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港铁香港站 C 出口, 步行约8分钟
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电话号码
24111310
开饭介绍
位于大馆内的法式café，设有室内及室外用餐位置，推介牛油果多士及北京填鸭迷你汉堡包。
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营业时间
今日营业
09:00 - 00:00
星期一至日
09:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今次去咗位于中环大馆嘅Café Claudel，餐厅提供室内外座位位置，室外法式木藤椅、室内装潢古典，加上木地板、木风扇，好有氛围，完美复刻咗法国巴黎法式咖啡馆嘅悠闲神韵，室外座位仲可以欣赏大馆呢个百年历史古迹建筑，周末喺度享受一个Weekend Brunch，感受法式慵懒嘅浪漫情调。Black Angus Flat Steak点咗Medium嘅Black Angus Flat Steak火侯啱啱好，肉质呈粉嫩，口感软腍，好有肉汁，牛肉味浓郁；配上香脆惹味嘅french fries同埋新鲜翠绿嘅沙律菜，好丰富。Full English Breakfast 经典英式全日早餐材料丰富，有煎蛋、金黄香脆嘅薯饼、煎得焦脆嘅烟肉、外皮香脆，内裹肉汁丰富嘅猪肉肠、味道酸甜嘅茄汁焗豆、鲜蘑菇同埋好fresh嘅蕃茄。Blueberry Smoothie蓝莓沙冰用上蓝莓、牛奶同埋乳酪打制而成，蓝莓味浓郁，味道酸酸甜甜，清新解渴。Morning Boost用上胡萝卜、生姜、姜黄为基调，再加上苹果、芦荟打制而成。用上生姜好有味蕾冲击，系醒神嘅好帮手，生姜味浓但唔会有辛辣嘅感觉，好有新意，系一杯醒神嘅Morning Boost。
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有过百年历史嘅大馆，每次去参观都会打卡。行到攰，入面仲有好多餐厅食肆，顺便可以慢活一下食个午餐。今日去咗其中一间法国餐厅，室内装修古典优雅，云石枱藤椅，自然光感充足。而户外座位望向古旧建筑，可以打卡chill下饮下酒。[ SET LUNCH ] x 2「Starter」🥣Chef’s Daily Soup ～香浓杂菜蕃茄罗宋汤，配上芝士面包粒，口感丰富，味道浓郁！🥗Salad of the day ～水牛芝士、车厘茄、火箭菜、青瓜，配上黑醋汁。「Main」🧀Ravioles du Royan Truffle Sause $178～黑松露意大利云吞，细细粒嘅云吞，配上黑松露酱汁，芝士薄片。每一口都能感受到不同的风味，整体味道咸鲜适中。🥩Grilled Hanger Steak w/ baby gem $198～香煎牛腹扒配田园沙律，经过精心煎制的牛腹扒外焦里嫩，肉质鲜美，带有自然的肉汁。「Tea / Coffee」 +$20🧊Iced Americano ☕️Hot Mocha 「Dessert」+$48🫓🍨French Crepes～法式可丽饼配雪糕，可丽饼口感的柔软与雪糕的浓郁、酱料的甜美和水果的清新，加上开心果碎饼碎，构成了一道简单而华丽的甜点。🍫🧁Chocolate Mousse ～软心朱古力蛋糕配云呢拿雪糕，面头洒上开心果碎、饼碎。
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位于中环既「大馆」🕌 经过活化后 除左保留历史外 仲有吾少餐厅食肆进驻左 所以每日每晚都非常热闹😌 呢间食法国菜既「Café Claudel」🇫🇷 只要你由中环至半山自动电梯既入口进入到大馆就会见到佢🍴Dinner Set Menu $368 / PPL🌟 Starter方面 已经包括左4款甘多 Happy Share😆• Pumpkin and Goat Cheese Salad南瓜既绵密 红菜头既爽脆 芝士既咸香 藜麦既既清香 层次丰富🥗• Chicken Skewer经过烧烤后外焦内嫩 再搭配希腊酸奶酱 充满地中海风味🍢• Roasted Cauliflower Bite外皮焦脆微辣 内里绵软清甜🥦• Arancini Ball•酥脆外壳包着浓郁既磨菇同饭 一口爆浆🍘🌟 Main方面有6款提供选择 我地拣左以下2款😌• Roasted Fish of the Day鱼肉香嫩多汁 再搭配浓郁奶香既忌廉蘑菇菠菜酱🐟 简单又优雅既菜式• Black Angus Flat Meat Steak / Black Pepper Sauce/ Baby Gem焦香软嫩既牛腹肉 搭配浓郁微辛既黑椒牛肉汁🥩 非常经典又满足😍🌟 Dessert方面 有2款 我地嗌左各一😆• French Crepe of the Day结合左薄软既可丽饼同冰凉既雪糕 冰火交融既绝妙口感🫓• Chocolate Mousse以浓郁既朱古力同轻盈既慕丝质感闻名 入口即溶🍫
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餐厅对住大馆，开掦舒适，一边饮酒，一边同朋友倾计，感觉很Chill。小食沙律有秋葵和咸香羊奶芝士。鸡肉串软滑鲜嫩，不用点酱汁，本身已经有香草调味香口小吃不一定系唔健康嘅薯条，椰菜花作为小吃健康又好味炸丸子，口感似饭团🍙，内里嘅馅料丰富主食有Roasted fish of the day，今日系三文鱼，鱼皮煎得香脆，特别钟意特制sauce。Black angus flap meat steak牛肉粉嫩，充满肉汁，切到细细嚿，可以一口放入口中。甜品系French crepe，仲有雪芭at the side，冷热交融，好吃。
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藏身于中环大馆的Cafe Claudel，复刻了巴黎咖啡馆的随性与精致。分别有室内和室外的位置，室外还可以欣赏古迹进食，相信天凉的时候坐室外一定非常舒服，可惜当天非常热，我们只能够坐室内～🥗 前菜Set Salad芝麻菜+烟熏火腿再配搭柠檬油醋汁酸度，真的非常开胃Set Soup当日的餐汤是蕃茄汤，味道非常浓郁，里面会有面包粒增加口感。🐟 🐂主菜Fish of the Day鱼皮煎得超级香脆，最皇要肉质嫩滑，再配合南瓜奶油蓉，非常搭配Hanger Steak我们选了 Medium Rare，牛肉呈现粉红色，生熟程度刚刚好，牛腹好有咬口而且肉味浓。🍟 灵魂配角（+$15）Side Fries薯条系幼身而且超脆，牛腹配搭薯仔是绝配🍫 甜品 Set Crêpes法式可丽饼，旁边有搭配雪糕、cream、开心果仁粒及水果，口感非常丰富Set Choco Mousse巧克力慕丝加上cream形成空气感，加上果仁粒去增加口感，好推荐👍🏻
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