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二月下旬．陰天早上經過，見到一大盤芋角新鮮炸起，拿出來油令令熱辣辣的，叫人怎忍？當然要買幾隻來吃一吃。外層炸得鬆，吃起來脆口。內裡的芋蓉香，令人吃得滿足。11元三件，是便宜。但一次過要吃三件，又真的是幾吃力，也超標。不過就好吃！
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星期六晚，因為大排檔無晒位，就去呢間打邊爐講真，打邊爐，邊有要求 ga，係咁依 d 野黎得快 d，乾淨 d，d 料淥成點都無得怨 la。間野去到唔係好多人，我地亦都係 9 點幾先入去，人人都食到就快走果種，d 野黎得勁慢！又勁少！！廚房大佬走晒出黎上菜，我心諗，法國菜咩？點知原來佢連掃地執枱都做埋，但係樓面有成 5 個人，夠晒數 la！ (間野唔大的)雞肉羊肉烏東等等食物無黎過又唔出聲！.d 牛拎出黎好似阿華田咁o既色，唔係唔新鮮，直頭係過晒期咁o既樣！啤酒汽水係就係任飲，但係比 d 暖o既你！開左都飲唔落口呀！我地無投訴佢，因為投訴都晒__氣，以後咪搞！
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由同事帶領, 第一次來到德城火鍋海鮮酒家(己改名為德城)同事說:"我都未去過, 只係成日經過. 見佢門口樓梯好似o翁o翁dupdup, 未試過入去食!"一去到門口, 咦, 果然其貎不揚!見上到樓上, 別有洞天,很闊落, 光線十分充足.選了近牆的位置, 有獨立LCD 電視看(不過電視起晒雪花)免費飲品有:啤酒, 汽水, 夏枯草夏枯草一渣送黎, 見到有些昆蟲在瓶中正爬行著,叫服務員換過一渣過來.正常火鍋店有的食物也有:牛肉: 味道可以, 不過每碟份旺太少, 只有不過十片雞肉:好滑雲吞: 有鮮蝦的, 味道很好其他的東西也很正常!醬料很多,甜, 辣, 花生等等等等也有.最不正常是價格, $82 !!不過要 8 點半後入去~本來我想俾笑臉的,可是到最後, 問可不可以用信用卡付款之時, 那服務員說用現金好d.但都俾左張card 佢.服務員返黎, 話部老爺機過唔到張卡.......俾現金!噢, 明晒!! 立刻變返俾 OK !
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2008-Nov-29 (Sat)今日在觀塘返工,便約了老婆在這區吃晚飯。找到這間酒家,有任食火鍋,價錢又合理,便試一試。在門口問清楚了收費,是$92一個人,已包所有收費(即是已包加一、茶介、飲品),便入坐,心想埋單時是否真的沒有其他收費呢?由於是六時左右,不見得有很多人,服務員都招呼周到。還未柯打湯底,服務員已經拿了六罐汽水給我們,還對我們說：「飲住先!」果然是任飲任食。除此之外,酸梅湯也是任飲,所以太太就要了一瓶,我自己就要了啤酒(啤酒要額外加錢,合理,如果啤酒任飲,我就發啦!)。看一看湯底的選擇,都有唔少,就試一試個"豬骨湯底"。之後觀察一下這酒家的環境,其實環境比較舊式,應該都是有十年沒有裝修過了,不緊要,吃火鍋不是吃裝修。但是枱上面的碗筷就真係唔合格,有些好像沒有洗乾淨的感覺,可能是舊式酒家的通病,唯有自己洗一洗。等了一陣,湯底來了,個湯底都好足料,豬骨都有三大舊,但不是濃湯,相信不是"餚"了很久。跟著,其他食物都來了,各樣食物都算新鮮,份量合適。值得一提的,便是那碟墨魚丸,因為是"一底上",服務員還建議我們用瓷匙打出一粒一粒墨魚丸。食物選擇都不少,我們不經不覺吃了接近三小時,還有很多還未試但已經吃得很飽。埋單時,真的沒有其他額外收費。兩個人合計$197 ($92+$92+$13啤酒)如果對衛生及食市環境要求高的話,這間可能未能滿足到你。但講食物質素與底食程度,都可以接受。
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男友知道我鐘意打邊爐,所以就帶左我黎呢間火煱店打邊爐overall都算多野食擇, 其實不算多, 以黑椒牛丸最好吃, 其他大路如魚皮餃、龍蝦丸、菜肉餃、鱔片, 鯇魚片, 花枝片, 牛栢葉, 牛心頂,粉腸,腸仔等, 自然不會有甚麼特別之處。手切肥牛好新鮮, 羊肉就無咁滑, 但冬菇好好味, 絕不是得個樣的下價貨。燒魷魚就更加新鮮(賣單每人98蚊任食火鍋,水準都算係咁la)值得一提的, 是黟記大力推介的番茄湯底, 好淡, 不過也可以說成是沒有味精的表現吧!如果不是對此湯情有獨鍾, 應該試試其他。而醬料方面, 都算齊備, 仲要係自助, 要乜有乜.不過欠缺了麻油, 因為我最鐘意食hehe。我沒有見到有雞蛋, 可能同三聚青胺有關吧! haha呢間野最啱多d人去食多人食真係好抵了,下次一定約埋d fdz 再去食過..haha
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