山本屋 (海運大廈)

营业中

休息中

其實我已經食過一次㗎喇，上次係食佢嘅招牌麵豉湯底，已經覺得唔係太鍾意食，因為個湯底我覺得超級鹹，而且佢嘅烏冬係好粗身，好實好硬，而唔係彈牙嗰種，我個人真係唔係好識欣賞，但係今日朋友話想食，所以又嚟咗今次試咗另一個湯底，黃金鰹魚湯，諗住應該冇麵豉咁鹹啦。。。點知。。。我覺得仲喊過麵豉湯底。。。其實我本身都算係重口味嘅人，但係我真係覺得好咸好咸，而且食完好口渴，烏冬都一如以往係好粗同埋好硬，要咗安格斯牛肉，但係牛肉超級肥，基本上係得肥肉。。。真心唔推介

寒冷🥶天氣預報，天寒地凍最想食咩？最想食熱辣辣嘅嘢食，嚟開尖沙咀，朋友推介呢間嚟自日本🇯🇵名古屋嘅烏冬🍲鍾意清淡嘅可以選擇鰹魚湯底、鍾意重口味嘅可以選擇味噌湯底、鍾意咖喱嘅人，佢都有咖喱湯底，3種口味任君選擇。

勁濃郁嘅咖喱烏冬👍🏻餐廳啲位好好坐， 服務態度好。 成個環境都好舒服。。帶咗小朋友去非常適合又有BB凳 。出邊好少食到咁濃郁嘅咖喱烏冬。地點好方便泊完車行兩步就係。

第二次到訪這家烏冬店，之前一個人嚟食，今日特登帶埋老婆同個女嚟試吓。呢度嘅烏冬連煲上，今日氣溫11度，凍冰冰食住熱辣辣嘅烏冬就啱晒。最鍾意佢推介嘅味噌湯底，再加埋煙靭嘅手切烏冬，係完美嘅組合！

睇夜景一流環境感覺乾淨，裝修很好氣氛；親子煮烏冬清湯底：熱辣辣滾住上，材料簡單，味道絕不簡單，麵質Q彈，濃底滿滿蔥香味道；黑豚平烏冬：初嚐，滿滿期待，熱辣辣，麵質Q彈🤤上菜快，整體不過不失。

朋友推薦話好食，即想黎試試，門面乾淨，煙花景，客人源源不絕，砂鍋烏冬都有驚喜，夠特別雞翼山，好食😋關東煮，有日本風味吉列豬排烏冬。，豬排脆卜卜美國安格斯牛肉烏冬也很不錯。湯底濃郁，烏冬彈牙非常適合來約會。晚上仲可以睇埋夜景價錢ok,極力推薦！

期間限定 ❤️雞翼皮夠脆卜卜又夠熱!好好食 第一次食 有意外驚喜 坐窗口位望海好正但 窗口位最低消費$160 要留意~ 另外叫咗 安格斯牛肉煮烏冬$108 明太子平烏冬(冷)$88 平日午市 唔知係咪唔算多人所以不限時^^ #香港美食

期間限定雞翅皮夠脆的又熱！ 幾好食物。第一次和朋友一起吃意外驚喜坐在視窗位置望住過海環境好，但視窗位置又低消$160 晏晝黎會冇咁多人我叫咗安格斯牛肉煮烏冬，明太子平烏冬，仲有雞翅不錯#香港美食

見都幾多人評價，好壞差半，就當白老鼠心態入去試下，餐牌選擇吾多，感覺不太人性化，但點餐過程，由旁邊客人介紹原來寫食評就送一客關東煮，心想無蝕抵當然選擇寫幾隻字啦，但問題是寫文字的過程我還未有餐可以試，只能用心去感受餐品的味道吧

上網見人講山本屋有手工烏冬所以過嚟試下點知食完超級失望一入到去服務員個個企曬喺度傾計完全冇人帶位坐低咗又畀服務員話個位唔啱食物質素更加係難以置信話就話係手工烏冬有煙韌嘅口感實質上就硬到冇人有好似未煮熟咁 又唔吸湯情願自己去超市買返嚟煮個味噌湯底超級鹹最離譜嘅係咁都可以收我$118除咗環境好啲之外就真係唔推薦

排隊半小時入到去嚇親安排坐中間一張大餐枱幾組人一齊搭枱😅第一次食日本嘢食到要搭枱好似食緊Food court如果唔係排咗咁耐隊見到咁仲唔走…點食物要一人用一張紙非常唔環保安排又差，食物一般價錢又唔係特別平放假同朋友食餐飯食到咁唔自在食日本嘢嘅感覺可以咁差真係冇下次…

令人失望的服務體驗我最近在山本屋用餐，對於這次的服務體驗實在感到非常失望。服務態度不佳在我進入餐廳後，服務員並沒有主動迎接，反而在交談，讓我等了幾分鐘才得到注意。當我坐下來點餐時，服務員的態度冷漠，甚至略顯不耐煩。當我詢問菜單上的幾道菜時，她的回答簡短且毫無熱情，讓我感到不受重視。等待時間過長點餐後，我等了將近30分鐘才收到食物。這段等待時間非常不合理，尤其餐廳並不繁忙。當我向服務員詢問時，她只是簡單回答「馬上就來」，卻沒有提供任何具體的時間。整體體驗整體而言，這次的用餐體驗讓我感到失望。良好的服務是餐廳吸引顧客的重要因素，而這次的經歷卻完全相反。我希望商家能重視員工的服務態度，因為這會直接影響顧客的滿意度。建議希望山本屋未來能加強員工的培訓，提升服務質量。顧客來到餐廳，不僅是為了享受美食，更是希望獲得良好的用餐體驗。

這家餐廳的吉列豬扒飯真是令人驚艷！豬扒外層金黃酥脆，咬下去酥香四溢，內裡卻保持多汁鮮嫩，完全不油膩。搭配的白飯粒粒分明，完美吸收醬汁，味道層次豐富。配菜清爽解膩，整體平衡感十足。無論是口感還是味道，都讓人一試成主顧，強烈推薦！

非常好食嘅吉列豬排烏冬。朋友叫的美國安格斯牛肉烏冬也很不錯。湯底濃郁，烏冬彈牙，豬排剛剛好！非常適合來約會。價錢適中，100一碗烏冬在尖沙嘴非常划算。極力推薦！

很久以前已經想試這間在尖沙咀的手打烏冬，今晚一試，果然名不虛傳，烏冬面的質地很煙靭，點了親子烏冬，黑豚烏冬味噌湯底，味噌湯底有點鹹，但是加上黑豚還好，烏冬餐上加購了一份雞皮餃子，雞皮餃子皮薄，味道還好，一份雞翼，也不錯。他們家還有一款咖喱湯底，要找一次再去試，看似是他們家的招牌湯底。唯一的敗筆就是服務員的態度，員工真的不很禮貌，提醒他我們還有一張拉麵訂單，他說你只給了我一張，還要白眼🙄我們。我們是晚飯時間到的，大概七點，但人不多，希望他們捱得住。高質的食物。