彩虹串燒專門店 (已結業)

讚1. 串燒係由生燒熟，雞皮係油香，雞肉棒燒得入味，豆卜都好香口2. 雖然係港式小店，但服務幾好，啲人係咁走黎問有乜未到彈1. 粥係出名，花甲足料，但實在好普通，點解咁出名2. 真係等太耐耐耐耐，半個鐘先出一個雞皮😩

著名大埔串燒舖在荃灣開分店，booking好full，好彩都訂得到。蟹粥要預訂的，一窩粥有一隻完整的蟹。用的蟹很肥美，蟹膏充足，看到澄黃色的粥未品嘗也垂涎欲滴。而且店家再在粥裡加了蜆同煮，更添鮮味。另外新張期間又有優惠，點某些燒海鮮有其他海鮮附送。我們點了蟶子，送象拔蚌。兩者都非常鮮美，爽口彈牙。見店家海鮮頗有水準，我們再點了燒花甲，亦是鮮甜味美。吃串燒，叫了啤酒降火。但飲著啤酒又忍不住叫些炸物小吃佐酒，這裡的墨魚咀炸得酥脆，粉漿很薄，墨魚咀彈牙不韌，是下酒好物。另外還點了燒鱔，燒得皮脆而肉嫩，不失肉汁，燒烤工夫很到家。除了海鮮，我們也點了羊肉串和金菇牛肉卷。羊肉串有淡淡的孜然味，不會過鹹過濃，能吃得到天然的羊肉味道。牛肉卷也做得很好，金菇是水潤的，配上牛味油香，也是一絕。最後點了燒茄子和燒菠蘿，為這餐加些蔬菜，吃串燒也可以營養均衡！哈哈，真是滿足的一餐。

每集YellopenRice都有睇嘅我, 成日都係到諗如果荃灣都有開就好~然後居然真係比我等到彩虹串燒店開係荃灣😆雖然真係開正樓下咁近, 但係日日都好多人, 所以一定要訂位~如果住得近, 可以考慮外賣返屋企食!~野食嘅種類夠多~ 特別係新開張仲有海鮮餐優惠!鮑魚餐會送帶子, 扇貝餐送大花甲, 蟶子皇就送象拔蚌$210 一個海鮮餐都幾抵食~~ 不過唔知優惠做到幾時我地兩個人就點咗一個鮑魚餐 (送帶子) $210, 膏蟹海鮮粥 $108, 同埋幾串串燒鮑魚幾大隻下, 好中意隻椒鹽味帶子個味係ok, 肉質有啲un, 不過呢隻帶子本身係咁, 當然唔及扇貝好味膏蟹海鮮粥都幾鮮甜又有膏, 入面仲有幾隻蜆仔~~ 另外仲叫咗燒茄子, 雞腎, 同埋推薦必食嘅 包皮包雞包皮卷我估係雞皮包住雞肉, 外脆內嫩, 真係好好食好正!!!雞腎就一般般~ 燒茄子都唔錯, 有啲應該係孜然粉係面, 幾香~總括黎講, 樣樣野食都ok, 冇野係伏下次試下叫外賣 ^^ 因為堂食真係有啲迫!~

宵夜時間去食首先嗌咗啲蔬菜好似菠蘿韭菜燒秋葵蔬菜燒得好好食好惹味之後叫咗金菇肥牛卷好食金菇份量多油金魚味覺正常皮脆肉嫩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒白鱔最好食。好食到冇影相👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻仲有燒雞翼就麻麻地唔好食雞翼完全冇調味啲肉好乾黑豚豬肉味調味太重手而且味道怪最出事係厚切牛脷完全肉質好霉。我想像中好大落差。。諗住係好爽口。好彈牙👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻原條燒茄子都係出事。可能口味唔啱我自己啦。同我想像中有啲出入。我估佢用左章魚小丸子啲汁。再加啲紫菜落去。整體來講不過不失啦。口味嘅嘢見仁見智希望佢加油努力。其實店員有主動問我啲嘢好唔好食。我都幾欣賞佢呢樣野