小甜谷 (已結業)

去開大坑, 如果小甜谷有開門的話 (即是下午), 都會走來吃甜品。店舖牆上掛著的明星扮店員的造型照, 倒不是吸引我來的原因, 不過都是一個拍照景點啦。今次主力講她的北海道牛乳系列, 這個是特濃牛乳燉蛋白 ($26), 由於奶脂相當重的關係, 很幼滑, 接近 panna cotta 的重忌廉一點的感覺。細細碗, 其實都夠吃了, 不然就會太膩了。怎知一山還有一山高 (我指奶味), 這個荔枝奶凍 ($29) 倒像真正的奶凍了 , 但忌廉就真的很重手, 加了幾顆荔枝想平衡一下也無補於事-好在荔枝沒怎麼浸過糖水啫。喜聞老闆小谷新婚之喜, 不過之後就要勤點落鋪做 QC 了!

冬至食完飯, 時間尚早, 感覺食得有點意猶未盡, 原來是缺少了飯後甜品.由於都是在銅鑼灣食飯, 最近的可以食甜品的地方, 想起都是大坑了, 於是便坐言起行.想試食小甜谷好耐, 去到好在有位, 一行五人, 點了五個熱呼呼的甜品.爸爸點了淮山杏仁茶, 很香的杏仁味, 食落很滑溜, 沒有粒粒的渣滓, 甜度適中.媽媽, 妹和我都點了燉的甜品, 有川貝圓肉燉天山雪蓮果, 百花蜜杮貝燉蘋果以及冰花雪耳燉木瓜, 一眼望落去, 水很清, 但燉蘋果稍為甜了少許, 但整體水準不錯, 可能因為天氣還寒, 甜了一點帶來了更加滋潤的感覺.還有最喜愛食紅豆的一個, 當然點了一個熱騰騰的北海道紅豆豆腐花了, 紅豆大粒而軟棉, 豆腐花口感很軟滑, 像吹得破的蛋白, 最後當然一滴不剩了.看見餐牌還有其他很多款式, 看來又要擇日重賽了.

去糖水舖買甜品最苦惱係揀野食, 因為樣樣都想食.. Menu睇左好耐, 最後都係揀左芒果西米露, 諗住呢樣應該唔會出錯... 點知食左一啖, 淡而無味!!! 係咪唔記得左落糖????

搵甜品搵到去大坑 都系名人效應先令我知道有哩間野....名人效應亦令我知道錯成碗MANGO,大半碗有MANGO D "絲"...真系好難接受.....一邊食一邊要吐番D MANGO 絲出泥....真系食到著哂火....就憑哩碗麻煩野....BLKLISTED.

看了餐牌很久，沒什麼想食，所以只選了紅豆沙~紅豆沙綠豆沙是最傳統，香港甜品店大都有的東西~ 但紅豆沙淡而無味，以為一味濃稠起砂就是好，卻搞到杰撻撻得令人食不下嚥~ 失敗~!!!地方也淺窄~ 店員就坐我身邊製造他的咖啡奶凍。完全不合食肆應有規格~來這裡除了玩撞明星，看看牆上明星相，應該沒賣點了~

到了小甜谷，沒道理不試它的牛乳蛋白，就要了個凍紅豆牛乳蛋白。上桌一看，因為蛋白雪到出水的關係，紅豆好像被液體浸住一樣，賣相零分。蛋白也起粒粒，不是完全的滑嘟嘟，幸好味道很對版，有濃濃的牛奶香但不會過甜，紅豆也粒粒飽滿，不俗不俗。 而它份量也不少，一杯吃到底也令人飽足。

My phone rang in the middle of the night, right before I showered. I hesitated for a second whether to answer the call, but I took it in the end. Two close friends of mine decided to go for a late night drive and asked whether I would like to join. I told them I was already on pyjamas, and they said they were too. Ridicously as we were, we went out with our pyjama.We drove around and decided to pay a visit at 小甜谷. They said it was founded by the film star Jo Koo and heard that the dessert qualit

谷祖琳與倪震合資開的店明星效應自然頗受追捧很多人慕名而來晚上經常要等位今次選擇High Tea的時間半開放式的店面 天氣好時都可以坐露天位店外放滿一盆盆盛開的小花步入店內簡潔雅致讓人眼前一亮最顯眼既係牆壁上掛左多位明星既相仲有架上的許多盒北海道3.6牛乳廚房同樣採用半放式最愛呢度既北海道牛乳系列特濃牛乳燉蛋白招牌甜品每次必點果然名不虛傳 北海道特選3.6優質牛乳 用可愛的小木勺舀下去真材實料 極香濃幼滑Size很細每次都要雙份新品香芒北海道奶凍 芒果大粒大粒的很多很甜 奶凍幼滑個人覺得比荔枝奶凍好吃乳溝鮮芒果 乳溝鮮木瓜充滿誘惑的名字實際上就係木瓜牛奶和芒果牛奶用北海道特濃牛乳係我中意的濃郁型 十五年陳皮紅豆沙採用15年陳皮熬制而成陳皮的味道實在很淡紅豆選用進口貨粒大飽滿 綿軟香甜無功無過的一款 喳咋喳咋整碗都香噴噴材料非常豐富伴有濃郁的椰香但無源記咁好食楊枝甘露好多果肉 料好足有點淡淡的味道芝麻糊 牛乳燉蛋 乳溝紅豆冰……還有很多都想一試慢慢來吧

之前知道係大坑lee間鋪頭開先, 之後先到西環分店, 不過因為家住西環o既關係, 我今次先試到大坑分店~~~ 相比之下, 其實兩間水準都差不多, 都係麻麻地~~~我覺得因為明星效應而咁多人去幫襯, 當然佢都好有心思設計唔同o既甜品, 不過佢推介o既北海道奶類甜品唔知點解就係唔太鍾意~~~ 覺得佢o既味道係偏甜多過奶香~~~ 而且價錢亦偏高, 一個燉奶要成$30, 細細碗咁, 消費力真係要好強~~~大坑o既分店冇西環分店咁舒適, 雖然兩個鋪頭都係細細間, 不過裝潢上西環就更顯心思, 而且內裡亦比較寬敞, 可能大坑普遍o既食店都會設有街邊位, 所以小甜谷亦唔例外, 但衛生同環境就要好好考慮一下~~~ 不過男友話大坑lee間個menu好似多款式過西環o個間~ 我就唔太sure, 因為都好耐冇去啦~ 大家自己發掘一下啦~ 涼粉楊枝甘露~ 其實LEE款糖水真係無咩特別, 因為只係將兩種平時都經常食O既糖水加埋一齊 但當然, 味道同用料都不賴~~~ 紅豆北海道鮮奶燉蛋白, LEE款係我ORDER O既, 不過我覺得佢太甜啦~~ 雖然有奶味, 不過唔算好滑又唔夠濃郁, 但D紅豆的確粒粒都好大粒,

自此店開業就成了大坑人氣甜品店，各個媒體爭相報導，直到今日，人流依然不絕。為了重點一些去覓食，我們在銅鑼灣吃完飯，長途跋涉來這兒吃甜品，當然是對店方是有一定的期望。行到汗流浹背，所以我們不約而同點了凍奶製品，其中一個目的是降溫(其實不是降到很多)。最後左選右擇下點了一杯咖啡味的奶凍，一杯燉蛋和一杯芒果奶凍。特濃牛乳燉蛋白有奶味濃和蛋味也算濃，吃一兩匙是不錯，但吃多了真的有點膩，小小的一杯，也差點吃不完。其實足夠就可以，太多太濃只會適得其反。咖啡三重奏加了咖啡味的條，突然想起糖百府的咖啡綿花冰也是如此。愛咖啡的會覺得不夠咖啡味，對我來說是完全足夠了，可惜，我不喜歡咖啡。而芒果奶凍的芒果是甜的，味道尚可，不過實在驚喜欠奉，沒有優勝對手的地方，以這個價和這個份量下難再有下次。谷出來的名氣和明星效應只可以支持一時，不是長久之道，還望見到此店將來的食評有吸引的新甜品，說不定會再來試，不過下次的目的地會是千口甘。

很懷念大坑…於電器道吃完dinner後入大坑食dessert八時多，不用等位原本想要紅豆沙冰....但居然NOT AVAILABLE!最後要了荔枝奶凍，另外與朋友share酒釀丸子半年沒吃荔枝奶凍，依然好味！很creamy很重奶味！酒釀丸子就不好了，酸的！OMG！

特登老遠行過黎, 可惜......當晚去到都要等位, 跟住被安排坐係店外街邊的露天加位, 一路食一路驚落雨或者有人係樓上掟野落黎, 食得好不安...叫左: 芒果糯米磁 – 糯米磁皮厚, 芒果肉少又酸, 離晒譜, 相都費事影 ($18 四粒) 楊枝甘露豆腐花 – 睇張相係咪好吸引呢? 實物既外形都係幾誘人架, 不過只限外形, 味道就......西柚又‘gip’又苦, 豆花實 ($28)慕名而來, 失望而回, 冇下次 lu

今日和朋友出來港島(自己本身住元朗XD)就想去覓一覓食!聽講小甜品人氣好高，當然係名星開，有好多名星幫襯啦XD但聽講食物既水準都好唔錯@@鋪仔細細，幾溫馨可愛既feel,,,好欣賞佢牆上面掛左好多名星朋友既相@@與朋友一同三行，叫左三樣野，朋友A叫左招牌既"特濃牛乳燉蛋白"凍既！朋友B叫左"牛乳蓮子紅豆冰"！我叫左木瓜西米露！讚！燉蛋白！超好味！好有奶味，果然係好香奶味！但個人覺得以牛奶製品黎講好似甜左少少！但真係好好味~紅豆冰>"<真係好冰！整體黎講，係有少少紅豆味既冰！係好多冰，冰同冰！西米露！好既！個木瓜真係好甜！唔知佢係邊度入貨架呢XD聰明既！用木瓜汁去做西米露既汁！因為本身西米無味，用番果汁配番就好好！同埋@@佢d西米好大粒@@ so cute XD

因為約咗响沅紗街睇大夫, 所以第一次嚟到大坑, 由於要等煲藥, 咁唯有四圍逛下啦...時值七點半, 又有少少雨粉粉, 加上附近都係車房居多, 所以幾條街都好靜, 行行下, 就响轉角見到"小甜谷", 正所謂苦中一點甜, 既然陣間要飲苦茶, 咁就不如坐低食番碗甜品啦 因為涼涼哋, 都係食熱嘢好d, 結果選擇咗桑寄生紅棗蓮子蛋茶...整體嚟講, 桑寄生味算ok, 蓮子鬆化唔澀, 糖心蛋滑溜好味, 惟獨是紅棗唔知點解好似仲係乾爭爭, 未浸發咁, 而且仲有核, 所以扣咗少少分.下次覆診會再試其他嘢~

The mango dessert is too sweet !!!The staffs attitude is so bad, when i told the girl that dessert is too sweet and she told me "opps, maybe the kitchen added sugar syrup ?????????????"Never go back !