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港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约8分钟
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电话号码
27433348
27433384
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
📌長沙灣隱世平民高質中菜館😚今次因為參加一個酒局所以有機會嚟到太子海鮮菜館食飯先喺度好多謝 @livelikeitalianworklikegerman 咁用心搞呢個飯局🫶🏻食完簡直覺得意想不到 呢個價錢好抵食 同埋真係好食！！😋🍲太子叉燒拼海蜇半肥瘦燶邊嘅叉燒就一定好食 海蜇就正常味道第一道菜已經有啲意想不到嘅感覺😋🍲胡麻沙律蝦多士蝦多士裏面嘅蝦食得出好新鮮 而且多士炸完唔會好油 再加上有胡麻醬嘅沙律菜 減輕油膩感 呢個都好好食👍🏻🍲金湯健康素千層呢個係我成晚最鍾意嘅菜式😎令我諗起喺墨爾本試過嘅山頂廚師帽餐廳 萬壽宮😆佢哋將豆腐切成薄片 再淋上金湯 搭配淮山西芹粟米粒同蘿蔔粒粒 上面仲有啲脆條 味道上看似好清但非常夠味 脆條令到個菜式增添口感 我覺得好食到畢多咗三啖呀🤪🍲上湯蒜子浸豆胚呢個看似好簡單嘅菜式 豆胚煮得啱啱好 唔會過老~🍲薑蔥霸王雞好想一讚係佢哋嘅薑絲蔥絲都切得非常幼細 再加埋咁嫩滑嘅雞肉 同埋蔥油汁 我唔係好鍾意食咁多雞肉都覺得好食 🍲古法花生炆豬手食得出佢哋嘅豬手係炒香之後再炆 古法汁唔會太鹹 加埋啲花生就咁食都好正🥜🍲太子至尊燒鵝王估唔到會喺小菜館裏面食到呢個質素嘅燒鵝👍🏻呢隻燒鵝偏多肉 但啲肉又唔會柴 幾好食🤤🍲白灼本地鮮肥牛呢個亦係我非常鍾意嘅菜式😍唔好睇佢就咁錄肥牛咁簡單 食落去嘅時候食得出係人手切嘅 所以食落嘅紋理都好有口感另外本地牛都好重肉味 當然就冇蝸牛咁有脂肪感 但係呢種實實在在嘅暗味再加埋薑絲蔥絲同埋熟油黎講 我會話係簡單而考功夫嘅菜式 真係好值得再食😝🍲生炒腊味糯米飯平時食生炒糯米飯主要都係食到臘味嘅香 今次好驚喜嘅係食到鑊氣😚🍲干燒伊麵伊麵就正常質素～🍷Enrico Serafino第一次飲咁balance嘅GaviBarbaresco非常夾過薑蔥雞同埋豬手🤤頭兩支Barolo都覺得幾好飲有幸飲到最後一支咁優雅嘅Barolo 果然咁貴真係唔同啲🫣唔好睇佢地下好似普通酒樓嘅裝修 今次呢餐飯就係喺佢哋上一層食嘅睇得出佢哋有另外裝修過 俾人可以包房食飯或者搞飯局～今次食到呢餐飯真係好驚喜 再加埋所有酒都好好飲 非常正😍原來呢度嘅大廚參加過廚藝比賽仲攞埋獎 但就好想繼續做本地味道嘅菜館 所以好值得大家一試！🍽️ 食物：🌕🌕🌕🌕🌕🥂 飲品：🌕🌕🌕🌕🌗👩🏻🍳 環境：🌕🌕🌕🌕🌑💯CP值：🌕🌕🌕🌕🌕✅回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕Price：$500 (Included Wine)Overall: ⭐️⭐️⭐️⭐️ (out of ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)📍太子海鮮菜館 (長沙灣)地址：長沙灣元州街481-483號地舖（記得記得間餐廳係喺長沙灣！唔係太子！😂）Hashtags:#eatgoodwestsin_cheungshawan#eatgoodwestsin_chinese#eatgoodwestsin_wine#eatgoodwestsin_kowloon#eatgoodwestsin_hongkong#長沙灣好去處
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今晚同啲好朋友提早過節，去左長沙灣太子海鮮菜館食飯。過節梗係要食好啲，叫左半隻燒鵝，半條蜜汁燒鱔，豉油皇鮮鵝腸，仲有蟶子皇豉椒米粉底。另外再加幾個菜。呢度嘅燒鱔好出名，好好味。另外燒鵝唔錯，抵食。咁豐富，每人都係二百零蚊落樓性價比高。
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又到星期日，工人姐姐唔喺度，我哋又要頭痛諗下去邊度食晚飯好，好在屋企附近有一間美味嘅小炒食店，我同屋企人去到嗰度叫了一個果皮蒸鮑魚，果皮夠香，鮑魚夠淋，十分之有咬口。另外叫了一個蒸豆腐，豆腐夠滑，有好多帶子喺面，十分好味，送飯一流。另外又叫了一個菠蘿生炒骨，最鍾意酸酸甜甜嘅味道，有這味菜食飯都開胃啲，咁今晚又解決咗食飯嘅問題，有感到滿足，感幸福。
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已經是第二次來太子，每次的問題都係得三個人，所以可以點的菜是有限！今次約了一個住附近李鄭屋的朋友，雖然她住附近，也沒有食過，訂位沒有問題，6點半到也已經有8成滿，哪個話週末香港人都上了深圳珠海！太子的肥叉燒是很有水準的，必食；豬肺湯，喜歡飲湯的，就會自動點；蟶子新鮮，豉椒炒非常野味，燒鱔是太子另外一道名菜，好食，可惜只有一條和半條的選項，三個人食半條也感覺有點吃力；豆苗就正正常常。價格不算太平宜，人均400元，但水準是中上的！
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大子海鮮菜館除咗小炒外，還有房間可以book㗎，可以預先點一圍菜，都可以十分之豐富。今次約咗相識幾十年嘅朋友，相約去這間菜館食飯。我哋叫了凍鮑魚聘青瓜花甲，豆豉涼瓜炒龍蝦配腸粉底，鳳梨拔斯炒生炒骨，豉椒炒蟶子米粉底，瑤柱冬瓜響螺煲鵪鶉湯，濃湯鮮魚魚腐蕃茄湯浸菜，蜜汁脆燒鱔，太子至尊燒鵝及甜品西米蓮蓉焗布甸。幾十年相識的朋友，你一句、我一句，很快就在美食，懷舊過往一同經過樂事、苦事過了一晚，愉快無比。
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