知不覺扒左成碗飯 銀鱈魚西京燒大大件又唔貴抵成過中環 但都係覺得中環m88哥間好味啲 手調無酒精飲品試過幾款都好飲架 用嚟湊數最適合幾乎每次都點嘅特上刺身set 每片刺身都好好味 仲有大拖羅同加拿大海膽 炙燒左口魚邊係我嘅至愛 wasabi係生鮮即磨嘅山葵 完全唔攻鼻 海膽飯海膽份量多但部分海膽好快溶同苦 有少少失望