寶貝廚房 (已結業)

Open rice睇到餐牌，見到今時今日竟然仲有餐廳賣70蚊以下一個risotto/意粉，仲要好評多，即刻book去試下，果然算ok喎 😌(雖然一入去門口個staff睇落躁躁地😅)兩個人share左：汁好濃，魚同帶子都好味，份量唔少，尤其個risotto，但唔算正宗，因為食落少少硬即口感都無...另外麻麻地既係，兩碟我地都係等左有20分鐘先黎，上菜較慢。裝修都warm，又靜靜地可以傾下計，有電視(muted)，埋單有openrice訂座9折，$113咋想點呀大佬？幾扺食既小餐廳 👍

見開飯嘅食評不錯，與知己抱著期望去試，失望而回。㸃左英式下午茶三層架甜品試下、價錢同食物都一般，服務態度極差，問三局搭半句，好似唔想做我地嘅生意咁、俾左我們非常壞嘅印象。食完非常無㽼。

預先和好朋友慶祝聖誕節,發現這裡的聖誕大餐好豐富又抵食!環境雖然不算太大, 但小店來說都很舒適乾淨!先來個海鮮龍蝦湯, 有好濃郁既龍蝦味前菜是黑魚籽醬配日本刺身級帶子,帶子好新鮮, 煎得外脆內軟再有一個火雞肉凱撒沙律, 好新鮮, 好開胃主菜是焗三式芝士加拿大龍蝦及生蠔.龍蝦有好重芝士味, 有3種不同的芝士.芝士迷大愛仲有啖啖龍蝦肉同龍蝦膏最後再來一個自家製芝士蛋糕甜品仲有一杯特色士多啤梨沙冰. 好飽好滿足這裡平民價錢就可以吃到高質素食物!一定會再來啊

跟朋友預先慶祝聖誕節來臨, 等我有機會食到美味又服務周到既一晚聖誕餐話明聖誕餐當然唔少得火雞,所以我地都叫左一個有烤春雞既套餐,套餐包羅萬有湯, 前菜, 沙律,主菜,甜品, 飲品,而且份量都唔少架!!幫佢地影返個大合照先龍蝦湯味道會較濃郁，蝦味鮮甜，質感濃稠，有一件龍蝦肉鉗肉，真材實料頭盤之一:上面舖滿魚子醬, 帶子火喉岩岩好唔會過熟, 帶子大大粒,白滑肉厚, 食味甜爽亦都好多魚子醬頭盤之一的沙律: 菜清爽鮮嫩，吃出滿口田園風味烤春雞 配薯角,一上碟勁香噴噴, 外皮燒到脆卜卜，雞嘅肉質都算保持到，而且仲有好多肉汁鎖住係度。 附上嘅刀亦很容易地分開雞兩份, 不沾任何醬汁及鹽巴已經非常好吃了！那香草的味道也是配得很好, 味道好得不得了！這應該是必點菜色吧食完主菜來一個草莓沙冰, 用新鮮的士多啤梨來製作沙冰，非常的清爽，份量也很足，沙冰打得非常細緻綿密，都可以品嘗到本身士多啤梨的風味。佐敦有質素的西餐,還貼著很多馬家開飯的相

用餐完幾天後，今天才有時間寫食評！今天因為和朋友去開附近交收，所以找了附近有甚麼食店可以試下？看過食評後決定來這裡試試，這裡不難找，很近地鐵站。去到店舖，地方不大，但佈置得舒適，人不算多，所以可以享有較寧靜的用餐環境。看了餐牌後，朋友選了『黯然銷魂飯』，我選了『美國頂級安格斯西冷氣扒意粉』；由於我的餐飲品及湯只可選一樣，我見當日的湯是羅宋湯我不太有興趣，便選擇凍檸檬茶。然後朋友點完餐，店員說加錢可以加湯定飲品，我沒為意。在店員覆單時我聽到是說前兩杯凍檸檬茶。之後店員送了兩個湯來，我還以為是朋友說加錢配是連埋我那個都加錢有湯，沒留意便飲咗湯。然後發現只有一杯檸檬茶到達，等了很久都沒有第二杯，再問職員，職員再向替我們落單的人查詢。最後店員說我的餐只可配湯或飲品其一。然後我向店員說，我落單時是要檸檬茶不要湯的，然後職員說今次ｆｒｅｅ個飲品比我。雖然最終都比返杯飲品我，但我真係唔覺職員有歉意係佢落錯單，感覺似係避免再麻煩客人才決定比返杯飲品我。我不能理解，既然覆單時都說到前後兩杯凍檸茶，為何最終我那個會變成湯。其實當日人真係唔多，唔明點解會發生咁樣的事。不過一樣還一樣，這裡的食品還真不錯，起碼

今日一個靚媽媽話要嚟食呢度，因為睇之前個菜單啲嘢好啱食。入到黎發現轉晒有好多野佢都唔食得。唔緊要嘅咁揀啲新嘢食囉，因為轉菜單都係因為啲食材當做。侍應服務好好，好細心俾左杯熱水俾靚孕婦，酙水好密抵讚（其實我係水怪黎狂飲水架🙈）仲耐心介紹一隻唔知咩豬（sorry我忘了menu有寫但無影到），因為黑毛豬好似周圍都有得食，雖然佢哋做緊黑毛豬promo😂以我呢啲鐘意識新野既人就叫左令一種豬肉。豬扒油滋滋但無豬肉既騷味幾好，幾軟身放耐左都仲有肉汁，配薯蓉仲青瓜蕃茄中和油膩感。芝士焗薯蓉西蘭花，呢個好穩陣，薯蓉滑如果多啲牛油或者唧花邊令焗果時增加口感就更好。西蘭花剛好唔生又唔太軟，芝士燒得脆脆既唔咸但唔濃，全個菜勝在平均。水牛城雞翼，又係烤雞翼加一碟汁🙈其實仲有無邊間可以做得正宗啲，撈埋烤其實唔難做吖🙄而家叫雞有雞味汁有汁味唔入味。伴碟沙律菜同個醋醬好味。鵝肝黑松露野菌意大利飯，有啲刨既車打芝士片賣相佳。黑松露味唔出，鵝肝小小的，無用煎出黎既鵝肝油咁個飯就唔光身又唔香🙈飯軟身野菌都多到但菌就太軟了，無左生菇爽脆既口感。奉送嘅餐湯反而唔錯味道濃得來滑口跟餐芝士餅芝士味濃但就實咗啲呢間野裝修幾靚，小本經

今天晚上與姪女一起共進晚餐，好快就搜尋到寶貝廚房，立即上網訂位，遲了入座時間，餐廳都照安排入座。雖然地方簡簡單單，但係食物的水準好味，三五知己談心都是不錯選擇的地方。

一早在open rice 訂桌有9折，以為好抵. 早2日已來電confirm booking. 以為好full. 點知去到只得兩枱桌坐佐人. ok坐低佐，一早睇佐必食牛扒同豬扒，見牆上手寫餐牌有，即叫.點知waiter 話牛扒賣哂.O佐嘴，賣哂就抹佐D字去啦!0k叫朱扒同卡波尼，朱扒0K好味，百幾蚊抵，點知叫卡波尼黎佐菠菜意大利飯，第2次O嘴，好彩落單個位認落錯單.埋咩200幾蚊，抵，打算簽咭，點知佢講話咭機壞佐，第3次O嘴. 總括抵食，幾好味.

之前都有幫襯過呢間餐廳，都無寫過食評，睇到佢有新菜式推出管試一試，鯛魚牛肝菌意大利飯，個飯質軟硬適中，個魚又夠鮮嫩，抵讚！佢仲有其他新菜式仲未試， 下次再嚟試下其他。

呢間餐廳好似係「馬家開飯」度介紹過，佢地D黑毛豬睇落唔錯，所以約左朋友係呢個度食晚飯。餐廳座位唔多，得5-6張方枱左右，鋪上左紅白格仔枱布，佈局簡單，跟朋友預先係bigDish呢個app卜左位，原來有9折架，仲要有D時段半價，又冇加一。K至尊紅酒鵝肝金磚 ($58) 鵝肝金磚係鵝肝加西多士，並點上紅酒汁，係一個幾特別既食法，平時都係配法包多。鵝肝香味四溢，兩邊都煎到好香，羶香味慢慢散出黎，而西多士保持到外層脆身，縱然淋左甜甜既糖漿，食完都唔覺得油膩。 忌廉煮藍青口配蒜蓉包($48) 青口好入味呢，體積適中，唔會縮到過份細，呢個價錢黎講好抵食。 蒜蓉包份量有D嚇親，以為得1-2片，點知有4片，點坐住忌廉汁食都唔錯。 光是前菜已經放滿左我地張枱~K至尊西班牙黑毛豬配薯菜 ($178) 跟餐有個黑松露忌廉湯，質感濃厚，但黑松露味唔太出，仲有一塊蒜蓉包。 印象中好似係第一次食黑毛豬，比我好大既驚喜。黑毛豬外層煎香，肉汁都封實在係入面，所以食落好juicy，唔會有乾爭爭或好韌既感覺。黑毛豬帶有香濃既豬味，肉質就肥而爽，嫩滑而出眾，肥得黎充滿油脂香。不過，黑毛豬就細塊左d，唔夠喉。BBQ黑毛豬仔

無意中發現，set lunch價錢合理，好味，老闆風趣好傾，一定會再來！食了美國杜洛克豬扒配薯條同黯然銷魂飯，豬扒淋身，爽身唔硬，黯然銷魂飯都係食豬，有d似叉燒，都好淋，薯條係寬身，炸得好香脆。

經過佐敦白加士街的＂寶貝廚房＂有很多愛回家的相，好似電視介紹過，一於入去試試睇下係唔係真係咁正🤔西班牙黑毛豬黑松露燒汁配意粉 - 份量比較少，黑毛豬也細細塊，外層煎得很香口很脆，將肉汁封鎖內裡還很嫩腍，黑松露汁也很香濃配上意粉一起吃味道剛好西班牙黑毛豬 - 侍應說西班牙黑毛豬不用全熟🙄😅否則肉質會變嚡，但吃豬肉不吃全熟個心驚驚地😆😆跟餐熱檸茶 - 很喜歡他們的杯，大大杯😆檸檬片也有很多片，茶味濃郁👍🏻

佐敦一帶要開飯實在太多選擇，不論中餐、西餐、日本韓國和東南亞也齊備，要在當中突圍而出實在不易，除了有相當實力之外也須要有一些特別的賣點，才能吸引食客前來，這間位於佐敦白加士街的「寶貝廚房」就推出了一個黑毛豬美食系列，而且是每日限量供應的。黯然銷魂飯 - 黯然銷魂飯用上西班牙的黑毛豬肉，來造叉燒口感爽彈，肉質細嫩豬肉味十分濃郁，可惜燒得比較燶個人不太喜歡，煎蛋煎得很有水準蛋白邊微焦十分脆口，叉燒與蛋汁加上白飯的配合實在太妙了熱檸蜜 - 熱檸蜜酸甜度適中令人回味

又貴又差見網友講到咁好就試下,結果差根本唔好食,又貴$58一個飯連大家樂都不如叫了一個焗燴汁豬扒飯一個帶子松子炒飯先講焗燴汁豬扒飯,豬扒白烚唔入味,差因為豬扒的白烚水所以連帶飯都受到影響,味道更淡白烚豬扒,竟然都可能未完全煮熟味道同一般茄汁豬差唔多只係淡一點你賣一個飯$58連大家樂的一哥焗豬飯都比唔上大家樂我都唔會買,更何況你而且重貴過大家樂,味道又差過大家樂帶子松子炒飯見佢炒飯以為熟,點知帶子玩半生熟帶子竟然未完全煮熟,半生熟較好食嗎?但我覺得難食所謂的松子炒飯,竟然同美極撈飯差唔多味但收我$58一個,而且份量只有焗飯的3份1兒童餐份量?我買支美極+白飯自己撈都唔洗30似鼓油撈飯多過似炒飯極差5分滿分味道:3香味:2賣相:3抵食度:0

母親節要外出食晚飯, 搵位係一個好重要議題, 而且節日當前人流多, 想有較貼心服務嘅食肆就更難。今次睇左openrice介紹, 事先book好哂位, 位於佐敦嘅寶貝廚房, 俾到我一個極好嘅體驗。我一家book左晚上7點半時間, 去到座位已經安排好, 完全係零等候。職員安排好入座後就奉上餐牌同是日推介。適逢母親節正日, 佢地有母親節套餐, 有頭盆煙三文魚沙律, 黑松露忌廉湯, 主菜及甜品, 兩位起計都係428元, 價錢合理同公道, 問題係食物質素如何喇。當晚點左個二人套餐, 分別係太太至愛德國鹹豬手, 而我就選擇左法國炸春雞。沙律我一向唔多喜歡, 不過今次呢個煙三文魚沙律算唔錯, 搭配嘅水果好新鮮, 不知不覺成碟食哂。而個忌廉湯真係一絕, 唔膩口重好重黑松露味道, 同以往飲嘅忌廉湯, 比對下反而有清新嘅感覺。主菜方面, 兩款都做得好脆好香口, 鹹豬手嘅鹹味非常適中無過位, 肉質亦無死實實感覺; 春雞肉亦保持到嫩口之餘, 仲啖啖肉汁伴隨每一次咬落去時嘅口感。甜品方面, 選擇左藍莓芝士餅同沙加餅。食完咁多肉再食呢啲甜品, 理應係隨意咬一口就算, 因為兩款餅眼望都應該屬於重甜系列。不過睇同感受