电话号码
28495111
开饭介绍
峰景餐廳在1994年2月開業,餐廳的理念是在太平山頂爲香港建立一間獨特的、劃時代的餐廳。餐廳提供各國佳餚美食, 包括中、泰、日及西方各種精緻佳餚。而意大利酒吧則提供新鮮即磨咖啡、自製糕餅和雪糕。
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附加资料
少量素食菜式每天供應。
峰景餐廳在1994年開業,在經營餐廳方面建立了新的標準和風格,包括其開放式廚房,至今仍是山頂上最大及最獨特的餐廳。富有濃厚藝術色彩的峰景餐廳提供15,000多平方呎的餐飲面積,上下兩層由一個令人印象難忘的大型螺旋梯連接,提供440個座位。透過餐廳的玻璃幕牆,食客可遠眺香港繁華港口的夜色及聞名世界的摩天大廈。經過翻新工程後,餐廳擴建了兒童遊樂場地,上層新設了舒適的私人廂房,細心照顧食客不同的需要。
营业时间
星期一至四
11:00 - 23:00
星期五至六
11:00 - 23:30
星期日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
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上山頂咀嚼風味,我喺峰景餐廳遇到咗幾分驚喜好滋味!想同大家講吓我食嘅嗰啲美嘢:生蠔就絕對係揭開味蕾序幕嘅焦點。Irish Rock咖喱味嘅海鮮鮮,嗌到我想唱歌🎵;Claire 003相比之下就嚟得大氣啲,俾人一種滿足感。但Tasea小小一口,啱啱好畀捧著輕食嘅朋友。牛柳方面,佢哋話係New Zealand Prime Grade,吃落去是嘅嚟軟滑嘅,但係唔夠嫩,稍微老咗啲,令人有少少「咦?」嘅感覺。不過新鮮嘅蕃茄嘅炒真係令主菜分色唔少,又甜又多汁,攞嚟過癮。Fish and Chips就真係頂級選擇,炸得唔油膩,外皮脆卜卜,魚肉入面保持鮮嫩滑口。啲汁嘅味道純正,無任何調味粉強加,真材實料冇得輸👍。食物有得讚,但個服務就真係五十步笑百步。等水等到想生根,叫服勡親口點菜又等到半拉鬍鬚白。咁上下收碟嘅效率,有待提升!總結,呢度睇日落食晚飯,悠閒自得,招呼朋友去,都算係一個唔錯選擇。不過,若果係要請重要客人或者做紀念日,就嗌多個心眼,可能要斟酌下。哦,最後記得要訂埋個好位,睇住維港夜景食飯,增色不少!
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Since we knew Cafe Deco at the Peak would be moving to a new location, I had this once a month visit simply because I knew I would miss it. This is the best place with a view for chilling with great food, reasonable price and spacious seating in grand old Art Deco furnishings.On my probably last July visit, the two of us were greeted with a Welcome drink and we each ordered a glass of Rose Wine. We had Tandoori Corn-fed Chicken and then Cafe Deco Tapas Selection to savor for the rest of the afternoon.The Chicken was juicy but the grilled vegetables were a bit oily. The Tapas was savory. There were foie gras, blt crostini, salami on lemon-rye, feta, and olives. We liked the mini Caesar in Parmesan cup the most.To sweeten the memory, we had desserts. Instead of ordering their festive ice-cream, we opted for Fauchon desserts--Éclair Religieuse and Carré Citron-- which can never go wrong.We actually spent a full three-hour there. I will miss this location and the hike around Lugard Road before and after meals but look forward to visiting their new location at The One in Fall.
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山頂峰景餐廳可以話係當年雙親一個重要既約會地點,所以小時候我地每年都會搵原因黎一次,仲記得細個小朋友會有一份填色簿派黎玩。由於峰景就黎要搬走,所以我地一家人點都要黎再食一次,重溫一下昔日既感覺。每次黎我地都會點半打生蠔,今次都係,款式都係咁多,新鮮、鮮味,其實亦好抵食。而Caesar Salad加雞串燒亦好好食,汁既分量剛好,串燒亦好香,雞好嫩。漢堡包都算OK,餐廳好有心思幫我地分左四份,牛肉生熟程度岩岩好,但包既質感普通。但今晚既pizza真係好難食,好乾,應該係烘得太耐,而料亦完全唔夠。應該係我呢兩年來食過最無心思既pizza。但爸媽喜歡既印度烤餅就仍然十分唔錯,尤其加上佢自己既咖哩汁同乳酪醬,好香、好軟熟!餐廳送左一份生日士多啤梨雪糕新地俾我地。其實有半杯都係whipping cream,所以好肥滯,其實就算係送都可以唔駛咁求其吧?我地另外仲點左兩份甜品,心太軟同雜莓撻,兩個都只能講係過得去。可能就咁點movenpick雪糕食會比較穩陣。雖然食物都算勉強過得去,加上十幾年來好似無乜加過價,而且又有信用卡優惠,三百幾蚊咁既風景都算抵食既,但講真峰景集團化之後食物同服務質素真係差左。如果價錢相若,有好多西餐廳比呢度食物質素都好。爸爸就覺得:唔係丫,呢度好好食,就算係都無咁好既風景。我地就開始討論希望呢度開一間咩新餐廳,爸爸就嘆息每論開乜野都無呢間咁有風味,即使係同一個夜景,都無可能再有呢種經典既風味。哦,【風味】!個刻我明白了,呢一個【風味】係回憶之中屹立不搖既。情意結既野真係無需要爭論。雖然而家食餐飯雙親都不自控地影相分享去群組,同小時候專心照顧我地百厭星既畫面截然不同,但見到面前既佢地兩杯雞尾酒交換飲,又不斷強調呢種【風味】仍在,我都感覺今晚係溫馨既一夜。
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之前見openrice評價唔錯,於是決定同屋企人朋友黎試下。book咗上層諗住可以睇夜景,點知果日大雨,山頂大霧到咩都睇唔到,已經好失望。 於是和家人朋友點餐,大概有4個都係哎 肉眼扒,medium,點知越食越奇怪,最後埋單時忍唔住問waiter阿叔'點解會有咁多水?係咪未解凍曬啊?' waiter阿叔嘅回答真係好有創意,佢話'係咁架,呢個係特色黎架,好多客就係黎食d 水'我從來都唔會寫食評,呢篇係第一篇,之前就算幾差嘅餐廳,最多下次唔再去,但我聽見呢個阿叔嘅解釋真係認唔住要影低張相post上黎。我覺得整得唔好,客人反應意見最起碼應該尊重同反應返俾餐廳,而亂up個理由敷衍了事。對呢間餐廳好失望,都唔會推薦or建議身邊朋友去。
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是夜,帶著一絲疲倦,還要應約到山頂晚膳,望是好的一餐。品嚐生蠔,小人就愛不加任何醬汁,直接啜入口中,欣賞那蠔的鮮香,口感之綿滑,在嘴裡融化的感覺,還帶著陣陣海洋的氣息,簡直是舌尖上的享受!忌廉湯,奶香豐盈,滑是夠滑的,惟較烯,水準一般,無甚特別。蟹籽元貝就是在焗好的元貝上鋪上蟹籽,帶子肉嫩,連汁吃已很滋味,配上蟹籽又未能增加甚麼味道,又不覺得有何特別效果,總之兩者就是不大合襯,有點畫蛇添足之感。上有蕃紅花,純粹裝飾用,香味並不顯著。這碟surf & turf是由大蝦及牛扒組成,大蝦燒得頗香,蝦肉爽彈,牛扒亦做到外層微焦而肉質細嫩,一起吃,味蕾爆炸。在餐廳看著夜景,不失怡人之處,但食物質素只屬普通,性價比較低。
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