小紅帽甜品屋 (已結業)

見到呢間甜品店開左有一段時間就同fd試試。一入到去坐係角落嘅四人檯，不過近牆果兩個位有counter會撞頭所以我叫侍應拉出d張檯。餐牌上選擇唔多，叫左綠茶綿花冰，牛奶綿花冰，同埋焦糖燉蛋。等左十五至二十分鐘。我坐係counter隔離個位，坐坐下突然跌左支水，原來有人煮野食果陣唔小心推左支水落泥。之後果counter放左微波爐同攪拌機，—開個位嘈到乜。果位又漏水。當時滿座無得轉。野食到，牛奶綿綿冰得個甜字又無牛奶味。不過三色丸子幾靚。綠茶綿綿冰第一啖有陣陣綠茶味但食落都好淡。燉蛋冇食不過聽講幾好食。

呢間糖水鋪比人一種好溫馨既感覺牆身用粉紅色同紫色為主 感覺好sweet我叫左小紅帽有心太軟、雪糕同窩夫價錢都係58蚊，好抵食而且味道唔錯因為呢間所有甜品都係即刻整所以你要預番15-20分鐘雖然係咁，因為即整既原因所以窩夫又熱又脆，好味道另外，服務員既態度都好好老闆都好nice雖然好年輕得20幾歲但係可以睇到佢好用心咁整甜品唔會好似連鎖式既集團甘只係為左謀利大家可以去試下我都會繼續去支持佢地

近年，香港多了不少形形式式的小本甜品店，雖然規模遠不及一些連鎖集團，但味道卻絕不遜色，有時做得什至比它們還出色。它們的優點正正就是因為規模小，菜單的設計彈性會較大，所以在款式和創新上往往會帶給食客們一些驚喜。馬鞍山新開的這間甜品店，雖然地方不大，但簡單的擺設和白色的牆壁卻為它添了一份像家一樣的親切感。（只是門口和對外的白色圍欄做得太高，所以坐下來時只看到出面行人的頭，身就被完全遮擋，感覺有點恐怖⋯⋯）它的開放時間有點特別，來吃之前要留意阿！接近下午3點，它剛剛開門，只見店內幾個年輕人在裡面埋頭苦幹預備食材，而且從落單、做甜品全是由他們一手包辦，落力的程度實在是值得鼓勵。店家很有心思把Menu製作成一本精美的小冊子，內容方面，種類是偏向新派的西式甜點，如窩夫、酥皮、雪花冰等應有盡有，而且改了不少有趣的名字，如蘇聯解體。店內不少甜品都是即叫即做，製作需時。我們點了：蘇聯解體名字很特別，所以很想知道是什麼樣子的。來到的時候，我們還真的有點困惑，或許所謂「蘇聯解體」意思就是因為用了大量的餅碎、oreo 碎（還是芝麻呢？分不清楚⋯⋯）和百力滋碎，再配搭酥皮、綿花糖、忌廉、雪糕等等，就好像是把本來