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星期六下晝放工後,去咗探下我好朋友同佢小朋友,因為好耐冇見啦,仲一齊去咗彩龍船中西美食坊食下午茶😋我聽我好朋友講佢成日都同佢小朋友嚟依間茶記食早餐,所以一直都想試吓呢間茶記嘅出品😆由於我星期六返工下晝兩點先收工,所以去到佢屋企附近已經過咗三點。由於其實我都幾肚餓,所以我就叫咗楊州炒飯作為我嘅下午茶,因為其實我都好鍾意食炒飯☺️😋 呢間茶記嘅楊州炒飯都炒得唔錯,幾有鑊氣,份量都幾足,我食完都覺得好飽肚😄而且廚房廚師都好快手,落咗單冇幾耐之後就已經有得食😄👍樓面夥計服務態度都唔錯,我諗住下次再去探我朋友嘅時候會再去呢間茶記食😄到時再試吓佢其他嘅嘢食😆
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講真,在荔景想找食,方便的就只說「大家樂」,但無論午餐同晚餐,多次食過都後悔。所以今次行遠一點上祖堯找食。曾經試過這店午餐,食炸雞脾飯,味道不錯。今晚同老公試試小菜吧!我們叫了南乳炸雞和豆腐斑腩煲。點菜時,店員補充「斑腩」只是龍利柳,本來就知這價錢不是斑腩,但店員再補充,很老實😅。南乳炸雞很香脆,不會過鹹,不過本身隻雞太瘦,無乜肉,不能評高。豆腐斑腩份量足,但有點鹹。我們的加了支啤酒,這樣就滿足了。
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「祖堯邨」對小弟嚟講,可以話既陌生,又熟悉,點解?陌生,喺因為從來無進入過呢條邨,熟悉,喺因為每每由美孚行上「華景山莊」(當行山),實經過「祖堯邨」,但只限外圍。今次,卒之入邨喇,因為送個焗爐俾朋友,兼聚一聚,就相約晌邨內嘅茶記「彩龍船」食個下午茶。餐廳轉咗老闆,比以前喺集團「彩龍」經營時,質素提升咗,但環境依舊,兩側喺卡位,中間就一排細圓枱,裝咗啲大電視俾客人電視撈飯。「祖堯邨」都好多年歷史喇,聽友人講,都算喺條老人邨,所以,幫襯嘅都喺啲街坊客、家庭客,加上位置縮咗上去,就更無乜生客,相反,嚟嚟去去都喺嗰批食客,店員跟食客有傾有講,噓寒問暖,更顯得人情味濃。睇番以前啲食評,都會見到供應吓點心,大抵因為喺有酒樓集團嘅背景。但依家,賣嘅嘢就如慣常晌茶記所見嘅,早餐、午餐、茶餐、碟頭飯餐、晚市小炒……等等。就連放晌枱上嘅餐牌,跟外賣紙一樣,都喺平實版,只喺白紙黑紙嘅普通影印單色,無乜花巧。既然嚟下午茶,目標清晰,就向茶餐一欄睇睇。沙嗲牛肉包餐 $31呢度就無賣菠蘿油,不過,沙嗲牛肉包都啱我,皆因茶記嘅沙嗲牛肉普遍都做得有一手,又喺百搭食材,早餐、午餐、常餐……等等都會有佢嘅蹤影,定價亦都合理。麵包用上巨型嘅潛水艇包款,大大個,算好有誠意,而且,包身烘到暖暖,質感非常軟熟;包內塞滿好多沙嗲牛肉,絕無欺場,牛肉醃得入味,口感軟腍,但唔會好似搵啲鬆肉粉「乸」到散晒,個汁底又香濃惹味,份量啱啱好包住啲牛肉,唔會因為過多而瀉到一手都喺。熱奶茶 喺小弟落茶記嘅心水至愛,更鍾意傳統嘅厚身茶杯,保溫力強。杯奶茶有水準喎,茶底醇厚芳香之餘,口感都算細滑。所以,經常都話,晌茶記揀奶茶,真喺衰極都有個譜。 唯一要改善嘅地方,喺杯口有啲崩,怕啲老友記鎅親口就唔好啦,換走去就大家都安心啲。不經不覺,坐咗個幾鐘,坐到人哋茶市啲客都走晒,但突然有啲寂靜感,老邨就喺咁樣。所以,友情可貴,他朝大家都做咗老友記,都喺靠飲吓茶維繫友情,彼此問候。
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說來慚愧,住祖堯既我,這間餐廳開業已有數年,到今日我先第一次幫襯,趁今日放假近近地黎過下午茶,叫左牛腩麵同凍檬茶,牛腩好入味,尤其牛筋好正,凍檬茶都好有茶味,望真吓呢間餐廳擺設很像以前結業既福田餐廳,有一種懷舊既感覺,值得一提既呢間餐廳外表比較殘舊,但內裏空間很充足,座位都很寬敞,埋單34元正,價錢見仁見智,總括黎講都算係一個優閒既下午茶
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間野開正在我工作環境附近,睇過openrice大家對佢嘅評價,一個“笑”都冇,已經心諗有d伏,但見佢咁近,貪方便走去試試一試真係嬲喇,呢個食物質素同埋價錢完全唔成正比,我食嗰碟乾炒牛河,有燶味,表面可以見到有一點點嘅燶焦,諗住係個鑊未清理乾淨啦,咁都算喇!點知食落真係有燶味!食到中間,揭開一睇,竟然有一大片白色嘅河粉黐埋一齊,完全諗唔明點解炒到燶曬都可以炒唔均勻另外,個場冇乜後生仔幫襯,幾乎全場都係老人家,唔知係唔係想就老人家嘅口味,d野食都好鹹
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