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2010-02-07 27 浏览
餐廳樓底很高很光猛,換上新年裝飾,很有節日氣氛。每次有麵包出爐,都會有人一邊托着滿載麵包的焗盤走向外賣部、一邊大叫新鮮出爐。豬手撈麵夠入味又爽口,豬手有3件,配以魚湯一碗,如美美般一向只喜歡膠質的豬皮,是不錯的選擇,她吃完後大贊很和味;金銀魚蛋大大粒又彈牙,加上魚湯底,亦算可口;雲吞一般,但又是用魚湯底,感覺味道怪怪,還是傳統的蝦湯味較適合;牛筋腩韌度適中,粉略過淋,湯較醎,通常我不會喝湯,所以整體味道都可算合格。值得贊的是奶茶和咖啡,凍和熱的都很香濃和很滑。
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餐廳樓底很高很光猛,換上新年裝飾,很有節日氣氛。每次有麵包出爐,都會有人一邊托着滿載麵包的焗盤走向外賣部、一邊大叫新鮮出爐。
豬手撈麵夠入味又爽口,豬手有3件,配以魚湯一碗,如美美般一向只喜歡膠質的豬皮,是不錯的選擇,她吃完後大贊很和味;金銀魚蛋大大粒又彈牙,加上魚湯底,亦算可口;雲吞一般,但又是用魚湯底,感覺味道怪怪,還是傳統的蝦湯味較適合;牛筋腩韌度適中,粉略過淋,湯較醎,通常我不會喝湯,所以整體味道都可算合格。值得贊的是奶茶和咖啡,凍和熱的都很香濃和很滑。
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豬手撈麵加凍飲 $36
15 浏览
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牛筋腩湯河加熱飲 $31
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金銀魚蛋河加凍飲 $33
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雲吞麵加凍飲 $33
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2010-02-06
人均消费
$33 (午餐)
推介美食
豬手撈麵加凍飲 $36
牛筋腩湯河加熱飲 $31
  • 牛腩 豬手 奶茶
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2009-11-07 4 浏览
一入到去的感覺唔係咁好,可能因為餐廳採用白光燈,好屋村feel。。。再睇D餐牌,點解d菜式同style咁似某大型茶餐廳!??? 我同媽絲兩個人只係點了一個XO醬蝦球撈麵和咖哩豬扒飯,落單的時候比d 阿哥阿女搞到我地一頭霧水....一時又話咖哩飯有餐、一時又話冇食物的品質都唔錯,但係因為太似另一間茶餐廳。如果同樣的食品,我會選擇別者,因為人地清潔好多。。。。佢比人地好的地方有二; 一係佢的咖哩用煲仔上、汁又多。二係佢的熱奶茶好好飲 (去另一間我一定要叫少奶)因為所在的商場冇泊車優惠,如果同樣的食物、我冇乜事都唔會再黎
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一入到去的感覺唔係咁好,可能因為餐廳採用白光燈,好屋村feel。。。

再睇D餐牌,點解d菜式同style咁似某大型茶餐廳!???


我同媽絲兩個人只係點了一個XO醬蝦球撈麵和咖哩豬扒飯,落單的時候比d 阿哥阿女搞到我地一頭霧水....一時又話咖哩飯有餐、一時又話冇


食物的品質都唔錯,但係因為太似另一間茶餐廳。如果同樣的食品,我會選擇別者,因為人地清潔好多。。。。

佢比人地好的地方有二; 一係佢的咖哩用煲仔上、汁又多。二係佢的熱奶茶好好飲 (去另一間我一定要叫少奶)

因為所在的商場冇泊車優惠,如果同樣的食物、我冇乜事都唔會再黎
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XO蝦球撈麵
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咖哩豬扒飯
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熱奶茶 - 真係唔錯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-11-06
人均消费
$40
推介美食
咖哩豬扒飯
熱奶茶 - 真係唔錯
  • 咖哩
  • 熱奶茶
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2009-10-19 10 浏览
此所茶記有兩間分店同時奪得黑白淡奶奶茶大賽的頭五名,連在討論區也有人在討論,所以也找了一個下午,來吃個午飯,試試其奶茶。此處食物的選擇,以至餐牌的設計也像極翠華,所以都有很多選擇,而價位也如翠華一樣不便宜,最抵吃的一定是其午餐,三十三元有湯有熱飲,但對兩款選擇也不大感興趣,最後見咖哩牛腩飯的餐,連餐湯及熱飲,只需四十三元,也點了來吃。湯要了羅宋湯,湯內有些牛腩粒、椰菜、洋蔥及甘荀,牛腩粒有很強的牛羶味,上述的蔬菜也都煮得軟腍,湯也算濃,但對我來說可以再濃一點,再酸一點,而且味道是偏甜,個人喜歡濃一點及酸一點羅宋湯。咖哩牛腩飯等了足足十分鐘,正奇怪為何咁耐,原來是以煲仔上,不是像翠華的只是碟頭飯的模樣,一打開蓋,是滾燙的,咖哩汁是奶黃色港版馬來咖哩,吃起來充滿椰汁味,更難得的是吃得出有花椒的味道,以茶記來說着實驚喜,味道吃起來很香,面頭的一點辣油更帶來辛香,用來下白飯,當然一流,而最後當然是清碟汁都撈光。至於咖哩的材料方面,牛腩不是牛筋就是半肥瘦連筋膜的位置,牛筋充滿膠質,一口咬下如吃芝士般的感覺,而牛腩的筋膜吃起來當然是嫩滑美味,而肥肉部份又很有脂香,吃起來豐腴可口,但其脂肪就是積聚得
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此所茶記有兩間分店同時奪得黑白淡奶奶茶大賽的頭五名,連在討論區也有人在討論,所以也找了一個下午,來吃個午飯,試試其奶茶。

此處食物的選擇,以至餐牌的設計也像極翠華,所以都有很多選擇,而價位也如翠華一樣不便宜,最抵吃的一定是其午餐,三十三元有湯有熱飲,但對兩款選擇也不大感興趣,最後見咖哩牛腩飯的餐,連餐湯及熱飲,只需四十三元,也點了來吃。

湯要了羅宋湯,湯內有些牛腩粒、椰菜、洋蔥及甘荀,牛腩粒有很強的牛羶味,上述的蔬菜也都煮得軟腍,湯也算濃,但對我來說可以再濃一點,再酸一點,而且味道是偏甜,個人喜歡濃一點及酸一點羅宋湯。

咖哩牛腩飯等了足足十分鐘,正奇怪為何咁耐,原來是以煲仔上,不是像翠華的只是碟頭飯的模樣,一打開蓋,是滾燙的,咖哩汁是奶黃色港版馬來咖哩,吃起來充滿椰汁味,更難得的是吃得出有花椒的味道,以茶記來說着實驚喜,味道吃起來很香,面頭的一點辣油更帶來辛香,用來下白飯,當然一流,而最後當然是清碟汁都撈光。

至於咖哩的材料方面,牛腩不是牛筋就是半肥瘦連筋膜的位置,牛筋充滿膠質,一口咬下如吃芝士般的感覺,而牛腩的筋膜吃起來當然是嫩滑美味,而肥肉部份又很有脂香,吃起來豐腴可口,但其脂肪就是積聚得太密集了,不夠均衡,而且瘦肉的部偏嚡口,不過四十多元一個餐,就是給你這樣的貨色,薯仔很粉很有薯香,吃起來很燙口,總括以茶記的水準來說,是非常不錯。

吃過飯後,再來一杯熱奶茶,也是今天來此的一大目的,用上黑白淡奶的厚身瓷杯盛着,勝在較保溫,也是先用鼻子嗅一嗅,奶茶很有奶香,喝起來也是順喉滑身,可是也如頭五之一榮記一樣沒有茶香,再來呷一口,個人認為茶味也不夠濃,但個人認為已經比榮記的厚,但相比於之前在新金鹿及桃李園喝的,還是比它們薄得多呢!這杯奶茶,只做到有奶香及夠滑身,但茶香及茶味卻是力有不棣,需要改善沖茶及拉茶的功夫了,這杯奶茶我只可以說是很不錯,但要入圍頭五,真的是有點驚訝,莫非評審們不喜歡茶味濃的奶茶?是口味不同嗎?

喝過了奶茶,也吃得飽飽的,今餐最叫人滿足的不是杯奶茶,而是那美味的咖哩薯仔。
有即時出爐包點供應的茶記
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羅宋湯有牛腩粒、椰菜、洋蔥及甘荀
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奶茶有奶香及夠滑身
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但茶香及茶味卻是力有不棣
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滾燙的咖哩汁是奶黃色港版馬來咖哩
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牛腩的牛筋充滿膠質,一口咬下如吃芝士般的感覺
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咖哩汁充滿椰汁味,更難得的是有花椒味
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最後當然是清碟汁都撈光
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用餐日期
2009-10-19
人均消费
$43 (午餐)
推介美食
有即時出爐包點供應的茶記
奶茶有奶香及夠滑身
滾燙的咖哩汁是奶黃色港版馬來咖哩
牛腩的牛筋充滿膠質,一口咬下如吃芝士般的感覺
咖哩汁充滿椰汁味,更難得的是有花椒味
  • 咖哩薯仔
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2009-06-28 12 浏览
時常提醒自己要感恩, 尤事要向好的方面看, 發覺自己脾氣比之前收歛了, 也比之前易滿足了, 但有時擔心自己因而失去了生活的動力和目標, 兩者可以取得平衡嗎?是晚又充當外賣妹, 為我和薑餅人買來晚餐.薑餅人來電説要吃海南雞飯和咖喱牛腩飯, 兩樣我也愛吃, 不錯啊!海南雞飯還算可以吧, 雞胸肉也不太鞋, 油飯比較濕和淋, 也不太有雞油香, 但相對比較健康吧!咖喱牛腩有根有腩, 根不會太淋, 能保持煙韌黏口, 腩炆得夠淋, 帶點肥, 也有幾舊連著根膜, 汁微辣帶香, 幾十蚊貨仔算不錯吧~~這咖喱汁也使我倆清了整盒飯, 厲害!!
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時常提醒自己要感恩, 尤事要向好的方面看, 發覺自己脾氣比之前收歛了, 也比之前易滿足了, 但有時擔心自己因而失去了生活的動力和目標, 兩者可以取得平衡嗎
?

是晚又充當外賣妹, 為我和薑餅人買來晚餐.

薑餅人來電説要吃海南雞飯和咖喱牛腩飯, 兩樣我也愛吃, 不錯啊
!

海南雞飯還算可以吧, 雞胸肉也不太鞋, 油飯比較濕和淋, 也不太有雞油香, 但相對比較健康吧!

咖喱牛腩有根有腩, 根不會太淋, 能保持煙韌黏口, 腩炆得夠淋, 帶點肥, 也有幾舊連著根膜, 汁微辣帶香, 幾十蚊貨仔算不錯吧~~這咖喱汁也使我倆清了整盒飯, 厲害!!


海南雞飯
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咖喱牛腩飯
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-26
人均消费
$45 (晚餐)
等级4
916
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2009-06-13 13 浏览
因勤勞的薑餅人要遲下班, 乖乖的我惟有去買外賣做晚餐.要了碗魚蛋黃金角魚湯河和海南雞飯.回家後已發覺魚湯給河湯差不多吸乾, 其可惜. 魚蛋黃金角算不錯, 河粉雖幼但不算很滑和較削.海南雞皮幾肥, 肉嫩可口, 飯雖不油但也香口, 不知是否太肚餓, 覺得幾好食.凍奶茶是買給薑餅人喝的, 沒有試味.
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因勤勞的薑餅人要遲下班, 乖乖的我惟有去買外賣做晚餐
.

要了碗魚蛋黃金角魚湯河和海南雞飯.

回家後已發覺魚湯給河湯差不多吸乾, 其可惜
. 魚蛋黃金角算不錯, 河粉雖幼但不算很滑和較削.

海南雞皮幾肥, 肉嫩可口, 飯雖不油但也香口, 不知是否太肚餓, 覺得幾好食
.

凍奶茶是買給薑餅人喝的, 沒有試味.

發漲魚蛋河
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海南雞飯
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凍奶茶
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-12
人均消费
$40 (晚餐)
推介美食
海南雞飯
等级4
916
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2009-01-28 5 浏览
薑餅人下午買了魚湯魚蛋粉給幾乎餓暈的我吃, 可能是肚餓關係, 覺得特别好味。魚湯濃郁味甜,魚蛋嫩滑, 炸魚片角香口爽彈, 河粉切得幼又嫩滑。 我三扒兩撥已把它連湯吃清了。。。
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薑餅人下午買了魚湯魚蛋粉給幾乎餓暈的我吃, 可能是肚餓關係, 覺得特别好味


魚湯濃郁味甜,魚蛋嫩滑, 炸魚片角香口爽彈, 河粉切得幼又嫩滑


我三扒兩撥已把它連湯吃清了。。。


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卫生
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2009-01-06 8 浏览
早午餐都好有水準晚餐都幾好但少選擇粉面亦都做得好好味(沙魚骨湯底---超甜)最近一次食左個魚蛋撈面...正魚蛋彈牙有魚味,湯唔使講係好味啦,面亦係又香又彈牙不過伙計就唔多靈活走動,要大動作叫先會釆您
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早午餐都好有水準
晚餐都幾好但少選擇
粉面亦都做得好好味(沙魚骨湯底---超甜)
最近一次食左個魚蛋撈面...正
魚蛋彈牙有魚味,湯唔使講係好味啦,面亦係又香又彈牙
不過伙計就唔多靈活走動,要大動作叫先會釆您
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卫生
抵食
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$35
等级2
6
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2008-10-30 11 浏览
有一晚, 和朋友找地方落腳食飯行至此處, 便入去試下啦, 於是叫了肉丁炒出錢一丁&魚蛋河, 都幾好咪, 入到去呢間鋪頭感覺有D似翠華FEEL,最驚喜的是, 晚上有新鮮出爐的菠蘿飽 & 其他飽, 但本人對菠蘿飽情有獨鍾, 於是飽飽地都叫個來試下, 嘩, 好好咪. 下之再去時一定再買來食的.
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有一晚, 和朋友找地方落腳食飯行至此處, 便入去試下啦,
於是叫了肉丁炒出錢一丁&魚蛋河, 都幾好咪, 入到去呢間鋪頭感覺有D似翠華FEEL,
最驚喜的是, 晚上有新鮮出爐的菠蘿飽 & 其他飽, 但本人對菠蘿飽情有獨鍾,
於是飽飽地都叫個來試下, 嘩, 好好咪. 下之再去時一定再買來食的.
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服务
卫生
抵食
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$50 (晚餐)
推介美食
  • 菠蘿飽
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2008-10-20 19 浏览
雖然係茶餐廳﹐但價錢就比普通茶餐廳貴。一個鐵板餐呢度賣差不多$80蚊,其他炒粉麵亦唔平。最後叫左洋蔥雞扒飯同埋豬軟骨米線。豬軟骨米線汁料味道酸酸地﹐有d似羅宋湯﹐但碗o野唔夠熱。洋蔥雞扒飯係用有骨雞脾肉﹐肉質算嫩滑。但唔好既係d洋蔥唔係好熟﹐所以辣辣咁。白飯亦唔夠熱,幾難食o下。幸好食到一半時﹐剛好係佢地d麵包新鮮出爐﹐所以叫個菠蘿包試試。外皮脆﹐內裡軟熟﹐味道亦唔會好甜﹐好好味﹗埋單走時﹐我地仲買多一個剛出爐既菠蘿包同提子麥包。會再幫襯﹐但只會買呢度d麵包食﹐絕唔會入去食佢地既其他o野。
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雖然係茶餐廳﹐但價錢就比普通茶餐廳貴。一個鐵板餐呢度賣差不多$80蚊,其他炒粉麵亦唔平。最後叫左洋蔥雞扒飯同埋豬軟骨米線。豬軟骨米線汁料味道酸酸地﹐有d似羅宋湯﹐但碗o野唔夠熱。洋蔥雞扒飯係用有骨雞脾肉﹐肉質算嫩滑。但唔好既係d洋蔥唔係好熟﹐所以辣辣咁。白飯亦唔夠熱,幾難食o下。

幸好食到一半時﹐剛好係佢地d麵包新鮮出爐﹐所以叫個菠蘿包試試。外皮脆﹐內裡軟熟﹐味道亦唔會好甜﹐好好味﹗埋單走時﹐我地仲買多一個剛出爐既菠蘿包同提子麥包。

會再幫襯﹐但只會買呢度d麵包食﹐絕唔會入去食佢地既其他o野。
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服务
卫生
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人均消费
$40 (午餐)
推介美食
  • 菠蘿包
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2008-07-28 12 浏览
來過兩次吃晚飯都叫這個,因為很美味,汁很香濃,送飯一流,牛腩件數也多,每次吃得捧著肚子回家,門口還有新鮮熱辣麵包,雞尾包,菠蘿包,肥大的奶油包...若不是飽得撐了,真的想再買來吃!
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來過兩次吃晚飯都叫這個,因為很美味,汁很香濃,送飯一流,牛腩件數也多,每次吃得捧著肚子回家,門口還有新鮮熱辣麵包,雞尾包,菠蘿包,肥大的奶油包...若不是飽得撐了,真的想再買來吃!
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环境
服务
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$50 (晚餐)
等级3
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唔好講笑,幫襯咗咁多次(不論係外賣定堂食),我都係獨沾三味:XO醬蝦球撈米線 同 魚旦米線/剩魚旦,可能有好多人覺得冇乜特別,但唔知點解,我就係鐘意食!!!仲次次去親調景嶺都會食!!!因為我覺得佢個魚湯底真係幾似樣,起碼食落唔多覺味精,d魚旦又夠彈牙,所以我多數"走魚片",剩要魚旦;至於個XO醬蝦球撈米線,佢原先係配麵的,不過因為我唔鐘意食粗/幼麵,所以配米線,但都一樣咁好味,個XO醬夠晒辣!!!d蝦球就最好味!!!
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唔好講笑,幫襯咗咁多次(不論係外賣定堂食),我都係獨沾三味:XO醬蝦球撈米線 同 魚旦米線/剩魚旦,可能有好多人覺得冇乜特別,但唔知點解,我就係鐘意食!!!仲次次去親調景嶺都會食!!!因為我覺得佢個魚湯底真係幾似樣,起碼食落唔多覺味精,d魚旦又夠彈牙,所以我多數"走魚片",剩要魚旦;至於個XO醬蝦球撈米線,佢原先係配麵的,不過因為我唔鐘意食粗/幼麵,所以配米線,但都一樣咁好味,個XO醬夠晒辣!!!d蝦球就最好味!!!
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环境
服务
卫生
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人均消费
$40
推介美食
  • XO醬蝦球撈米線 同 魚旦米線/剩魚旦
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2008-02-29 9 浏览
十二年一閏之Bjork又唱又跳之後,由Asian World Expo回到調景嶺,大家同樣剩下一半人命.饑寒交逼,一出港鐵站,即去到商場地下的"康年",吊一吊命.這間在旺角金魚街的"名店",原來在這裏也有分店.不管那麼多,看見牆上的相片就點.結果我先來個XO醬蝦球豆腐麵線,友人的是咖喱紐西蘭羊扒.豆腐麵線即是用豆腐製出來的麵條,賣相有點似意大利麵條.本身味道淡,兼索味能力不強.就算下面的豉油加XO醬去撈,也不夠入味.係得個爽口.蝦球又是爽口,但沒有味.同七喜的蝦球,差一大截.奉送的魚湯,如味精水.友人的咖喱羊扒,她說個羊似乎無乜味.)我試紐西蘭羊,咁上下啦.)她吃到肥肉位,一口吐出呢舊好騷.)吃羊不吃騷,多年也如是.不夠喉再來碗沙爹肥牛米線,話就叫沙爹,但沙爹味不濃厚,肥牛沒有肉味.連米線也不是條條同一口感.水準以下.半夜三更仍然有麵包供應,是否新鮮出爐?由96伊館到今日博覽館,這晚大家為了Bjork在一起.其實當望著你吃著羊扒的含情眼眸,如今記起,情懷已舊...
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十二年一閏之Bjork又唱又跳之後,由Asian World Expo回到調景嶺,大家同樣剩下一半人命.

饑寒交逼,一出港鐵站,即去到商場地下的"康年",吊一吊命.這間在旺角金魚街的"名店",原來在這裏也有分店.

不管那麼多,看見牆上的相片就點.結果我先來個XO醬蝦球豆腐麵線,友人的是咖喱紐西蘭羊扒.

豆腐麵線即是用豆腐製出來的麵條,賣相有點似意大利麵條.本身味道淡,兼索味能力不強.就算下面的豉油加XO醬去撈,也不夠入味.係得個爽口.蝦球又是爽口,但沒有味.同七喜的蝦球,差一大截.奉送的魚湯,如味精水.

友人的咖喱羊扒,她說
個羊似乎無乜味.)我試
紐西蘭羊,咁上下啦.)她吃到肥肉位,一口吐出
呢舊好騷.)
吃羊不吃騷,多年也如是.

不夠喉再來碗沙爹肥牛米線,話就叫沙爹,但沙爹味不濃厚,肥牛沒有肉味.連米線也不是條條同一口感.水準以下.

半夜三更仍然有麵包供應,是否新鮮出爐?

由96伊館到今日博覽館,這晚大家為了Bjork在一起.其實當望著你吃著羊扒的含情眼眸,如今記起,情懷已舊...
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