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港铁香港大学站 B1 出口, 步行约2分钟
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营业时间
今日营业
10:30 - 23:30
星期一至日
10:30 - 23:30
公众假期
10:30 - 23:30
公众假期前夕
10:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
好螺記主打廣西風味🥢招牌鍋燒桂林米線 $48撈麵方式 後加湯秘製醬油汁好惹味 就咁撈都好食😋米線Q彈 有啲切片燒肉 外皮脆脆🐮牛腩 +$15炆得入味 肥瘦均勻👍🏻🍜牛肉拉麵 $48麵質有啲似蘭州拉麵 不過幼身啲牛肉睇落冇咩脂肪 但吾嚡口湯底系牛骨湯 所以同個麵好夾 加左bb辣 層次再豐富啲🤗🐷叉燒 +$12💭價錢街坊 而且仲可以免費添麵 好抵食😂
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今日喺西環放工路過俾一間全紅色舖面嘅餐廳吸引住叫好螺記望下menu 啲野又啱食而且仲主打任添小粉同埋配料啱晒我啲大胃王😎一於就入去試吓啦✨牛肉桂林米粉🐮🥩配菜有生菜，露荀，豆角，花生，木耳，䓤同埋芫茜🌿粉麵仲可以自己揀辣度🌶️自己都食得辣今次試下小辣🌶️麵好大碗🍜麵條原來係米線牛肉有好多塊，係滷水牛肉🥩🥩🥩食落唔硬，食落又有牛味碗麵望落好似冇湯但原來係啲麵同配料都蓋過湯辣味加咗落湯🌶️🍜小辣都唔係好辣反而餐枱上提供嘅辣椒油就真係辣😂叫咗一次加粉🍜真係有得加幾impress 餐廳會兌現承諾✨香脆小酥肉🔥🐔🍗小酥肉係即炸上菜時熱辣辣好新鮮好香好大兜載住滿滿嘅酥肉酥肉上曬咗小小調味粉🧂食落唔辣，微鹹，帶肉酥肉香酥肉似係雞肉🐔啖啖肉冇肥膏餐廳位置闊落通風又好充足💨💨食碗熱辣辣嘅辣麵都冇出汗餐廳侍應態度親切👍🏻上菜時會放喺食客面前呢個價錢食到碗粉麵仲可以免費加底👍🏻👍🏻性價比甚高🤟🏻
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招牌鍋燒桂林米粉 + 豬皮怕辣既我叫左BB辣剛剛好隨麵已經有炸既連皮豬頸肉係乾撈麵再配碗湯係食完麵後飲湯係重胡椒味再帶少許中藥味, 飲唔慣直接食一半時倒落去變湯麵都唔錯豬皮又入味又淋, 夾埋莞茜食係絕配呀!虎皮豬手螺螄粉+炸蛋加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹虎皮豬手其實係豬蹄先炸得透徹, 再以滷水煮入味 做到皮酥肉糯既效果, 軟到有少少難夾起!螺螄粉無坊間既咁臭但仍然係好惹味, 特別係食完唔口渴識食一定要叫隻炸蛋嗦湯黎食凍豆漿唔會太甜, 入口順滑酸梅湯覺得還可以, 但份量有點小, 下次會選擇第樣飲品
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中意桂林米粉和螺螄粉的朋友仔有福氣了，呢間小鋪位於香港大學附近，物美價廉特別實惠。我地叫左一個鍋燒桂林米粉（拌粉）一個鴨掌螺獅粉（湯粉）小店人氣極旺，亦都有好多學生過來食飯/外帶。鍋燒桂林米粉好好味，因為係撈粉，好足料，还有我超中意既酸豆角，桂林米粉同米線不同，口感更糯，更易入味～螺螄粉亦係店家招牌，鴨掌有炸過浸入湯裡有種虎皮既感覺，非常好味。我另外額外加左炸蛋，酥酥脆脆，浸湯又可以索曬D湯汁，超美味🤤
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招牌鍋燒螺獅粉 $52 + 炸蛋 $12來自柳州的螺螄粉，風味獨特，顧客還可根據喜好調節辣度。每碗螺獅粉都搭配新鮮的生菜、爽口的蘿蔔乾、酸香的酸筍、脆嫩的豆角、金黃的炸腐皮、香脆的花生、清香的蔥、滑嫩的木耳絲和香氣四溢的芫荽，配料的多樣性讓口感層次分明招牌鍋燒桂林米粉 $48 + 豆腐卜$8米粉的靈魂在於秘製香滷，滷水的滋味與生菜、蘿蔔乾、黃豆、酸豆角、蔥和芫荽的清新搭配，令人感受到濃郁香氣。桂林米粉可選擇鮮或乾，米粉與配料充分混合後，口感滑順，湯底則鮮美得讓人一口接一口。餐廳還提供免費加粉和小料的服務，讓顧客隨心所欲調整自己的餐點。凍豆漿 套餐價 $6香脆小酥肉 $35外脆裡酥，椒麻唔辣，肉香味足
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