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2024-10-18 1501 浏览
收禮物就當然開心啦,是日就收到友人送嚟嘅「小禮物」,盒面印有「太子餅店」嘅標記。雖然咁大個盒,但唔喺蛋糕嚟,事先朋友已張揚喺啲特色具創意嘅菠蘿包,究竟點特色法,立即開箱。打開一睇,原來喺有3款菠蘿包,外觀上,確喺幾特別,分別喺人氣開心果口味、濃郁石板街口味、菲律賓家鄉口味,3個睇落都好有個性,而且,做得都比較大個。人氣開心果口味菠蘿包近年開心果大熱,皆因有益又有抗氧化之效,市面都多咗好多開心果產品。確實,聽個名都開心啦,而呢個菠蘿包睇個樣同樣叫人開心,因為面層黐滿開心果仁碎,咬落菠蘿皮好脆口,加埋啲開心果仁,口感獨特,而包身非常鬆軟,中間仲有一層開心果軟心餡,極之香滑有果仁香,實在好食。濃郁石板街口味菠蘿包朱古力味嘅產品一向受大眾歡迎,加上研究發現話食朱古力有助舒緩壓力,所以,晌公司我都不時放定盒朱古力傍身。講到呢個菠蘿包,喺面層菠蘿皮之上沾上一層非常香濃嘅朱古力醬,再加埋啲棉花糖同杏仁片,立時令到口感豐富,再者,包心更加多放啲朱古力同杏仁片,令食味錦上添花,朱古力控就千祈唔好錯過。菲律賓家鄉口味菠蘿包咩叫做「菲律賓家鄉口味」?原來靈感來自傳統菲律賓早餐麵包Ube Cheese Pan
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收禮物就當然開心啦,是日就收到友人送嚟嘅「小禮物」,盒面印有「太子餅店」嘅標記。雖然咁大個盒,但唔喺蛋糕嚟,事先朋友已張揚喺啲特色具創意嘅菠蘿包,究竟點特色法,立即開箱
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打開一睇,原來喺有3款菠蘿包,外觀上,確喺幾特別,分別喺人氣開心果口味、濃郁石板街口味、菲律賓家鄉口味,3個睇落都好有個性
,而且,做得都比較大個。
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人氣開心果口味菠蘿包

近年開心果大熱,皆因有益又有抗氧化之效,市面都多咗好多開心果產品。確實,聽個名都開心啦,而呢個菠蘿包睇個樣同樣叫人開心,因為面層黐滿開心果仁碎,咬落菠蘿皮好脆口,加埋啲開心果仁,口感獨特,而包身非常鬆軟,中間仲有一層開心果軟心餡,極之香滑有果仁香,實在好食。
人氣開心果口味菠蘿包
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人氣開心果口味菠蘿包
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濃郁石板街口味菠蘿包

朱古力味嘅產品一向受大眾歡迎,加上研究發現話食朱古力有助舒緩壓力,所以,晌公司我都不時放定盒朱古力傍身。講到呢個菠蘿包,喺面層菠蘿皮之上沾上一層非常香濃嘅朱古力醬,再加埋啲棉花糖同杏仁片,立時令到口感豐富,再者,包心更加多放啲朱古力同杏仁片,令食味錦上添花,朱古力控就千祈唔好錯過。
濃郁石板街口味菠蘿包
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濃郁石板街口味菠蘿包
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菲律賓家鄉口味菠蘿包

咩叫做「菲律賓家鄉口味」?原來靈感來自傳統菲律賓早餐麵包Ube Cheese Pandesal,睇外皮無乜嘢,切開就見包身加入咗香芋元素,成個包心都呈粉紫色,而中間一層放有半溶嘅芝士,香濃軟滑,鹹鹹甜甜,亦喺唔錯喎。
菲律賓家鄉口味菠蘿包
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菲律賓家鄉口味菠蘿包
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睇番官方社交平台,原來呢幾款菠蘿包喺出自大澳「佛教筏可紀念中學」一班少數族裔中學生嘅創意,透過「仁銷學院」嘅創意教育課程「小不點子」,鼓勵佢哋勇於把想法付諸實行,再由「太子餅店」嘅師傅指導製作,一邊試就一邊改,從無到有,令同學仔有更深嘅體會,值得支持
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取
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下午茶
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人氣開心果口味菠蘿包
菲律賓家鄉口味菠蘿包