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2024-12-19
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最近天氣凍冰冰,最岩就係雞煲烤魚!係尖沙咀簡左呢間厚福街附近既小魚兒!黃金特濃蒜香豆花烤魚簡左海爐魚,因為海鱸魚的卡路里及脂肪含量低!而且肉質鮮甜嫩滑!條魚係原條開背海鱸魚,魚肉一夾就可以成塊魚柳起出黎,食起上黎好方便!底下仲有好多闊薯粉,口感煙韌!而且用左好多蒜,岩哂鐘意蒜味既朋友!匙仁香港好少地方有得食匙仁!匙仁是指牛肩胛骨上面托著的一塊嫩肉的中心部分,位於脖仁下方的部位,接近肋骨,因為連著脖子,筋肉結實,肉中間穿插著細筋,脂肪含量較脖仁更高,可謂是嫩上加嫩,肉質極為柔嫩甜美。
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黃金特濃蒜香豆花烤魚
簡左海爐魚,因為海鱸魚的卡路里及脂肪含量低!而且肉質鮮甜嫩滑!條魚係原條開背海鱸魚,魚肉一夾就可以成塊魚柳起出黎,食起上黎好方便!底下仲有好多闊薯粉,口感煙韌!而且用左好多蒜,岩哂鐘意蒜味既朋友!
匙仁
香港好少地方有得食匙仁!匙仁是指牛肩胛骨上面托著的一塊嫩肉的中心部分,位於脖仁下方的部位,接近肋骨,因為連著脖子,筋肉結實,肉中間穿插著細筋,脂肪含量較脖仁更高,可謂是嫩上加嫩,肉質極為柔嫩甜美。
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