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等级3
31
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2016-08-22 779 浏览
今天與同事齊齊食午餐,選擇到附近一間茶餐廳享用,由於夏天胃口沒那麼好,一如以往,我就會選擇較為開胃,酸甜食物,於是便叫了香茅豬排撈檬粉。等待了約5分鐘後,滿滿一碗的檬粉展見眼前,檬粉份量頗多、有兩大塊香茅豬排,檬粉配料有蔥花、花生碎、肉鬆、炸蒜粒、底部有椰菜,調味汁方面有蒜粒、辣椒、米醋,加入調味汁混合後,整碗檬粉充滿酸滋滋感覺,又開胃,又醒神(喜歡酸的朋友,可自行添加)。唯一不足的是豬排的味道偏咸了一點及有點硬,應是廚師煮得太耐而引致吧。最後喝上一杯熱的好立克,令整個午餐添上飽足。
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今天與同事齊齊食午餐,選擇到附近一間茶餐廳享用,由於夏天胃口沒那麼好,
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一如以往,我就會選擇較為開胃,酸甜食物,於是便叫了香茅豬排撈檬粉。等待了約5分鐘後,
滿滿一碗的檬粉展見眼前,檬粉份量頗多、有兩大塊香茅豬排,檬粉配料有蔥花、花生碎、肉鬆、炸蒜粒、底部有椰菜,調味汁方面有蒜粒、辣椒、米醋,加入調味汁混合後,整碗檬粉充滿酸滋滋感覺,又開胃,又醒神(喜歡酸的朋友,可自行添加)。
香茅豬排撈檬粉
$40
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唯一不足的是豬排的味道偏咸了一點及有點硬,應是廚師煮得太耐而引致吧。
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最後喝上一杯熱的好立克,令整個午餐添上飽足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-20
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
香茅豬排撈檬粉
$ 40
等级4
101
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2016-07-18 480 浏览
今天家裡沒有早餐吃,唯有出外覓食。比較了幾間餐廳的餐牌,最後決定食粥。食粥的話,我多數會選擇荔灣艇仔粥。但又不其然有兩個問題在腦中彈出來:1)艇仔粥之前為何總是帶上荔灣?2)荔灣又在哪裡?原來艇仔粥是發源於廣州荔灣的,當時的水上人家在艇仔上賣粥,價廉物美,十分受歡迎,因此而得名。在餐廳坐下了之後,我便點了一個$32的扺食套餐--艇仔粥加一碟生菜。套餐有蠻多選擇的,你可以在十二款粥品中揀選其中一款,再配搭飲品,炸兩,牛肉腸或者豉油皇炒麵等等。大約十分鐘,侍應便為我送上一大碗艇仔粥。艇仔粥冒起陣陣白煙。粥裡有很多配料--雞肉絲、花生、鲩鱼片、蔥花,豬皮、魷魚等等。吃上一口,已吃到酥脆的花生,鹹香的雞肉絲,彈牙的豬皮。另外,鲩鱼片新甜,魷魚有嚼口。我本想一口接一口地吃,但由於粥品熱氣騰騰的,最後我都只能放慢速度,細細品嚐這一早餐。不久,一碟鮮綠的生菜便送上枱了。生菜新鮮爽口,不沾蠔油也味美。其實未吃之前,已覺只吃這大碗粥我便會飽了。再加上生菜,這天的早餐真是滿足而健康! 
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今天家裡沒有早餐吃,唯有出外覓食。
比較了幾間餐廳的餐牌,最後決定食粥。
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食粥的話,我多數會選擇荔灣艇仔粥。
但又不其然有兩個問題在腦中彈出來:
1)艇仔粥之前為何總是帶上荔灣?
2)荔灣又在哪裡?

原來艇仔粥是發源於廣州荔灣的,
當時的水上人家在艇仔上賣粥,價廉物美,
十分受歡迎,因此而得名。
荔灣艇仔粥
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在餐廳坐下了之後,我便點了一個$32的扺食套餐
--艇仔粥加一碟生菜。
套餐有蠻多選擇的,你可以在十二款粥品中揀選其中一款,
再配搭飲品,炸兩,牛肉腸或者豉油皇炒麵等等。
荔灣艇仔粥
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大約十分鐘,侍應便為我送上一大碗艇仔粥。艇仔粥冒起陣陣白煙。
粥裡有很多配料
--雞肉絲、花生、鲩鱼片、蔥花,豬皮、魷魚等等。
吃上一口,已吃到酥脆的花生,鹹香的雞肉絲,彈牙的豬皮。
另外,鲩鱼片新甜,魷魚有嚼口。

我本想一口接一口地吃,但由於粥品熱氣騰騰的,
最後我都只能放慢速度,細細品嚐這一早餐。
生菜
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生菜
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不久,一碟鮮綠的生菜便送上枱了。生菜新鮮爽口,不沾蠔油也味美。

其實未吃之前,已覺只吃這大碗粥我便會飽了。
再加上生菜,這天的早餐真是滿足而健康!


 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$32 (早餐)
推介美食
荔灣艇仔粥
荔灣艇仔粥
生菜
生菜
  • 早餐套餐
等级2
10
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2015-09-12 655 浏览
是日晚飯,小弟食鴛鴦扒餐+中湯+飲品,$47。價錢晚飯來說可以接受,豬扒和雞扒大大件,抵食,配咖哩薯仔汁,味道都唔錯。女朋友叫了個札肉凍檬,札肉夠多,配菜花生肉鬆足料,係等耐左小小...(我食完個扒餐先黎),可能人手不夠加上要另外煮。整體合格,會再來幫襯
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是日晚飯,小弟食鴛鴦扒餐+中湯+飲品,$47。
價錢晚飯來說可以接受,豬扒和雞扒大大件,抵食,配咖哩薯仔汁,味道都唔錯。
女朋友叫了個札肉凍檬,札肉夠多,配菜花生肉鬆足料,係等耐左小小...(我食完個扒餐先黎),可能人手不夠加上要另外煮。
整體合格,會再來幫襯
札肉撈檬+熱飲
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鴛鴦扒餐,大大件
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
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2015-04-17 606 浏览
早餐不就是要這樣嘛?中式早餐先係一早既精髓,不少人會愛吃英式,西式早餐。其實小妹我也是有'祟洋'心態。不過今早總是想吃碗粥,所以就來吃個中式早餐。炸兩+粥係神之配搭,炸兩皮滑油炸鬼係脆卜卜加埋甜甜地既豉油真係早餐既首選啊。炸兩+生滚肉片粥生滚肉片粥多料唔再講,仲要係滚到燙手的。肉片好鮮甜,冇肉鬆粉醃,有肉味,最愛新鮮料的粥品,生滾粥的特別係夠曬熱,又食到好綿既粥,又唔會太淡,一早食個真係有個醒神既早晨。炸兩的腸粉皮很滑很有米漿味,又滑又順口。油炸鬼很脆,唔會潮咗。一啖食到又滑既腸粉又有脆囗油炸鬼,炸兩既精髓!評分:7.5/10
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早餐不就是要這樣嘛?中式早餐先係一早既精髓,不少人會愛吃英式,西式早餐。其實小妹我也是有'祟洋'心態。不過今早總是想吃碗粥,所以就來吃個中式早餐。


炸兩+粥係神之配搭,炸兩皮滑油炸鬼係脆卜卜加埋甜甜地既豉油真係早餐既首選啊。
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炸兩+生滚肉片粥

生滚肉片粥多料唔再講,仲要係滚到燙手的。肉片好鮮甜,冇肉鬆粉醃,有肉味,最愛新鮮料的粥品,生滾粥的特別係夠曬熱,又食到好綿既粥,又唔會太淡,一早食個真係有個醒神既早晨。


炸兩的腸粉皮很滑很有米漿味,又滑又順口。油炸鬼很脆,唔會潮咗。一啖食到又滑既腸粉又有脆囗油炸鬼,炸兩既精髓!


評分:7.5/10
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2
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2014-11-24 501 浏览
尋日經過天水圍北,見剛好食飯時間。反止天水圍北食市我未食過,決定係度食。但係俊宏軒食市唔合我心水,於是走去對面天澤商場找野食。見呢間午餐價錢合理,便走入去食午餐。午餐係焗芝士火腿雞皇意。不過食落問題出現。意粉好乾,好似焗燶左咁,而且少汁,自己覺得有點失望。不過羅宋湯,凍檸茶仲可以。整體來說,加埋伙記服務先可以接受。但食物仍然要改進。
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尋日經過天水圍北,見剛好食飯時間。反止天水圍北食市我未食過,決定係度食。但係俊宏軒食市唔合我心水,於是走去對面天澤商場找野食。

見呢間午餐價錢合理,便走入去食午餐。午餐係焗芝士火腿雞皇意。不過食落問題出現。意粉好乾,好似焗燶左咁,而且少汁,自己覺得有點失望。

不過羅宋湯,凍檸茶仲可以。

整體來說,加埋伙記服務先可以接受。但食物仍然要改進。

焗芝士火腿雞皇意粉
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羅宋湯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$41 (午餐)
等级4
723
6
2014-10-12 518 浏览
每個星期日如果冇咩活動又唔出街既話 爸爸必定提出去一樓食野:>咁就會鋸下扒咁 其他午餐都38左右 咁鋸扒先58咁多數食佢個雜扒餐既:>又抵又多啊嘛 咁就可以解決星期日既午餐:> 但係哩排唔食得牛 所以淨係食豬扒 黑椒汁同茄汁都食過 雜扒配薯菜$58 (仲有羅宋湯加檸水)街坊價 58$ 薯條幾脆 唔會淋曬 最愛食 粗條薯條😀😀牛扒睇落好薄 豬扒都係 不過黑椒汁好食 腸仔係雞肉仔 雞中翼冇食 不過睇落都一般 羅宋湯冇用既 得好多好多蔬菜><><><><不過我真係幾鐘意飲羅宋湯 爸爸落黑椒汁 嗞嗞聲響 茄汁豬扒飯$38午餐都差唔多價啦茄汁送飯幾好食既
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每個星期日如果冇咩活動又唔出街既話 爸爸必定提出去一樓食野:>咁就會鋸下扒咁 其他午餐都38左右 咁鋸扒先58咁多數食佢個雜扒餐既:>又抵又多啊嘛
咁就可以解決星期日既午餐:> 但係哩排唔食得牛 所以淨係食豬扒 黑椒汁同茄汁都食過
雜扒$58
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雜扒配薯菜$58

(仲有羅宋湯加檸水)街坊價 58$
薯條幾脆 唔會淋曬 最愛食 粗條薯條😀😀
牛扒睇落好薄
豬扒都係 不過黑椒汁好食 腸仔係雞肉仔 雞中翼冇食 不過睇落都一般


羅宋湯冇用既 得好多好多蔬菜><><><><
不過我真係幾鐘意飲羅宋湯
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爸爸落黑椒汁 嗞嗞聲響
午餐豬扒飯$38
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茄汁豬扒飯$38午餐都差唔多價啦
茄汁送飯幾好食既
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
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街坊求其食。三年來已经去過十零次次咁大把。好多次都係參差得紧要。開張時有水準的豬手麵,已經做唔番。係豬手由冰鲜变成廉價急凍。西多士都唔香唔脆。最近較好的咖喱牛腩,都淪為超级缩水勁咸蚊型牛腩。乾炒牛河偶然瀉油。最后凍奶茶都已変薄。偶然都覺得,食得過,今次決定Surrender,出走元朗。當佢地有水準時,比得上老籣翠华。還是正覺得天水園飲食業應該要自強。
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街坊求其食。三年來已经去過十零次
次咁大把。好多次都係參差得紧要。開張時有水準的豬手麵,已經
做唔番。係豬手由冰鲜变成廉價急凍。西多士都唔香唔
脆。最近較好的咖喱牛腩,都淪為超级缩水
勁咸蚊型牛腩。乾炒牛河偶然瀉油。
最后凍奶茶都已変薄。偶然都覺得,食得過,
今次決定Surrender,出走元朗。當佢地有水準時,比得上老籣翠华。
還是正覺得天水園飲食業應該要自強。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-01
用餐途径
堂食
人均消费
$60
推介美食
  • 例牌茶記食物。睇彩数。
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53
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2014-06-21 490 浏览
由於懶洋洋 所以男友落樓外賣自取西多士給我 好抵食 30元正包飲品 可選種類有:豬扒拼薯條西多士 或 雞脾西多士 西多士好厚 入面有花生醬 是正宗的西多士薯條炸得剛好 不會過硬或過淋 帶點口感整體不錯 幾抵食 不過飲品有點過甜 需要改善一下 
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由於懶洋洋 所以男友落樓外賣自取西多士給我

好抵食 30元正包飲品 可選種類有:豬扒拼薯條西多士 或 雞脾西多士 
西多士好厚 入面有花生醬 是正宗的西多士
薯條炸得剛好 不會過硬或過淋 帶點口感
整體不錯 幾抵食 不過飲品有點過甜 需要改善一下 

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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$30 (下午茶)
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2012-10-13 222 浏览
提起天水圍通常會被標籤為"悲情城市", 家庭悲劇、綜援、新移民、交通費貴、缺乏就業機會等等, 根本就講到好似人間地獄, 電影裏就最喜歡用那條「天水圍河」作背景, 表現出悲劇人物的唏噓今天, 特別乘巴士出遠行, 想去探索一下天水圍城......事先完全不作甚麽準備, 只跳上巴士一直坐到去總站下車, 由葵涌到天恆邨總站都不用一小時車程。落車後先醫肚, 初到貴境乜都唔識, 唯有向前行走到那一大座領滙商場Tin Chak Shopping Centre我們由低層開始逛, 先發現街市裏都有不少特色食店, 在一間賣中式包點的小鋪, 買了隻「客家蘿蔔包」, 味道如何? 就等待OpenRice幫我加入新餐廳, 遲些再向各位介紹走到一樓轉角處, 見到有閃閃招牌, 再走前看看牆上的電視機, 所介紹的午餐是三十多元已包餐湯及餐茶, 幾抵吓~餐廳範圍頗大, 卡座就依牆身排列, 中間就擺放了多張圓枱, 枱號可以排到三十幾, 可想而知餐廳的確大是日午餐共有四款, 價錢由$34-$36節瓜鱆魚湯...飲到甜甜的鱆魚味, 節瓜味道濃而且瓜肉結實, 湯水少鹹味鮮羅宋湯味道重不過質地水水, 食到有丁丁牛腩午餐B 豉椒雞球
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提起天水圍通常會被標籤為"悲情城市", 家庭悲劇、綜援、新移民、交通費貴、缺乏就業機會等等, 根本就講到好似人間地獄, 電影裏就最喜歡用那條「天水圍河」作背景, 表現出悲劇人物的唏噓


今天, 特別乘巴士出遠行, 想去探索一下天水圍城......
事先完全不作甚麽準備, 只跳上巴士一直坐到去總站下車, 由葵涌到天恆邨總站都不用一小時車程。

落車後先醫肚, 初到貴境乜都唔識, 唯有向前行走到那一大座領滙商場Tin Chak Shopping Centre

我們由低層開始逛, 先發現街市裏都有不少特色食店, 在一間賣中式包點的小鋪, 買了隻「客家蘿蔔包」, 味道如何? 就等待OpenRice幫我加入新餐廳, 遲些再向各位介紹


走到一樓轉角處, 見到有閃閃招牌, 再走前看看牆上的電視機, 所介紹的午餐是三十多元已包餐湯及餐茶, 幾抵吓~
餐廳範圍頗大, 卡座就依牆身排列, 中間就擺放了多張圓枱, 枱號可以排到三十幾, 可想而知餐廳的確大


是日午餐共有四款, 價錢由$34-$36
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節瓜鱆魚湯...飲到甜甜的鱆魚味, 節瓜味道濃而且瓜肉結實, 湯水少鹹味鮮
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羅宋湯味道重不過質地水水, 食到有丁丁牛腩
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午餐B 豉椒雞球飯 $34 ... 雞脾肉無鬆肉粉過亦無雪味, 雞肉嫩嫩亦有彈性, 豉椒汁有齊豆豉鹹亦有辣椒的香, 最怕坊間有些食店的豉椒汁只是有色無味;獻汁的濃杰度也控制得好好, 剛剛好把白飯包住, 令煙韌的白飯但些順滑口感
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午餐D 焗俄國牛肉飯 $36 ... 白飯先用雞蛋輕輕的炒過, 可是炒得不乾身, 牛肉是滑牛所以一定有鬆肉粉過, 俄國汁是茄汁加紅蘿蔔及西芹, 似乎與羅宋湯的配料無異, 整體味道不如豉椒雞球飯的好


飲品要熱咖啡及熱奶茶, 奶茶無試, 不過熱咖啡帶酸。
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飯後走出商場, 向着山崗方向前進, 原來「天水圍河」就在眼前, 環境清幽, 鳥語花香, 還見到兩隻白鷺在河邊捉魚
與屋邨四圍形成對比
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天空、樹林、河水、白鷺、彈塗魚......這是悲情城市的寫照嗎?
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
  • 節瓜鱆魚湯
  • 豉椒雞球飯
等级4
2012-09-15 164 浏览
我當日一早去了天水圍.是因為要坐巴士到大角咀..怎料架巴士原來好長途?入正題天水圍在我最初做食評時都有講過,不單止難找優秀的食物.什至找可接受食物都不易,但隨時間過去是有進步.有食家提過天水圍無連鎖店.但現在也有美心,稻香大集團進駐.假以時日.一定會有.呢間店亦是新餐廳.環境相當大.容納200人也可以.全店以紫色作設計.望下去像一片紫海.因環境大.同新.坐得舒服.早餐選擇有粥,三文治,潮式粉麵,茶記西式的A.B.C餐.任君選擇.我當日要控制食蛋的限額.只點了熱狗.凍華田.26元...凍華田:都不錯.華田味重.奶味薄弱.不會過甜.合格...熱狗:飽應該是嘉頓,完全無加工.是否應該加熱.冷冰冰.似食隔夜飽,內餡腸仔.亦是凍.雖則肯定不是貴價貸.但該腸仔.入口不會過鹹已不俗.仲有一片青瓜.蕃茄.沙律醬,帶點微微的酸味,既清新又醒胃.不過熱狗難食極都有限...味道似我住家整.總括只屬不過不失,末必有下次.
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我當日一早去了天水圍.是因為要坐巴士到大角咀..怎料架巴士原來好長途?

入正題天水圍在我最初做食評時都有講過,不單止難找優秀的食物.什至找可接受食物都不易,但隨時間過去是有進步.有食家提過天水圍無連鎖店.但現在也有美心,稻香大集團進駐.假以時日.一定會有.

呢間店亦是新餐廳.環境相當大.容納200人也可以.全店以紫色作設計.望下去像一片紫海.因環境大.同新.坐得舒服.

早餐選擇有粥,三文治,潮式粉麵,茶記西式的A.B.C餐.任君選擇.
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我當日要控制食蛋的限額.只點了熱狗.凍華田.26元...

凍華田:都不錯.華田味重.奶味薄弱.不會過甜.合格...
熱狗:飽應該是嘉頓,完全無加工.是否應該加熱.冷冰冰.似食隔夜飽,內餡腸仔.亦是凍.雖則肯定不是貴價貸.但該腸仔.入口不會過鹹已不俗.仲有一片青瓜.蕃茄.沙律醬,帶點微微的酸味,既清新又醒胃.

不過熱狗難食極都有限...味道似我住家整.總括只屬不過不失,末必有下次.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$26 (早餐)