帝樂 - 德國餐廳 (已結業)

洪水橋輕鐵站行十分鐘就到，以前多數紀念日就黎食晚餐，貪佢有Live Band, 現場氣氛好。 最近知道佢有假日自助午餐，2佰幾元任食，包一杯飲品，可以坐5小時，真係唔敢相信，搵左個星期日約左5個friend 黎吹下水慢慢嘆。 結果坐左4個鐘捧住個肚走，味道和晚上吃的冇分別，真係好滿意。德國豬手和香腸可以話係德國餐廳的 靈魂主食室外都有豬手任食，我感得比室內的更脆皮火腿，烏冬，炒飯，牛肉批，炸雞有麵包和湯甜品及多款芝士水果甜品焗布甸冷盤和沙律牛尾，焗菜，甜酸豬骨，咖喱雞，豬扒戶外有即場燒烤，還有爆谷飲品可以選德國啤酒，啡或茶。

間唔中坐車經過洪水橋就會見到大大個banner寫住德國餐廳，次次都話搵日去試下，但一諗食乜果時又會被遺忘左，遲遲都冇食，今日腦海終於醒起佢，就決定同男朋友去dinner啦。雖然餐廳附近都有車站，但周圍既鋪頭主要係整車，所以入夜之後幾靜。餐廳搭建到似間屋咁，遠離煩囂，微微既燈光透左出馬路，顯得好有格調，又自成一角。我地渣車去，去到門口有人會俾飛我地再指示去個泊車位，空地都幾大，可以泊到唔少架。餐廳有分戶外戶內，出面有個大熒幕現場直播緊足球賽事，入面既角落都有裝電視。最驚喜既係一入餐廳裡面，中間有個stage唱緊live band。餐廳室內都幾大，座位分開左右兩邊。今日人流比我想像多，加上live band，氣氛相當熱鬧。而我地就被安排左遠離live band既卡位，都清晰聽到音樂，又唔會好嘈，個卡位大到可以坐5-6人，我地兩個人坐非常闊落。一直有個錯覺，德國菜只有豬手和腸，選擇少，但當我翻開個餐牌時，就完全改觀了。佢分左幾個類別，每個類別都有好多款式，我地挑選左一輪，最後係potato cake、main同麵類各揀左一款。鴨腿薯餅配紫椰菜蘋果醬德國菜味道一般都偏重味，咸和酸最常係德國餐廳

家姐生日，選了這間德國餐廳吃brunch 慶祝，由於姨甥女還細，選擇了這間餐廳的原因是因為餐廳的面積很大有地方給予行走和遊覽一番，餐廳分為室外和室內座位，而且設有停車地方，雖然為收費泊車，但沒有限時，只是四十元一架車，也算是便宜。Bruch的最大特色莫過於，餐廳設定它的時間給予客人可以由早上11時吃到下午4時，時間十分足夠，非常適合一般聚餐和慶祝活動，時間及地方大小都很充足！食物方便，選擇也不算少，但也不能算多，餐廳的主打咸豬手，能夠任食，也已經很值得一試，還有海鮮，凍蝦，吃得出很新鮮很彈牙，比一般三星級自助餐的凍蝦美味。還有一些燒烤食品如雞翼、牛柳、粟米和豬頸肉等等，但牛柳略為沒有牛肉味，燒烤食品較為偏咸。甜品的款式也有很多，有最喜愛的朱古力噴泉，啫喱糖，蛋糕及Dreyer’s雪糕。總括而言，Brunch的敗筆只有一個就是飲品只包一杯飲品及食物略為偏咸。不過二百多元還有買五送一的優惠，也可以一試。

一家人為了興祝我的生日，就搵了這間徳國餐廳，環境清幽，食物款式尙算可以，但味道偏喊，徳國最出名的喊豬手，呢到整得的確吾錯，包一杯飲品，徳國腸也好味，有沙律，燒雞叉翼，芝士麵包，忌廉磨姑湯，濃郁磨姑味，令我飲左兩碗，徳國豬手偏喊，但同行友人覺得係呢間餐廳最好味的，另有即製爆谷，即煮意粉，即整窩夫，雪糕有Dyers ，甜品有朱古力噴泉，蛋糕，霧絲等等。外面有個小型停車場，有人待客泊車，駕車來也挺方便的。這算是性價比高的buffet 。

Day off想靜靜地同朋友聚一聚，又唔想離家太遠，聽人講左好耐，洪水橋有間德國餐廳坐得幾舒服，仲要係總店，氣氛又好，仲有live band添啊！交通方面，我地係元朗西鐵站，轉輕鐵黎到洪水橋站，落隧道過對面就係king ludwig啦！都算幾方便。呢度仲有好多車位，適合駕駛人士。呢一日我地6點半就黎到，餐廳暫時得2,3枱客，見到live band準備中，就同好姐妹order左2杯啤酒relax下先，再加左一個黎德國餐廳一定要叫既德國豬手送下酒。完全係度假mode on！我地被安排左1張靠牆邊既二人枱，夠私隱。大約過左30分鐘，live band開始，可能我地坐得比較近，就覺得有d太大聲，咁我地就唔廢up住，專心聽歌，食下飲下，放空自己。豬手，外皮烤到好脆，入面d肉仲係稔既，偏咸，但送酒一流啊！staff仲好細心，比我地影左相先，再幫我地切！如果要我地自己切咁大舊豬手，可能會醜態百出⋯⋯最後坐左2hr，hea夠嘆夠先走，完全唔會有趕客or夠鐘交枱既事！好期待下一次再黎度假！

入到洪水橋當然去帝樂-德國餐廳啦！個到D德國🇩🇪鹹豬手招牌菜點可以唔叫呀！差不多枱枱都會叫，豬手皮超香脆，肉又嫰一D都唔會餾！再叫左個德國🇩🇪腸拼盤，都幾好味，隻隻款都試過，咩口感都有，不過不失。叫左個咖喱🍛雞包，一般般，不過個包入哂味，所以食哂！雞就比較鞋左少少！再叫左個唔記得叫咩名，係貝殻粉唔個咩，個個好崎小朋友食，入面個環境好有feel又有人唱live band一路唱歌🎤一路食都幾好feel

星期日，一家人計劃郊遊，忽然想起洪水橋這間德國餐廳，既可以遊車河，又可以郊遊，馬上打電話訂位，聽電話的服務員非常有禮貌地解釋坐位安排，登時加了印象分。從屯門公路走去，大約廿分鐘的路程，餐廳就在主公路旁邊，位置非常方便。自助餐食物豐富，由沙律、海鮮、凍肉，到主食的 signature 咸豬手、牛柳、德國腸，還有水果，甜品，Dreyer's 雪糕。餐飲可選擇咖啡、奶茶或啤酒，也可加$30 升級 0.5L的麥啤或黑啤，每人二百多元，十分扺食。自助餐由 11:00 到 16:00，是真正的 brunch。一家人邊吃邊談，輕鬆渡過幾小時，這個午餐，較想像中來得舒服和滿足。

今日来到洪水橋分店試菜、正確去法如下：落左輕鐵「洪水橋站」後見到恵康、７仔果邊、茶仔ーーー＞右手面一直行ーーー>再見到「六品胡椒鷄」－－－＞再一直向前行・・無高建築物既・・・再行２－３分鐘就見到餐聴門口個花園同餐聴名。今日無予約、１位、連加一＄250.8ＨＫＤ地方大、唔予約都入到、其實門口圓卓到２点多都唔満。講下ｄ食物：飲品：毎人包一杯飲品、我要左檸檬茶走甜主菜：所有肉類（豬手、金沙骨、鷄、魚、即焼牛肉、即焼鷄翼、仲有好多数唔晒）都好野味。焼翠肉瓜、蒸椰菜花、芝士雲呑、蛋批、pizza等等都非常出色、仲有即製卡邦尼意粉ｄ芝士又多又濃、仲好足料添、出面食呢ｄ高質野最少＄５0至６０一堞（呢度任叫）、沙律有好多種類、個人最中意個紅菜頭同柚子、麵包有好多種類、仲有配合不同既肉泥、沙律泥、蛋泥、芝士泥比你塗麵包、堅好味、其他酒店包你食唔到ｄ咁少見又好味既野）、仲有各種類軟芝士、塗脆多士一流、有藍芝士同卡門貝爾軟芝士比你塗脆片。甜品：極品、様様都好特別好好味、個ＡＰＰＬＥ金寶出面好少有得食、仲有所有ＣＡＫＥ都極為好味。賣相好、味道一流、ＴＳＴ既酒店馬上比下去。呢度既質数比出面＄８００一位既

放假點可以唔同朋友去放鬆一下，今次就去左洪水橋嘅德國餐廳。地方係有啲唔方便，要搭西鐵再轉輕鐵。但貪佢靜靜地，同三五知己吹下水都唔錯，野食就不過不失啦，豬手幾脆，但牛扒就有少少失望，叫5成熟，都有啲over cooked.

最喜歡假日既下午來這裡有lunch自助餐 都係二百蚊左右平時既德國豬手 全部可以任食!! 係任你食wo!!有菜有沙律 乜都有而且成日都有唔同既節日活動好有氣氛架又可以帶狗狗去食!!

28/6去生日飯，叫左6條腸仔大約$125左右，超鹹囉應該叫做鹹肉腸，叫左厚切牛排，嘩硬到好似鞋墊甘，再叫多個鴨腿無味，本來稔住試下呢間野，下月朋友食生日飯，都唔洗稔了，而且最大問題，連酒樓都有免費泊車1小時啦，食左800蚊野仲要收$40泊車費，離晒譜。

每年老豆總係想去呢到。。。食吓豬手飲吓啤酒，佢話貪佢近近地，長者又有優惠！於是佢又提議父親節嚟食啦！由於節日，所以餐廳分兩段時間仲要落訂！細佬㨂咗11-13：15呢個早餐時段十一點多嚟到，已經有好幾枱，之後一路都有，估唔到早餐時段都差唔多坐滿哂！其實兩個鐘不停食係差唔多，但要傾吓食吓我地就有少少趕。。不過節日無計，加上老豆鐘意，最緊要佢食得開心滿意啫！

好期待既生日飯老公book 左呢間同屋企人慶祝一去到有outdoor 同indoor 如果想坐出面，要book 既時候同佢講如果想傾計就吾好坐太近live band live band 係indoor 的先講豬手😋真心正成日周圍食，呢間好味再黎我好鐘意呢個蠔好夠味，好出色個腸，細佬話一般，但我覺得都幾好嗰度除左好味，氣氛仲👍🏻👍🏻happy birthday 歌差吾多枱枱唱仲有火焰cake 😋😋😋ps : 用渣打減二百，嗰日仲送左支酒比我地拎走tim 👍🏻👍🏻

一向對於食物質素同買相有要求嘅我 ! 每當見到畫面靚嘅嘢一定"手機食先"今次到呢間洪水橋嘅King Ludwig食自助餐 ! 就睇到佢哋嘅食物都幾多 ! 其實呢間舖頭都係我朋友叫我嚟試吓我先嚟 ! 山長水遠香港島過嚟食 ! 不過都值得一試 ! 😋😋😋

抵食, King Parrot Group 集團, King Ludwig Beerhall 德國餐廳 的weekend brunch, 唔冼多講, 看圖片.燒豬手, 德國腸仔同啤酒.抵食,抵食.12pm-4pm