店小二

营业中

休息中

趁假期最後一日，就今晚同班朋友餐聚，有朋友帶咗我地去港島食好嘢，係一間特色嘅中菜店。店子整齊企理，環境光猛，座位唔少。適合三五知已或大夥兒聚餐。有很多選擇，分了牛、豬、雞、魚、海鮮類、素類、菜類、豆腐、粉麵飯、小食、鍋物、生滾湯等。我哋就揀咗四款店小二特別推介。薑蔥爆鯇魚泡（$198）熱辣辣上枱，喳喳聲，好香！全煲都係鯇魚泡，份量好足，難得！當中有爽的，也有滑的，很鮮香，用大量薑蔥炮製，整得入味，鹹香惹味，食到我津津有味。萬字醬油雞 （$208/半隻）註明用三種醬油炮製，有日本萬字醬油、台灣醬油膏和李錦記甜豉油，即叫即浸，下功夫之作！半隻雞嘅份量唔少，仲好有肉，皮爽肉嫩，配搭三種醬油，味道果然獨特，還配了一些爽口的菇菌，同樣整得入味。糟鹵蒸咸鮮馬友（$338）註明係來自台灣，有保証！魚起飛狀，賣相很吸引，並以糟鹵蒸製，鮮嫩嘅魚肉啖啖酒香，當相特別，再加了些金華火腿絲，添鹹香之餘又可除魚腥，仲更矜貴，好好味，推介！連墊魚底嘅蔥都有酒香，喜歡！避風塘茄子（$128）件件金黃，外脆內嫩，香口惹味，配啤酒一流！茄子雖係吸油之物，但食落完全無油淋淋，做得好！

傳統港式小炒離不開固有框架，北角小店店小二用上創意，加入不同食材及元素，做有特色的小炒菜式。荷葉清酒蒸青口澳洲青口用上中式荷葉日本清酒蒸，荷葉清香加清酒酒香，令每一粒青口入口嫩滑無渣，帶有淡淡香氣。薑蔥爆鯇魚卜 鯇魚卜用上大量薑蔥同爆，鑊氣十足。鯇魚卜首重新鮮，爽口與腍滑兼備。萬字醬油雞 萬字醬油雞與一般豉油雞比較，醬汁來得鮮甜兼帶點酒香，雞件皮薄，肉質嫩滑。糟鹵蒸咸鮮馬友 馬友魚肉質細膩、油脂豐富、少刺，加上金華火腿絲清蒸，已是無上美味。

跟朋友輕鬆一聚，吃吃喝喝，就由在地老友推介這一家正正在北角港鐵站口的「店小二」，推介原因不單是主打香港懷舊小菜、大牌檔小炒，更有不少新派創意菜式，絕對滿足到一眾吃貨。裝修簡簡單單，沒有大玩懷舊元素，但勝在地方都闊落，樓底亦相對高。加上不斷播放節奏快而輕鬆的音樂，令人倍感放鬆，而且，侍應又十分之好禮貌，態度甚友善。都稍稍介紹一下餐牌，由小食、前菜、店家推介、另類鍋物、海鮮、肉類、素菜、炒粉飯麵……都一應俱全，並且多元化，而飲品亦是，有日本清酒、花雕特飲、韓國燒酒、啤酒及汽水。先來一客「荷葉清酒蒸青口（澳洲）」（$238）打頭陣，不愧澳洲貨色，青口大大隻，入口不會有甚麼雜質，先淨吃，清甜味道中真是滲出微微酒香，再蘸上特色泰國青醬汁，酸酸辣辣，很有驚喜！再來一道「避風塘茄子」（$128），是最合適配啤酒的菜式，雖然被分類為小食，但當為一道小菜也不為過。薄薄的外層炸到金黃香脆，亳不油膩，咬下去茄子軟綿綿，沾滿金蒜，實在惹味到不得了。是日焦點之一「萬字醬油雞」（$208）卒之登場，單看外觀已感覺色澤誘人。餐牌已標明用上三種醬油調製，包括日本萬字醬油、台灣醬油膏及李錦記甜豉油，全部醬油均完全滲入雞

睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。### 荷葉清酒蒸澳洲青口當青口在荷葉中蒸煮時，荷葉的清香與清酒的醇厚完美融合，讓人一打開蓋子便能感受到濃郁的香氣。青口的肉質鮮嫩，經過蒸煮後，保持了海鮮的鮮甜，搭配上荷葉的清香，讓整道菜品的風味更加層次分明，清酒的微醺感也為這道菜增添了一絲雅致，讓人不禁想要細細品味。### 胡椒蝦煲胡椒蝦煲是一道讓人垂涎欲滴的熱辣佳品。蝦子新鮮肥美，經過胡椒的調味，香氣四溢，帶有胡椒的辛辣與香氣，讓蝦肉的鮮美更加突出。每一隻蝦都被調味料包裹得恰到好處，肉質彈牙，口感極佳。這道菜的獨特之處在於其熱辣的風味和豐富的口感，### 薑蔥爆炒鯇魚卜簡單卻充滿了家的味道。鯇魚卜的肉質鮮嫩，經過薑蔥的爆炒，香氣四溢，讓人食指大動。薑的辛香與蔥的清甜相互交融，讓魚卜的鮮味得以充分展現。這道菜的調味恰到好處，既不過於油膩，每一口都能感受到薑蔥的香氣與魚肉的鮮美，讓人感受到一種溫暖的家庭氛圍。店小二 (北角)北角七姊妹道14號地下A號舖

呢晚嚟咗呢間喺北角有啲大排檔風格嘅港式餐廳食晚餐🤣麻辣鵪鶉皮蛋：鵪鶉蛋整成皮蛋幾得意，細細粒辣辣哋幾開胃🤣避風塘茄子🍆：茄子用脆漿包住外邊炸到脆脆哋，裏邊茄子肉🍆就軟熟，避風塘做法食落好香口😋雞油糟鹵蒸鹹鮮馬友魚：馬友肉質細滑，槽鹵蒸帶甜好鮮味，仲加咗啲金華火腿絲喺馬友魚上邊吊味🤣，呢條馬友魚亦都幾大條，好多肉🤣招牌薑蔥爆鯇魚卜：鯇魚卜夠新鮮又煙煙韌韌，加埋大量薑片、蔥絲、洋蔥 等一齊爆炒，夠晒香口🤣，鯇魚卜嘅份量亦都相當多🤣

住喺附近嘅朋友介紹呢間中式小炒店好多街坊幫襯，今日經過就嚟試下😆鋪頭裝修走懷舊風，以木枱同木凳為主，好有氣氛👍🏻避風塘炒茄子香脆惹味，外脆內軟😋雖然熱氣都忍唔住係咁食😛第一次食薑蔥鯇魚泡，原來好爽口又唔腥，份量都好足👍🏻胡椒蝦煲上枱時以明火爐熱住保持溫度，蝦球已挑蝦腸，胡椒味香濃，有啲後悔剩係叫咗細煲😆小二迷你獅子頭，用得舖頭名來命名，當然係招牌菜。最驚喜係裏面竟然有鮑魚，真係第一次見😆

餐廳係位於灣仔嘅港式新派菜館，menu上面嘅食物選擇非常豐富~今次同朋友試左：避風塘爆茄子：見好多人推薦，試完覺得真係好好食！炸得好好，外面酥脆裏面茄子軟嫩但唔會淋到爛，調味剛剛好。醬油三杯雞： 推薦！帶有麻油香氣同醬油嘅鹹甜。雞肉好嫩，雞胸都好juicy唔會鞋。炸豬大腸拼菠蘿：豬大腸中間清得幾乾净，炸完逼作d油出黎，食落唔會太膩。仲有新鮮菠蘿（唔係罐頭！）幫手解膩同埋會開胃~會再訪！仲有好多野想試！

店小二可以話係北角人嘅私心食堂，好食程度係我覺得就算盲點都會冇問題。大排檔嘅鑊氣、大碟抵食、小菜嘅惹味、即叫即整都做到曬。好彩今次夜晚有book 位咁就唔使等。避風塘茄子茄子新鮮炸起至金黃，咬落就係外脆內軟嘅口感！微辣的避風塘同濃郁蒜粒超惹味。糟鹵蒸馬友魚糟鹵即係用酒釀汁，完美去腥。馬友魚肉質細膩滑嫩，出街食就係要食呢啲。萬字醬油雞用咗三種醬油醃製（日本萬字醬油、台灣醬油膏、李錦記甜豉油），甘甜入味又不死鹹。一定要連Q彈嘅雞皮一齊食呀！胡椒蝦煲底層鋪滿胡椒粒，而煲底用火慢慢燒，一路食胡椒就一路釋放香氣，滲透入蝦肉中，香辣過癮。

上次經過上Walk in，點知失望而回。所以今次專登訂定個位。🌟避風塘茄子 🌟超正嘅前菜，避風塘嘅味道配上茄子。非常特別的菜，火喉剛好👍👍茄子外酥內嫩，不會過油，鹹鹹香香勁惹味。🌟薑蔥鯇魚泡🌟呢個性價比極高，食唔完嘅鯇魚泡，份量十足。薑蔥炒起嚟，薑和蔥的辛香味與魚泡的鮮味完美融合，加上醬汁的調味，整體味道豐富層次感。🌟萬字醬油雞（半隻）🌟豆香濃郁嘅萬字醬油(日本版)，帶出雞肉鮮味，醬油味道甘甜，搭配嫩滑雞肉，係家常小菜嘅最佳選擇。🌟荷葉龍仔蒸青口🌟青口放入以清香荷葉為底的籠仔中， 保留返了青口的自然鮮美風味， 又融入了荷葉的淡雅香氣，點埋泰國醬汁，分外滋味😋

店小二位於北角乾淨衛生又好味的即炒大排檔一出北角地鐵站B4出口對面就係店內食物即叫即制～夠哂新鮮！份量又足好抵食晚市來到全場爆滿～又有氣氛想食記得訂位！今晚來到叫左5個菜品～個個都食到舔舔脷⭐️招牌薑蔥爆鯇魚卜好夠鑊氣！用上薑蔥爆香配上原條魚卜膠質滿滿彈口又脆口！⭐️招牌避風塘茄子避風塘爆香配料夠哂鑊氣！茄子外酥內綿軟帶有蒜香⭐️ 糟鹵酒蒸鹹鮮馬友喜歡食魚朋友唔好錯過！選用原條新鮮馬友魚🐟魚質肥美配上糟鹵同金華火腿蒸魚肉鮮味夠滑嫩食落更有點糟鹵酒香味⭐️荷葉清酒蒸青口 選用澳洲青口用上蒸籠配上荷葉蒸更突出鮮味配醬汁酸辣夠清新⭐️小二迷你獅子球一式四粒！足料製作！豬肉包裏鮑魚仔餡料口感豐富！推介大家來試下店小二 (北角)📍北角七姊妹道14號地下A號舖

最近和朋友經過北角的一家潮式大排檔，看到金色門牌很特別，就決定進去試試。**萬字糖油雞** 這道菜是招牌，味道比我預期特別，三種不同的豉油味，雞肉新鮮還算入味。**避風塘茄子** 這道茄子炸蒜香味不錯，整體不會太油膩，吃起來挺開胃的。**荷葉糖仔蒸青口** 青口的肉質鮮美，清酒的味道讓它更有層次。用荷葉蒸的方式保留了鮮甜。整體這裡的菜不會很重口味，其實單吃就不錯。因為是現做的，可能需要等一會兒，但等的時間也可接受。菜牌設計簡單清晰，這裡用餐體驗不錯。

嚟到呢一間出名嘅小炒店 一心想食佢嘅招牌菜 萬字醬油雞 🐔但係竟然賣晒 實在太傷心🥲 不過佢其他菜式都冇令人失望 雞松菇炒黃鱔片平時喺大排檔好少見到呢道菜 呢度炒既黃鱔片好有鑊氣 肉質鮮嫩 啲雞松菇好爽口 🍄‍🟫份量十足 啲菇好似食極都食唔完😂荷葉古法蒸雞♨️食唔到招牌雞就試吓呢個古法蒸雞 保留了雞肉的原汁原味 配搭荷葉嘅清香 食極都唔厭😋 睇吓佢大大兜有幾多雞！我哋兩個人所以叫唔到多 比較推薦一班人嚟食 一嚟可以叫多幾道菜 二嚟其實佢每道菜份量都多 大家下次嚟之前我想食招牌菜記住打嚟問吓！店小二 (北角)北角七姊妹道14號地下A號舖電話訂座📞28939393/網上訂座

北角地鐵站對面的店小二，交通極方便。門面省鏡亮麗，滿有古式風味。看似簡單的小菜，藏着巧究的心思，值得光顧。是夜的豐富晚餐，款款皆美味 😋薑蔥爆鯇魚卜，薑蔥夠多零腥味，煲仔上，保持熱辣辣。魚卜軟滑中帶點咬口，是平替版的花膠餐！萬字醬油雞，用了三種不同的醬油炮製而成，分別有日本萬字醬油、台灣醬油膏及李錦記甜豉油！醬油雞，即叫即制，要耐心等候一下！雞肉嫩滑，醬油汁惹味，只此一家 👍👍👍荷葉清酒蒸青口（澳洲），荷葉包著蒸起，打開熱氣騰騰的藍殼青口鮮甜，肉質嫩滑，不用點醬都非常好味。松葉蟹肉，蟹味噌燴飯，賣相夠枱型，壯麗山河般！炒飯夠香夠味，蟹肉山丘，加蟹肉圍河，享齊乾濕兩款口味。真正的色香味俱全。

廚師用心的製作，客人絕對能一口嚐出，位於北角的「店小二」，無論出品和服務，都值得稱讚，每張枱都放了一盒乾紙巾和一盒濕紙巾，細節上做足功夫，怪不得堂食和外賣客人都絡繹不絕。《荷葉清酒蒸澳洲青口》$238滿滿一大籠青口，鋪在荷葉上，打開後散發陣陣的荷葉香氣，新鮮肥美，青口低卡低脂之餘，營養價錢卻非常高，點上自製的醬汁，好吃到停不了口。《薑蔥爆鯇魚泡》$199香噴噴的魚泡，彈牙有嚼勁，配合勁多的薑蔥，在家絕對難做到的餸。《萬字醬油雞》$208 用日本萬字醬油、台灣醬油膏、李錦記甜豉油混合一起製作的豉油雞，真是不得了，皮薄肉嫩，味道豐富卻不會死鹹，每一口都是廚師的心思。《曹鹵蒸咸鮮馬友》$338重頭戲來了，熱騰騰的馬友用薑絲和金華火腿絲 原條蒸，無比鮮甜，肉嫩骨少，入口即化，叫人欲罷不能。「店小二」的小菜普遍大碟，多約幾個知己朋友一齊來吃就最好了。

港式風味大排檔·店小二朋友吹奏話好好食😋即刻去開餐平日去都滿座 相當有人氣在場熱鬧氣氛好好👍🏻置身之中暫忘困憂食物大大份 食得好滿足😙🫧萬字醬油雞經典粵式豉油雞的昇華版❣️醬油醇厚 香氣滲透至雞肉之中肉質嫩滑 味道鹹中帶甜 特別之餘不覺油膩👍🏻.🫧糟滷蒸咸鮮馬友馬友魚🐟肉厚油潤 魚骨大條魚肉雪白如蒜瓣 入口即化 味道帶著醇厚的酒香🫧荷葉清酒蒸青口（澳洲）澳洲青口肥美飽滿青口肉嫩酒香深邃❤️湯汁鮮甜帶微醺感加埋醬汁酸酸辣辣咁一流😋.🫧避風塘茄子茄子🍆炸至外酥內軟 裹上經典避風塘配料鑊氣十足😋咬下去先係蒜香的酥脆🤓然後係茄子🍆的綿軟 外脆內軟