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营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
公众假期
11:00 - 20:30
公众假期前夕
11:00 - 20:30
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去完海洋公园出番湾仔 突然好想食烧味 就嚟咗天龙呢间天龙系米芝莲2星中餐厅烧味部主厨开嘅全日都会不停烧制乳猪同烧鹅 够晒新鲜啦叫咗一人套餐同单点一个濑粉一人套餐有老火汤 油菜 小食小食系凉拌云耳青瓜够晒酸 好开胃 夏天食呢个够晒爽油菜得菜心拣 爽脆口感老火汤日日唔同 今次就饮到🪿烧鹅叉烧米粉呢度出名烧鹅 梗系要叫嚟试试佢啦叉烧肉质够腍 做埋㶶边效果脆卜卜传统港式烧味铺嘅味道烧鹅闻到淡淡甘香 食落就啖啖肉 而且juicy🐷乳猪五宝濑粉有乳猪 叉烧 油鸡 红肠 咸蛋乳猪皮好薄又劲脆口 肉唔会太肥啱啱好食落好松化油鸡皮入晒味 每件都啖啖肉红肠嗦晒汁 😋
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轩尼诗道有两间天龙烧鹅，只是新旧铺之分，两间我都时有帮衬。因为店舖面积虽小，却添置了烧烤炉，烧鹅和乳猪都是即场烧制，烧鹅皮和乳猪皮都脆如薄片。除了烧鹅和乳猪，五花腩叉烧肉质软腍，焦香甜蜜，亦属必吃。这碟五宝饭，有烧鹅、叉烧、油鸡、红肠和咸蛋，真系𩠌多个饭。碟头饭送例汤，也可加$3转奶茶。朋友则叫了乳猪拼烧鹅一人套餐，套餐包括例汤、白饭、油菜和小食，可谓非常之丰富。白饭可以转为瀬粉或米粉。例汤款式每日不同，但都很够味。小菜是凉拌云耳，略嫌酸了一些。
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呢间烧味店真系好抵食，特别适合下午茶。店内环境装潢简单，但整体感觉干净舒适。座位之间有适当距离，唔会觉得挤迫，令人可以悠闲享受美食。我试咗烧腩仔、烧排骨同叉烧，每一种都好有水准。烧腩仔外脆内嫩，油脂适中，咬落去令人满足。烧排骨肉质鲜嫩，味道浓郁，配合特制酱汁更添风味。至于叉烧，色泽红亮，甜中带咸，口感滑顺，真系一绝。另外，仲叫咗菜心同麻辣皮蛋，菜心新鲜爽脆，麻辣皮蛋则带有香辣味，正好中和烧味的油腻感。总括而言，呢间烧味店唔单止味道一流，环境上亦相当舒适，真系值得一试！
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湾仔「天龙烧鹅」由米芝莲二星烧味主厨主理，街坊价钱食到高质手艺，烧鹅同乳猪全天候烧制，热辣出炉够新鲜🤤🔻手辘化皮乳猪饭💰90🌟乳猪皮超好食👍🏻乳猪皮脆口，好松化，油脂适中唔油腻，肉质软嫩带炭香，饭底吸满肉汁，简单但够滋味😍超级推荐啊！🔻原只烧鹅脾濑粉💰120烧鹅脾分量足‼️外皮焦脆，鹅肉好肥美，肉汁丰富🔥濑粉汤底清甜，咸香平衡，套餐仲有汤饮，今日系木瓜鸡脚汤，都好清甜，算几抵食😀
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途经天龙烧鹅，店外虽无华丽装潢，但门前排队与店员不停应付外卖单的情况，已反映其人气之高，每次经过都好想试乳猪，决定这次奖励吓自己辛苦工作！我今天叫了乳猪拼原只烧鹅髀濑粉，乳猪皮薄脆香，火候控制准确，咬下去有清脆声响，油脂已逼出而不腻，肉质则软嫩多汁。烧鹅髀真系非常出色，外皮香脆中带微微甘香，鹅肉嫩滑却不失嚼劲，渗有炭火香气与卤水风味，味道层次分明。濑粉正常发挥，因为我唔食饭的～无论店内堂食与外卖订单络绎不绝，餐厅系米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业，全日不停烧制乳猪烧鹅。新鲜又好食，今日试晒两样真系大满足！店员友善态度，赞！
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